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⑴ 请问日照美食有哪些呢

京冬菜，是山东省日照市的著名传统特色小吃之一，始创于清朝咸丰年间。京冬菜选用日照优质大白菜为主要原料，配以优质酱油、绍酒、花椒等佐料，经鲜菜处理、切菜、晒菜、配佐料揉碾、装坛捣紧、加置缸头、封口焖发等工序制作而成。做好的京冬菜条长细匀，色泽棕黄，吃起来浓香宜人，美味可口，可作为平时餐桌上的小菜。

五莲煎饼，是山东省日照市五莲县的著名传统特色小吃之一。五莲煎饼主要是以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为原料，调成浓糊状，在鏊子上摊烙而成。烙好的饼色泽微黄，饼薄如纸。食用时，卷上鲜嫩豆腐、大葱、肉丝、海带、虾皮、辣椒酱、面酱等各种菜肴佐料，吃起来质细香甜，柔软可口。

莒县全羊汤，是山东省日照市莒县的著名传统特色小吃之一。莒县全羊汤选材讲究，加工精细，制作原料主要有新鲜羊肉、鲜羊骨、羊油、白芷、桂皮、草果、良姜、葱、生姜、精盐、味精、香油、蒜苗、香菜等。莒县人一般在早上喝羊肉汤，头锅的汤是最好喝的，可以搭配煎饼、锅饼、馒头等一起食用。

百合田鸡粥，是山东省日照市莒县的著名特色小吃之一。百合田鸡粥制作原料主要有田鸡、百合、大米、猪瘦肉、青豆、太子参、葱、精盐、麻油等。制作时，将大米淘洗干净，放入开水锅内，煮开后，放入洗净的太子参、百合、青豆等，用大火煮开后，再放入处理好的猪瘦肉、田鸡，以文火煮至粥成，放入葱粒，调味即可食用。

日照对虾是里日照一定要吃美食！或许有的人会说，虾这种美食到处都有，难道这里的虾要特别一些，说的没错，日照的对虾是当地的海产四珍之一，还是中国地理标志农产品，可见它的不一般，加上当地的虾相比较其他地方而言，个头大上一些，吃起来虾肉鲜嫩又给劲，来吃过的人都说好。

两城炸海知了

其实这道菜就是炸蝉虾，蝉虾别名“海知了”，可能有的人听到这个名字会很疑惑，不知道这个是什么，可别小看了这蝉虾，在大陆只有山东日照两城镇沿海才有，它的营养价值异常的丰富，炸着吃起来口感也很酥脆，嚼起来嘎吱嘎吱的，是那个地方有名的特色美食之一。

皮皮虾

皮皮虾学名叫“虾蛄”，又叫爬虾，是日照最为常见的一种海鲜，日照人喜欢称它为“虾婆”。每年的4-6月间，虾婆的肉质最为饱满。公的个大肥美，母的虾婆籽诱人。

银鱼炒蛋

银鱼炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜，银鱼非常有营养价值，营养学家普遍承认它是“长寿食品”，是“水中的软白金”，银鱼炒蛋富含蛋白质，尤其是人体必需氨基酸，营养价值很高。

西施舌

西施舌为日照海域产珍贵海蛤，外壳形态俊秀，斧足形扁似舌，洁白如玉，被誉为“西施舌”，蛤壳内经体丰满，肉质鲜嫩，味道鲜美，清洁别致，营养极为丰富。

值得一提的是，西施舌只在日照有，可以来日照尝尝这个别的地方吃不到的美食。

烤鱿鱼

烤鱿鱼是日照的风味小吃，在当地被称之为乌贼鱿鱼，因为营养价值高，所以很多人都用来烧烤，可以直接感受到鱿鱼的香甜。

老醋蛰头

老醋蛰头是鲁菜中的名菜，醋香浓郁，味道酸中微甜、鲜美爽口。

合味蛰头

用海蛰头、白菜叶、干椒、香菜梗、盐、味精等做原料，用西瓜刻成西瓜盅座，蛰头清水泡去咸味后，切块、白菜叶撕成块，锅上火下白菜叶煸软，加烫过蛰头快速爆装盘，放瓜盅座上即成.吃起来感觉到蛰头爽脆、白菜鲜嫩。日照煎饼

为日照民间主要食品，主以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为原料，绞成浓糊状，上热并滩烙而成，饼薄如纸，色调微黄，质细香甜，柔软可口。以小麦为原料制作的煎饼，配以鲜嫩豆腐和辣椒，更是美味可口，台湾的《山东文献》记载：黄鲫子鱼卷煎饼，为日照食品之一绝，久食不厌，食用方便，便于保存。

