干百合变黑

㈠ 干百合变黑了可以吃吗

不能吃。

有的百合在烘制的过程中，它的水分并没有被完全带走，而是留了一部分在里面。如果是这样的情况，那很容易会产生发霉的现象，我们放在水里面泡一会儿，如果时间久了还有黑色存在，那我们就不可以吃了，因为这样的现象是发霉的造成的。



2 干百合发黑怎么回事
水分流失过多
如果把新鲜的百合采摘下来之后，放在太阳底下暴晒，那很容易就会让水分快速地流失掉，这样的办法虽然利于烘干，但是也可以产生黑色的斑点形成。这是因为氧化的作用，当水分缺失的时候，任何植物都会变得干瘪，产生斑点也实属正常，不过不影响使用。

烘干不够发霉
有的百合在烘制的过程中，它的水分并没有被完全带走，而是留了一部分在里面。如果是这样的情况，那很容易会产生发霉的现象，我们放在水里面泡一会儿，如果时间久了还有黑色存在，那我们就不可以吃了，因为这样的现象是发霉的造成的。

3 干百合怎么选购
1、看色泽
百合干的色泽是不是越白越好呢？答案是否定的。纯无硫的百合干呈乳黄色，泡在冷水中3--4小时后就自然恢复成鲜百合片的样子。有个别不良商家为了让百合干保持水分，色泽白、外观漂亮，采用了硫磺熏蒸漂白的方法，所以选购百合干不是色泽越白越好。如果你选购到特别漂亮的百合干，恰恰是上了他们的当。

2、看形状
兰州百合干的片形呈条状，肉质呈乳黄透亮，粗纤维少； 如果碰到百合干的片形呈三角形，肉质有明显的粗纤维状就不是兰州百合干。

3、闻气味
随机抓起一把百合干，用鼻子闻一闻，纯无硫的百合干闻起来有一股清香的甜味，而用硫磺熏制的百合干闻起来有一股怪怪的酸味，虽然放置时间较长后酸味会散去，但百合干也干脆寡淡无味了。

㈡ 百合制干过程中变黑了还能吃吗

百合制干过来程中变黑了是可以自吃的，百合养阴润肺，沁心安神，夏秋服用比较适宜，做粥、羹等清淡食物时，都可以适当放一些。如果是新鲜的百合未经过上理直接晾晒会变黑，是因为接触空气被氧化，就如同苹果削皮好变色一样。制作干百合要想颜色好看，需将百合洗净，剥取鳞叶，置沸水中略烫，迅速捞出后，用冷水冲凉，最后再干燥。

㈢ 百合为什么变黑

玫瑰、百合的叶子变黑是买的时候花叶让风或冷空气吹过，以后买花时要记住不但要包住花朵，连花叶也要包上，最好是用报纸。

花瓶内放些维生素C能延长插花的寿命。下面还有别的方法：

怎样延长插花的寿命？

（1）合理用水，是延长插花寿命的关键。插花时应选用清洁的、接近室温的河水、雨水或塘水。如用自来水，必须先放缸（桶）内存放1天再用。同时要注意经常换水，并及时清除残花、残叶，适当剪短花枝，以利花材吸水，延长鲜花寿命。

（2）在500克水中放入碾成粉末的阿斯匹林半片，或维生素C一片，或适量的硼酸、硫磺或0.1%食盐，均有延长花期的效果。

（3）配制无菌溶液，加入1%酒精和0.1%食糖，将鲜花插入此溶液中，也可延长花期。

（4）插枝宜在晨露末消时剪切，将花枝牌水中部分的叶片剪去，防止腐烂，剪后立即插入水中，以免因失水过多影响插花寿命。对含液汁多的花枝，如一品红等，剪后不宜立即插入水中，而要将其切断面入在蜡烛或酒精灯火焰上烧焦再将烧焦的部分剪去一些，然后用消毒并用清水洗净，最后插入水中，以防因液汁流失过多而枯萎。

（5）水瓶插入切花后，不要放在阳光直晒，更不宜放在离取暖源较近处，否则花朵容易早谢。此外，不宜将切花插花放在成熟的水果附近，不然会加速花瓣的脱落，如月季、香石竹、水仙、小苍兰、百合、满天星等对水果放出的气体都很敏感。

（6）热烫法：将花枝基部浸入沸水中，十秒钟后拿起（脆弱娇嫩的花，只能浸一二秒种），这样可梗塞切口，防止花枝组织液体外溢，对草本花卉有较好的效果。
（7）盐水或糖水养法：在养花的水中加放食盐或食糖少许，也可在花枝刚剪下来时将切口处压碎，而用食盐擦一下，效果较热烫法尤佳。糖可使花朵鲜艳持久。不过，含蕾未放的花枝则不宜用盐水浸养，否则花朵将很难开放。
（8）灼烧法：在花剪下时，在切口处搽以少许酒精，放入火焰中烧。直至切口近于焦黑时，才插入花瓶中，这样能保存很久。但此法只宜用于木本植物或枝干粗硬的植物，如木香，丁香，梅花，芍药，象牙红，菊花等。

（9）液浸法：剪下的花枝插入花瓶之前，先把其末端浸在用过的废显影液里半小时，经这样处理的花枝可延长花期。

（10）酒养法： 在水中加进少许的啤酒，花期可延长十天以上，但太娇的花以少放为宜。实验证明，在君子兰盆花中，每盆浇50毫升啤酒，不仅能促进抽箭，并可使抽出的花莛既高又粗，开的花大且艳。

（11）保鲜剂法：用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高锰酸钾水溶液养花，延长花期效果更好。

