云南玫瑰膏
⑴ 云南哪家鲜花饼最正宗
个人简介,昆明本地人,也比较喜欢吃,以前在昆船工业区有一家小的糕点店,做的鲜花版饼味道很香权,而且很特别,不过现在好像没有开了,从口味上面来看,现在比较喜欢的是嘉华的,他们的饼种类比较多,松仁、珍香、云腿等等各种口味,不过嘉华有一点问题,就是口味比较甜,特别是莓香玫瑰饼,感觉里面有果干和玫瑰馅,就都比较甜。
潘祥记的饼口味适中,但是有两种规格的饼,30克和40克的饼,有时候做活动用30克,日常卖用40的饼,价格上有明显的差异,购买后比较容易让人产生偏差。
吉庆祥的饼没有吃过,不做多的评价,如果只是追求牌子的话推荐嘉华和潘祥记,这两个牌子的饼可以邮寄全国,不管你在哪里都可以,如果是个人吃可以考虑一些小店的饼,比如happy
miss的鲜花饼,每天现做现卖,不过之前吃过一次云腿的比较咸,在本地购买嘉华和潘祥记都有现烤的饼,不会封口的那种。
个人看法,希望对你有所帮助。
⑵ 云南玫瑰鲜花饼做法
玫瑰鲜花饼做法一,
材料
1.材料
水油皮:普通面粉130克,白砂糖20克,黄油15克,全蛋液10ML(1/3个鸡蛋),水50克
油皮:普通面粉80克,黄油50克
馅料:玫瑰糖40克,熟面粉70克。
做法
做法
1、制作水油皮:材料混合揉成光滑面团,分成9份。
2、制作油皮:材料混合揉成光滑面团,同样分成9份。
3、制作馅料:将材料全部混合,搅拌均匀。
4、每一份水油皮用手压平,包住一份油皮,收口向下,压平,擀成长椭圆形;卷起成纺锤形,压平,再擀成椭圆形;再卷起收成圆形,压平擀成圆面皮。
5、烤盘铺锡纸,面皮包入馅料,收口向下,放入烤盘,用手掌轻压成圆饼。饼皮上刷全蛋液,洒上芝麻。
6、烤箱180°预热,转160°烤制15分钟。
玫瑰鲜花饼做法二,
材料
馅料:玫瑰糖 240 g、面粉50 g、黑芝麻15 g
油皮:面粉106 g、糖粉8 g、猪油 44 g、水40 g
油酥:面粉132 g、猪油67 g
做法
馅料:
1、黑芝麻和面粉分别小火炒熟。黑芝麻炒至出香味,面粉炒至微微发黄;
2、冷却后面粉、芝麻和玫瑰糖混合均匀,分成30份备用。
饼皮:
1、把油皮和酥皮材料分别混合,揉成两个面团,均匀分成30等份;
2、油皮压薄,包上一块酥皮;
3、擀成牛舌状,自上而下卷起,形成一个小卷;
4、小卷再压扁,竖着擀成牛舌状,自上而下卷起,盖保鲜膜松弛10分钟;
5、小卷用手压成中间厚两边薄的圆形,放入馅料,收口,用可食用色素在上面点上装饰;
6、烤箱180C预热,中层烤15-20min即可。
小诀窍
1、擀圆形饼皮时用擀面杖可能会粘,可以用手按压成圆形,很方便;
2、去菜场买块猪板油,猪油自己熬;
3、饼皮边缘薄一点,这样收口处不会积压很多面,整个饼较均匀。
玫瑰花饼做法三
材料
油皮原料:中筋面粉180克,细砂糖35克,猪油35克,水100克
油酥原料:猪油100克,中筋面粉200克
玫瑰酱馅原料:玫瑰酱350克,熟糯米粉180克,白芝麻20克,蜂蜜20克
做法
玫瑰酱制作过程:
1大碗中依次放入玫瑰酱,糯米粉、白芝麻、蜂蜜搅拌均匀,冷冻30分钟
油皮制作过程;
2中筋面粉、糖、猪油放入搅拌器中慢速搅匀
3加入水中速搅拌
