山药百合水

1. 山药百合糖水的做法，山药百合糖水怎么做好吃

山药百合糖水

主料：山药50克

配料：干百合100克、红枣10粒、冰糖50克

调料：无

制作专过程

1、干百合、红枣清洗干属净，山药去皮，切成4厘米，宽1厘米的快

2、锅内放入500毫升清水，大火煮开后将山药、百合、红枣一同放入锅中，改小火

3、煮45分钟，待水余下一半时，将冰糖放入至完全化开即可

2. 山药能和百合一起吃吗

山药百合粥功效则是积二者功效而合一，再加上粳米的养胃之功效，可谓营养极佳，而且做法也十分简单，将山药、百合、粳米放入锅内一起煮即可，想要稠一点就少放点水，想要清一点就多放点水，但是煮沸之后一定要转为小火慢慢熬，这样做出来的粥才香甜软糯更好吃，另外山药百合还能做成汤，或者加写枸杞、红枣、莲子或者绿豆等食材一起煮汤或煮粥，不仅提升其营养价值，而且还能增添更多美味。
1、百合不能和什么一起吃
1.1、猪肉
百合的成分比较复杂,与猪肉的成分相克,不适合在一起食用的,若是这两种食物一起食用,容易出现食物中毒的现象,对身体会有一定的影响。
1.2、羊肉
从这两者的性味上来看,百合性味甘寒,而羊肉性温,性味不合,不适合在一起食用,而且百合有养阴润肺,清心安神的功效,羊肉则是补血益气,温中暖肾作用,这两种食物的作用也相反,不适合在一起吃,一起食用容易出现腹泻的现象。
百合的适用人群
一般人群都可食用。特别适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁、慢性支气管炎以及妇女更年期神经官能症等人食用,另外肺癌、鼻咽癌及其化疗放疗后也可食用,因百合能抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。但风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。
孕妇能吃百合,百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。
产妇不宜吃。注意产妇不可以吃百合,百合具有一定毒性,直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒,吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。
宝宝慎吃。婴儿可以适当吃些百合,不过不到一岁的婴儿咀嚼能力不强,只可喝适量百合炖品,虽然百合具有养心安神润肺、止咳的功效,可以补气但也可能伤肺气。

3. 百合山药能一起吃吗

百合山药能一起吃，例如山药百合小米粥。

山药百合小米粥的制作方法如下：

主料专：小米50克，山药150克，百属合20克

辅料：枸杞10克，清水适量

步骤一、准备好所有的食材。

4. 山药百合糖水的营养价值

山药又名淮山，来有“神仙之自食”的美名。山药中含有大量的蛋白质、
各种维生素和有益的微量元素、糖类，它可以调节人体免疫系统，增强人
体免疫力。山药的模样貌不惊人，土褐色的外皮，外形呈较细的圆柱状，
肉白而坚，咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”，据古籍记载，多
食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而
民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养，小孩
强健体魄都有显著效果，因而被称为“食物药”。
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等
营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些
成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候
干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养
心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

5. 山药百合糖水的菜品简介

这道糖水的主角是百合，非常容易的就可以做出一碗好吃又好看的糖
水!百合有清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的作用。山药具有健脾益胃助消
化，滋肾益精，益肺止咳，降低血糖等功效。
宁心安神，补脾胃，益肺肾。

6. 山药百合怎么做治疗咳嗽

山药百合和大米煲成粥，有止咳润肺，安神静心的功效，人们喜欢喝。

7. 淮山百合糖水怎么做好吃

淮山红薯糖水
原料：
红薯一只（约150克），红枣数枚，淮山片（北京版没见过切成权薄片的淮山，用一般的淮山片也可，只是口感差点，用鲜淮山也好吃）适量，姜两片（由于受了风寒，我特意多加了些姜），冰糖适量

做法：
1，浸软红枣、淮山片。红薯去皮，洗净，切成滚刀待用。
2，将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内，注入适量清水，煮滚后，改用小火煲至材料够酥软，加入适量冰糖，至煮溶，即可，趁热快吃！