（12）浸入水剪枝法：采集时将花枝留长一些，采回室内后，迅速将花枝基部浸入水盆中，并在水中再适当剪除一部分（注意斜剪），然后敢出立即插瓶。从市场购回的切花，插瓶前亦宜采用同法处理。此法可有效地排除减少花茎内部的气泡阻塞，提高花枝插瓶后的吸收能力，延长保鲜期。

另外，插花用水，最好是井水，澄清的江河水等，自来水最好放置一天再用。

㈣ 百合晒干为什么是黑的

百合晒干发黑是因为，水分流失过多，烘干不够导致的。
如果把新版鲜的百合采摘下来之后，权放在太阳底下暴晒，那很容易就会让水分快速地流失掉，这样的办法虽然利于烘干，但是也可以产生黑色的斑点形成。这是因为氧化的作用，当水分缺失的时候，任何植物都会变得干瘪，产生斑点也实属正常，不过不影响使用。

烘干不够发霉
有的百合在烘制的过程中，它的水分并没有被完全带走，而是留了一部分在里面。如果是这样的情况，那很容易会产生发霉的现象，我们放在水里面泡一会儿，如果时间久了还有黑色存在，那我们就不可以吃了，因为这样的现象是发霉的造成的。

㈤ 为什么百合晒干后会变黑

大多数植物中都有易氧化化学成分，干货店里的干货都是经过化学还原剂处理的，原理就跟苹果削了皮会变色差不多

㈥ 自己晒的百合变黑了还能吃吗

不能吃

发黑抄的原因有很多，一部袭分原因是买回来的时候没注意看，鳞瓣已经发黑了，或者买回来放两天变黑了，这种一般都是变质了的原因，是不能食用的

或者用热水煮了之后没有过一遍冷水导致的发黑，这其实是因为百合鳞瓣被氧化，营养流失了而且吃了可能会引发肠胃不适，所以不能吃，否则吃坏肚子得不偿失。

(6)干百合变黑扩展阅读：

百合性甘微寒，具有养心安神、润肺止咳的功效，可以治疗心肺两虚、热病后期余热未消、失眠多梦、神情恍惚、心情抑郁等症，非常适合被失眠困扰的人群食用。

比如，对于中老年人、更年期及病后体弱而有心烦失眠、低热者，就可以吃点百合粥。

㈦ 百合晒干变黑能吃吗

百合该如何晒干？很多朋友会直接拿百合放太阳底下晒，结果百合全都变黑了，那该如何保存百合呢？

把百合一片片瓣下，洗净后，放在开水中烫熟，捞出沥干水分后，放在通风处风干。

㈧ 鲜百合烘干后为什么变成黑色的了,还能食用吗

百合烘干后变成黑色肯定不能使用，烘干了，它应该还是原来的黄色。

㈨ 新鲜百合直接晒干后变黑能否食用

鲜百合晒了变黑了不能吃。

发黑的原因有很多，一部分原因是买回来的时候没注意版看，鳞瓣已经发黑了，或权者买回来放两天变黑了，这种一般都是变质了的原因，是不能食用的。

另外有一部分原因是将鲜百合直接晒了太阳导致的发黑，或者用热水煮了之后没有过一遍冷水导致的发黑，这其实是因为百合鳞瓣被氧化，营养流失了而且吃了可能会引发肠胃不适，所以不能吃，否则吃坏肚子得不偿失。

(9)干百合变黑扩展阅读：

鲜百合的营养

1、鲜百合含有丰富的黏液质，能够清热润燥。

2、鲜百合富含多种生物碱，能有效地抑制癌细胞增殖，增强人的体质看，明显地提高防癌治癌的能力。

3、鲜百合有优质的蛋白质和少量维生素，能够促进机体新陈代谢，清除机体的有害物质，延长衰老，是美容养颜的好助手。

4、鲜百合还有淀粉、脂肪，以及铁、磷、钙等矿物质营养，可以提高人体免疫力，增强免疫功能。

5、鲜百合中的百合苷，具有镇静安眠的作用。长期

㈩ 干的百合放时间长变成褐色还能不能吃

放了好几年的干百合当然不能吃了，变质了，已经没有营养了。

干百合的作用与功效如下：
1.润肺止咳：百合含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

2.宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3.美容养颜：百合洁白娇艳，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

花园的种植
种植植物时，首先要考虑而且也是最重要的问题是土壤，你可能在花园的设计过程中已经碰到这个问题。

现在很多新的花园土壤直接就是建筑垃圾，很多花园也已经种植了好多年，而且没有采取任何土壤保护和增加土壤肥力的措施。

土壤肥力越好，就越有利于植物的生长。假如植物的表层土还可以，但底层土已基本失去肥力，需要更换，那就必须埋入有机肥，而且越多越好。

说到有机肥，我指的是充分腐烂的混合肥料或粪肥，同时还包括蘑菇状的堆肥和多用途肥料等。所有这些肥料不仅能增强土壤养分，而且还能将轻质、沙化的土壤黏合起来，同时还能将重质土壤变松。

此外，还必须测定土壤的酸、碱度，因为不同的土质将决定它适合何种植物的生长。酸性土壤适合杜鹃花科植物生长，如杜鹃和山茶等。碱性土壤适合铁线莲、醉鱼草和康乃馨等花卉生长。而中性土壤则可以栽种较为广泛的花卉。测定土壤的酸碱度，你只需购买一些测试材料就可以了。

还有一个大问题就是不同的地方灌溉水有不同的pH值，除非你有个积水桶（因为雨水是中性的），而这是每个园丁都会碰到的。我的建议是因地种植，根据土壤性质选择合适的植物，让大自然发挥作用。让植物在不适合的土壤环境中为生存而挣扎，这是不明智的。