翻糖牡丹画

❶ 翻糖牡丹的做法步骤图，翻糖牡丹怎么做好吃

用料

主料

❷ 翻糖中的花，怎么做简单

翻糖花的用料

翻糖适量 糖浆适量

塑性工具各种大小及形回状 铁丝适量

木签一答根 模具各种大小

笔刷各种大小

翻糖花的做法

步骤8

花瓣粘贴完成后，用木签见最外层的花瓣整理的自然一些

❸ 翻糖毛茛花的做法步骤图，翻糖毛茛花怎么做

主料

翻糖适量 糖浆适量

辅料

塑性工具各种大小及形状 铁丝适量

木签一根 模具回各种大小

笔刷各种大小

翻糖答花卉——毛茛花简易教程的做法步骤

8.花瓣粘贴完成后，用木签见最外层的花瓣整理的自然一些

小贴士

可以根据自己的喜好调整颜色哦

❹ 翻糖牡丹怎么做

用料

翻糖膏 200克

28号铁丝

仿真花心

翻糖 牡丹的做法

• 用模具压出花瓣 定型晾干

  

❺ 翻糖蛋糕上的彩绘是怎么画上去的

彩绘：可以利用毛笔、色素、颜料在蛋糕面上进行彩绘，使蛋糕面有彩画感。
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法！延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟，充分体现了个性与艺术的完美结合，因此成为了当今蛋糕装饰的主流！翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素，除了被用于婚宴，还被广泛使用于纪念日、生日、庆典，甚至是朋友之间的礼品互赠！不管是翻糖大蛋糕，还是翻糖纸杯蛋糕，都很吸引人们的眼球。
主料 低筋面粉150克
辅料 鸡蛋300克
调料 色拉油150克 食盐少许 白糖150克 香草粉5克 翻糖160克 糖粉200克 黄油200克 鸡蛋清100克
翻糖蛋糕的做法
所需材料分配
蛋糕(8寸蛋糕+6寸蛋糕) 低粉150克、色拉油150克 鸡蛋300克 糖150克、香草粉5克 盐 少量
翻糖：糖膏 160克 甘佩斯 20克
蛋白糖霜： 糖粉 200克 黄油 100克 蛋白 50克
配料：粉红色素 橙色色素 咖啡色素 粉扑(糖粉+熟玉米淀粉) 珍珠糖
1. 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离， 蛋白打入无水无油的干净盆中， 蛋黄直接打入装有油的容器中，加入四分之一的糖在蛋黄混合液中， 搅拌均匀
2.再分三次加入过来筛的低筋面粉和盐;4. 搅拌均匀
3.将糖分次加入在蛋白中，用电动搅拌器搅打成白色的泡沫
4.加入几滴白醋， 继续搅拌;7. 直到搅拌头前能立起小竖尖
5.将蛋白的三分之一倒入蛋黄混合液中搅拌均匀，再将搅拌均匀的蛋黄混合液再倒入剩余的蛋白中
6.由下向上的轻轻搅拌混合均匀， 倒入模具中， 放入预热好的180度烤箱中， 中下层， 40分钟
7.先用糖扑将糖粉面均匀的扑在案板上以免下面操作时粘连; ，用牙签将粉色素粘在糖膏上
8.揉搓均匀到理想色后将用不沾面杖擀成一大圆片，用小号的五瓣花模具取出相应的糖花
9.用大号的五瓣花模具取出相应的糖花，同样的方法将其他所有的糖花准备好
10.取一大糖花放在操作海绵上，用小圆头在中心点按压下去，让它稍微凹陷下去，用大圆头这边在每一瓣花上用中间点向外拖
11.再将圆头沿着每瓣花瓣边缘滚动一下， 做好的大瓣的梅花稍微整理一下， 向中间团团， 这样更立体
12.将小瓣的五瓣花移放在海绵上后，也用圆头从花中间向每瓣花外拖拽，拖拽后再用圆头在中间按压一下， 它会团起来
13.同样的方法将大小梅花的初步准备好备用，用笔调上橙色将中间的花蕊画出
14.同样方法将所有的花蕊都画出来， 再用小圆头蘸点蜂蜜点在中心
15.在中心的放上一小珍珠糖点缀， 再去一糖膏搓成长条后用剪成一小节
16.搓成上尖下圆的椭圆型的花蕊，同样的方法制作其他花蕊备用
17.将蛋白，糖粉和黄油称量好放入容器中，将它们搅拌均匀
18.混合成为蛋白糖霜，将蛋白糖霜涂抹在蛋糕表面
19.准备好所需要的淡紫色的糖膏， 用不粘面杖擀成张大圆片
20.覆盖在蛋糕体上，切去多余的边角， 整理一下
21.调制出树干需要的咖啡色糖膏， 擀成尖细长条
22.在反面涂上蛋白糖霜， 粘在蛋糕体上
23.按照自己的喜欢粘好其他的树枝，在上面粘贴好制作的梅花和花苞
24.将蓝色， 淡紫色和橙色的糖膏搓成细长条; 48. 扭转成麻花粘在蛋糕的底部， 围成蛋糕边。

