大丁香叶

A. 【求助】丁香叶是食品，还是药品，或者

您好！丁香叶是药食同源的东北特色药材，既可以入药又可以做调味品用。在北方炖菜、炖肉都会放少量的丁香、丁香叶来调味。希望能帮到您

B. 丁香叶有什么作用

1、丁香叶有广谱抗菌和抗病毒的作用,是一味极具开发潜力的中药；

2、丁香味辛、性回温，具有温中降逆的答作用；

3、丁香药物具有祛风除湿的作用。

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丁香叶介绍：

1、丁香叶本品为木犀科植物朝阳丁或紫丁香及其原亚种的干燥叶；

2、丁香叶上下表皮细胞均呈类方形或长方形，外被较厚的角质层；

3、丁香叶是一种在东北比较著名的药物。

参考资料来源：网络-丁香叶

C. 丁香叶茶的功效与作用

常饮用复丁香茶去除口气，由制肠胃不适导致的口臭，喝丁香茶特别管用。

丁香茶性温，有温中、降逆、养胃的功效，常喝丁香茶，可缓解腹部胀气，增强消化能力，减轻恶心呕吐。建议胃不好的人每天冲泡3-10g的丁香茶，饭前饭后饮用皆可。

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适宜人群：

丁香茶，适合所有人饮用，尤其对于胃胀痛或者脾虚不明显的，或者说脾胃虚弱恢复期的人，可以减少中药的量，改服用丁香茶养胃。丁香茶虽不是治病的能手，却是调理脾胃的最佳帮手。每日取3~5g茶叶反复冲泡饮用即可。

D. 丁香叶治咳嗽吗

没听说过能治咳嗽 应该不是很科学吧。
一、中医依据

为桃金娘科植物丁香的花蕾。亦名雄丁香(《本草蒙筌》)、公丁香(《本草原始》)。味辛，性温。入胃、脾、肾经。功能：温中、暖肾、降逆。主治：呃逆、呕吐、反胃、泻痢、心腹冷痛、痃癖、疝气、癣症。

二、主要成分

花蕾含挥发油即丁香油。油中主要为丁香油酚(Eugenol)、乙酰丁香油酚(Acetyleugenol)及少量α-与β-丁香烃(Caryo- phyllene)；其次为葎草烯(Humulene)、胡椒酚(Chavicol)、α-衣兰烯(α-Ylangene)。花蕾中尚含有4种黄酮衍生物，皆为黄酮甙元，其中两种为鼠李素(Rhamnetin)及山萘酚(Kaempferol)；另有齐墩果酸(Oleanolic acid)、番樱桃素、番樱桃素亭(Eugenitin)、异番樱桃素亭(Isoeugenitin)等。

三、保健功能

1.抗菌作用

陈奇等人试管倍量稀释法,以普通肉汤为培养基,对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌等22种菌种进行了体外抑菌试验研究。结果表明:①丁香叶的水煎剂对常见化脓性感染金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌,对引起继发感染的变形杆菌和绿脓杆菌,对各种(型)痢疾杆菌、伤寒杆菌和副伤寒杆菌,对引起食物中毒的鼠伤寒杆菌、沙门氏菌等有明显的抗菌作用。②对耐碘胺的金黄色葡萄球菌和各种痢疾杆菌,紫丁香叶水煎剂有明显的抗菌作用。

刘秀梅等人用丁香等46种中草药对妇科阴道炎、宫颈炎患者分泌物培养分离鉴定136株常见厌氧菌,用标准菌株阴道正常定值菌群乳酪乳杆菌做对照,进行抑菌试验,结果丁香等26种中草药对脆弱类杆菌、产黑素类杆菌、消化链球菌等抑菌作用明显强于阴道正常定值菌群乳酪乳杆菌。

陈星灿用打孔法和试管法试验表明,丁香对福氏志贺氏菌、沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等致病菌有较强的抑制和杀灭作用。丁香酚有抑制脂氧化酶和环氧化酶作用,能抑制巴豆油引起的小鼠耳壳肿胀。

王岳等人的实验表明丁香的醇浸出物对白喉、炭疽、副伤寒、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌以及霍乱弧菌均有抑制作用并且丁香油的抗菌能力强于丁香。

吴传茂等人的实验表明丁香提取液对汉逊氏酵母、青霉、黑曲霉、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌有很强的抑菌作用，最低抑菌质量浓度为(3.125～12.5)mg/mL,活性pH4～6.5,在100℃以内对热稳定.

