西芹百合的功效与作用

『壹』 西芹百合能不能吃

西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。
西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多专种维生素、多种游属离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。
实验表明，芹菜有明显的降压作用，其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。

『贰』 西芹白合怎么做

1. 西芹洗净，切成3厘米见方的菱形块；
2. 百合洗净，掰成小瓣；
3. 把西芹、百合放入沸版水汤锅，烫至刚熟时捞起；权
4. 炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。

『叁』 西芹百合的营养价值

百合的营养价值非常的高。虽然看起来像垃圾皮，但是经常的吃的话可以回治疗整天咳嗽，还可以治疗失眠答。火气重的男人常吃它可以清火，还可以清心明目。抽烟多的男人吃它，还可以润肺。女人多吃它会加快皮肤细胞的新陈代谢，是十分有好处的。它还可以起到美容养颜的作用、帮助老年人提高身体免疫能力、防治癌症。

『肆』 西芹炒百合 百合是苦的 可以吃吗

西芹炒百合质嫩爽口，味道鲜美。百合和西芹都是快熟并能够生吃的蔬菜，专故一定要先把属瘦肉炒熟才放百合、西芹，这样不会把百合西芹炒的过熟，影响口感。

食材明细
主料： 兰州百合4个，西芹200g，瘦肉200g
辅料： 生抽适量，生粉适量
制作步骤
1. 西芹，百合，瘦肉
2. 瘦肉切薄片用生粉，生抽拌匀，西芹切小段，百合洗净
3. 热油锅放调味的瘦肉炒熟 （可盖上锅盖焖煮下）
4. 放百合，西芹一起炒
5. 快速炒一分钟左右，淋点生抽调味即可
6. 百合清甜脆爽，肉片炒的很香

3营养价值编辑
西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种很好的保健蔬菜，百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，[2] 二者结合食用优势互补。[3]

『伍』 “西芹百合”里面的“百合”，是什么在哪里能买到

菜市场都有百合卖的,是包在小袋里的百合
超市干果柜也有百合干,吃时先泡水发开

『陆』 百合花 和 西芹百合里的百合是一种植物么

西芹百合里的百合，属于食用百合。西芹百合就是把芹菜和食用百合凉拌在一版块，色泽绿权里透红。
百合花，属于观赏品种；种类繁多。百合，分观赏花卉品种、食用和药用品种。药用和食用品种，都是可以食用的。一般药店和超市、与百合花的品种可能不一样，百合属约100多种，故花用品种最好不宜食用。

『柒』 西芹炒百合的步骤

百合干用水泡发，西芹用刨皮刀去表皮，切成长段。把百合、西芹版焯水，水里放少许权盐和油，可以防止蔬菜变色。捞出后用冷水迅速降温，可以保持蔬菜口感爽脆。锅里倒少量油，用不用蒜茸炝锅都可，姜就不要放了。调入料酒、盐、味、糖，大火翻炒，时间要短，少少勾一点芡，淋一点油出锅。

『捌』 孕妇可以吃西芹百合吗

可以吃的

西芹又叫芹菜，中医认为芹菜性凉，有清热、平肝、利湿等功效，现代科学则内证明芹菜容有明显的降压作用，另外，芹菜中含有大量食物纤维，具有预防心血管疾病、糖尿病和结肠癌的作用。

西芹是2000年前古希腊人作药用栽培，后作香辛蔬菜栽培，西芹和中国芹菜具有相同的营养和食疗价值。

百合众所周知它是著名的保健食品和常用中药，具有宁心安神
、清心去烦、补中益气、补阴退热、润肤防衰、滑肠润便、化痰止渴、防止秋燥
八种功效。

将上述两种搭配做菜，不仅营养丰富，而且能防病健体。

『玖』 百合是凉性还是热性 西芹百合的做法

百合是凉性的
西芹百合做法
1、西芹切去根部的白色老根及上端的叶子，内用清水冲洗干净，再容用去皮刀将西芹外侧的筋皮去掉，接着斜刀切成薄片。
2、新鲜百合用清水冲洗干净，再剥去外层带有黄斑的瓣，取里面洁白干净的嫩瓣拆散。
3、锅中放入适量热水，大火烧沸后将西芹片和新鲜百合瓣放入，并迅速取出沥干水分，放入冷水中镇凉待用。
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将大葱花放入爆香，随后放入西芹片、百合瓣和盐，大火翻炒数下。
5、最后撒入红菜椒丝装饰即可