新鲜玫瑰花可以做什么

⑴ 可以用玫瑰花做哪些美食

1.玫瑰猪排

原料

猪肋骨450克，鲜玫瑰花2朵，鸡蛋100克，炸马铃薯片450克，面包粉克，生菜叶150克，胡萝卜50克，花生油500克（实耗150克），葡萄干25克，豌豆250克，番茄沙司50克（瓶装），红汁沙司375克，砂糖50克，红葡萄酒75克，肉汁150克，黄油25克，白醋15克，精盐、味精、胡椒粉各适量。

制作

（1）将猪排斜片成10片，把肋内上的肉刮净，剩骨棒长6厘米，把肉用拍刀拍平，再用刀剁成长12厘米、宽6厘米的树叶形，撒匀胡椒粉、精盐，蘸匀面粉。将鸡蛋打均匀，再把猪排蘸匀鸡蛋液，滚上面包粉，用手压挤，用刀把边收齐，待用。

（2）鲜玫瑰花择洗干净，取瓣，切成粗丝，入盘待用。

（3）往油锅倒入花生油，烧到八成热时，将猪排放入，用半煎半炸的方法炸至两面呈金黄色，捞出控油。

（4）把葡萄干择去蒂把，洗净；胡萝卜洗净，切成丁；豌豆洗净。

（5）小煎盘上放入黄油，烧到八成热，先将葡萄干下入，煸炒至葡萄干鼓起，再下入胡萝卜丁、豌豆、玫瑰花丝，煸炒几下，随着下入番茄沙司、肉汁、味精、红葡萄酒、砂糖、白醋，调成稀稠适当的甜酸汁。

（6）食用时，每份150克猪排，浇上甜酸汁，盘边放150克炸马铃薯片，30克生菜叶点缀即可。

特点与效用

色红汁浓，花香肉鲜，甜酸适口，活血理气。

2.玫瑰酥炸鱼片

原料

鳜鱼1条（约750克），鸡蛋2枚，鲜玫瑰花150克，白糖150克，淀粉25克，葡萄酒15克，黄油500克（实耗75克），精盐5克，胡椒粉3克，香草粉少许。

制作

（1）鲜玫瑰花择洗干净，撕大片，入盘待用。

（2）将鳜鱼洗净，去鳞、内脏、头尾，从中间片开，剔去皮骨，片成6厘米见方的片，放入瓷盆中，加鸡蛋清、淀粉、葡萄酒、精盐、胡椒粉，搅拌均匀，腌渍入味。

（3）炒锅烧热，化黄油，四成热时，放入腌渍入味的鱼片，炸至淡白色，鱼片浮出油面，随即捞出控油，倒出锅内余油。

（4）净锅，放在小火上烧热，放入少许清水，烧开后，加入白糖、玫瑰片、香草粉，随即搅拌均匀，随烧随搅，视其水分蒸发，逐渐增加搅拌速度，至糖汁全都大冒泡时，撤火，随后立即放入炸好的鱼片，随搅拌翻动，使鱼片全部裹上玫瑰糖汁。

（5）大平盘底抹少许黄油，倒入裹好玫瑰糖汁的鱼片即可。

特点与效用

外酥里嫩，花香鱼鲜，甜香可口，和血散瘀。

3.玫瑰青花菜

原料

鲜玫瑰花2朵，花生油200克（实耗50克），番茄酱50克，鲜青花菜500克，鸡蛋2枚，白糖50克，葱头25克，鸡清汤250毫升，大蒜头25克，鲜姜15克，青梅酒50克，奶油25克，精盐、味精各适量。

制作

（1）将鲜玫瑰花择洗干净，切成长丝，入盘待用。

（2）把青花菜洗净，掰成小朵，去掉筋梗，泡在清水里浸片刻，捞出控干，放入瓷盆里，加盐、味精、青梅酒腌渍入味。

（3）葱头去皮，切丝；鲜姜去皮，切片；大蒜去皮，切末，待用。

（4）取瓷碗一个，放盐、青梅酒、味精、白糖、湿淀粉、鸡清汤，打入鸡蛋清，搅拌均匀，再加少许面粉，拌匀成糊。

（5）炒锅烧热，放花生油，烧三成热，放入裹蛋粉糊的青花菜块，炸至浅白色，捞出控油。

（6）炒锅留少许油，烧五成热，放葱头丝、姜片、大蒜末，炒出香味时，下入番茄酱、鸡清汤、精盐、味精、白糖，炒均匀至透，放入炸过的青花菜，翻炒均匀，待番茄汁全裹在青花菜上时，淋化奶油，迅速撒上玫瑰花丝，出锅即可。

