吃的紫百合
❶ 吃的鲜百合是白百合好还是紫百合好
一般来说都是吃白百合好点,因为紫百合的颜色可能是添加对人体有害的色素。个人推荐还是白百合好点
❷ 紫百合炒着吃.为什么这么苦
紫百合炒着吃,本来就 苦,有点苦好,是说明有营养。
❸ 我们吃的百合,会不会开花
会。
百合花的花大、多白色、漏斗形,单生于茎顶。蒴果长卵圆形,具钝棱。6月上旬版现蕾,权7月上旬始花,7月中旬盛花,7月下旬终花,果期7~10月。百合花姿雅致,叶片青翠娟秀,茎干亭亭玉立,是名贵的切花新秀。
(3)吃的紫百合扩展阅读:
百合花通常是漏斗状的,但有时也会看到管状的百合花,多为白色或其它各种颜色,包括有白、黄、橙、粉、红、紫、绿等色,部分还有斑点、条纹或镶边。
百合属中所有的品种,都是由鳞茎长成的。很多品种的百合会从鳞茎上部的地下茎部分生出一年生的富含纤维的根部。百合喜阴,在沙质土壤或者肥沃的土壤中长势良好。
百合花是所有花卉中最漂亮的品种之一,很多品种的百合花都有馥郁的花香。原产于中国,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区。
❹ 朋友送我的紫百合怎样烧好吃紫百合营养价值
不知怎么吃好吃?
❺ 宜兴产紫百合怎么吃最佳
和银耳一起炖啊,加点糖,很好吃。最近正在吃。不过这个是百合籽吧?卖这个的人说是百合籽。
❻ 野生的紫百合可以食用吗
可以。
野生紫百合的最好方法是煮水或熬粥。放入适量。百合是药食两用的植物。
野生紫百合的功效可以安神、清肺。可以治疗心烦 、失眠 、咳喘 、便秘等。
❼ 吃的百合和卖的百合花种球有什么不同呢
百合分花百合和药百合。吃的百合是药百合,鳞茎更适宜食用。
卖的百合是花百合,更注重于花朵的定向培养。
百合,学名(Lilium brownii var. virilum Baker)又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等,是百合科百合属(学名:Lilium)多年生草本球根植物,原产于中国,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有至少120个品种,其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含丰富淀粉,可食,亦作药用。
多年生草本,株高70~150厘米。鳞茎球形,淡白色,先端常开放如莲座状,由多数肉质肥厚、卵匙形的鳞片聚合而成。
根分为肉质根和纤维状根两类。
肉质根称为“下盘根”,多达几十条,分布在45~50厘米深的土层中,吸收水分能力强,
隔年不枯死。纤维状根称“上盘根”,“不定根”,发生较迟,在地上茎抽生15天左右、苗高10厘米以上时开始发生。
形状纤细,数目多达180条,分布在土壤表层,有固定和支持地上茎的作用,亦有吸收养分的作用。每年与茎干同时枯死。有鳞茎和地上茎之分。
茎直立,圆柱形,常有紫色斑点,无毛,绿色。有的品种(如卷丹、沙紫百合)在地上茎的腋叶间能产生“珠芽”;有的在茎入土部分,茎节上可长出“籽球”。
珠芽和籽球均可用来繁殖。叶片总数可多于100张,互生,无柄,披针形至椭圆状披针形,全缘,叶脉弧形。有些品种的叶片直接插在土中,少数还会形成小鳞茎,并发育成新个体。
花大、多白色、漏斗形,单生于茎顶。蒴果长卵圆形,具钝棱。
种子多数,卵形,扁平。6月上旬现蕾,7月上旬始花,7月中旬盛花,7月下旬终花,果期7~10月。
收获加工
定植后的第二年秋季,待地上部分完全枯萎,低下部分完全成熟后采收。百合一般在大署节前后(7月下旬)选晴天采挖。收后,切除地上部分,须根和种子根,放在通风处贮藏。亩产750~1500公斤,折干率30~35%.97年邵阳日报载:洞口一人种百合,3亩地产2.5万公斤,最大的一株重10公斤。
加工可分如下几步:
①剥片。即把鳞片分开,剥片时应把外鳞片、中鳞片和芯片分开,以免泡片时老嫩不一,难以掌握泡片时间,影响质量。
②泡片。待水沸腾后,将鳞片放入锅内,及时翻动,5~10分钟,待鳞片边缘柔软,背部有微裂时迅速捞出,在清水中漂洗去粘液。每锅开水,一般可连续泡片2~3次。
③晒片。将漂洗后的鳞片轻轻薄摊晒垫,使其分布均匀,待鳞片六成千时,在翻晒直至全干。以鳞片洁白完整,大而肥厚者为好。
❽ 新鲜野生紫百合能食用吗
但是带有苦味的东西都有消炎的作用。我想无所谓吧,百合能吃也也百合也能吃。为了安全起见,第一次一定要少吃,没有什么事儿就可以在可以吃。