荷花粉能煮吗
㈠ 荷花粉怎么吃
荷花干贝汤色香味: 软滑洁白,味道鲜美主料:鸡蛋只、干贝50克、鸡球400克、虾胶500克、食用色素酌量辅料:盐、料酒、味精、上汤各适量制作: 1)鸡蛋放在锅中用冷水煮熟,去蛋黄留蛋白;鸡球、干贝分别焯水待用; 2)取盆一只,用虾胶、蛋白和酌量的食用色素做成荷花形,上笼蒸熟; 3)在汤锅内倒入上汤,焯水过的鸡球、干贝,加盐、味精、料酒,烧开,然后放上蒸熟的荷茶即成 荷花一身宝 做菜成佳肴花:荷花茶解热清火 荷花茶最好选用睡莲中的香水莲,香水莲有9种颜色,其中黄色香水莲泡出来的茶汤味道最香。荷花茶入口淡香,齿颊留香,饮过数次后,便觉味香浓郁,还可解热清火。另外,荷花茶还富含花粉、维生素、17种氨基酸、抗忱血酸以及人体所需的钙、锌、铁等多种微量元素、可镇心安神、益肝健脾、止血利耳目、除口臭。尤其是荷花粉中β-胡萝卜素,具防癌、抗癌、防结石作用。冲泡方法:先将香水莲洗净, 放入茶壶中,用开水泡5分钟即可。梗:荷香梗香馥郁荷花梗入馔,选用的是睡莲梗“过冷河”,切条后,猛火炒制,味道鲜美,质感清脆,咬时还有短丝连着。叶:荷叶蒸菜取味留香大家都喜欢在夏季用荷叶蒸菜。荷叶蒸肉,荷香渗入肉中,清香可口;另外,荷叶含有荷叶碱、荷叶甙、桷皮素等物质,有消暑解热、止渴生津、调理脾胃功效。有一道颇受人欢迎的菜“鱼米之乡”,便是用荷叶作底,铺上糯米,蒸淡水鱼。嫩嫩的鱼肉有糯米的粘弹牙,又有荷叶淡淡的香气,极受市民欢迎。 “荷香焗”是又一新潮烹法,荷香、盐香、料香汇成沁人心脾的复合香气,广东顺德餐饮界有名的“鲜荷盐焗水鱼”,便是用鲜荷叶包住已调味的水鱼块,埋入炒至灼热的粗盐中焗制而成,香味馥郁,鲜美嫩滑。后来有厨师又“发明”竹筒荷香焗和锡纸荷香焗,代表菜分别是“竹筒焗荷香虾”和“荷香锡纸焗笋壳鱼”。荷花粥的做法【原料】鲜荷叶一张,大米 60 克。【制作】用大米煮粥,待熟时,将荷叶洗净盖在粥上,用文火焖少许荷叶变淡绿色即可。 【功效】能清暑、散淤血,减肥,宁心益气。【用法】一日服2次,温热服。
㈡ 长期食用茶花粉还是荷花粉能达到祛斑的效果
可以用如下办法有效祛斑:
贴柠檬皮祛斑
脸上出现了淡淡的斑点可以回取一个新鲜柠檬切成答薄片敷在斑点上,10-15分钟后取下。柠檬汁中的果酸有淡斑的效果,不过,千万别指望一夜见效噢,持续做6-12周后,你就会发现皮肤的改变。一定要控制好敷柠檬片的时间,每次不要超过15分钟,时间太长容易让皮肤起皮。
香蕉面膜祛斑
准备香蕉约小半根,油梨1/4个,酸奶一匙。然后先将香蕉和油梨绞碎,再和酸奶一起混合成糊状,即可食用。食用前彻底洁面,然后均匀敷在面部即可。如果希望效果更好,可以配合做下面部按摩,有助于吸收。此面膜可使肌肤变得滋润,淡化面部色斑,常用可使肌肤逐步变得润泽有光采。
山药面膜祛斑
准备新鲜山药40克、奶粉20克。将山药彻底去皮后,洗净捣碎成泥状,再加入奶粉一起混合均匀;洁面后,将面膜均匀涂于面部肌肤,保持15分钟的时间,再用清水洗净即可。可有效抑制脸上黑色斑点,分解黑色素,防止肌肤老化松弛。
㈢ 荷叶稀饭怎么煮
因为荷叶具有很强的清理肠道的作用,所以不少人的家里都会常备荷叶。而且对于需要减肥的人来说,每天适当的喝一些使用荷叶泡出来的茶水很有减肥作用。但其实荷叶还存在其他的用途,比如使用荷叶来煮稀饭,这样也可以发挥出荷叶清理肠道的功效。因此有关于使用荷叶煮稀饭的做法有哪些?