水晶蒸饺

由澄粉、生粉、猪大油、盐、沸水调制成坯，包入三鲜馅，蒸制而成的一款面点，具有晶莹透亮、光滑味美等特点。

乌鱼蛋汤

说起乌鱼蛋不得不说的就是日照的金乌贼，它以自己的胴体肥厚，肉质鲜美而出名，更是因为通过它的缠卵腺加工而成的“乌鱼蛋“为贡品而受人喜欢，这道乌鱼汤吃起来味道鲜美， 是内地人用特殊方法制作而成，味道鲜美而让人留恋，可以说吃过的人肯定会忘不了它的味道。

涛雒羊肉面条

涛雒羊肉面具有独特的地方风味。面粉由人工石磨研成标准“七五”面，每百斤面粉加碱粉0.5斤、食盐0.5斤、水30斤，搅拌均匀用手揉制，次数越多，面色越白，弹力愈大。然后，用擀面杖手工擀碾放皮，擀至麦皮薄如纸透明发亮，然后用刀切成四棱形。

文心蒸包

是用五花猪肉配时令蔬菜，加甜面酱、五香粉、高汤、花生油、盐、味精蒸制的一款面点，具有皮薄、馅多、味美等特点。

日照大竹蛏

日照大竹蛏，同样是日照海产四珍之一，是当地的特色美食之一，日照的大竹蛏相对其他蛏子来说个体要大要肥，而且当地的大竹蛏肉质不但肥满鲜嫩，还富有弹性，可以说是竹蛏中的极品，是我们来这里不得不吃的一道特色美食。

⑵ 山东日照结婚习俗

男大当婚，女大当嫁。民间婚嫁称“红事”亦称“喜事”。它随着时代的变迁而不断演变。

二十世纪二三十年代民间婚嫁习俗

现就二十世纪二三十年代民间婚嫁习俗略举一例。那时婚嫁一般由媒人说亲，父母主亲，男女双方一般不得见面。要经过“传契”、“问口”、“嫁娶”、“看亲”、“回对日”五个过程。“传契”就是给女方送衣服，送钱，也就是说定亲了；“问口”就是听听口气有无变化，送查好的结婚的日子。“嫁娶”就是新娘过门；“看亲”就是女方的长辈在结婚后六日或九日到亲家去看闺女，一般带几身衣裳，几包点心，其目的就是看看男女双方合不合，女的和公婆关系如何；“回对日”也称搬亲、送亲，就是女方从婆家回娘家之后，再从娘家回婆家称之为“对日”，时间一般是一个月。

那时的嫁娶有穷富之别，新娘有坐八人大轿，有坐四人小轿，也有坐木轮车子的。送客有两种，一种是“大客”，一种是“嫁客”。“大客”就是女方的哥哥、弟弟或叔叔、大爷。“大客”腰束红绸条带，手中提个长烟袋。“嫁客”是两名女的，属相必须和新娘相合，不能犯克，一般提着新娘梳洗打扮的化妆品和一个大盒子，里面放上两条鱼称“富贵鱼”、两棵葱、炒米、红糖、稻子、双只烛等。

那时新娘过门一是要晚，俗语说“过门望不见屋笆，越过越发”；二是必须过大门口放的驴鞍子，那时称“大步抄驴鞍子”。一进大门，喜主往新娘身上撒豆秸，大门口还得放上两盆火。在喜房门口，一拜高堂，二拜天地，三夫妻对拜，进到喜房之后夫妻喝合婚酒。

至于新郎贴对子，封窗户，门口放墩子，装饰新房，至今还沿习。闹喜、闹房，因地方习俗不同，也有异同。但总的目的是一样的，就是通过闹喜、闹房，沟通双方的关系，加深彼此之间的爱情，使双方和睦相处，恩恩爱爱，白头偕老。对于筵席也是大同小异，就是看喜，送喜钱，喝喜酒。那时一般是连三日。当日晚请“大客”、“嫁客”（伴娘）、“嫁妆客”（抬陪嫁物品的）；二日请亲朋，晚上请“帐子客”并闹房；三日请本村的邻居。

二十世纪四五十年代岚山人的婚嫁习俗

二十世纪四十年代、五十年代，岚山人的婚嫁大致有传契、问口、发嫁、过门、看亲、回九等习俗。

传契 传契，相当于现在的认亲。男女双方自由谈恋爱或有媒人介绍，同意婚事后，男方送给女方的同意契约。其间，公公婆婆给未来儿媳妇见面钱，钱的多少不限。同时，男方家摆酒宴，请亲朋好友、叔叔大爷喝酒，至此男女双方的婚姻大事公之于众。