4搅拌成光滑的水油面团,静置10分钟
油酥制作过程:
5 中筋面粉和猪油放入搅拌器中慢速搅拌均匀,
6和成油酥面团
玫瑰花饼制作过程:
7把油皮分成22克一个的剂子,油酥分18克一个的剂子
8一份油皮包入一个油酥,依次包完
9包好的面团擀成长条状从上而下卷起,松弛5分钟
10再一次擀长后卷起,依次卷完
11包入25克一个的玫瑰馅
12收好口后,压一下放入德普烤箱,焙烤档175度,30分钟
玫瑰花饼做法四
材料
低粉150克,普通面粉200克,糖玫瑰180克,植物油70克,盐2克,白糖3克,植物油60克,牛奶90克。,芝麻+核桃仁+花生打碎共160克,白糖20克,熟植物油30克,盐2克,糯米粉100克
做法
1.将油面材料混合成为面团,盖保鲜膜醒15分钟
2.将水油面材料混合均匀,揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟
3.将油面和水油面分别分成12份。取一份水油面团压扁成片,包入一份油面呈球型。其它依次做好
4.将包好的面团分别擀成长舌型,卷起,盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次,即成酥皮坯子
5.取一只酥皮坯子,擀成片,包入玫瑰馅,收口朝下摆入烤盘中,其它依次做好,中间用玫瑰酱点了一个圆点
6.烤箱预热,将烤盘放入烤箱的中层,180度上下火烤20—25分钟即可
7.馅料的制作如下:把糯米粉用微波炉高火叮3分钟,花生、芝麻、核桃仁用料理机打成碎的颗粒
8.三种果仁中加入盐,白糖,植物油,糖玫瑰,熟糯米粉搅拌均匀,可以捏成团时即可,糯米粉可以根据情况酌情增减
9.把馅料包成12份,揉圆
⑶ 云南鲜花饼哪个牌子最正宗求推荐。
常见来的云南鲜花饼品牌有花G、嘉源华、经贸宾馆、丫咪、花之源、花味道等等,最正宗的我觉得是花味道。
作为一个游客买手信送家人朋友首要的还是需要干净卫生,至于健康不健康就看不到了,建议到古城后找几家先进行品尝比较口味和看卫生程度,我最后选择了花味道鲜花饼,种类挺多看起来很干净,店里看好网上买官方旗舰店还便宜,直接包邮到家比我还早到。
⑷ 为什么云南玫瑰花饼会让人过敏
不清楚,但脸容易过敏的话多用黄瓜片敷脸很补水还能嫩化皮肤,用纯净水加热放温洗回脸,用儿童型护肤品减少对皮答肤的刺激,想彻底改善皮肤从加强自身体质开始,远离辛辣食品或海鲜之类,多吃杂粮多喝蜂蜜水多吃水果尤其多吃葡萄猕猴桃,避免强光加强运动保持个人卫生。
⑸ 有人用过柏妮兰的玫瑰膏么那个怎么用啊我看了下玫瑰膏的用法,怎么都是吃的啊。那个玫瑰膏是粉红色的
我也近期去云南了,也买了玫瑰膏,确实不错。我的使用方法是:晚上洗脸后,洗涂精油类美白嫩肤及保养品,最后涂玫瑰膏,因为它具有保湿功效的。
⑹ 云花韵玫瑰膏怎么样
玫瑰膏的话关键看玫瑰的产地,云花韵是云南的品牌,网络一下你就知道,在当地算专是比较知名的了。我们之前去属云南的时候带过几瓶,是在实体店买的。确实用起来不一样,有股玫瑰花香,就是实体店专柜价格比较高,毕竟一分钱一分货,楼主可以上网上看看。建议采纳
⑺ 我在云南买了一瓶玫瑰精油,回来后不知怎样用,请问谁能告诉我,谢谢!
