芷百合汤

A. 百合炖汤吃了有什么好处

百合炖汤的作用有：
润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。

B. 百合可以炖什么汤

枇杷百合汤、百合红薯汤、南瓜百合汤、百合银耳羹、百合水蜜桃甜汤、莲子红枣百合汤、百合木瓜汤、川贝百合雪梨汤、百合绿豆汤、百合银耳肉排汤等等。

百合水蜜桃甜汤为例——

食材准备：百合500克、水蜜桃300克、枸杞适量、冰糖适量。

1、将百合洗干净，放进锅子里；

C. 百合汤什么时候吃最好

莲子百合汤什么时候喝
上午12点前喝都合适。
因为莲子百合汤性寒凉，食用之后会增加体内的寒凉之气，而在上火或者中午，正是阳气旺盛的时候，这时候喝了莲子百合汤能够减少寒凉之气在体内堆积。
但是，如果并非阳虚、脾胃虚寒、胃寒的人群，任意时间都是适合喝莲子百合汤的。
1.莲子百合汤的禁忌
1.莲子百合过敏者
对莲子或者百合过敏者，不宜喝莲子百合汤，以免引起过敏反应。
2.脾胃虚寒者
莲子性平，百合性寒，二者一同炖汤的属性偏寒，食用后会增加肠道的滑利性，因此便溏腹泻、风寒感冒、寒性咳嗽、脾胃虚寒、阳虚的人群不建议食用，以免加重症状
3.肥胖、糖尿病者
莲子和百合都属于富含淀粉的食物，淀粉可以水解为糖分，而肥胖、糖尿病人群要控制糖分的摄入，因此不宜多吃莲子百合汤。
2.莲子百合汤怎么做
食材：两字25颗，百合20片，雪梨1个、冰糖适量。
做法步骤：
1.百合莲子提前泡水一小时。
2.雪梨去皮洗净切小块。
3.百合莲子放入汤锅中加入2碗水煮沸5分钟。
4.倒入电炖锅炖1小时。
5.放入雪梨冰糖接着炖1小时，即可。
3莲子百合汤的功效
1.润肺止咳：百合中含有大量的黏液蛋白，同时性味甘、汗，入肺经，食用可以滋润肺部，去除肺燥，而莲子芯也是寒性的食物，可以增强降火的作用，因此喝百合莲子汤可以缓解肺热咳嗽，有润肺止咳的作用。
2.安神助眠：百合味甘、性微寒，入心经，莲子性平，味甘，入心经，有清热降燥、滋补清心的作用，还含有大量的镁元素，可以促进体内血清素分泌，有促进好心情，具有能清心除烦，宁心安神的作用。常吃百合莲子汤可以缓解失眠多梦、心情抑郁等。
3.止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。
4.清热降火：莲子百合汤性寒凉，食用之后有清热降火、清热解毒的功效，时候燥热的夏日食用。

D. 新鲜百合怎么炖汤

主料：雪梨1个、鲜百合1个

辅料：银耳半朵、老冰糖1块、枸杞10粒

具体做法如下：回

1、今天以后放在清水里答泡洗一下，雪梨削皮备用准备新鲜百合一个，老冰糖一块。

E. 百合汤怎么烧

煮百合汤的制作材料： 主料：百合150克
辅料：白砂糖30克
教您百合汤怎么做，如何做百合汤才好吃鲜野百合加水200毫升，煮烂，放白糖适量。

F. 如何烧百合汤

新鲜百合逐瓣掰开，撕去内衣，洗净；小红枣洗净，用清水煮酥。
汤锅放在火上，倒入清水适量，下入百合，煮至酥而不烂，加入红枣、冰糖即成。

G. 百合汤的几种做法

百合汤

基本材料 鲜百合150克。

方法：加水200毫升，煮烂，放白糖适量，每日下午食用。

百合善入心肺，具有补中益气，养肺宁嗽，安心益智，养五脏之功。因夏时人们多汗，口渴多饮，心烦少寐，纳食减少，而百合汤具有养心、益肺、补中之效。

鲫鱼百合汤

基本材料 鲫鱼1000克，鲜百合400克，精盐、胡椒粉、生油各适量。

做法
1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，控干水分，经油炸后，加开水、盐煮烂，汤滤清。鲜百合掰开，去掉杂质，在清水中漂洗干净。

2、鱼、百合、鱼汤放入砂锅中，旺火烧开，撇净浮沫，改用小火煮熟，撒上胡椒粉，调好味，盛入汤碗即成。

龟肉百合汤
龟肉150克，百合50克，胡萝卜50克，麻油15克，精盐5克，姜粒5克，葱少许。

将龟肉洗净，切成小块，放入砂锅内，将胡萝卜洗净后切成小块，同龟肉先煲30分钟，后入百合，再煮20分钟，放入麻油、盐、姜葱，即可食用。

脚栗子百合汤
【用料】新鲜鸡脚10只，猪手1只，百合50克（1两），鲜栗子肉250克（半斤），湘 莲子50克（1两）

【做法】＊剥去鸡脚附着之黄衣，斩去趾骨，洗净，斩开两段，放落滚水中煮5分钟，取出过冷河。

＊烧净猪手上之余毛，洗刮净，斩件，放落滚水中煮5分钟，取出过冷河。

＊栗子肉用滚水烫过，去衣。

＊洗净莲子，百合。

＊把适量清水煲滚，放入鸡脚、猪手、栗子肉、莲子煲2小时，加入百合再煲半小时，下盐调味。

H. 百合可以和什么一起煲汤应该怎么做

红枣百合猪心汤。

主料：猪心300克、百合80克、红枣8个

辅料：茶籽油10克、盐版1克

1、猪心、百合、红枣权洗净

I. 喝百合汤有什么好处

百合肉质细腻，色如白玉，香糯爽口，微带苦味，有较好的增强食欲、辅助消化版等功效。百合含糖量较权高，具有一定量的蛋白质，故被称为佳肴，采用百合为原料加工而成的百合粉，则是历朝进献皇上的贡品。同时百合又含有亮氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丝氨酸等17种人体所需的氨基酸，营养价值很高。百合内所含的丰富的无机盐和钾，对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能及抗衰延老的作用。新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳

J. 百合汤的功效与作用

百合抄具有很好的润肺止咳，化痰平喘的功效。经常饮用百合汤能够有效地治疗哮喘、支气管炎、慢阻肺等慢性肺疾病所引起的咳嗽咳痰、气喘胸闷等症。另外百合汤还能够有效的促进身体的血液循环，有一定的安神助眠功效，晚上临睡前饮用适量，能够缓解失眠多梦，心情抑郁等症。但是需要注意，百合属于寒凉性质的中药，脾胃虚寒、腹泻、阳虚的人群，不建议使用，会造成身体不适。
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