特点与效用

花香汁浓，色泽漂亮，咸香酸甜，调经活血，营养丰富。

4.玫瑰花炸鳟鱼

原料

鳟鱼2条（每条250克），玫瑰花6朵，黄油75克，花生油25克，柠檬2个，香芹2棵，淀粉25克，鸡蛋2枚，精盐、胡椒粉各适量。

制作

（1）玫瑰花去蒂取瓣，洗净，入盘待用。

（2）鳟鱼开膛，去内脏、鳃，洗净后，撒盐、胡椒粉，蘸鸡蛋液，撒5朵玫瑰花片，滚匀淀粉，用手轻轻按一下。

（3）炸锅放入黄油和花生油的混合油，烧五成热，放入鳟鱼。每面煎炸6分钟后，用宽铲子小心将鱼翻个，炸至熟透。

（4）取柠檬1个，去皮，切成薄圆片，另一个柠檬带皮切成圆片。

（5）鳟鱼炸熟后取出，放入盘中，浇上锅中余下的炸油，把柠檬片放在鱼身上，撒上香芹末；再将带皮的柠檬片放在鱼的四周，每一片柠檬片上放一片玫瑰花片即可。

特点与效用

鱼肉香酥，色泽黄亮，玫瑰溢香，理气解郁。

5.玫瑰香椿豆腐

原料

嫩豆腐350克，鲜玫瑰花2朵，蘑菇100克，鲜香椿100克（或腌香椿），啤酒25克，辣酱油5克，花生油50克，鸡清汤50毫升，精盐、味精各适量。

制作

（1）鲜玫瑰花去根蒂，取瓣，洗净切丝，入盘待用。

（2）香椿择洗干净，切丁；蘑菇洗净，切片。

（3）炒锅烧热放花生油，烧至八成热时，将整块豆腐放入，两面煎好，再将香椿丁、蘑菇片、鲜玫瑰花丝铺放在豆腐上，倒入啤酒、辣酱油，大火烧开，煨焖片刻，再放入少许鸡清汤，煨至汤汁浓稠，豆腐熟而入味，出锅入盘即可。

特点与效用

玫瑰扑鼻，豆腐软酥，原汁原味，调经活血。

6.葡萄酒玫瑰花鱼

原料

鳕鱼片8片，玫瑰花4朵，黄油50克，洋葱2个，大蒜2头，香芹4棵，干白葡萄酒25克，精盐、胡椒粉各适量。

制作

（1）鱼片洗净，擦干，加盐和胡椒粉，腌渍入味。

（2）玫瑰花去蒂，取瓣，切小片，待用。

（3）平底锅化黄油30克，用小火烧热，放入鱼片，每面煎炸3分钟，出锅。

（4）平底锅放入余下的20克黄油，烧热，放入洋葱片，炸至黄色，再加入大蒜末，倒入鱼片，放入玫瑰花片，加干白葡萄酒、精盐、胡椒粉；继续烧10分钟后，出锅入盘，浇上锅里的原汁，撒上香芹末，即可。

特点与效用

鱼片鲜嫩可口，花浓香嫩，咸鲜微酸，舒肝和胃。

⑵ 新鲜玫瑰花瓣可以怎么用干的呢

新鲜的可以制成玫瑰面膜。玫瑰花瓣25-50G，水100ML，玫瑰花瓣浸入水中，2个小时后，捣成糊，敷脸。适用干性皮肤。过敏性皮肤慎用。
也可以自制玫瑰水,先将若干未喷药的新摘玫瑰花瓣
放入双层锅内，至其容量的一半,然后倒入纯净水、矿泉水或雨水。加盖并用文火慢蒸一小时。而后，取出内桶并放置冷却，再用双手挤压玫瑰花瓣将汁液挤尽。滤去使用过的花瓣，然后在桶内加入新的花瓣重复上述操作。待到再次冷却后，将玫瑰水过滤倒入经消毒的瓶子或广口瓶中。按照以上程序，你得到的玫瑰水依然散发玫瑰的香味，不过数量不多。自制的玫瑰水应该可以保存1～2周，冷藏保存的时间则更久一些。因此你每次只需要制作很少的量。
也可以自制玫瑰保湿霜,可以同时加入10滴乳香香精油。乳香以其防衰老的功效而著称。
2大把新鲜的、有香气的玫瑰花瓣、50毫升甜杏仁油或纯橄榄油、5克蜂蜡颗粒或碾碎的蜂蜡、1茶匙麦芽油、15滴玫瑰香精油
制作时，先将玫瑰花瓣放入广口玻璃瓶中，并倒入甜杏仁油。然后将勺子伸入瓶中将花瓣捣碎，开始浸制并密封。而后，将广口瓶放置在每天能接受日光照射的地方(朝南的窗台最为适宜)，日照能够加快浸制的过程。3周后，过滤出玫瑰浸油。
然后开始制作保湿晚霜，先将蜂蜡放在装有甜杏仁油的双层锅内，然后加热直至蜂蜡熔化。之后，从火上移开并使其稍稍冷却，再倒入麦芽油和玫瑰香精油。接着再冷却1～2分钟，最后倒入经消毒的玻璃广口瓶中，直至完全凝固。瓶内混合物将会凝固，但手一摸便会乳化，从而很容易为皮肤所吸收。

