玫瑰花糕云南
Ⅰ 云南哪家鲜花饼最正宗
个人简介，昆明本地人，也比较喜欢吃，以前在昆船工业区有一家小的糕点店，做的鲜花版饼味道很香权，而且很特别，不过现在好像没有开了，从口味上面来看，现在比较喜欢的是嘉华的，他们的饼种类比较多，松仁、珍香、云腿等等各种口味，不过嘉华有一点问题，就是口味比较甜，特别是莓香玫瑰饼，感觉里面有果干和玫瑰馅，就都比较甜。
潘祥记的饼口味适中，但是有两种规格的饼，30克和40克的饼，有时候做活动用30克，日常卖用40的饼，价格上有明显的差异，购买后比较容易让人产生偏差。
吉庆祥的饼没有吃过，不做多的评价，如果只是追求牌子的话推荐嘉华和潘祥记，这两个牌子的饼可以邮寄全国，不管你在哪里都可以，如果是个人吃可以考虑一些小店的饼，比如happy
miss的鲜花饼，每天现做现卖，不过之前吃过一次云腿的比较咸，在本地购买嘉华和潘祥记都有现烤的饼，不会封口的那种。
个人看法，希望对你有所帮助。
Ⅱ 云南都有哪些名胜和有名的特产
玉溪：
通海斯贝佳豆末糖（巧克力豆末糖很好吃适合送朋友，送恋人）版
松花糕（网络一下就知道松花粉权的好处，适合送长辈）
鲜花糕（玫瑰花瓣好看又好吃）
猫哆哩软糖（酸酸甜甜，孩子很喜欢吃）
葱花粑粑（这个只能亲自到通海来品尝，出了通海就没有）
曲陀关甜白酒（用来煮鸡蛋味道不错）
芝麻片（创于1922年，黑白芝麻片很香）
江川大头鱼（很贵，作为玉溪人我还没有享受过）
澄江藕粉（探病号绝佳，味道清淡可口，色泽晶莹，补品）
石屏豆腐（出了名的）
其他地区：
过桥米线不细说了，名气挺大当然也确实很好吃、大理乳扇（类似奶酪
）、傣旺火烧干巴（各大超市都有）、文山三七（全世界能种出三七的也就云南
几个地方）、普洱茶（名气也很大）
重点：野生菌，野生菌不建议购买包装的，绝大多数是人工的，真的野生菌都非
常贵，在云南本地亲自购买才行。
以前没发现云南的特产好吃，直到出去外地一段时间后才发现原来云南的特产真
的很讲究也很受欢迎。
礼记民族特产（实体+淘宝店）纯手打原创真诚为您解答，非复制。。望采纳
Ⅲ 云南玫瑰饼三大品牌分别是哪些品牌
云南玫瑰饼三大品牌分别是彩云吉沁、潘祥记鲜花饼、嘉华鲜花饼。
3、潘祥记
潘祥记的鲜花饼，也是口感偏甜，反正爱吃甜食的小伙伴一定非常爱这家的，毕竟老字号了，他家表皮味道比较淡，油味比较明显。
Ⅳ 云南鲜花饼哪个牌子最正宗
在云南的鲜花饼复牌子各有千秋。制嘉华饼层是云南最早生产鲜花饼的现代企业。他们的牌子市场占有率是最高的，但除了他们的以外，还有多柏思生产的新型鲜花饼也是后来者居上，潘祥记的民族特色鲜花饼，此外还有七彩云花生产的特色鲜花，云南云蓟通生物科技有限公司利用孔雀菊生产的－－－云南孔雀饼也是最有云南特色的鲜花饼，都能当月饼送人，也可以说以上这几家都是云南最好的鲜花饼。
顺便分享一下鲜花饼的具体做法，不要问我为什么，厂长是我表哥。
云南鲜花饼主料玫瑰花瓣、蜂蜜、糖辅料面粉、黄油做法编辑1.馅料：将玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)与蒸熟的面粉混合拌匀即可
2.酥皮：将面粉500克和猪油250克混合拌匀，揉成面团，分成等分即可
