陕西丁香鱼
A. 陕西有原产观赏鱼吗
陕西有原产观赏鱼吗?这个怎么说呢?陕西历史上他应该没有观赏鱼,都是外来尹静品种吧
B. 陕西本地市场都有哪些鱼销售,陕西盛产哪些鱼
陕西本地市场多销售草鱼、鲫鱼、鲢鱼。陕西汉江流域多盛产青鱼、草鱼、鲢、鲤、鲫等中小型鱼类。汉中一带有娃娃鱼的专业养殖户。
C. 这是什么鱼产自陕西安康的汉江,大约20斤左右
鳡鱼来 Elopichthys bambusa ,凶猛食肉鱼类。源
俗称 黄鱄、黄钻、黄颊鱼、竿鱼、水老虎、大口鳡、鳏。
D. 陕西的动物有哪些
陕西省分布的国家和省重点保护野生动物
国家重点保护野生动物:
I级(16种):金丝猴、大熊猫、云豹、豹、虎、羚牛、白鹳、黑鹳、朱鹮、金雕、白肩雕、大鸨、褐马鸡、遗鸥、丹顶鹤、林麝。
II级(65种):猕猴、豺、黑熊、小熊猫、石貂、黄喉貂、水獭、大灵猫、小灵猫、猞猁、金猫、荒漠猫、林麝、黄羊、鬣羚、斑羚、斑嘴鹈鹕、白琵鹭、大天鹅、小天鹅、鸳鸯、蜂鹰、赤腹鹰、雀鹰、松雀鹰、苍鹰、普通鵟、大鵟、毛脚鵟、灰脸鵟鹰、秃鹫、白尾鹞、鸢、短趾雕、猎隼、燕隼、红脚隼、红隼、灰背隼、血雉、红腹角雉、勺鸡、白冠长尾雉、红腹锦鸡、灰鹤、蓑羽鹤、红翅绿鸠、红角鸮、领角鸮、普通雕鸮、毛脚鱼鸮、雪鸮、领鸺鹠、斑头鸺鹠、鹰鸮、纵纹腹小鸮、灰林鸮、长耳鸮、短耳鸮、山瑞鳖、大鲵、川陕哲罗鲑 、秦岭细鳞鲑、中华虎凤蝶、阿波罗绢蝶。
省重点保护野生动物(52种):
狼、赤狐、沙狐、貉、豹猫、猪獾、狗獾、鼬獾、花面狸、小麂、毛冠鹿、狍、苍鹭、草鹭、大白鹭、小白鹭、夜鹭、豆雁、斑头雁、赤麻鸭、翘鼻麻鸭、斑嘴鸭、绿头鸭、赤嘴潜鸭、斑头秋沙鸭、彩鹬、红翅凤头鹃、画眉、红嘴相思鸟、三趾鸦雀、酒红朱雀、白眉朱雀、赤胸灰雀、蓝鹀、黄喉鹀、潘氏闭壳龟、太白壁虎、宁陕小头蛇、王锦蛇、闪鳞蛇、秦岭蝮、秦巴北鲵、小角蟾、宁陕齿突蟾、中国林蛙、斑腿树蛙、金裳凤蝶、玉带凤蝶、金凤蝶、宽尾凤蝶、枯叶蛱蝶、蟾眼蝶。
E. 陕西有道名菜叫什么鱼
奶汤锅子鱼
奶汤锅子鱼是一道陕西长安历史悠久的汉族古菜,奶汤咸鲜、味道独特回。此菜盛具为紫铜火锅,答有1300余年历史。自唐中宗李显,大臣拜官,例要献食天子,名曰:“烧尾宴"。取意"鱼跃龙门",前程远大。韦巨源官拜尚书令左仆射时,进献的食单中有"乳酿鱼"。奶汤锅子鱼即由乳酿鱼发展演变而来。
F. 陕西安康有那些种类的鱼
安康鱼是一种深海鱼,别称蛤蟆鱼、老头鱼、琵琶鱼、结巴鱼、丑婆、海鬼鱼等,它们遍布于世界的温带海洋中50米到100米深的海底。 人类已知的安康鱼有250多种。因其独特的长相也有人把它叫做“海鬼鱼”。安康鱼可食用,肉质富含胶质。安康鱼肝味道鲜美,被称为“海中鹅肝”。
一、形态特征