⑶ 新鲜玫瑰花的用处

新鲜的玫瑰花瓣来
放在洗手间能祛源除异味；结婚时做撒花。
晒干后做艺术品，或者泡茶
在温水中浸泡几分钟，然后用此水洗脸，对皮肤很好。
也可以放到浴缸里,来个花瓣SPA,如果长期坚持,花香会成为体香的
在中药中，玫瑰花蕾则别名有徘徊花、刺玫花。其性甘微苦，温、无毒。入肝脾二经。
功效理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛，新久风痹，吐血咯血，月经不调，赤白带下，痢疾、乳痈，肿毒。《食物本草》谓其“主利肺脾、益肝胆，食之芳香甘美，令人神爽。”本品既能活血散滞，又能解毒消肿，因而能消除因内分泌功能紊乱而引起的面部暗疮等症。本品长期服用，美容效果甚佳，能有效地清除自由基，消除色素沉着，令人唤发青春活力。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。玫瑰的适应性很强，花除可提取玫瑰油外，干、花蕾、根均可入药，果实富含维生素可作天然饮料及食品。用科学方法加工而成的玫瑰花，具有颜色鲜艳、味香等特点，可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱，具有清热消火、美容养颜的奇特功效，实为待客馈赠之佳品。

⑷ 玫瑰花能制作什么食品

可以做成玫瑰花酱。

准备原料：食用玫瑰去除花托花蕊后约500g、白砂糖或红糖、1000g、蜂蜜适量

1、玫回瑰先摘答除花托和花蕊

⑸ 新鲜的玫瑰花瓣可以干什么

玫瑰面膜。玫瑰花瓣25-50G，水100ML，玫瑰花瓣浸入水中，2个小时后，捣成糊，敷脸。适用干性皮肤。过敏性皮肤慎用。
也可以自制玫瑰水,先将若干未喷药的新摘玫瑰花瓣
放入双层锅内，至其容量的一半,然后倒入纯净水、矿泉水或雨水。加盖并用文火慢蒸一小时。而后，取出内桶并放置冷却，再用双手挤压玫瑰花瓣将汁液挤尽。滤去使用过的花瓣，然后在桶内加入新的花瓣重复上述操作。待到再次冷却后，将玫瑰水过滤倒入经消毒的瓶子或广口瓶中。按照以上程序，你得到的玫瑰水依然散发玫瑰的香味，不过数量不多。自制的玫瑰水应该可以保存1～2周，冷藏保存的时间则更久一些。因此你每次只需要制作很少的量。
也可以自制玫瑰保湿霜,可以同时加入10滴乳香香精油。乳香以其防衰老的功效而著称。
2大把新鲜的、有香气的玫瑰花瓣、50毫升甜杏仁油或纯橄榄油、5克蜂蜡颗粒或碾碎的蜂蜡、1茶匙麦芽油、15滴玫瑰香精油
制作时，先将玫瑰花瓣放入广口玻璃瓶中，并倒入甜杏仁油。然后将勺子伸入瓶中将花瓣捣碎，开始浸制并密封。而后，将广口瓶放置在每天能接受日光照射的地方(朝南的窗台最为适宜)，日照能够加快浸制的过程。3周后，过滤出玫瑰浸油。
然后开始制作保湿晚霜，先将蜂蜡放在装有甜杏仁油的双层锅内，然后加热直至蜂蜡熔化。之后，从火上移开并使其稍稍冷却，再倒入麦芽油和玫瑰香精油。接着再冷却1～2分钟，最后倒入经消毒的玻璃广口瓶中，直至完全凝固。瓶内混合物将会凝固，但手一摸便会乳化，从而很容易为皮肤所吸收。