玫瑰精油常见使用方法:
1、薰香:利用薰香灯或薰香器,将玫瑰精油数滴加入水中,利用薰香器具加热水温,使精油散发于空气中。
2、沐浴:将玫瑰精油数滴或50-100ml玫瑰原液(花水)——加入热水池中,先充分搅拌后再进入池内,水温控制在 39 ℃ 左右,无须太热,由于玫瑰精油不易溶解于水中,可先将精油加入基础油、牛奶、蜂蜜、浴盐中,以便与水混合。
3、泡脚:在盆子中加入热水(水温约为 40 ℃ 左右)约至脚踝高度,滴入精油1滴,或50-100ml玫瑰原液(香水)——浸泡水中。
4、皮肤按摩:把玫瑰精油2滴,檀香精油2滴滴在5毫升按摩底油中,每周1- 2次作脸部皮肤按摩,可使皮肤滋润柔软,年轻有活力。如作全身按摩,可制造浪漫激情,令全身肌肤滋润水嫩,轻松柔软。其香气具有催情作用;更可延缓衰老。
5、月经痛:用玫瑰花、天竺葵各4滴滴于一盆热水中,浸湿毛巾热敷下腹部半小时,可治疗经痛。用玫瑰花 2滴、天竺葵2滴于5毫升按摩底油中,以顺时针方向轻柔地按摩下腹部,可解除经痛。
6、浪漫玫瑰香花浴:倒一浴缸温水,滴入8-10滴玫瑰精油,在浴缸中泡浴15 - 20分钟,使全身每一个细胞都得到玫瑰的滋养,鼻子吸入玫瑰的香气,可增加浪漫情趣,凝聚植物的生命能量。
玫瑰浴后先不要把衣服穿上,用浴巾包裹身体,静坐15分钟做深呼吸,使身体得到更好放松,可延缓寿命,提升个人气质,玫瑰花浴可每周1-2次。
(7)云南玫瑰膏扩展阅读:
注意事项:
1、未稀释精油不宜直接接触肌肤。
2、孕妇、癫痫病患者、儿童或皮肤过敏者不宜使用。
3、精油不可内服。
4、紧闭瓶盖,放置于通风、阴凉、避光处。
5、除少部分精油,如薰衣草、茶树等可直接涂抹于皮肤外,其它大部分精油必须稀释或用基础油调和后才能使用,除非有其它特别的建议。
6、肌肤上使用柑橘类精油(如佛手柑、柠檬等)后四小时内请勿在阳光下曝晒。
7、精油不能取代药物。
8、患有高低血压、癫痫、神经及肾脏方面疾病的病人请谨慎使用,使用前最好先请教芳香治疗师。
9、请按建议量使用,使用过量会导致反效果,甚至对身体造成过大负担。
10、请避免小孩直接碰触,以免误用而发生危险。
11、避免用塑料、易溶解或油彩表面的容器,稀释精油时需使用精油瓶、玻璃、不锈钢或陶瓷器。
⑻ 云南玫瑰花饼哪个牌子好
我吃过的很多鲜花饼,我最喜欢吃的是花满楼。甜度适中,玫瑰味足,就是价格小贵,原来卖4块,现场卖到5块一个了(50克)
⑼ 云南玫瑰饼三大品牌分别是哪些品牌
云南玫瑰饼三大品牌分别是彩云吉沁、潘祥记鲜花饼、嘉华鲜花饼。
3、潘祥记
潘祥记的鲜花饼,也是口感偏甜,反正爱吃甜食的小伙伴一定非常爱这家的,毕竟老字号了,他家表皮味道比较淡,油味比较明显。
⑽ 云南玫瑰花的价格
你买肯抄定是在昆明花卉市场买袭今年12月玫瑰花的报价是13-28元/扎(一扎20支) 而13-28(品种不一)昆明市场就算是节日带动的旺季,一样可以看到市场1.5元和1元每支。况且是淡季在老花卉市场随便你挑玫瑰,你想购买到50支鲜玫瑰花,价格在39元-76元左右,你购买时一定亮出批量50支,你知道B级价格(比她们卖给你的便宜)