百合莲米鸡
A. 莲子百合炖鸡的做法,莲子百合炖鸡怎么做好吃
食材明细
小母鸡半只
百合18克
莲子60克
红枣11颗
生姜3片
盐巴适量
做法步骤
6
.倒入少许的盐巴调味即可
B. 莲藕莲子百合可以和鸡一炖不
可以,炖烂了比较合适
C. 莲子百合香菇炖鸡有什么功效
1、润肺止咳
百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。所以百合非常适宜秋季食用。
2、宁心安神
百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3、预防感冒
香菇的孢子上有槟榔状的小颗粒,这种小颗粒能刺激感冒病毒,使其形成一层厚壁。一旦形成厚壁,感冒病毒就会消失。
4、补气健脾
据《本草纲目》记载:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气”。这是由于香菇性味甘、平,归肝、胃经,可益气滋阴、养胃润肺、治风化痰。
5、降血压
莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
6、滋养补虚、止遗涩精
对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品,莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者有良好的止遗涩精作用
(3)百合莲米鸡扩展阅读:
虽然食用香菇好好多多,而且没有什么禁忌,但是有两类人却不适合食用香菇。
1、皮肤瘙痒的病人。
因为中医认为,香菇、韭菜、香菜等属于“发物”,皮肤瘙痒的患者食用后易诱发皮肤瘙痒,所以皮肤瘙痒的病人最好少吃香菇。
2、口腔溃疡的病人。
香菇,尤其是香菇腐乳。这一类食品属于“芳香类发物”,患者食用后极易引发皮肤病、溃疡口疮,所以应该忌口
资料来源:人民网-秋季润肺吃百合细数百合的九大功效
资料来源:人民网-莲子的功效与作用及食用方法详解
资料来源:人民网-香菇和什么相克?这两种人最好别吃香菇
D. 百合莲子椰子鸡汤能煮汤吗
菜谱简介 功效安神助眠、补气益血。
材料
金针菜100克,木耳5朵,鸡半只,专香菇3朵,姜2片,盐适量属,生油适量
做法
1.金针菜洗净用清水浸软。
2.木耳用清水浸软后摘洗干净,然后剪成小朵。
3.香菇用清水浸软洗净后切丝。
4.鸡洗净后斩件,然后用适量盐、生油腌制2小时。
5.水烧开后加入姜片、金针菜、木耳煮10分钟。
6.加入鸡块煲至熟,加入适量盐调味即可。
E. 莲子,百合,雪耳,煲鸡汤可以吗
莲子,百合,雪耳,煲鸡汤可以的。
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓内等功效,为常用的容利水渗湿药。
2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 4、此外,薏仁算是谷物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
5、百合有安神静心的功效,所以对治疗失眠很有帮助。
F. 黑豆莲子百合炖鸡功效
营养价值
有利于促进排尿,减少对心房的压力
对高血压和心脏病患者极为有益
有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠
能改善消化系统和肝脏功能
G. 莲子百合炖鸡汤怎么做
1
材料:小母鸡半只 百合18克 莲子60克 红枣11颗 生姜3片调料:盐巴适量
2
1.把鸡洗净斩块版。
3
.坐好砂锅注权入水,开大火。
4
.倒入鸡块。
5
.倒入洗净的红枣莲子和百合待汤汁开了转小火慢煲上90分钟(中途有浮沫就要撇去哦)。
6
.倒入少许的盐巴调味即可。
H. 莲子百合母鸡煲怎么煲,莲子百合母鸡煲有什么功效
材料:母鸡一只,干莲子十粒,干百合十五片。
调料:大蒜粒、枸杞各十几粒、盐、花雕酒、香菜各适量。
▲06.做法图示1-6。
▲07.做法图示7-8。头小,腿细,毛色均匀才能确定是散养鸡哈~~俺在市场上已加工去掉毛啦~~~
做法:
1.莲子清水泡半小时至1小时,中间换水清洗干净加工异味;
2.百合用清水一直泡到煲好前3-5分钟出锅前放入,中间不断换水去除涩味;
3.大蒜粒不用切,整个的备用;
4.鸡洁净后大切入块;
5.鸡块凉水入锅,加入花雕酒进行氽水,完全撇出血沫后取出洗净;
6.电煲加入足够量的开水,放入鸡块,开高档;
7.8.记得母鸡油大有滋养功效木有去除,但是鸡脚指尖、鸡屁尖、嘴尖最好要去除掉;
▲08.做法图示9-11。
9.放入调料大蒜;
10.放入莲子;
11.加锅盖煲1.5小时后取出大蒜,放入百合再煲 3分钟,关火放入枸杞、盐、香菜适量即可享用。
[做饭美味笔记]
1.电煲加入一次加足够,中间尽量不要再加水。
2.百合一定最后快出锅时再放入,早了会破坏营养又软糯影响汤色清澈。
3.有专家指出,“午餐时喝汤吸收的热量最少”,因此,为了防止长胖,不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤。
4.适用于睡眠不安、多梦者,对体虚食少、虚劳瘦弱、消渴、水肿等症用于治疗体虚食少、虚劳瘦弱、消渴、水肿等症大有帮助。
5.选家养的走地鸡要看头小,腿细,毛色均匀。
“莲子百合母鸡煲”不仅遵循了春季阴阳平衡原则,更对因夜晚的减少带给我们睡眠的影响是大有益处滴
I. 莲子百合红枣鸡汤的功效
适合早春时节滋补保健食品,可预防春寒,平心,气血,适合妇女和老年人回食用,其次如果感冒了答不会加重病情脾胃。
不能和鸡肉一起吃的食物:
鸡+梅子:鸡和梅子克,食物是鸡白痢。
鸡+蒜:蒜性新文毒,主气下消纹,除风,杀毒。和鸡温补甘草酸,两者作用在一起,大蒜臭味,从调味的角度,和鸡。
鸡肉加芥末:如果这两种食物同时吃,会削弱你的活力。因为芥末是一种热的物质,而鸡肉是一种补药,唯恐有助于加热,对健康不好。
(9)百合莲米鸡扩展阅读:
注意事项:
不应该喝鸡汤的人:
1.慢性浅表性胃炎患者
其胃酸,消化功能不好,喝鸡汤会促进胃酸的分泌,不仅不利于消化,而且会增加胃肠的负担,引起消化不良。
2.患者高尿酸血
高尿酸血症患者不宜喝鸡汤,因为鸡汤中富含嘌呤和脂肪,会诱发痛风发作。
J. 百合,莲子鸡汤可以加黄花吗
百合莲子鸡汤,最好不放黄花,黄花与百合都是水仙科,食疗的效果类似。