问口 问口，即男方把决定结婚的日期告诉女方，询问女方家同意与否。如果女方家同意结婚，则男方再给女方下聘礼，也就是送彩礼钱。彩礼钱有60元、90元、150元不等，根据男方家庭的经济能力决定。此后，男女双方各自筹备结婚事宜、用品等。

女方家筹备的用品主要有棉被（根据女方家的经济能力做两床棉被或四床棉被不等）、床上用品、自制点心等。男方家准备上头盒子（一种小木箱），里面放两个熟鸡蛋，一根红线，由男方家的晚辈（男孩）提前三四天送到女方家。其中的红线是给女方薅脸用的，薅脸即是开脸，也就是用此红线把女方脸上的汗毛拔掉。此任务一般由女方的女长辈担当。里面的两个熟鸡蛋待到结婚那天捎回男方家，新婚夫妇在洞房里吃掉。鸡蛋，又叫鸡子，此寓意为吉（鸡）祥如意，早生贵子。

男方家还要做抽屉桌子和两个木箱，结婚前两三天送到女方家。女方家做的被子放在桌子上，自制的点心放在箱子里，贴上红纸做封条，结婚那天一并抬到男方家。

洞房设在堂屋的西间（俗称空东不空西）。堂屋（正中间的那间屋）的四壁，悬挂亲朋好友送的帐子—七尺花布。帐子越多，喜主（男方家）越荣耀。

男方家大门两旁放两个火盆。所谓火盆，即两个泥盆子，底层放点草木灰，上面放木柴，新娘过门（进门）时点燃，以驱鬼邪。

新娘乘坐的婚车为独轮车。四十年代为木轮子，五十年代为胶带轮。独轮车的上面用芦苇搭成半圆形，为新娘遮雨挡风。独轮车两旁太窄，为使新娘乘坐舒适，在独轮车的两旁放置戈子（一种用来牵引碌碡的弓形木制器具），上面放蒲团（用苞谷皮做的垫物），以备新娘和一名送客（与新娘属相相宜的女青年）乘坐。

女方家还要选好另一名送客，挑选两名男青年抬桌子，两名男青年抬箱子，两名男青年推拉独轮车。结婚那天，这些人与新娘的一名哥哥或弟弟组成送亲队伍。

发嫁 结婚那天，新娘与一名送客坐在独轮车里，与送亲队伍一起到男方家，称为发嫁。发嫁时，女方父母及亲朋好友送到大门口话别。发嫁的时间以到达男方家时太阳将落山为宜（再婚习俗正好相反，女方到达男方家时，以不出太阳为宜）。

过门 送亲的队伍快要到达男方家时，男方家点燃鞭炮迎接，并且点燃大门两旁的火盆。凑热闹的大人小孩簇拥新娘跨过堂屋门口马鞍进入洞房，称为过门。过门后新婚夫妇吃饺子，喝交臂酒。晚上，一些男女青年、小孩在洞房窗下听门子（即听新婚夫妇悄悄话）。待到夜间十二点左右，女长辈抱起木墩子轻轻地砸洞房大门（称为撂墩子），连砸三遍，边砸边叫着：“今年撂墩子，明年抱孙子。”

看亲 结婚第六天，女方父亲或其他男长辈，提着用四尺见方的红布包着的六条饼干或八条饼干，来到男方家看望，称为看亲。此时男方家备下酒席，隆重欢迎亲家的到来。席间或散席后，女方父亲还要说一些客套话，如：小女过门到您家成了您家的人了，有些家务活不会做或礼仪不周，恳请亲家公亲家母多加调教或严格管教等等。

回九 结婚第九天，新婚夫妇双双回娘家，称为回九。下午新婚夫妇需赶回婆家。蜜月期间的晚上，新婚夫妇的床上必须有人睡觉（俗称不空婚床）。

婚俗的演变

二十世纪三十年代、四十年代，新娘结婚时坐花轿，四十年代末、五十年代坐独轮车?熏六十年代末、七十年代初（文化大革命期间）步行?熏七十年代末、八十年代坐拖拉机?熏现在坐轿车。“文革”期间盛行“旅行结婚”。

八十年代以前，结婚的男方家一般设三天筵席，尤以二日晚请“帐子客”为最隆重热闹。“帐子客”，即送帐子的客人，是新郎的知心要好朋友，因此筵席的规格、档次较高。而现在结婚，多数在大酒店设筵，而且在结婚当天完成筵请任务。