2.抗病毒作用

陈奇等人的实验表明丁香提取液对腺病毒(Afv3、Afv7)、副流感病毒(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)、呼吸道合胞病毒(RSV)和柯萨奇病毒(CoxB1、CoxB2、CoxB3、CoxB4、CoxB5、CoxB6)所致细胞病变具有明显抑制作用。

3.增强机体的体液免疫功能

陈奇用空斑试验与溶血素测定相对照,结果表明丁香叶水煎剂有促进小鼠脾脏溶血性空斑形成和特异性抗体-溶血素形成的作用,同时可增加动物外周血内B细胞百分比,说明该药具有刺激机体体液免疫功能作用。推测该药治疗感染性疾病在直接抗菌作用的同时加强机体的体液免疫功能,是有利于机体的康复的。

4.丁香叶片对肝损伤的预防和治疗作用

在王峰等人的实验中，取健康小鼠30只,随机分为三组。正常对照组及阳性对照组以生理盐水经口灌胃。四氯化碳中毒给药组以丁香叶片溶液,按7.2 g/kg体重经口灌胃,每日一次,连续3天。于末次给药后1小时,正常对照组腹腔注射豆油溶液(10 mg/kg?bw)。其余两组腹腔内注射0.1%豆油溶液10 mL/kg?bw。24小时后断头采血,测定血清中ALT。实验表明该药可防止四氯化碳引起的肝损伤。给药组小鼠注射四氯化碳后,血清中ALT水平明显低于四氯化碳中毒组(P<0.01)差别非常显著,说明丁香叶片对四氯化碳引起的肝损伤有保护作用。

在王峰等人的实验中，取健康小鼠30只,随机分为三组(分组见表2)。对照组腹腔内注射豆油,10 mL/kg?bw。中毒组和治疗组注射含0.1% CCL4的豆油溶液10 mL/kg?bw,24小时后治疗组以7.2 g/kg丁香叶片溶液灌胃,再过24小时全部3组小鼠断头采血,测定ALT活力。结果表明，CCL4中毒组注射四氯化碳后,其ALT较对照组和治疗组明显升高(P<0.01)，而治疗组较正常对照组低，说明丁香叶对四氯化碳引起的肝损伤所致ALT升高有治疗作用。

5.耐缺氧能力、抗氧化和抗衰老作用

张明发等用丁香水提物20 g/kg灌胃给药。结果表明能明显延长断头小鼠张口动作持续时间、KCN中毒小鼠存活时间和常压缺氧存活时间。但不延长NaNO2中毒小鼠的存活时间。分析小鼠死亡时残存的氧含量表明,丁香水提取物增强小鼠常压耐缺氧能力是通过提高小鼠在低氧条件下的氧利用能力,而不是通过减慢耗氧速度。丁香醚提取物0.15、0.3 mL/kg能延长NaNO2中毒小鼠的存活时间。

谭文庆等人用ERS自旋捕集技术研究了丁香抗氧性和对氧自由基清除能力,发现丁香对Fenton反应产生的OH自由基,黄嘌呤/黄嘌呤氧化酶体系产生O2-自由基有很好的清除作用,对大鼠肝匀浆脂质过氧化也有很强抑制作用。在麻蝇寿命试验中,发现丁香浓度为0.05%时对麻蝇有延寿作用；2.5%和5.0%丁香缩短了麻蝇寿命。其清除氧自由基活性丁香酚、丁香油均高于OH特异性清除剂甘露醇(其EC50为2.1 mmol/L),以丁香酚清除效果最好,丁香酚对核黄素-甲硫氨酸光照还原生成的O2亦有明显的清除作用。

四、毒性试验

孙士华用丁香叶提取物进行了动物毒性试验,结果表明:紫丁香叶水煎液(1∶10)即使最大剂量组(0.6 mL/20g)小鼠灌胃给药,无1只死亡,因药物溶解度所限未能求出LD50；紫丁香叶醋酸乙酯提取液,小鼠静脉注射按序贯法测得LD50为(120.28±12.29)g/kg。

E. 丁香叶是什么

丁香叶为东北地区特色药材,具有广谱抗菌和抗病毒的作用,是一味极具开发回潜力的中药.。

答朝阳丁香本品完整叶展平后呈阔卵形，长6～12cm，宽4～10cm，长大于宽或近等长，先端渐尖，并具短突尖。主脉棕黄色，老叶脉紫色。叶柄长约2～3.5cm，基部膨大，稍带紫色。气微，味苦。紫丁香及其原亚种 完整叶展平后呈阔卵形，长4～9cm，宽4～10cm，宽度大于长度。叶柄长1～3cm。

F. 丁香叶子图片

丁香树叶如下图供参考，，丁香树（clove tree）， 为木犀科落叶灌木或小乔木。其单叶对内生，椭圆或容披针形；花两性，漏斗状，顶生；花小芳香，有白色，紫色，紫红色或蓝色；许多小花组成硕大的圆锥形花序，布满整个枝叶，浓香袭人，极具观赏价值。常见的品种有白丁香，紫丁香，佛手丁香等。

