⑴ 请问有那些常见的花可以做汤吃,味道也比较好
霸王花、昙花、火龙果的花,都是近亲,相信我,味道好极了。取鲜花,纵切对半或四分,专在开水中烫过,晒干,属煲老火靓汤,是出名的广东汤。(昙花和火龙果花也是一样的做法)南瓜花可以用油略炒后滚汤,做菜汤就很好吃。黄花菜可以炒来吃,也可以放汤,配菜、蛋、肉都可以。金银花、桂花、玫瑰花、腊梅花可以用来泡茶。也可以在煮甜汤快好的时候放进去,盖一会儿,增加香味。