饺子皮做的玫瑰花
1. 玫瑰花面的饺子怎么做
玫瑰花饺子
8.5 综合评分 960 人做过
做菜多下来一点猪肉糜，就想到前几天在新浪微博上看到的一个做玫瑰花煎饺的视频，试着做了几个还蛮简单的而且酸辣辣好吃，关键还辣么好看！
作者： Lucky荷
用料
猪肉糜调猪肉馅就跟调饺子馅和馄饨馅一样根据自己的口味来饺子皮（超市里买）32张，我做了八个正好一盘韩国酸辣酱3勺醋适量食用油（煎饺用）适量步骤 1
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准备饺子皮，猪肉馅
步骤 2
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准备四张饺子皮，如图摆放
步骤 3
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抹上猪肉馅，注意不要太厚，尽量抹薄
步骤 4
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抹好肉馅后把饺子皮横的对半盖下来
步骤 5
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全部折好的样子
步骤 6
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开始卷玫瑰花：用右手卷，左手轻轻按住没有卷起的皮子，从下面慢慢往上卷起
步骤 7
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卷到第三张了像不像玫瑰花呢😄
步骤 8
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卷到接口处用清水蘸一下然后粘合捏紧
步骤 9
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卷好啦！32张皮子正好8朵玫瑰花
步骤 10
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开始煎饺子：热锅冷油，码入玫瑰花饺先煎2～3分钟
步骤 11
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煎至底部金黄加入小半碗水，盖上锅盖中火煎，看到锅里的水干了再加小半碗水，这样的步骤重复三次
步骤 12
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在煎饺子的同时，调酸辣酱：三勺韩国酸辣酱加三勺清水搅匀就成备用
步骤 13
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看到锅里第三次的水开始干的时候淋上酸辣汁
步骤 14
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开大火边转锅边收汁
步骤 15
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出锅～是不是很美很诱人呢，咬一口酸甜辣鲜好吃，蘸醋吃也不错哦！
小贴士
1，用平底不粘锅
2，饺子建议买超市机制的，自己手工擀出来的面皮太软，成型不好看
3，肉馅不能太多尽量抹的平一些，薄一些
4，不喜欢甜辣酱的也可蘸醋蘸蕃茄酱！
5，也可以蒸来吃
6，如果饺子做的大饺皮厚可适量多加水适当延长煎的时间！
7，不要卷太紧否则硬硬的口感不好，卷好后上面面片稍稍整形一下，煎好后会更漂亮！
2. 怎样用饺子皮包玫瑰花
教你用饺子皮和肉馅做玫瑰花
过年饺子就会包一种？今天就来教大家一个新的做法
工具/原料内
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饺子皮 (很多)肉馅容 (很多)水 适量
方法/步骤
5/5分步阅读
肉馅拌好，就是饺子馅怎么做的，这个肉馅就怎么处理
2/5
拿出五张饺子皮，排成一排，互相稍微压一点，然后把连接处按一按或者之间用擀面杖擀一下，让联们连在一起
3/5
把肉馅放在上面，放在中间位置，注意量不要太多，左右两边要留出一点空余，最后用来封口用
4/5
把肉馅铺好后，将饺子皮上下对折，然后把左右两边按一下，以免肉馅从两边出来
5/5