一、荷叶稀饭的做法
原料:新鲜荷叶1张,梗米100克,冰糖适量。
做法一
①取梗米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀。
②趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可。
做法二
材料:大米100克,荷叶30克,冰糖30克。枸杞10克
方法:取大米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀,趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐温热食用,也可凉饮。[1]
粥品功效:
可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐温热食用,也可凉饮。功效:清暑利湿,止血、降血压、降血脂。适用于中暑、高血压病、高脂血症、肥胖症以及夏天感受暑热而致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。
营养价值:
《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(四)健肺益寿,清热润肺,凉血止血,适用于瘀热阻肺之咳嗽痰中带血者。
二、民间方
1、糖煮粥
【用法】可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐,温热食。
【功效】清暑利湿,升发清阳,止血,降血压,降血脂。适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。
荷叶粥
鲜荷叶2张,煎汤去渣,加入粳米150g煮成稀粥,加砂糖少许,常食有清热、防暑、利尿、降压及降脂之效。也可用粳米100g,煮粥熟后加入荷花末(鲜荷花瓣阴干研细)20g,在煮沸1-2分钟温热服,能清暑热、散淤血,美容颜。
㈣ 荷花的功效与作用
以下是荷花的功效和作用:
1、缓解呕血
呕血是指呕吐血液,造成这种症状的因素有很多,例如胃部疾病和口腔疾病。有这种症状的患者,首先应当查明病因,然后再选择药物服用。
2、消肿
莲花具有消肿的作用,肿胀可分为局部性肿胀与全身性肿胀。莲花中的成分具有消肿的作用,而且效果也非常明显哦。有肿胀症状的患者,可以选择将莲花外敷在肿胀处,也可将莲花煎服。
3、祛除湿疹
湿疹是一种皮肤炎症的反应,造成这种症状的原因有很多。湿疹无传染性,主要症状表现为皮肤瘙痒、长红斑。
4、养心安神
莲花的养心安神功效具有非常悠久的历史,也是莲花最有名的功效。有失眠症状的患者,可以适量的服用莲花,效果也是非常不错的。
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饮用荷花的禁忌:
1、健康的人群喝荷叶茶并不会产生不良的影响,而是如果自己的体质不好,出现了脾虚,胃寒的人,那么是需要避免喝荷叶茶的,这类人群喝荷叶茶只会出现不适的反应。
2、对于一些特殊的人群,如果是长期喝荷叶茶那当然是不好的,比如低血压人群和身体瘦弱人群就不能天天喝,否则可能会导致肾衰竭,这类人群一定要尤为注意,慎喝荷叶茶!
3、喝荷叶茶的时间最好是在饭前,但应避开饭前半小时内,以免影响食物消化。饭后如果要喝的话,应间隔一小时再开始喝。
㈤ 荷花的功效与作用有哪些
荷花是多年生水生植物,生活中也是很常见的一种花,荷花很美,有很高的观赏价值,现在很多公园和公共场合都有荷花的踪影,古代的诗人和现在的很多作家也都很迷恋荷花,诗歌、文章都能看到荷花的字眼,荷花虽常见,不过它的作用也是不可代替的,那么荷花的功效与作用有哪些呢?
荷花在我国自古就有种植,河南郑州出土的春秋时代的莲藕铜壶上铸有荷花造型,距今已有三千多年。《诗经》中也有彼泽之坡,有蒲有荷的诗句。
荷花有150多品种,分花莲、子莲和藕莲三大类。花莲又称观赏莲,其中有并蒂莲,四季莲、红台莲等;子莲有湘莲、建莲和向日莲等;藕莲中有花藕,花香藕等。
荷花一直以来不但被文人们推崇,还深受广大平民百姓喜爱。人们将它作为美的化身,吉祥和爱情的象征。而且荷花全身都是药,俱有广泛的医疗价值。
荷花的各部位功效:
荷花:性温,味苦、甘。功能祛湿消风,治跌打损伤、呕血。
莲房:性温,味苦涩。功能消瘀、止血、去湿。治月经过多、瘀血腹痛、血淋、痔疮等。
莲须(莲花蕊):性平,味甘、涩。功能清心、益肾、涩精、止血。治梦遗滑精、吐血、衄血等。
莲子:性平,味甘。含多量淀粉和蛋白质,磷、铁等。功能养心、益肾、补脾、涩肠。治多梦、久痢、淋浊等。
莲子心:性寒,味苦。功能清心、除热、止血、涩精、降血压。治心烦、口渴、遗精、吐血、目赤肿痛、高血压。
荷叶:性平,味苦涩。功能清暑、利湿、升发清阳、止血。治暑湿泄泻、眩晕、雷头风、便血等。
荷叶蒂:性平,味甘、苦。功能清暑去湿,和血安胎。治血痢、泻泄、妊娠胎动不安。藕:性寒,味甘。含淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C等。功能:生用清热、凉血、散瘀,治热病烦渴,吐血等;熟用健脾、开胃、益血、生肌、止泻等,治消化不良、腹泻。
藕节:性平,味甘、涩。功能止血、散瘀。治咳血、吐血、尿血、便血、血崩等。
简便验方:
荷花粳米粥:干荷花粉15g,粳米90g。将粳米洗净,煮粥,快热时放入荷花粉,再煮二三沸即成。常食此粥,可消暑、健身、美容。荷花散:干荷花研粉,每日1~2次,每次酒送服一汤勺。治坠损呕血、心胃呕血。
鲜荷花贴:鲜荷瓣一个,贴患处,每日1~2次。治天疱湿疮。
荷叶膏:新生荷叶适量,捣烂,入盐少许,外敷患处,每日1次。治赤游火丹。
金花茶的功效与作用有哪些?