送礼钱也是有讲究的。去男方家送礼钱，只要在蜜月内，哪天送都可以。去女方家送礼钱可就不同了，礼钱需在新娘“发嫁”前的日子送去，发嫁后千万不可送礼钱。即使有较特殊的情况，没能在“发嫁”前把礼钱送到女方家，也只能在以后的日子里，以其它理由、别的方式加以弥补。

“发嫁”、“过门”的时间也完全相反。八十年代前，“发嫁”、“过门”都在下午，而现在则在上午。

⑶ 百合花适合在阳光下生存还是阴处

百合喜欢阳光，在养护过程中，可以将它放在阳光下进行照射，但是在夏季内养护的时候，容需要对它进行遮挡阳光。

由于百合是属于短日照植物，所以在养护的时候，不能长期将它处于阳光下进行暴晒，否则就有可能会导致百合的生长发育不良。另外，百合的品种十分繁多，但是大多数的品种都喜欢生长在阴凉并且半阴的环境下。

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百合耐寒，但最适生长温度在15～25度之间，低于10度或高于30度均生长不良。百合一般喜在pH值为5.5～6.5的偏酸性土壤及容重在1克/立方厘米以下富含腐殖质的土壤。忌水淹，喜半荫环境，但过度荫蔽会引起花茎徒长和花蕾脱落。

百合需要湿润的水来栽培，这样有利于茎叶的生长。如果土壤过于潮湿、积水或排水不畅，都会使百合鳞茎腐烂死亡。

盆栽百合浇水应随植株的生长而逐渐增加，花期供水要充足，花后应减少水分，地上部分枯萎后要停止浇水。盆土过湿，同样导致鳞茎腐烂。

⑷ 百合花的习性

百合种类繁多，自然分布较广，但由于原产地生态条件不同，生长习性各异，大多数种类喜冷凉湿润气候，宜半阴的环境，耐寒力强，但耐热力较差。要求富含腐植质和排水良好的微酸性土壤。温度低于5℃或高于30℃时，生长几乎停止。生长适温白天25～28℃，夜间18～20℃。有些种类如王百合、川百合、兰州百合、湖北百合和卷丹，能耐碱性土。其中卷丹较喜温暖、干燥的气候，较耐阳光照射，湖北百合也较喜阳光，麝香百合喜光照、温暖，但不耐寒，抗病力弱，易感染病毒病和叶枯病，严格要求酸性。
百合类，春暖后鳞茎上长出茎叶，然后开花、结实，秋冬地上部渐枯，鳞茎在土壤中休眠。
据黄洛明在上海的观察，麝香百合4月初露地开始进入花芽分化，在茎端逐渐形成花芽的突起。清香苍地等认为花芽分化的形态指标是以株高10厘米为标准，但由于外界条件及球根大小差异较大，因此有人提出茎节数即球根以上可见节数超过10节，花芽分化已开始。在4月上旬，植株开始拔节，这时增施肥料，可增加花数。过早施肥，生长柔嫩，易受冻害。如采用塑料大棚，施肥时期可提前，因为大棚比露地温度高出5℃，施肥后每株百合花可达5～7朵花，而不施肥仅1～4朵花。生产实践中麝香百合每枝花仅一朵，施肥后可增加到1.3～2朵。

⑸ 百合花是喜阴还是喜阳植物啊

百合花喜阴还是喜阳取决于品种，大多数是喜阴植物，不需要直射阳光，但是也是需要充足光照的。少数喜光，如美丽百合。

百合是落叶植物，主要于严寒, 短日, 缺乏液态水的冬季休眠。 夏季短暂休眠后，秋季萌芽形成基生莲座叶丛，越冬后茎伸长开花。夏末时种子成熟。百合喜凉爽潮湿环境，日光充足的地方、略荫蔽的环境对百合更为适合。

百合为多年生球根草本花卉，露地种植适期为8—9月，盆栽宜在9—10月。

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百合花代表着清纯，因此寓意着纯洁和神圣。在订婚仪式，结婚典礼上也能见到它，所以还象征更持久的爱和夫妻间的和睦，有百年好合的寓意。它因寓意美好，非常适合送给母亲，恋人和朋友。

寓意

它的花语是纯洁，财富，高雅，神圣，荣誉，是为了纪念圣母玛利亚，而自古以来圣母就代表着清纯，因此百合寓意着纯洁和神圣。此外，有些很特殊的场合，例如订婚仪式，结婚典礼上也经常能看到它的影子，用它来象征更持久的爱和夫妻间的和睦，所以也有百年好合的寓意。

