百合怎么采
① 百合是怎样切花采收与保鲜的
1.采收复时间
通常在花枝上第一朵花蕾制充分膨胀，呈莹亮乳白色光泽时，即在花朵开放前2～3天，为切花的最适合采收期。若花朵已开放，花粉易散出，污染花瓣，则会降低花枝品质。已开放的花瓣采收包装时易受损伤，从而大大降低花枝的售价。但是如果采收的花茎上有10个以上的花蕾，则需有3个以上花蕾着色后再采收。若花瓣已打开，可及早摘除花药，防止花粉散出。
2.采收方法
采收时最好用锋利的刀子切割。为使鳞茎在土中继续生长一段时间，切割的部位不要太低，保留5～6片叶子，离地面约15厘米处切割。切下的花茎如果不能立即分级和捆扎，要立即放到清水中冷藏。
3.分级捆扎
按照分级标准分级捆扎花茎。亚洲百合杂种系10枝一扎，东方百合杂种系10枝或5枝一扎。先将花茎基部10厘米内的叶片除去，然后捆在一起，再用刀子将花枝切齐，放入2～3℃清水中。
4.贮藏
采收后的花枝，用包装纸包好，装入纸板箱，即可上市。也可在2～3℃条件下存放4～48小时。麝香百合花枝在3～4℃条件下可贮藏1周，对切花质量影响不大。
② 百合花如何摘,摘了会开花吗
百合花开放后，采摘可以作插花。摘除后，百合花植株当年不会再开花。茎叶会逐渐枯萎，此时可以把枯萎的地上部分去掉，不必取出鳞茎沙藏，不用浇水、施肥，连盆带泥一起放到雨淋不到，阳光直射不到的阳台边角，到第二年春天再取出鳞茎，分种在盆中。碰到气候异常，百合在11～12月便会发芽，这种情况下，发芽后即可分栽。
[采摘方法]：在百合花枝上第一朵花蕾充分膨胀、透色时可以采摘，过早开放不好，影响花色，过晚既给包装造成困难，又会因花粉散出而污染花瓣。剪花可在早上10时前进行，花枝应尽快离开温室，及时插入清水中。摘了的百合插花，在温暖的环境中是很容易开放的。
[保鲜方法]：每隔一两天换水一次，每天剪去百合花杆的1～2厘米，用剪刀修剪插花的末端，使花枝断面保持新鲜，可以使花枝的吸水功能保持良好状态，延长插花寿命
。
百合花春季播种，秋季栽植。百合花一般花期在4～7月，花期取决于品种和种植时间，整个种植过程需要90～120天左右。通常百合花6月上旬现蕾，7月上旬始花，7月中旬盛花，7月下旬终花，果期7~10月。
③ 百合种子怎样采收
百合花谢了叶干了就可以直接倒出种子。
百合很少用种子繁专殖，因为出芽率不属高。
百合一般的繁殖方式：
种球繁殖。采用次生小种球进行繁殖。该法见效快，病害少。百合的地上茎地表部分会长出1厘米--2厘米大小的种球(次生小鳞茎)，采收百合时留下，埋在沙里，秋播时作种用。
珠芽繁殖。麝香百合不产生珠芽，其他百合夏天在其叶腋处能长出蚕豆粒大小的珠芽(即气生小鳞茎)，每株可产生40粒以上。夏季气温不断升高，珠芽会脱落，应在脱落前采收，留作种用，当年9月--10月播种。
鳞片繁殖。这种方法繁殖系数高，较为常用。待鳞茎充分成熟后掘起，选肥大无病虫害的，用利刀把鳞片从基部切下，随即播于铺沙壤土的苗床中。播时基部朝下，各片距离3厘米，上盖细沙厚约6厘米，床土保持温度20℃--24℃，湿度80％--90％，培养15天，在鳞片的切口处会长出米粒大小的鳞茎体。30天后长叶，60天--70天即可长成直径1．5厘米左右的小籽球。用鳞片繁殖法要选无病健株，先经过35℃以上高温7天的越夏处理，才能发芽快而整齐。
