猪肚和百合

1. 猪肚鸡肉可以放百合吗

【原料】猪肚一副、鲜百合50克。
【调料】胡椒粉、盐、味精、葱、姜适量。
【烹制措施】（1）把清洗干净的猪肚放进开水中用大火焯一下，加进料酒往除腥味，随后再用净水把猪肚洗干净并切成小条，葱切段、姜切片备用；（2）把切好的猪肚条和葱、姜放进盛有开水的砂锅里，盖上砂锅盖用大火煮开后，改用小火炖30分钟，再将百合放进锅中煮30分钟，然后加进胡椒粉、盐、味精调味，搅拌均匀后即可出锅食用。
【功能】百合中含有多种有利于人体健康的营养物质，其中的秋水仙胺等物质，不仅具有润肺止渴、宁心安神之功能，而且能抑制癌细胞增生，尤其适合放化疗病人在治疗和恢复期食用。由于病人在治疗期间体质虚弱，正气亏损，阴气损伤，心烦失眠，而百合集清、润于一体，既可以抚正，又能养阴，还具有滋阴安神、强健身体的作用，可以有效地减轻放化疗期间出现的口干咽痛、烦躁失眠等症状。
另外，放化疗期间的患者还会出现消化不良的症状，如恶心、呕吐、食欲不振等。为使癌症患者能在治疗和康复期间加强对营养物质的吸收，进步药膳的食疗作用，猪肚在这道药膳中则体现出中医食疗的以脏补脏、补益脾胃的效用。因此猪肚与百合配伍，可以更好地缓解放化疗期间患者所出现的不适感。

2. 猪肚可以喝百合莲子姜一起煮吗

1.猪肚一个，先用水冲洗，然后倒些食用油在脏的一面反复搓
也可用面粉、醋、回盐巴加以清洗，反复三遍用清水答冲洗干净！锅内适量水放入猪肚，大火烧开，滚几下，焯去浮沫
2.捞出，冲洗干净，上面的白色的都要用刀刮干净，或者手抠干净，然后切条形
3.准备好莲子
百合
！洗干净！（莲子要泡一会儿，软化一些
好剥开取出里面的芯
不要加入莲子芯，会苦）
4.切好的猪肚放入炖盅里，同时放进百合莲子
枸杞
注入适量的水！（我是用隔水炖盅，猪肚没有全部放噢，只取一点，剩余的转入保鲜袋
放进冰箱，下次还可以用）
5.盖好盖子，放进隔水锅中，快火炖一小时！
6.时间到就可能取出来了，加入适量盐巴。就可以享用啦！（可以看到我那面上有葱白，我是蛮丢进去的，可以不放进去，味道很鲜美）

3. 猪肚加百合有啥补

放化疗时多吃百合炖猪肚 健康丽人：放化疗时多吃百合炖猪肚
为缓解癌症病人在放化疗期间的不适感，除对症选用药物治疗外，采取食疗措施十分有益。其中，百合炖猪肚就是一款颇有效的食疗药膳，现先容如下：
【原料】猪肚一副、鲜百合５０克。
【调料】胡椒粉、盐、味精、葱、姜适量。
【烹制措施】（１）把清洗干净的猪肚放进开水中用大火焯一下，加进料酒往除腥味，随后再用净水把猪肚洗干净并切成小条，葱切段、姜切片备用；（２）把切好的猪肚条和葱、姜放进盛有开水的砂锅里，盖上砂锅盖用大火煮开后，改用小火炖３０分钟，再将百合放进锅中煮３０分钟，然后加进胡椒粉、盐、味精调味，搅拌均匀后即可出锅食用。
【功能】百合中含有多种有利于人体健康的营养物质，其中的秋水仙胺等物质，不仅具有润肺止渴、宁心安神之功能，而且能抑制癌细胞增生，尤其适合放化疗病人在治疗和恢复期食用。由于病人在治疗期间体质虚弱，正气亏损，阴气损伤，心烦失眠，而百合集清、润于一体，既可以抚正，又能养阴，还具有滋阴安神、强健身体的作用，可以有效地减轻放化疗期间出现的口干咽痛、烦躁失眠等症状。
另外，放化疗期间的患者还会出现消化不良的症状，如恶心、呕吐、食欲不振等。为使癌症患者能在治疗和康复期间加强对营养物质的吸收，进步药膳的食疗作用，猪肚在这道药膳中则体现出中医食疗的以脏补脏、补益脾胃的效用。因此猪肚与百合配伍，可以更好地缓解放化疗期间患者所出现的不适感。