送什么人合适

1、母亲：白色和黄色的百合都非常适合送给母亲，白色是圣母的意思，而黄色代表着快乐以及感激之情。所以在母亲节的时候送给她一朵百合花吧。

2、恋人：白色和粉色的很适合送给恋人，代表着持久永恒的爱意，也可以表达你的祝福之意。

3、朋友：送朋友也可以选择白色或者黄色的，能表达你的感激和对他美好的祝福，希望他的生活越来越快乐。

⑹ 百合花是喜阳的还是喜阴的

百合喜温暖湿润和阳光充足环境。较耐寒，怕高温和湿度大。百合的生长版适温为15～25℃，权温度低于10℃，生长缓慢，温度超过30℃则生长不良。生长过程中，以白天温度21～23℃、晚间温度15～17℃最好。促成栽培的鳞茎必须通过7～10℃低温贮藏4～6周。
百合喜柔和光照。也耐强光照和半阴，光照不足会引起花蕾脱落，开花数减少。光照充足，植株健壮矮小，花朵鲜艳。百合属长日照植物，每天增加光照时间6小时，能提早开花。如果光照时间减少，则开花推迟。

⑺ 百合可以放在阳光下晒吗谢谢

一、百合可以放在阳光下晒，但需要部分遮光。

百合对光照的要求比较严格，光照不足会导致百合生长发育不良并引起落芽，植株变弱，叶色变浅。花芽发育时特别需要有充足的光照。

夏季生产盆栽百合要用遮阳网，遮光50％-70％；秋、冬、春生产在百合生根时要遮光，以降低土壤温度，过后要及时除去遮阳网，以保证有足够的光照。

在秋、冬季短日照时种植百合，通过人工补光有利于百合正常发育且提前开花，具体方法是：

从芽萌发50％起持续6周到现蕾，在百合上方1m处，每平方米挂一盏20W白炽灯泡，每天补光4-6小时，使每日总光照时间达16小时左右。

应注意的是：用遮阳网期间，隔几天要转动花盆，防止茎干弯曲生长。

二、注意事项

1、水分管理

盆栽百合生长期间应经常保持盆土湿润，但要避免过于潮湿，否则影响根系生长。浇水宜在早晨进行。要经常检查花盆是否积水，若积水应及时处理。

百合生长的相对湿度应保持在70％-85％，避免太大波动，剧烈变化会使叶片变焦。可用遮荫、通风、浇水等方法调节。

2、施肥

盆栽百合种植后的3-4周开始少量施肥(百合忌重肥)，土施和叶施相结合。要控制磷肥的施用浓度，防止过高的磷导致叶烧。

前期可多补充氮肥，用1％尿素+0．5％磷酸二氢钾+0．05％硼砂水溶液土施2-3次，现蕾后用0．3％硝酸钾十0．1％磷酸二氢钾水溶液叶施1-2次，当百合叶片出现缺铁症状而发黄时，土施1次0．5％硫酸亚铁溶液。

3、病虫害防治

盆栽百合常见病害有叶枯病、灰霉病、根腐病、鳞茎腐烂病和疫病，防治方法主要是以预防为主，应做到几点：

①选择无病种球；

②用25％多菌灵500倍液对种球和栽培基质进行必要的消毒；

③防止土壤过湿，经常保持叶面干燥；

④发现病株及时拔除销毁；

⑤定期用20％百菌清烟剂熏杀灭菌。

盆栽百合的虫害主要是蚜虫，防治方法：①清除盆内和周边杂草；②用40％乐果乳剂800-1000倍液或2．5％溴氯菊酯2000-4000倍液喷杀。

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百合切花的采收和贮藏

1、采收

至少有2-3个花蕾透色以后再采收。过早采收影响花色，花会显得苍白难看，并且一些花蕾不能开放。过晚采收，会给采收后的处理与包装带来困难，花瓣被花粉弄脏，而且已开放的花会释放乙烯，大大缩短花的保鲜期。

2、处理

采收后，去掉下部10厘米的、叶子，然后分级和捆扎。以10厘米一个等级为宜。捆扎在一束中的百合，最长枝与最短枝最好不超过5厘米，花顶部对齐。

3、储藏

捆扎后的百合应立即放入清洁的、预先冷却的水中，再放进冷藏室，水和冷藏室的温度最好为2-3℃。

⑻ 香水百合是一种长日照花卉，其开花期对日照时长非常敏感．在自然状态下，当日照时长长于14小时30分钟时香

A、墨累-达令盆来地农场主源忙于配种，故不符合题意；
B、北印度洋季风洋流呈顺时针方向流动，故不符合题意；
C、珀斯为南半球地中海气候，此时南半球为冬季，受盛行西风影响温和多雨，故不符合题意；
D、天山牧民在云杉林以上牧场放牧，故正确．
故选：D．

⑼ 日照宋百合任教育局局长公示

看好了