④ 百合要怎么采收
鲜品的采收抄与贮藏百合地上袭茎叶开始枯黄，植株停止生长，鳞茎逐渐成熟。至地上部全部枯死，落叶落花时为采收适期。南方在8～9月份收获，北方在11月初采收。采收时掘出鳞茎，去根、去泥、去茎秆。运至室内，用草遮盖，避免因阳光照射而使鳞茎变色，影响产品质量。
百合较耐贮藏。贮藏期间不能受风吹，风吹后鳞片变红、干萎。一般用沙藏法，即在室内用砖或水泥砌一个埋藏坑，也可用木箱、箩、筐等作容器。在坑、箱或筐底部先铺一层黄沙，厚20厘米，然后一层鳞茎一层黄沙，层层堆积至离容器口5厘米处，上面用黄沙覆盖，不让百合暴露在空气中。黄沙维持一定的湿度。在常温下可贮藏至翌年3月。如放在0℃的冷库内可存放更长的时间。也可利用硅窗塑料袋气调贮藏。
⑤ 百合种下去到采集需要多少时间
生态习性:百合为百合科百合属多年生草本植物，球根花卉。地下有大型球状鳞茎，多数百合的鳞片为披针形，无节，着生于鳞茎盘上；从鳞茎基部长出的根，健壮而有分枝，称为基生根由鳞茎中的芽长出地上直立茎，在土表下也能生根的称为茎根。在茎根簇附近能形成一些次年即可独立生存的小鳞茎。百合茎通常从鳞茎中直伸出来，但也有形成部分匍匐状地下茎，向前延伸一段，或形成小鳞茎，或向上伸露到地面上。多数百合在土表的茎上能形成小鳞茎，也有的种类在地上茎叶腋处形成珠芽。茎表明通常绿色，或有棕色斑纹或疙瘩，或几乎是全黑的。茎通常为圆柱形，无毛；但也有茎上有小乳头状突起，如岷江百合；有的茎上有绵状毛。如丹卷。叶呈螺旋状散生排列；少有轮生叶，如青岛百合。叶有披针形、矩圆状披针形、矩圆状倒披针形、椭圆形或条形。无柄或短柄。全缘或边缘有小乳头状突起。花大，单生、簇生于茎的顶端，呈总状花序，少有近伞形或伞房状排列；花苞叶状，但较小；花色常鲜艳。花朵或直立、下垂或平伸，花被片6，2轮，离生，常多少靠合而成喇叭形、钟形或碗形；花被片通常披针形或匙形，花被片有平展，或反卷；有白、乳白、桔红、黄、紫等颜色，并有斑点；多具香气。蒴果矩圆形，种子多数扁平。花期5~7月，果熟9~10月。
百合种类较多，世界上已经发现约80余种，我国是世界百合的分布中心，约有42种。按叶序与花型特征百合可划分为四个组：百合组、种花组、卷瓣组和轮叶组。百合性强健，喜凉爽、湿润气候，耐寒力较强，适半阴，忌连作。喜肥沃、腐殖质多的深厚土壤，忌硬粘土，多数种类的百合以微酸性土壤为好，土壤过湿易烂根。 栽培要点:（1)选盆即上土 家庭栽培百合，为保证开花整齐一致，选择发育充实、健壮、均匀而无病的大球，用20~25厘米口径的盆移栽，每盆可置3~4球。盆下垫破瓦片，其上覆粗腐叶土。栽植时间宜在秋季茎叶枯萎时。（2)土壤 盆土配方为：疏松肥沃土壤3份，泥炭或腐叶土3份，粗砂2份。对配好的土，每36升加60克蹄角粉、60克过鳞酸盐、30克硫酸钾。有茎根的种类，鳞茎应种于盆沿下约12厘米处，待芽长出后及时添加盆土。（3）施肥茎根长出后，每周可施1~2次液体追肥。（4) 浇水浇水量应随植株生长而逐渐增加，至花朵盛开时再给予充足水量。花后减少浇水量，开过花的百合盆应埋于冷凉角落的松土中，并防止浇水过多，以防鳞茎腐烂。（5) 换盆休眠期结束后应将鳞茎上部的盆土取出（勿伤及鳞茎），更换新的肥沃盆土，以使次年新出根茎可直接得到大量营养。盆栽的百合，最好每年翻盆重载。有利促进花大、鲜艳和鳞茎的膨大。