G. 丁香叶子能吃吗怎么吃有什么作用

我老家野外有种“青杠树”，整株和丁香形状一样，叶子也和丁香一样，花也一样，只不过是白色不是紫色。这种青杠树不知道是不是城里叫的白丁香，总之青杠叶是能吃的，先得过开水焯。之后凉拌，香的不行

H. 丁香茶的功效和禁忌

丁香茶的功效：主要用于泡茶或者入药，其药理作用为养胃抗菌，健胃驱风，温中内壮阳，下气降逆。

禁忌：容不能与郁金香同时饮用，不适合胃热人群、口舌生疮人群。

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丁香茶的作用

1、养胃

其主要的功能是起到温中壮阳，下气降逆的作用。一般3到5克泡茶，为治疗胃寒呃逆的重要药物。凡属呃声低微，并有形寒气弱、胸闷脉迟者。治疗消化不良、急性胃肠炎而有腹痛、冷厥、反胃、吐泻等。

2、改善消化不良

治疗消化不良、急性胃肠炎而有腹痛、冷厥、反胃、吐泻等，中医认为，丁香的功效为温中、暖肾、降逆。可用于治疗打嗝和因消化不良引起的腹胀、腹泻、呕吐、口臭等症。

3、抑制幽门螺旋杆菌

一般的胃炎患者都含有幽门螺旋杆菌，而幽门螺旋杆菌的大量繁殖可能会诱发胃癌，丁香茶中特有的丁香酚，能够有效的抑制幽门螺旋杆菌的活性，从而达到抑制和杀死幽门螺旋杆菌的效果。

4、治疗口臭

丁香的芳香气可以压住因胃火上升或牙周炎之类而引发的口臭气等。

丁香基本是没有副作用的，至少到现在还没有发现有关于丁香的副作用的报道，丁香茶的适用人群除了口臭者，脾胃虚寒者、呕吐者同样适用，而热病及阴虚内热者忌服 。

I. 丁香叶的药用价值

丁香叶有消炎的药用价值。丁香茶是暖胃养胃的好手，丁香暖脾胃而行气滞内，尤善降逆容，故有温中散寒、降逆止呕、止呃之功，为治胃寒呕逆之要药。常与柿蒂、党参、生姜等同用，治虚寒呕逆，如丁香柿蒂汤(《症因脉治》)。

与白术、砂仁等同有, 治脾胃虚寒之吐泻、食少，如丁香散(《沈氏尊生书》);治妊娠恶阻，可与人参、藿香同用。还含有子宫收缩成分，易容于水和乙醇，不易溶于乙醚、石油、氯份、苯和醋酸。丁香内服或制成稠膏外敷脐部可以治疗胃寒妊娠呕吐者。

(9)大丁香叶扩展阅读

丁香是古代用来去除口臭的良药，丁香之所以能够除口臭，是因为其芳香可以压制口中的臭气，当然这与它能去除胃寒的功效有关。很多人认为口臭发生的原因只是胃热，实际上胃热引起的口臭只是一种，而且大部分发生在有胃热、积食等人的身上。

反复发作的口臭，有不少属于胃寒引起的，这种口臭只要多喝丁香茶，戒掉寒凉的食物，就能很快消除口臭。女性常喝亦舒堂丁香茶能消除口臭，带来清新口气。

J. 丁香叶茶能养胃吗

丁香树浑身是宝,它的花可供观赏,其叶子亦可用于泡茶或入药。日常生活里回,许多人喜欢用丁香叶泡茶答饮用。丁香茶香味芳香,饮后叫人心旷神怡。但需注意,因其具有副作用,因此,不可过量饮用。丁香茶的作用与功效 1、暖胃 丁香茶是暖胃养胃的好手,丁香暖脾胃而行气滞,尤善降逆,故有温中散寒、降逆止呕、止呃之功,为治胃寒呕逆之要药。常与柿蒂、党参、生姜等同用,治虚寒呕逆,如丁香柿蒂汤(《症因脉治》);与白术、砂仁等同有, 治脾胃虚寒之吐泻、食少,如丁香散(《沈氏尊生书》);治妊娠恶阻,可与人参、藿香同用。还含有子宫收缩成分,易容于水和乙醇,不易溶于乙醚、石油、氯份、苯和醋酸。丁香内服或制成稠膏外敷脐部可以治疗胃寒妊娠呕吐者。 2、使清新口气 丁香是古代用来去除口臭的良药,丁香之所以能够除口臭,是因为其芳香可以压制口中的臭气,当然这与它能去除胃寒的功效有关。很多人认为口臭发生的原因只是胃热,实际上胃热引起的口臭只是一种,而且大部分发生在有胃热、积食等人的身上。反复发作的口臭,有不少属于胃寒引起的,这种口臭只要多喝丁香茶,戒掉寒凉的食物,就能很快消除口臭。女性常喝亦舒堂丁香茶能消除口臭,带来清新口气。 3、