⑹ 玫瑰花可以拿来做什么

1、玫瑰花瓣直接在温水中冲泡，盖上杯盖，静止12分钟，即可饮用。可根据自己口味加入桂圆、红枣、枸杞等，具有理气和血、排毒养颜的功效。

2、取适量玫瑰花瓣开水中煮两分钟，在开水中放入红茶包浸泡30分钟，然后把开水过滤到杯中。可适当加入些蜂蜜。玫瑰花饮品可以美容养颜，还有一定助笑话、消脂肪的作用。

3、在衣柜、鞋柜里也可以放置一些玫瑰花瓣，让它在变干的过程中，间接除湿。

4、摘下花瓣放入清水中泡两个小时洗干净，然后放入香醋中，加入少量冷开水，做为美容液，早晚洗脸后用它涂摸面部，可使皮肤细腻光洁，关键是能治疗粉刺，痤疮。油性的皮肤最合适。

(6)新鲜玫瑰花可以做什么扩展阅读：

玫瑰花的护肤价值：

1、玫瑰花水是精油蒸馏后的衍生物，含有大量花中的营养水溶性物质，能非常好的调理皮肤，花水纯露是第一道蒸馏出来的花水，保留了有花水本身的植物精华元素。

2、玫瑰固态精华玫瑰花萃取中含有一种特殊的物质玫瑰鞣酸G，主要作用是全面激活细胞膜上的转运蛋白，迅速排出细胞内色素毒素和代谢毒素。具有很好的排毒养颜功效。

3、玫瑰花浆面膜玫瑰花瓣经过滤有害物质，压榨成花浆面膜，含有丰富的护肤营养成分，具有抗衰老保湿滋养功效。

4、玫瑰精油用于美白按摩，孕妇忌用。据市场数据调查研究玫瑰精油数量剧增，但美容专家提醒市民，纯浓度精油需在专业美容师指导下使用。

参考资料来源：网络—玫瑰花

⑺ 新鲜玫瑰花瓣有什么用途

玫瑰面膜 将玫瑰花瓣25克～50克浸入100毫升水中，2小时后捣成糊状。睡前敷于面部，干后回用温水洗答去。
功效：滋润肌肤，促进血液循环，改善肤色。
红颜玫瑰花茶 将大枣4枚，玫瑰花3朵，枸杞20克洗净，放入杯中，加入开水300ml，浸泡5分钟即可饮用。可根据口味调入冰糖或蜂蜜。代茶随意饮用。
功效：使肌肤细腻、水嫩、红润。
菊花玫瑰饮 将玫瑰花6朵，白菊花6朵，茯苓10克，白芷6克，莲子5个，大枣3个放入砂锅中，加水500毫升。先用大火煮开，再用小火煮15分钟。去渣取汁，饮时加入几滴蜂蜜，以使味道更甜美。
功效：去斑、补水、红颜。
玫瑰花瓣的维C含量是出了名的高,而维C也是早已经证实的有效美白成分,所以,用玫瑰花瓣泡水洗脸可以美白就不是没有根据的。除了洗脸,“技术含量”再高一些的就是做面膜了,一次敷上30—40分钟,不但美白,还可以祛斑祛痘。

⑻ 新鲜的玫瑰花可以拿来干嘛

如果是新鲜无农药的玫瑰花可以用来泡玫瑰花瓣浴和制作玫瑰花糕点。

⑼ 请问,新鲜玫瑰花能用来做什么

放在洗手间能祛除异味；结婚时做撒花。 晒干后做艺术品，或者泡茶

⑽ 新鲜的玫瑰花可以干什么！

鲜花可以蒸制玫瑰精油，油的主要成分为左旋香芳醇，含量最高可达千分之六专，供食用及化妆品用，花属瓣可以制饼馅、玫瑰酒、玫瑰糖浆，干制后可以泡茶。

玫瑰花茶性质温和、男女皆宜，可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质，尤其是玫瑰搭配花草茶还有助消化、消脂肪之功效；

最重要的是它的养颜美容功效，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然，防皱纹也有帮助。肝郁气滞型的减肥可多喝，有助于减肥；有丰胸调经之效；还可润肠通便。美容养颜瘦身的佳品。

(10)新鲜玫瑰花可以做什么扩展阅读：

养殖

夏季浇水的时候，由于玫瑰花经历了一天的暴晒，所以浇水要在下午5点以后才能进行。玫瑰花是比较耐旱的一种植物，所以，在雨季一定要少浇水，还要注意排水，要时刻保持土壤的疏松度和肥沃性。

每年在玫瑰花即将进入冬眠期的时候，要给它大概修剪下枝叶，然后施一次肥，浇足水。要时刻关注它的通风性和排水性。

在它开完花后施氮肥中间加一些磷肥钾肥；到秋天叶子落了的时候，主要施有机肥了。玫瑰非常喜欢在肥沃的土壤里生长，但是也并没有非常严格的要求，一切根据你养殖的具体情况来定。