黑米百合莲子粥的功效
❶ 黑米百合莲子可以同时煮吗
黑米为黑稻加工来产品,属于粳源米类,是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形,稻壳灰褐色,粒型有籼、粳两种,黑米是非糯性稻米。糙米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。
❷ 莲子百合黑米粥的家常做法
前言
益气补血的黑米最适合女性了,加入了百合和莲子,真是一道非常美味的养回颜的粥答品哦!尤其是对于我老妈来说,更要补血,人一老很容易贫血哦!
材料
主料:莲子15g、百合10g、黑米30g、大米20g;
辅料:水适量
莲子百合黑米粥
1
准备好大米和黑米
2
准备好莲子和百合
3
将莲子和百合泡发
4
将大米和黑米洗净
5
加入洗净的莲子百合
6
加入适量水
7
放入炖锅中,慢炖4小时
8
炖至粘稠即可食用了
小贴士
不喜欢吃淡的人可以放入两小块冰糖哦
❸ 红豆黑米莲子粥的功效
营养功效
具有补中益气、养血固脱、温阳益脾
滋补肝肾、祛风通络
脑细胞不可缺少的营养
促进皮膜的新陈代谢
防止动脉硬化,防治老年高血压
❹ 百合莲子粥枸杞黑米可以一起煮粥喝吗
可以,不相克,下面是相克的:
相克
百合+羊肉:腹泻
百合+猪肉:一起吃会引起中毒
相克
莲子+猪肚:易中毒
❺ 吃薏米,百合,莲子,黑米粥对胃有好处还是伤胃
薏米含有丰富的亚油酸、维生素,容易消化吸收,对减轻胃肠负担,增强体质有很好的专效果。药用属价值也很高,有很好的防癌作用。此外,薏米还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。
黑米外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。黑米中的维生素含量也很高,含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢。是糖尿病人和心血管疾病患者的最佳美味。
百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解温饱润燥。常食有润肺、清心、调中之效,可止咳、止血、开胃、安神。百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。
❻ 黑米和莲子放在一起熬粥 有什么好处啊
你好,黑米这个本身就是比较补血的,要是莲子比较降火,这个是不用担心的,多休息的
❼ 黑米,小米,莲子,百合,红枣熬粥喝对身体有什么好处
非常养生的一道粥品,可以滋阴养血,健脾,小米又可以安神养胃,花生又富含蛋白质,很不错。
❽ 黑米莲子花生百合可以一起煮吗
黑米、花生、莲子、百合可以煮在一起吃。这样煮着吃起到食物互补作用。而且这些也是我们经常吃的食物,相互之间也没有什么禁忌的。
黑米禁忌人群
1、脾胃虚弱的小儿或老年人不宜食用。
2、病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。
3、经常生病体质虚弱的人群。
莲子禁忌人群
1、中满痞胀及大便燥结者,忌服。
2、《随息居饮食谱》:凡外感前后,疟、疸、疳、痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化,及新产后皆忌之。
3、《本草拾遗》:生则胀人腹,中薏令人吐,食当去之。
4、《本草备要》:大便燥者勿服。
百合禁忌人群
风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者不适合饮用。
花生禁忌人群
1、痛风患者
痛风是由嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风患者在痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
2、胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排八十二指肠,以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐,清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难被人体消化吸收,此类患者应禁食。
❾ 黑米能和百合一起煮吗
可以一起煮,抄黑米八宝粥中袭就含有百合。
八宝黑米粥材料:莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量。
黑米含有丰富的膳食纤维,能增加饱腹感,还可以提高免疫力,保护心肌,是滋养保健品。
(9)黑米百合莲子粥的功效扩展阅读
黑米的营养价值:
1、黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等。营养元素,营养丰富。
2、黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
3、黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血。
4、黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效。
5、黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。
❿ 黑米、红豆、莲子、百合、红枣粥有什么功效
黑米粥功效:肾调养食谱,气血双补食谱,补虚养身食谱,贫血食谱,常食黑米粥,有利于孕妇及胎儿的健康,尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。
红豆粥功效:具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
莲子粥功效:具有健脾补肾的功效。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。
百合粥功效:性味甘、微寒,入肺、心经,有润肺止咳,清心安神之功效。
红枣粥功效:具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
(10)黑米百合莲子粥的功效扩展阅读:
银耳莲子粥的做法
做法一
1、干银耳15克,干白莲100克,冰糖80克;
2、将干银耳与莲子用清水泡发2小时,银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵,然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净,滤干备用;
3、将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中,加入小半锅水,盖上盖,大火烧上汽后,改小火,炖30分钟左右;
4、最后开盖放气,热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可,冷食口感更佳。
做法二
用料:圆糯米60克 药材:桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克;调料:冰糖适量银耳莲子粥
1、先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中;
2、莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。
参考资料来源:网络-黑米粥
网络-红豆粥
网络-莲子粥
网络-百合粥
网络-红枣粥