西芹炒百合的做法大全
A. 西芹胡萝卜炒百合的做法步骤图,怎么做好吃
步骤
西芹百合炒胡萝卜的做法步骤11.原材料备齐。
西芹百合炒胡萝卜的做法步专骤22.洗净,弄成小丁属块。
西芹百合炒胡萝卜的做法步骤33.胡萝卜丁和西芹丁先下锅速炒3分钟,7份熟左右。
西芹百合炒胡萝卜的做法步骤44.再加入鲜百合。用中火翻炒均匀,盖盖子用小火煮3分钟。开盖加入适量盐起锅。
西芹百合炒胡萝卜的做法步骤55.鲜美清香的丁丁菜。
B. 黑木耳西芹炒百合怎么做
原料
百合来100克 黑木耳适量 西芹1根
调料自
花生油20、食盐1茶匙、鸡粉1/2茶匙
黑木耳百合炒西芹的做法步骤
1、黑木耳提前泡发,撕成小朵
2、鲜百合洗干净,掰成小瓣
3、西芹斜刀,切成薄片
4、锅中热油,先放入西芹翻炒,颜色成脆绿色
5、再放入黑木耳翻炒,调入盐和鸡粉
6、最后放入百合翻炒片刻,出香味即可
C. 西芹炒百合的步骤
百合干用水泡发,西芹用刨皮刀去表皮,切成长段。把百合、西芹版焯水,水里放少许权盐和油,可以防止蔬菜变色。捞出后用冷水迅速降温,可以保持蔬菜口感爽脆。锅里倒少量油,用不用蒜茸炝锅都可,姜就不要放了。调入料酒、盐、味、糖,大火翻炒,时间要短,少少勾一点芡,淋一点油出锅。
D. 西芹炒百合放什么调料
盐,糖,味,鸡粉
E. 西芹百合炒虾仁的家常做法大全
我们在喜筵上经常能吃到西芹炒百合,这道菜味道清淡,但是寓意很特别,专包含着百年好合的美属好祝福。春节家宴菜也少补了它:西芹百合寓意勤勤恳恳、工作顺利、家庭和睦。
食材明细
西芹、鲜百合、红彩椒、虾仁、鸡蛋清、姜片、盐、鸡精、水淀粉、白糖。
1、材料:西芹、鲜百合、红彩椒、虾仁、鸡蛋清1/2
调味:姜片、盐、鸡精、水淀粉、少许白糖。
2、西芹洗净去掉根部、斜刀切段;百合切除根部、掰成小瓣洗净;红彩椒洗净切片。
3、鲜虾去壳、虾线洗净,放入少许盐、生粉、1/2鸡蛋清抓匀腌制15分钟。
4、锅置火上油烧热,爆香姜片,倒入西芹翻炒。
5、再将红彩椒、虾仁下入锅中同炒。
6、将新百合放入锅中,调入适量盐、鸡精、少许白糖翻炒入味。
7、淋入少许水淀粉勾芡即可。
F. 为什么西芹炒百合我炒出的百合是苦的
西芹炒百合主料:西芹150克,百合(干)200克
调料:盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉专油30克,特色:质嫩爽口,味道属鲜美。 西芹炒百合的做法: 1. 西芹洗净,切成3厘米见方的菱形块;
2. 百合洗净,掰成小瓣;
3. 把西芹、百合放入沸水汤锅,烫至刚熟时捞起;
4. 炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下西芹、百合,烹调料,快速翻炒至匀,放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。 你试试我的方法
G. 西芹炒百合的做法是什么
主料:鲜百合50g、西芹150g、
辅料:油适量、盐适量、枸杞10粒、鸡精3g、淀粉适量
1、将西芹清洗干内净,用刨皮器轻刨去容茎棱上的老筋,斜切成与百合大小相仿的斜片备用。