牛肉西兰花烹饪
❶ 牛肉怎么做好吃,西兰花炒牛肉的家常做法
用料
主料
西兰花抄1个
牛肉200g
调料
食盐
适量
调和油
适量
牛肉西兰花的做法
1.西兰花1个,牛肉200克、姜葱蒜适量,牛肉切薄片加入鸡粉、糖、生抽、料酒、油腌制
2.调芡汁,蚝油+生粉+水
3.调好的芡汁
4.西兰花焯水
5.然后过冷水
6.爆香姜丝和蒜蓉
7.加入西兰花炒,最后加入少许鸡粉、糖、盐翻炒均匀,炒好的西兰花上碟
8.爆香姜丝和蒜蓉加入牛肉炒
9.加入芡汁
10.加入芡汁煮开
11.把炒好的牛肉铺在西兰花上
❷ 西兰花炒牛肉怎么做
主料: 西兰花 360克 牛肉(肥瘦) 180克
辅料: 胡萝卜 15克
调料: 碱 5克 料酒 5克 大蒜回 5克 酱油 8克 淀粉答(豌豆) 6克 白砂糖 4克 植物油 15克 各适量
西兰花炒牛肉的做法:
1. 西兰花用盐洗净,切开小朵,油盐水灼熟;
2. 姜切片;
3. 胡萝卜洗净切成薄片备用;
4. 牛肉切薄片,加入调味料,腌十分钟,泡嫩油留用;
5. 烧油锅,爆香蒜肉、姜片、红萝卜片;
6. 将牛肉回锅,加少量酒;
7. 加入西兰花,芡汁,兜匀上碟。
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❸ 牛肉西兰花怎么炒
西兰花炒牛肉的材料
西兰花、牛肉、料酒、老抽、黑胡椒粉、干淀粉、xo酱、盐、香油。
西兰花炒牛肉的做法
首先需要我们把材料都准备好,然后选择把西兰花掰成小块洗净。牛里脊肉切成2毫米后的薄片,放入碗中,调入料酒,老抽,白胡椒粉,黑胡椒粉,干淀粉,搅拌均匀后腌制10分钟,让牛肉能够充分的入味。这时候在汤锅中倒入清水大火加热至沸腾后,放入西兰花焯烫20秒钟,捞出后沥干备用,不需过冷水。选择在锅中倒入油大火加热,待油7成热时,放入切好的蒜片,爆出香味后,放入牛肉片煸炒至变色,放入焯好的西兰花,Xo酱,盐,翻炒均匀后,加一点点水,约10秒钟后,淋入水淀粉勾芡,出锅前淋入几滴香油,就可以开始吃了。
西兰花炒牛肉的食用功效
西兰花炒牛肉是很美味的一种食物,我们大家对这种食物都是会比较爱吃的,常吃这种食物是非常有助于我们健康的,首先我们吃西兰花炒牛肉是可以补充营养的,不但能给人补充一定量的硒和维C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,而且我们吃西兰花炒牛肉,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,如果想要预防疾病的产生,那么吃这种食物就非常不错,同时还有促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,对我们健康很有好处。
西兰花炒牛肉吃起来的味道不错,对我们健康来说也是会有好处的,常吃这种食物能够起到一个很强的滋补的效果,不仅可以帮助我们增强身体素质,还可以预防疾病的产生,对我们的肝脏等内脏健康都会有好处,是在平时应该多吃的。
❹ 西兰花炒牛肉的家常做法
西兰花炒牛肉的话,非常简单,直接把这些东西放下去,一起爆炒味道就可以了呀
❺ 西兰花牛肉的做法,西兰花牛肉怎么做好吃,西兰
用料
主料
西兰花300g
调料
食盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
调和油
适量
西兰花牛肉的做法回
1.西兰花掰成小块
2.洗净答用淡盐水泡10分钟
3.水烧开加点盐,焯烫一下
4.焯好后,凉水过凉
5.控干水分
6.锅中放油放葱,蒜炒香
7.放西兰花,熟牛肉
8.料酒调味
9.蚝油,盐调味,炒匀盛盘
❻ 牛肉西兰花的做法,牛肉西兰花怎么做好吃,牛肉
用料
主料
西兰花1个
牛肉200g
调料
食盐
适量
调和内油
适量
牛肉西兰花的做法
1.西兰花1个,牛肉200克、姜葱容蒜适量,牛肉切薄片加入鸡粉、糖、生抽、料酒、油腌制
2.调芡汁,蚝油+生粉+水
3.调好的芡汁
4.西兰花焯水
5.然后过冷水
6.爆香姜丝和蒜蓉
7.加入西兰花炒,最后加入少许鸡粉、糖、盐翻炒均匀,炒好的西兰花上碟
8.爆香姜丝和蒜蓉加入牛肉炒
9.加入芡汁
10.加入芡汁煮开
11.把炒好的牛肉铺在西兰花上
❼ 西兰花牛肉怎么做
西兰花牛肉就是把西兰花跟牛肉放在一起炒就可以。
❽ 牛肉西兰花是怎么做的
前言
在拔罐减肥中,被禁止猪肉,要多吃牛肉和蔬菜,而蔬菜喜欢吃西兰花内和豆角,菜心,牛容肉有丰富的易吸收蛋白质,西兰花有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,是蔬菜中维生素C含量最高的一种,为了不破坏维C
西兰花尽量采取快煮。
材料
主料:西兰花400g、牛肉100g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、腐乳1块、姜适量
牛肉西兰花
1
西兰花
牛肉
调料:生抽,生粉,酒,腐乳,油盐
姜
2
牛肉用生抽,生粉,腐乳,酒,油拌匀
3
西兰花洗净。
干净锅放适量清水,姜片,油,盐烧开,放入西兰花灼1~2分钟
捞起
4
放盘中
5
热油锅放调味的牛肉快速翻炒
炒牛肉
锅一定要干净,烧够热放油
6
炒牛肉变色
即可
7
铺在西兰花上即成
小贴士
炒牛肉
锅一定要干净,烧够热放油
快速炒
这样炒出来的牛肉嫩爽些
❾ 牛肉西兰花怎么做好吃
主料
小贴士
1、西兰花焯水不要太久,焯水后要过冷水 2、牛肉切薄一点,炒的时间不要过长
❿ 西兰花炒牛肉的做法
用料:
主料:西兰花250克、牛肉80克;
辅料:盐2克、回油1勺、鸡粉1克、姜1片、蒜一头;
步骤如答下:
1、准备食材;