4. 干百合能跟猪肚煲汤吗

可以的，这两种食物并不相克，和猪肚相克的是以下食物：

猪肚+菱角：引发腹痛

猪肚+莲子：易中毒

5. 猪肚和百合怀山一起煮有什么好

可以一起煮着吃,没有什么冲突。
不过百合滋阴里很强,其实以为山药就很好。

6. 莲子百合炖猪肚的做法，莲子百合炖猪肚怎么做

1.猪肚一个，先用水冲洗，然后倒些食用油在脏的一面反复搓
也可用面粉、醋、盐巴加以清洗，反复三遍用清水冲洗干净！锅内适量水放入猪肚，大火烧开，滚几下，焯去浮沫
2.捞出，冲洗干净，上面的白色的都要用刀刮干净，或者手抠干净，然后切条形
3.准备好莲子
百合
！洗干净！（莲子要泡一会儿，软化一些
好剥开取出里面的芯
不要加入莲子芯，会苦）
4.切好的猪肚放入炖盅里，同时放进百合莲子
枸杞
注入适量的水！（我是用隔水炖盅，猪肚没有全部放噢，只取一点，剩余的转入保鲜袋
放进冰箱，下次还可以用）
5.盖好盖子，放进隔水锅中，快火炖一小时！
6.时间到就可能取出来了，加入适量盐巴。就可以享用啦！（可以看到我那面上有葱白，我是蛮丢进去的，可以不放进去，味道很鲜美）

7. 猪肚花生百合能一起炖汤吗

能！没有不良影响！

8. 猪肚肫百合有效果吗

材料
猪肚抄300克。调料老汤15千克，酱油100克，精盐150克，白糖150克，味精100克，香油5克，青、红椒角各10克。酱料包八角2粒，陈皮3克，茴香10克，草果3克，肉蔻8克，香叶3克，葱2棵，姜1块。
做法
1．将猪肚去净肚壁的油脂和杂物，冲洗干净，再放入开水中稍烫一下，捞出备用。
2．坐锅点火烧热，放入白糖，加入少许水，用小火慢慢熬煮至暗红色，再加入500克水煮沸，待凉制成糖色。
3．坐锅点火，将酱料包放入老汤中烧开，再加入糖色、酱油、精盐、味精、调成酱汤待用。
4．将猪肚放入酱汤中，以小火酱约45分钟，然后关火再焖10分钟。
5．将猪肚捞出后晾凉切片，再加入青、红椒角和香油拌匀，即可食用。
料理小网络
1．猪肚含有蛋白质和脂肪，对肠胃虚弱的体质有益，挑选时宜选肉质肥厚、肉色正常、无异味者为佳。
2．清洗猪肚要用面粉加酒不断搓揉，除去黏液后再用清水冲洗，烫煮2分钟后，刮去肚尖黄色硬皮，即可完全洗净。
3．猪肚易变黑，酱制后要注意保存，最好当天做当天食用。

9. 百合炖猪肚吃了有什么好处

百合炖猪肚
【原料】猪肚一副、鲜百合50克。

【调料】胡椒粉、盐、味精、葱、姜适量。回

【烹制方法】（1）把清答洗干净的猪肚放进开水中用大火焯一下，加入料酒去除腥味，随后再用清水把猪肚洗干净并切成小条，葱切段、姜切片备用；（2）把切好的猪肚条和葱、姜放入盛有开水的砂锅里，盖上砂锅盖用大火煮开后，改用小火炖30分钟，再将百合放入锅中煮30分钟，然后加入胡椒粉、盐、味精调味，搅拌均匀后即可出锅食用。

【功效】百合中含有多种有利于人体健康的营养物质，其中的秋水仙胺等物质，不仅具有润肺止渴、宁心安神之功效，而且能抑制癌细胞增生，尤其适合放化疗病人在治疗和恢复期食用。因为病人在治疗期间体质虚弱，正气亏损，阴气损伤，心烦失眠，而百合集清、润于一体，既可以抚正，又能养阴，还具有滋阴安神、强壮身体的作用，可以有效地减轻放化疗期间出现的口干咽痛、烦躁失眠等症状。
望采纳哦