8. 百合山药能一起熬汤吗

你好，很高兴可以回答你的问题。这个是完全可以的。用他们熬出来的汤，不仅美味，还有多种药用价值。

此粥具有润肺止咳、清心安神的食疗作用，尤其对久咳不止、肺热咳嗽、肺 燥 咳 嗽有显效。

百合

1.润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

2.宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3.美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

4.防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

5.本品甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

山药

1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚 弱、食少体倦、泄泻等病症；

2.滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；

3.益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；

4.降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；

5.延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；

6.抗肝昏迷：近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。

9. 百合和山药可以一起熬粥吗

总体来说，百合和山药都是两种对人体具有较为显著滋补效果的中药材。而人们会经常使用山药制作成药膳，因为山药不仅可以全面补充身体所需营养，在一定程度上还可以达到较为明显的养胃效果。百合也是受到女性朋友们公认的一种美容养颜食物，那么百合和山药又可不可以一起吃呢？

1、山药的功效

山药性平味甘，主入脾、肺、肾经，可入药，也可做药膳，其主要功效是：其一，健脾养胃，促进消化，胃虚脾亏都可以食用，对于食欲不振，身体乏力、腹泻等症状有一定的缓解效果;其二，补肾益精，可以治疗男性肾亏以及女性白带滞下，尿频等症状。其三，山药可以降低血糖，因此是糖尿病患者很好的药膳食材。其四，山药可以降低血脂血压，预防心脑血管疾病，对于老年人来说是极好的食材。

2、百合的功效
百合性微寒味微苦，主心肺经，很多人可能不太爱吃，但是百合可以清肺祛火、排毒养颜、去除色斑、提高睡眠治疗、缓解失眠多梦、消除口感躁热、提高食欲、对于睡眠不好的中老年人效果极佳。
3、山药百合粥
山药百合粥功效则是积二者功效而合一，再加上粳米的养胃之功效，可谓营养极佳，而且做法也十分简单，将山药、百合、粳米放入锅内一起煮即可，想要稠一点就少放点水，想要清一点就多放点水，但是煮沸之后一定要转为小火慢慢熬，这样做出来的粥才香甜软糯更好吃，另外山药百合还能做成汤，或者加写枸杞、红枣、莲子或者绿豆等食材一起煮汤或煮粥，不仅提升其营养价值，而且还能增添更多美味。
1、百合不能和什么一起吃
1.1、猪肉
百合的成分比较复杂,与猪肉的成分相克,不适合在一起食用的,若是这两种食物一起食用,容易出现食物中毒的现象,对身体会有一定的影响。
1.2、羊肉
从这两者的性味上来看,百合性味甘寒,而羊肉性温,性味不合,不适合在一起食用,而且百合有养阴润肺,清心安神的功效,羊肉则是补血益气,温中暖肾作用,这两种食物的作用也相反,不适合在一起吃,一起食用容易出现腹泻的现象。
百合的适用人群
一般人群都可食用。特别适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁、慢性支气管炎以及妇女更年期神经官能症等人食用,另外肺癌、鼻咽癌及其化疗放疗后也可食用,因百合能抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。但风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。
孕妇能吃百合,百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。
产妇不宜吃。注意产妇不可以吃百合,百合具有一定毒性,直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒,吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。
宝宝慎吃。婴儿可以适当吃些百合,不过不到一岁的婴儿咀嚼能力不强,只可喝适量百合炖品,虽然百合具有养心安神润肺、止咳的功效,可以补气但也可能伤肺气。

10. 山药百合汤怎么做好

山药滋阴润肺补肾清补，基本上适合任何人，百合有类似的功效，这两样东西合在一起做汤营养并且美味，最适合现在的秋冬季节。做法如下：山药最好找那种脆的，刨皮以后切块，百合清洗干净去粗皮，然后清水烧开先放百合，再烧开以后放山药，滚开以后煮两三分钟就可以，这样可以保证汤色清亮并且山药口感脆爽。然后放适量的味精和盐，如果放一些胡椒粉味道会更鲜美，但是不能放多了只是放一些调鲜的，可以不放。最后如果家里有芹菜的话可以放一些芹菜叶子，不但增加颜色的漂亮，还可以增加汤的清香。希望我的回答对你有帮助。祝你快乐！