❻ 翻糖可以做牡丹花吗

当然啦。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

❼ 翻糖牡丹花的家常做法大全怎么做好

翻糖牡丹花的家常做法
用料
翻糖 适量
干佩斯 适量
心形压模 3个（我用的盒子里最小的三个）
油画笔 两支
翻糖工具 两支
色粉
翻糖用海绵花垫 一套
不粘擀面杖 一根
将翻糖和干佩斯以1:1的比例揉匀。（气候潮湿的地区建议全部使用干佩斯。）
在翻糖垫上，撒一些糖粉，取部分混合好的材料，揉圆后，用擀面杖擀薄。个人意见：厚薄程度--要隐约看得到翻糖垫上的格子，这样花瓣不会太厚，导致看起来很假

用大号心形压模，切出心形的糖皮

将切好的糖皮放一片到薄海绵垫上，其余的用乐扣盒子装好，避免风干。用圆头的工具，将心形上半截边缘慢慢的压薄，注意：海绵上要适当的扑点糖粉，防止粘黏

将压薄边缘的糖皮放到厚海绵垫上，用圆头工具压一次，利用厚海绵的弹性压出花瓣不规则波浪造型

油画笔沾极少的色粉，从花瓣根部往花瓣中部刷

将刷好的花瓣放入圆的凹形容器中，并用圆头工具轻压，花瓣出现不规则的波浪状，这样就有跟牡丹花的感觉了

待花瓣半干的时候，在边缘刷一点粘合剂，粘好最外围的花瓣

放入小一点的碗中，塑形

剩余的混合糖皮材料，取1/2，按2-9的步骤操作，这次选用三个中间大小的心形模具压制。注意：小号花瓣只需要3片，但为了预防万一，可以多做两片备用

取最大一层花瓣，中心刷上粘合剂，放上中间一层花瓣，轻压
将中层花瓣中心，刷上粘合剂，把最小一层花瓣放上去，轻压

每层花瓣中间放上一点纸巾，帮助塑形

取一小坨干佩斯，着色素后揉匀，锉圆后，刷上粘合剂，放入牡丹的中心，手轻压花心，压的略有点点扁，然后用尖头翻糖工具在中心轻戳出小洞

将组装好的花朵方至通风处晾干后，可在花心中央刷点荧光色粉

❽ 翻糖牡丹怎么做

你好，朋友翻糖牡丹可以将翻糖弄好了之后照着牡丹的样子去弄。

❾ 翻糖 牡丹怎么做

翻糖牡丹花的做法
1.
此步骤用料
翻糖膏
40克
翻糖膏和干佩斯1:1混合，加入少许色素染成专红色
工具属需要用到海绵垫，牡丹花压模，还有重要的双头圆滚棒，后续会出现

2.
选用最小号的牡丹花压模压出花瓣备用

3.
将花瓣放在海绵垫上，用圆滚棒稍大一头滚压整个花瓣，使花瓣更薄，这个时候的花瓣是很薄，但是还是平整的

4.
再利用圆滚棒小的一段，沿着花瓣的外围用力滚压，花瓣也形成自然的褶皱

5.
如果一个生动的花瓣就可以制作完成

6.
花瓣底部刷上少许清水

7.
我用的4瓣粘在一起，可根据实际情况调整花瓣数量

8.
再利用更大的大小不一的牡丹花压模压出花瓣，同上滚压出成形效果

9.
小的花瓣放内部，大的花瓣放外部

10.
加上翻糖花花蕊

11.
取少许金色色粉刷在周围，一个美丽的翻糖花就形成了

12.
做好的翻糖花我用来装饰了颇具中国风的蛋糕，非常大气

13.
侧面也美美哒