丁香酚的

① 什么是丁香酚

【中文抄名称】 丁香酚
【英文名称】 Eugenol
【别 名】 丁香油酚 Eugenic acid, Coryophyllic acid
【化学名称】 Phenolk 2-methoxy-4-(4-propenyl)-
【分 子 式】 C10H12O2;
【分 子 量】 164.20
【物理性质】 无色或苍黄色液体, 沸点255°,熔点-9.2°, 至-9.1°, d204 1.0664, n20D 1.5410。几乎不溶于水,与乙醇、氯、乙醚及油可混溶。1ml溶于2ml 70％乙醇, 溶于冰醋酸【成分分类】 有机酸及酚类

② 丁香酚的名称

中文别名：1,3,4-丁香酚;1-烯丙基-3-甲氧基-4-羟基苯;1-烯丙基-4-羟基-3-甲氧基苯;1-羟基-2-甲氧基-4-烯丙基苯;1-羟基-2-甲氧基-4-丙-2-烯基苯;1-羟基-4-烯丙基-2-甲氧基苯;2-甲氧基-4-(2-丙烯-1-基)苯酚;2-甲氧基-4-(2-丙烯基)苯酚;2-甲氧基-4-烯丙基苯酚;2-甲氧基-4-丙-2-烯基苯酚;4-烯丙基-1-羟基-2-甲氧基苯;4-烯丙基-2-甲氧基苯酚;4-烯丙基愈创木酚
英文名称：Eugenol
英文别名：1,3,4-eugenol; 1-Allyl-3-methoxy-4-hydroxybenzene; 1-allyl-4-hydroxy-3-methoxybenzene; 1-hydroxy-2-methoxy-4-allylbenzene; 1-hydroxy-2-methoxy-4-prop-2-enylbenzene; 1-hydroxy-2-methoxy-4-propenylbenzene; 1-hydroxy-4-allyl-2-methoxybenzene; 2-methoxy-1-hydroxy-4-allylbenzene; 2-methoxy-4-(2-propen-1-yl)phenol; 2-Methoxy-4-(2-propenyl)phenol; 2-Methoxy-4-allylphenol; 2-methoxy-4-prop-2-enylphenol; 4-allyl-1-hydroxy-2-methoxybenzene; 4-Allyl-2-methoxyphenol; 4-allylcatechol-2-methyl ether; 4-Allylguaiacol; p-eugenol; 4-hydroxy-3-methoxyallylbenzene; 5-allylguaiacol; Allylguaiacol; Caryophyllic acid; Eugenic acid; Eugenol Special; FA 100; fema no. 2467; 2-methoxy-4-prop-2-en-1-ylphenol
EINECS号：202-589-1
分子式：C10H12O2
分子量：164.2011

③ 丁香酚是麻醉药吗

不是，其主要用于抗菌， 降血压；因其具有丁香香味，故也被用于香水香精回以及各种化妆答品香精和皂用香精配方中，还可以用于食用香精的调配。丁香酚属于3类致癌物。丁香酚对部分动物可表现出麻醉效应（锦鲤、家兔等），但对人无效。

④ 什么东西含丁香酚比较多

^有机酸及酚复类，桃金娘科植物丁香制 Syzygium aromaticum (L.)Merr. et Perry (Eugenia caryophyllata Thunb.) 挥发油,^a芸香科植物^b九里香 Murraya paniculata (L.) Jack. ^c叶,^a樟科植物^b紫樟 Cinnamomum tamala (Ham.)Nees et Eberm ^c叶, ^a姜科植物^b大高良姜(红豆劳动) Alpinia galanga Willd. ^c根茎,^a木兰科植物^b辛荑 Magnolia liliflora Desr. ^c花, ^a石蒜科植物^b水仙 Narcissus tazetta L. var. chinensis Roem. ^c鲜花, ^a橄榄科植物^b没药树 Commiphora myrrha Engl. ^c挥发油, ^a蔷薇科植物^b玫瑰 Rosa rugosa Thunb.^c花, ^a菊科植物^b麝香草Achillea moschata Jacq.^c挥发油, ^a茄科植物^b夜香树 Cestrum nocturnum L.^c挥发油。

⑤ 异丁香酚的功效作用

用途：用于配制香精和制备香兰素。可用于配制依兰、肉豆蔻等精油；也可版用以配制悬钩权子、桃子、辛香型、丁香型香味的食用香精。是半合成香兰素的原料。
制备或来源：存在于肉豆蔻油、衣兰油等中。由丁香酚与苛性钾溶液加热而得。主要用丁香酸在浓碱液作用下发生侧链双键异构化而得。
类别：合成香料

⑥ 丁香酚对人有什么害处

没有。

2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌回物清单初步答整理参考，丁香酚在3类致癌物清单中，但目前尚无明确证据证明丁香酚致癌。

丁香酚，分子式为C10H12O2，是无色或苍黄色液体，有强烈的丁香香气，不溶于水。主要用于抗菌， 降血压；也可用于香水香精以及各种化妆品香精和皂用香精配方中，还可以用于食用香精的调配。