最后把它一卷，卷成一个卷，在最后的那里稍微捏一下，固定一下封一下口，以免这个卷散开。上锅蒸15分钟即可
关于面
如果是买的饺子皮的话，直接就按上面的做法做就可以了
要是自己和面做，饺子皮是白色的就显得太单调了，可以榨一些蔬菜或者水果汁，用这个来和面，这样做出来的更漂亮
这里提供几个和面的汁（让面有不同的颜色）
橙色：胡萝卜汁
粉色：火龙果（红色果肉）汁
绿色：菠菜汁
紫色：紫甘蓝汁
3. 饺子皮怎样做玫瑰花馍
1.南瓜、地瓜、紫薯，蒸抄熟备用（我是头一天晚上蒸的）。所有的用量自己根据家里人口多少定。
2.蒸熟的南瓜放盆里捣碎，地瓜和紫薯放一个盆里捣碎（地瓜一个紫薯三个）
3.和好的南瓜面和紫薯地瓜面分别放盆里盖好，放在温暖的地方发酵四小时左右（根据气温定时间）
4.面发好以后要多揉一会，把里面的气泡揉没了开始做了。
5.紫薯面擀皮四个，中间用筷子压一下，然后从下往上卷起来
6.中间用刀切开，整理一下就是漂亮的玫瑰花喽。
7.南瓜年可以照做，也可以撮个条用来做花心，中间一定要用筷子压一下哦，不然卷不起来。
8.做好的玫瑰花馒头再醒发10分钟左右等待下锅蒸。
9.玫瑰花馒头出锅喽！
4. 用玫瑰花包饺子怎么包
饺子有很多馅料，平时我们常吃的就是猪肉的、牛肉的、芹菜的、韭菜的等等，玫瑰花馅的饺子还是不多见的。随着人们生活水平的提高，人们对饮食的要求也变得越来越高，总得想着法的做一些新花样的玫瑰花馅的饺子，那么下面就来给大家介绍一下玫瑰花馅饺子怎么包。
包玫瑰花形状的饺子，有三个关键点：按规律性摆好饺子皮;不要放太多馅料;头尾交接处，记得用手沾点水，让头尾粘住。具体包法如：
1、饺子皮可以直接买现成的。或者你也可以自己和面擀饺子皮。而如果想做成颜色也像玫瑰花那样红的，不妨在和面时加点火龙果汁进去，这样可以做成红的饺子皮，包出来的就是红色玫瑰花饺子啦。
2、韭菜摘洗干净，切碎。切得越碎越好。
3、韭菜和猪肉泥倒进一个大碗里，加蚝油，鸡精，盐搅拌均匀，做成饺子馅。馅还可以根据个人口味做别的。
4、取三张饺子皮。(这个看自己，如果想做小一点的，三个即可。大一点的比如可以选5个饺子皮一起。也可以放四张。但不推荐放五张以上，太大了不易熟。)有规律摆好。即先铺好一张再把第二张盖住第一张的三分之一那样子。第三张叠加在第二张饺子皮上。有规律性的铺好饺子皮，这是关键。
5、用筷子挑馅放在三张饺子皮的中间。不用放太多，太多了会露馅。
6、把放好馅的饺子皮对折。
7、从最后一张饺子皮开始卷。
8、一直稍用点力卷，卷完三张饺子此，到最后一点用手沾点水封口。让头尾粘住。不粘住容易散开，等下白辛苦了。
9、锅烧开一半锅水，水开了以后把漂亮的玫瑰饺子放进去蒸。一般蒸十五分钟后再关火虚蒸二分钟。
以上就是关于玫瑰花饺子的制作方法介绍了，想要提醒大家的是，很多人为了图方便都会在超市购买速冻饺子，其实这样的饺子营养并不高而且还不新鲜，想要吃饺子的话，大家不妨试试玫瑰花饺子的包法，平时自己买点食材回来，在家做自己喜欢吃的饺子!
5. 饺子皮怎么做成玫瑰花
【饺子皮玫瑰花的做法】
用料
饺子馅 适量
饺子皮 适量
饺子皮玫瑰花的做法内
可以根据容自己的喜好调馅，我调的是蒲公英猪肉馅儿。
皮是我自己擀的、如果你不想擀或者不会擀可以买现成的。把四个皮一个压一个错开叠放。
在中间放馅，馅不要太厚。
把饺子皮从下往上合起来、从一头卷起卷到另一头捏一下竖起来，放在盘子里。
一朵朵漂亮的玫瑰花完成了。
在我的蒸锅里蒸了八分钟，调了个酸辣汁浇在玫瑰花上。
小贴士
1 任何你喜欢的馅都可以。2 我的调味汁用的是蒜泥、老干妈、醋、生抽、芝麻和香油。
6. 饺子皮玫瑰花怎么做
【饺子皮玫瑰花的做法】
用料
饺子馅 适量
饺子皮 适量
饺子皮玫瑰花的做法
可以根据自己的喜专好调馅，属我调的是蒲公英猪肉馅儿。
皮是我自己擀的、如果你不想擀或者不会擀可以买现成的。把四个皮一个压一个错开叠放。
在中间放馅，馅不要太厚。
把饺子皮从下往上合起来、从一头卷起卷到另一头捏一下竖起来，放在盘子里。
一朵朵漂亮的玫瑰花完成了。
在我的蒸锅里蒸了八分钟，调了个酸辣汁浇在玫瑰花上。
小贴士
1 任何你喜欢的馅都可以。
2 我的调味汁用的是蒜泥、老干妈、醋、生抽、芝麻和香油。
7. 玫瑰花饺子皮卷怎么做如何做好
主料
五花复肉200g 小葱少许
饺子皮适量制 油适量
辅料
盐 生抽
料酒
玫瑰花饺子皮卷的做法步骤
6.成品图。外面买的饺子皮比较干，建议备好汤。也可以用大馄饨皮来做。
小贴士
肉最好是三分肥七分瘦的。