3.油皮：将面粉500克、猪油100克和水混合拌匀，揉成面团，也分成等分
4.酥皮、油皮各取一块，将酥皮铺在油皮上，像包包子一样，让油皮把酥皮包起来
5.将包好的油皮擀成皮，卷起，分割成面团
6.将馅料分成等份，放在面团上
7.将馅料包好，团成团
8.碗中打一个鸡蛋，将蛋液刷在包好的面团上
9.烤箱预热，150°中层烤30分钟
Ⅳ 云南除了鲜花饼，还有什么是鲜花做的食品，比较有特色的
鲜花采用云南本地的新鲜可食花瓣，经过十几道工艺酿成，吃起来十分爽口，既有鲜花的香味又有淡淡的甜味。最主要的是价格不贵，一般两快钱一个。
Ⅵ 昆明哪家的鲜花饼最好吃
云南最有名的品牌“嘉华鲜花饼”，闻起来有淡淡的花香味，酥皮分层比较多回，但是酥的程度不够，口感答比较厚实，软硬程度适中，但是有一个问题，太甜了！在嘉华我分别试吃了经典玫瑰味，优格味、荞香、还有紫薯味道，个人比较偏好优格味，因为表皮加入了酸奶，吃起来酸酸甜甜，其他几款都有点过于的甜腻了。
第三款：丫眯鲜花饼
第四款：南拾壹玫瑰鲜花饼，酥皮特别的好吃，层数也很多，入口即酥，整个鲜花饼很饱满，切开就能闻到淡淡的玫瑰花香味，甜度也是刚刚好的，这款是可以放心下手买的哦
Ⅶ 云南鲜花做的特产
鲜花饼，主要是用玫瑰花花瓣制作的，在昆明各大糕点店，都可以买到。
玫瑰糖，主要内是云南省特色小吃容凉虾的糖浆，是夏天非常好吃的产品。玫瑰糖，可以在超市、特产店购买。
玫瑰鸡蛋饼，在当地特色小吃店，都可以吃到。
Ⅷ 云南的花饼是怎么制作的
鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代版表。鲜花饼权在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱。近代滇式鲜花饼就是1945年昆明冠生园生产的鲜花饼为起源，当年在昆明的西坝昆明冠生园还专门开辟一块地种植食用鲜花用来加工鲜花饼和玫瑰糖。
Ⅸ 云南嘉华玫瑰鲜花饼怎么样口感如何
云南以种来植鲜花为主，不论是食用源鲜花还是欣赏鲜花，都非常出名，每年销往欧洲国家或者东南亚国家。而云南鲜花饼就是采用专门的使用鲜花做成的，所以，云南鲜花饼值得品尝，当然，除了楼主说的玫瑰味，还有很多味道的也不错，酥皮茉莉花，紫薯等味道都不错的，希望能被楼主采纳，能帮到你，很幸运
Ⅹ 云南特产零食有哪些
1、嘉华鲜花饼
开远小卷粉，是云南省开远市独有的小吃。是用大米浆现蒸成米粉，包以馅心，再经炸制而现做现吃的风味佳点。食客围坐摊旁，耳闻目睹观厨操作，蘸吃椒盐，鲜香滋嫩，其乐融融。
(10)玫瑰花糕云南扩展阅读：
云南，简称云（滇），省会昆明，位于中国西南的边陲，北回归线横贯云南省南部，属低纬度内陆地区，东部与贵州，广西为邻，北部与四川相连，西北部紧依西藏，西部与缅甸接壤，南部和老挝、越南毗邻，云南有25个边境县分别与缅甸、老挝和越南交界，国境线长4060千米，是中国通往东南亚、南亚的窗口和门户。
云南是人类文明重要发祥地之一，生活在距今170万年前的元谋人，是发现的中国和亚洲最早人类。战国时期，这里是滇族部落的生息之地。云南即彩云之南、七彩云南，另一说法是因位于“云岭之南”而得名。