安康鱼身体粗短柔软,无鳞,略呈纺锤形,前部呈圆筒形,后部侧扁。一般体长40-60厘米、体重300~800克。头大而平扁 ,吻尖而平扁,吻背中间有一大的骨质隆起,眼间区宽而稍凹。体背部和体侧黑褐色或绿、紫褐色,腹部较淡。体侧有褐缘色不规则横条纹;第一背鳍有2行、第二背鳍有6行浅黄绿色斑点;臀鳍有4行、尾鳍有6-7行浅绿褐色斑点;眼后缘及其下方向后有3条褐绿色条纹。生殖期雄鱼体上出现孔雀绿色的美丽婚装,背鳍出现白色斑点。
二、生活习性
安康为近海底层鱼类,它的肌肉松弛,运动器官不发达。加上身体笨重,游泳相当困难,只能栖息在海底,用手臂一样的胸鳍贴着海底爬行。
在海上捕捞的安康鱼,通常都是雌鱼,一般见不到雄鱼。这是因为雄鱼在出生不久,个体很小时就寄生在雌鱼的身体上,大多已同雌鱼结为一体,但仔细观察,仍可辨出雄鱼的体形。雌雄的亲密无间在动物界中是比较罕见的。也有极个别单独生活的雄鱼,据说有人在冰岛外海捕捞的雄安康体重仅为雌安康的千分之一。
三、地理分布
安康鱼遍布全球热带和亚热带海域,主要分布于印度洋及北太平洋西部。中国产于东海北部以及黄海和渤海,黑龙江、图们江、辽河等水系,一般沼泽地均产。
四、营养价值
鱼肉除了低脂肪、低热量,还富含维他命A、D、E等。100克的鱼肉中含0.8克的脂肪,且热量只有87大卡;营养丰富且胆固醇含量低,有保持视力、治疗咳嗽、预防肝脏疾病等功效。具有抗氧化功效,所含的胶质更是现代女性美容养颜兼顾养生的补品。
G. 陕西的水产品是什么
"娃娃鱼"。主要产于长江、黄河及珠江中上游支流的山涧溪流中。大鲵俗称"大山椒鱼",源于其身有山椒味道。
分布:陕西汉中、安康、商洛;
H. 陕西怎样钓鱼
特效钓鱼秘方
一、钓鱼百法百中法:将中药阿魏研末拌蚯蚓当鱼铒,鱼闻味争相抢食,引法无不上钩,百发百中。
二、特效钓鱼秘方一:人胎盘一只,焙干燥末加羊骨粉适量,以油调制成小丸,挂在钩上作诱饵。
三、特效钓鱼秘方二:丁香油混合蚯蚓法钓鱼,无论钓何种鱼类,都获得成功,鱼类上钓率95%以上,比单纯以蚯蚓作诱饵法提高6-8倍以上,用此法钓塘角鱼时,更会频频上钩,钓其他鱼类也会收到很好效果,是极好的钓鱼秘方,若是鱼类大量活动寻食的时候,或是在捕捉的季节里,采用此方法钓鱼,效果更加理想。
丁香油混合蚯蚓的配方是:鲜蚯蚓五两(切成段约4-5公分长)丁香油二钱(如果三两鲜蚯蚓,则用丁香油一钱)。用法:在放钩前将蚯蚓与丁香油混合拌匀(五两蚯蚓一般可钓100支钩),应在早晚之间不久进行陪药,不要把蚯蚓与丁香油混合时间过长,尤其不能过夜,应随拌随用随钓如果时间过长,丁香油挥发会影响钓鱼效果,丁香油与蚯蚓混合随即钩在钩口上,放下江河或塘中开始钓鱼,当鱼闻到香味时,便迅速赶集到下竿处寻
食,鱼就会频频上钩。
四、药功钓鱼法:药方:公丁、每丁、甘松、小奈、细辛、辛夷、独活、冰片、白藏、乳香、牙皂、大茴、川各15克,巴豆8克、麝香0.5克,将上述16种中药卖齐为1付,晒干研成粉,装瓶备用,1付药可用10-15次。
