西兰花弄花

A. 西兰花烂花怎么办

西兰花主要病虫害防治

摘要:一、霜霉病（一）症状表现。属真菌病害，在花球发育过程表现较明显，老叶先发病，然后蔓延至幼叶，发病初期出现缺绿，叶片变黄的现象。干燥

一、霜霉病（一）症状表现。属真菌病害，在花球发育过程表现较明显，老叶先发病，然后蔓延至幼叶，发病初期出现缺绿，叶片变黄的现象。干燥时叶片干枯，潮湿时叶背面出现霉层。（二）防治方法。选择抗病性强的品种。避免连作，土壤应深翻晒白，并施人适量石灰改良。发病初期及时用70%的代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液，或甲霜灵400～600倍液进行喷雾。采收前10～15天停止使用农药。

二、软腐病（一）症状表现。属细菌病害，西兰花生长后期遇较多雨水时易发生。病斑呈水渍状，逐渐软化腐败，产生臭味；病菌从根、茎、叶的伤口侵入。（二）防治方法。避免与十字花科蔬菜，特别是与甘蓝类、白菜类连作。加强田间管理，培育壮苗。避免伤害，注意雨后排水。发病初期及时喷洒硫酸链霉素，或72%的农用链霉素可湿性粉剂3000～4000倍液，或新植霉素4000倍液。

三、小菜蛾（一）症状表现。初龄幼虫仅能取食叶肉，留下透明表皮，3～4龄幼虫可将菜叶食成孔洞，严重时全叶被食成网状。（二）防治方法。发病初期用黑光灯诱杀成虫。还可用苏云金杆菌制剂500～1000倍液进行喷洒，或用50%的辛硫磷乳油1000～2000倍液进行喷雾。采收前10天停止使用农药。

四、菜青虫（一）症状表现。幼虫啃食叶肉，只剩一层透明的表皮，重则仅剩叶脉，危害花球时容易发生软腐病，虫粪还会污染花球，降低商品价值。（二）防治方法。发病初期及时用Bt乳液，或青虫菌6号液剂500～800倍液，或50%的辛硫磷乳油1000倍液，或20%的氰戊菊酯乳油3000～4000倍液进行喷洒。如喷后遇雨应补喷。采收前10天停止使用农药。

五、菜蚜（一）症状表现。被害植株严重失水，卷缩、变黄、扭曲畸形，菜蚜危害还可引发煤烟病及传播病毒病。（二）防治方法。在西兰花田间设置黄板诱蚜，黄板每亩8块。挂银灰色膜条避蚜，膜宽12～23厘米，高1米以下。发病初期及时用40%的乐果1000倍液，或80%的敌敌畏乳油1000～2000倍液进行喷雾。采收前15天停止使用农药。

B. 怎样做西兰花

西兰花最好是清炒那样营养才不容易流失，切的时候也要注意了最好边用专手掰边用小刀切，因为属这样它才不容易碎掉而且做出来好吃又好看，如果你觉得只有一个颜色不好看的话你可以加一些胡萝卜调色，做法这样：锅热后先放油。。放盐。。加西兰花炒一会后加胡萝卜再炒一会再加一点点水。。水干后出锅（总时间3-4分钟）不要盖锅盖哦！！！！

C. 西兰花怎么做

配料：西兰花，植物油，花椒，辣椒，盐，糖，鸡粉
第一步：将西兰花弄成小块，然后版洗净后放入权锅里焯水，西兰花焯的时候不到不好吃，绰的过了口感就不好了，那么焯到什么火候最好呢，这里我有一个窍门，就是将西兰花冷水下锅，等到水开了就可以关火了，这个时候一定要马上将西兰花捞出，因为在热水里泡时间长了也不好吃。
第二步：开火倒油，等到油五成热的时候放入花椒和辣椒爆出香味后，放入西兰花翻抄，不用炒太长时间，翻几下就可以然后加如盐，糖（提鲜用不需多放） ，关火后在撒入少许鸡粉即可。
味道很好，我的很多朋友吃过都非常的喜欢！
挑选西兰花时，手感越重的，质量越好。不过，也要避免其花球过硬，这样的西兰花比较老。
蒜蓉西兰花
：西兰花400g，大蒜15g，淀粉5g，盐2g，鸡精5g，水90ml。把西兰花洗净，适当切块，放到沸水里烫熟，捞出装盘待用;大蒜洗净包好，制成蒜蓉，用水、淀粉、盐、鸡精调成水淀粉备用;干净的炒锅中，放入已经调好的淀粉水，文火轻轻搅拌到透明状;撒下蒜蓉立即关火出锅，淋在已经装盘摆好的西兰花上，蒜蓉西兰花即成。

D. 怎么做西兰花

我做西兰花是这样做的：
1、将西兰花清洁好，大块的用刀稍微改刀；
2、将回锅里放上水答（以淹过菜为宜）烧开后加点盐、油，再放入西兰花稍煮，断生即可（注意不要盖锅盖，否则容易黄的哦），捞起过冷水，备用；
3、取一只碗，加入适量水、蚝油（不喜欢这个味的可用芝麻酱）、酱油、白糖、鸡精、芡粉搅匀，备用
4、将锅烧热，放上油，再将先前备好的那碗调味料加入，随即放入焯好的西兰花翻炒，上碟。
我每次做这道菜时，家人都说好吃，颜色也是绿油油的，漂亮！
我也不知如何表达你才能明白，要不你试试吧

E. 如何做西兰花

配料：西兰花，植物油，花椒，辣椒，盐，糖，鸡粉
第一步：将西兰花弄成小块，然后洗专净后放入锅属里焯水，西兰花焯的时候不到不好吃，绰的过了口感就不好了，那么焯到什么火候最好呢，这里我有一个窍门，就是将西兰花冷水下锅，等到水开了就可以关火了，这个时候一定要马上将西兰花捞出，因为在热水里泡时间长了也不好吃。
第二步：开火倒油，等到油五成热的时候放入花椒和辣椒爆出香味后，放入西兰花翻抄，不用炒太长时间，翻几下就可以然后加如盐，糖（提鲜用不需多放） ，关火后在撒入少许鸡粉即可。
味道很好，我的很多朋友吃过都非常的喜欢！
挑选西兰花时，手感越重的，质量越好。不过，也要避免其花球过硬，这样的西兰花比较老。
蒜蓉西兰花
：西兰花400g，大蒜15g，淀粉5g，盐2g，鸡精5g，水90ml。把西兰花洗净，适当切块，放到沸水里烫熟，捞出装盘待用;大蒜洗净包好，制成蒜蓉，用水、淀粉、盐、鸡精调成水淀粉备用;干净的炒锅中，放入已经调好的淀粉水，文火轻轻搅拌到透明状;撒下蒜蓉立即关火出锅，淋在已经装盘摆好的西兰花上，蒜蓉西兰花即成

F. 如何做西兰花

准备材料：西兰花一个、油一勺、盐一撮、胡萝卜一个、淀粉一勺。

1、西兰花用版手掰成一个个小权花簇，胡萝卜切成薄片，修成花瓣状，然后清洗干净备用。

G. 西兰花要怎么做

食材：西兰花抄500克，小米椒4个，蒜4瓣，生抽2勺，醋2勺，香油1勺
1、西兰花洗净切小朵，小米椒切圈，蒜切末
2、西兰花放入沸水中焯水1分钟，捞出沥干
3、碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、生抽2勺，醋2勺，香油1勺，盐半勺、鸡精半勺拌匀，盛入盘中即可。