有问必答
（1） 百合的常用繁殖方法有哪些？
百合多用播种、分球、分珠芽、鳞片扦插、茎生叶扦插等方法繁殖。
（2） 适宜家庭盆栽的百合品种有哪些？
盆栽的百合有麝香百合、湖北百合、山丹、药百合和兰州百合等钟类。
⑥ 百合什么时间采收
百合的采收：
百合适合于立秋前后采收，因为此时地上的部分已经枯萎了版，我们采收的鳞茎不仅权产量高，而且容易贮藏。另外，百合的采收时间应该选晴天进行采收，雨天或雨后都不宜采收。
⑦ 百合的采收方法是怎样的
采收：栽植后的第二年，长江流域在8月初，北方在9月上旬，百合地上部分全部枯死，内地下鳞茎容完全成熟时采挖。采挖应选晴天进行，挖时要轻，防止鳞茎损伤。收获后随即剪去茎秆，除净泥土，剪去须根。将大球与小球。留种与不留种、健球与病球分别装筐，并做到轻拿轻放。收获的百合应及时运入室内，切不可在阳光下暴晒，以免外层鳞片干燥和变色，影响美观。一般每667米2产鲜鳞茎750～1000千克，高产可达1500千克以上。
百合药材
⑧ 百合怎样进行收获与加工
（1）采收来 江苏宜兴在8月上中自旬植株枯萎，鳞茎成熟时采收；兰州在立冬前后采挖。采收时选晴天，挖起全株，除去茎秆，剪去茎基部须根。
（2）加工 洗净泥土等杂物，剥下鳞片，不同品种剥片时不能混淆，同一品种也应按外鳞片、中鳞片和芯片分别盛装，再洗净沥干。如混在一起，泡片时因老嫩不一，难以掌握泡片时间，再用开水泡（烫）蒸，当鳞茎片边缘泡至柔软而中间未熟、背面有极小的裂纹时取出。时间太短，鳞片干后容易卷曲，而且容易变成黑色；时间太长，鳞片过熟，变成糊状，晒干后易破碎。每锅开水，一般可连续泡片2～3次，如锅内开水混浊，应换水烧开再用，以免影响百合片色泽，而降低质量。泡或蒸后立即用冷清水漂洗，洗去黏液。漂洗后摊开曝晒至完全干燥。
一般单产鳞百合750～1000千克，折干率3.5～4.1。
商品按鳞片大小分大百合、米百合两种，大百合长3～5厘米，米百合2～3厘米。统货，以鳞片均匀肉厚，色黄白，质硬、脆，筋小，无黑片、油片的质量较好。
⑨ 百合什么时候可以挖出来食用！怎么做
百合一般在大署节前后（7月下旬）选晴天采挖。收后，切除地上部分，须根和专种子根，放在通风处贮藏属。
加工可分如下几步。
①剥片。即把鳞片分开，剥片时应把外鳞片、中鳞片和芯片分开，以免泡片时老嫩不一，难以掌握泡片时间，影响质量。
②泡片。待水沸腾后，将鳞片放入锅内，及时翻动，5~10分钟，待鳞片边缘柔软，背部有微裂时迅速捞出，在清水中漂洗去粘液。每锅开水，一般可连续泡片2~3次。
③晒片。将漂洗后的鳞片轻轻薄摊晒垫，使其分布均匀，待鳞片六成千时，在翻晒直至全干。