(6)丁香酚的扩展阅读

含有丁香酚的产品

1、风油精

主要成份：薄荷脑、水杨酸甲酯、樟脑、桉油、丁香酚，辅料为：液状石蜡、叶绿素、香精。清凉，止痛，驱风，止痒。用于蚊虫叮咬及伤风感冒引起的头痛，头晕，晕车不适。

2、用于配制康乃馨型香精及制异丁香酚和香兰素等，也用作杀虫剂和防腐剂。

3、香酚是我国规定允许使用的食用香料，主要用于配制薄荷、坚果、辛香型食品香精和烟用香精，用量按正常生产需要。

⑦ 丁香酚和紫丁香花的区别

丁香酚是一种液体，

丁香酚，分子式为C10H12O2，是无色或苍黄色液体，有强烈的专丁香香气，不溶于水。主属要用于抗菌， 降血压；也可用于香水香精以及各种化妆品香精和皂用香精配方中，还可以用于食用香精的调配。

紫丁香花是一种植物的花，

两个完全不同的。

⑧ 丁香酚的来源与制备

1.天然的丁香酚主要用富含丁香油的为桃金娘科植物丁香的干燥花蕾经蒸馏所得的挥发油.
再经过萃取（定含量的氢氧化钠溶液溶解分离其中的酚与非酚油，再经石油醚萃取，酸化，中和，精馏等步骤而得.
2.合成法制备丁香酚，用愈创木酚为原料，采用烯丙基氯、烯丙醇等直接烯丙基化而得。
3.工业上可以从天然精油中单离，也可由化学合成而得。但化学合成法产生的同分异构体，沸点非常接近而分离极为困难，时下以单离法为主。
天然精油单离法：
以多年生亚灌木丁香罗勒为原料，经水蒸气蒸馏得精油和水的混合物。油水混合物中加入20%的氢氧化钠，再进行水蒸气蒸馏除去非酸性物质。在50℃下将所得丁香酚钠溶液加入30%的硫酸搅拌中和至Ph=2～3(水层)。静置后分出下层粗丁香油，经减压蒸馏得丁香酚成品。
化学合成法：
将烯丙基溴、邻甲氧基苯酚、无水丙酮和无水碳酸钾加入反应釜中，加热回流数小时。冷却后加水稀释，然后用乙醚提取。提取物用10%的氢氧化钠洗涤，再用无水碳酸钾干燥。常压蒸馏回收乙醚、丙酮后进行减压蒸馏，收集110~113℃(1600Pa)的馏分，即为邻甲氧基苯基烯丙醚。将其煮沸回流1h后冷却，所得油状物用乙醚溶解，再用Lo%的氢氧化钠溶液提取，提取液经盐酸酸化后乙醚萃取。萃取液用无水硫酸钠干燥，常压蒸馏回收乙醚后即得丁香粉成品。也可由邻甲氧基苯酚与烯丙基氯在金属铜的催化和100℃下一步反应得到成品。
4.丁香油之类含有大量丁香酚的精油，加30%氢氧化钠液处理，再加无机酸或通人二氧化碳气使之析出。或使之与醋酸钠加成，以使游离出来后再经水蒸气蒸馏而得纯品。
5.丁子香酚尽管也可用合成的方法制备，但工业上一般都从植物或芳香油中分离萃出。可采用丁香罗勒为原料，丁香罗勒原产于塞舌尔、科摩罗。1965年从前苏联引入我国。在长江流域以南作为多处生亚灌本栽培。花穗中丁香罗勒油含量最高，叶次之，茎杆更次之。油中的主要成分是丁子香酚。占60-70%，尚有芳樟醇、对伞花素、罗勒烯等。合成法丁子香酚，由邻甲氧基苯酚与溴丙烯反应，再经加热重排而得。

⑨ 丁香酚的缩写

你好，丁香酚，别名2-甲氧基-4-(2-丙烯基)苯酚，分子式为C10H12O2。
不知您说的缩写是不是分子式

⑩ 丁香酚的理化指标

外观抄：微黄色至黄色液体。
沸点：255℃。
熔点：-9.2℃ 至-9.1℃。
闪点：110℃。
相对密度(25℃/25℃）：1.063~1.068。
折光率(20℃）：1.5400~1.5420。
酸值：≤1.0。
含量(GC)：≥98.0%。
溶解性：几乎不溶于水，与乙醇、氯、乙醚及油可混溶。1ml溶于2ml 70%乙醇，溶于冰醋酸。
香气：有强烈的丁香香气和温和的辛香香气，次品者带焦味。
稳定性：不稳定，置露空气下变黑稠黏，有刺激臭。
IRνmax cm-1：3570,2940,1640,1610,1520,1470,1430,1370,1270,1240,1210,1150,1120,1030,920,820,790,750。
UVλEtOHmax nm （ε)：281(2951),230 (4074),206(20893)。
NMR (CDCl3)δ：3.3,3.8,5.0,5.6,5.9,6.6,6.7,6.9。
MS m/e(%）：264(100),15 (97),27 (63),76 (38),148 (33),38 (31),90 (27),54 (26)[1]。