用法:取细米糠半斤,炒至半熟,加菜籽饼粉3两和一付药粉的10%混合,然后用大粪水搅拌,搅拌的半干不湿,然后以此为诱饵投入下钩处水面,投的面积不宜过大, 数量不宜过多,一般在投饵后15分钟后即有鱼来,此时要保持周围环境恬静,以免惊吓鱼群,钓钩上的诱饵一般用粪蛆,也可以用蚯蚓,如果用红蚯蚓干后用芝麻面粉拌上效果更好。要获得钓无空发的效果,一要药方配齐、二要掌握季节、时间,具备上述特点,可以说是十拿九稳。
若缺麝香,可用15克香精代替,效果稍差一些,但价格便宜,缺菜籽饼的地方,可用黄豆炒至半熟磨成粉代替。
五、钓鲤鱼百中发:咖啡一两,胡椒粉五钱共研磨,加入蛋清三个,面粉一两搅拌成团,拧成豆大即成药饵,正常情况下,每天可钓20斤鲤鱼。
六、简法钓草鱼:摘一些草蕊,将鱼钩住草心或青菜、红薯叶,稍用手搓,再钩于鱼钩上,钓草鱼应先窝两天,这样就很容易钓到草鱼。
七、捕鲤鱼特效法:
1、原料配方:野八角150克、黄花菜200克、蚯蚓30-50条、大米1000克、臭鸡蛋三个、闹羊花50克。
2、配制方法:野八角、黄花菜、闹羊花捣烂,蚯蚓切成小块,混合后密封一个小时左右再与臭鸡蛋混合;大米开水泡开花止,然后与原料混合,密封半小时左右便可用来捕鱼。
3、捕鱼方法:将原料靠岸周围撒下去,把鲤鱼引向岸边,鱼只要吃上一口,便马上浮出水面,此时捕捞要快,一般半小时后鱼便会苏醒跑掉。
附:臭蛋制作:将鸡蛋用针扎几个小孔,然后将鸡蛋放在碳酸氢氨化肥中埋藏2-3天,夏天20小时即成臭蛋。
I. 陕西江河中主要有哪些鱼种
渭河流域、西汉水流域的略阳(犀牛江)也有细鳞鱼,当然还有鲫鱼白条等小杂鱼。[]
J. 陕西凉鱼的做法步骤图,陕西凉鱼怎么做好吃
凉鱼的做法
凉鱼的做法和搅团相似,首先面粉精选关中特产黄苞谷(玉米),磨成苞谷面,用盆子加苞谷面加水,搅拌成玉米糊糊,可以粘稠些,一定不能有疙瘩,另外,也可以给玉米粉里加上少量面粉来做,吃的时候比玉米粉的口感会细一些。最好是用柴火灶台,柴火火不旺,不太会煮糊。水烧沸后,将糊糊倒入锅中,不断地搅拌,并且要注意锅内糊糊的浓稠度,若过稀,则要一边搅拌,一边均匀的将苞谷面撒入锅中,搅拌时注意最好朝1个方向搅拌,若过稠则在搅拌时要加少许水。要想口感润滑好吃,关键在于一个搅字,搅的越多越均匀越好,做成的成稠糊状,切记灶火不可太大,以防糊锅底,一旦糊锅整锅糊糊就有焦糊味。
然后取个大盆,盛大半盆凉水,舀出锅里的糊糊,用漏勺把糊糊漏到水盆里,漏的时候注意漏勺要沿着盆慢慢做圆周运动,防止糊糊漏到一处。漏勺孔大则凉鱼较粗,孔细则凉鱼也较细,可以看到糊糊经过漏勺到水盆后,在盆中,如果糊糊过多可再用1个大水盆。此时盆中的水由于热糊糊的原因会变温,需要把温水倒出少许,再往盆里兑上换成凉水。
汤料汁,一般分两种,1种是浆水菜汁(可适当加些浆水菜),1种是用醋汁,分别是用浆水或醋兑水,再加油、盐、五香粉、姜等各色调料熬制而成,放凉。
配菜最好是炒韭菜和生蒜泥,韭菜特有的香味会使味道更香。
吃的时候,用漏勺捞出凉鱼,空一空水,盛到碗里,加上汤料汁、配菜油泼辣子,味道好极了。