金花茶可入药,可治便血和妇女月经过多,也可作食用染料。叶除泡茶作饮料外,也有药用价值,金花茶对于调节人体血脂、血糖、胆固醇,增强机体免疫力具有明显的效果,可改善因高血压引起的各种不适症状,及抗菌消炎、清热解毒、利尿消肿、增强肝肾脏活力、防止血动脉硬化,防癌抑制肿瘤生长等。经调查,金花茶在民间一直被用于提神醒脑、清肝火、解热毒、养元气。《广西民族药简编》、《广西中药材标准》、《中国防城金花茶国际学术会议论文集》、《中国广西金花茶国际学术研讨会论文集》、《中国壮药学》、《药用植物辞典》等均有金花茶的药理记载。
保健作用
1、抗癌作用:
Se:它能阻止游离基的形成。它能破坏致癌物在体内形成的环氧化物。Na2SeO3能抑制鼠肝癌细胞DNA的合成,并使人体直肠腺癌细胞系HR8348DNA的合成减少。Se还能选择性的作用与肿瘤细胞的许多生化代谢而达到抗癌作用。
Ge:已知人体各器官都有它固定的电位。癌细胞的电位既高又剧烈地变动。Ge可能通过脱氢作用,控制并抑低癌细胞的电位。
Mn:它有抗化学致癌----笨并芘的致癌作用
茶多酚:日本癌学会专家认为它能控制癌细胞的增殖。
2、降低胆固醇与szlig;脂蛋白的作用:
V:它与脂类及胆固醇的代谢有关。它可促进造血机能,显著降低血浆胆固醇。缺V动物血清甘油三酯增多,胆固醇含量增加。
Mn:它能改善动脉粥样硬化病人脂质代谢。防止实验性动脉粥样硬化。
金花茶含有400多种对人体有益的化学成份。
铜钱草的功效与作用有哪些?
铜钱草的功效:
铜钱草的根茎叶可以当蔬菜料理;亦可当中药材来袪风、固肠、明目清暑等功效。
用部分:全草可入药,具有利尿之功效。
采集时间:夏、秋季采集。
性能:性微寒,味苦辛;清热除湿,解毒利尿。 别名:崩大碗、马蹄草、雷公根、蚶壳草、铜钱草、落得打。
制法:除去杂质,洗净,切段,晒干。
性状:本品常卷缩成团状。根圆柱形,长2~4cm,直径1~1.5mm,表面浅黄色或灰黄色。茎细长弯曲,黄棕色,有细纵皱纹,节上常着生须状根。叶片多皱缩、
破碎,完整者展平后呈近圆形或肾形,直径1~4cm,灰绿色,边缘有粗钝齿;叶柄长3~6cm,扭曲。伞形花序腋生,短小。双悬果扁圆形,有明显隆起的纵棱及细
网纹,果梗甚短。气微,味淡。
验方:
1.外感暑热、鼻咽:积雪草、旱莲草、青蒿(均鲜)各适量,共捣烂取什,用冷开水冲服。
2.外感风热:鲜积雪草60克,白颈蚯蚓4条,共捣烂,水煎后取汁,一日分3次服。
性味归经:苦、辛,寒。归肝、脾、肾经。
功能主治:清热利湿,解毒消肿。用于湿热黄疸,中暑腹泻,砂淋血淋,痈肿疮毒,跌扑损伤。
用法用量:15~30g;鲜品加倍。贮藏:置干燥处。
铜钱草的作用:
1、小小的铜钱草功效很多,根茎叶可以当蔬菜料理之外,亦可当中药材来袪风、固肠、明目清暑等;全草可入药,具有利尿之功效。
2、其当水族箱栽培时,常作为前景草使用。
3、铜钱草栽培管理简单,株形美观,叶色青翠,十分耐看,是目前花友们最为喜欢的水草之一,可土培亦可水培观赏。
4、绿色植物都有装饰室内环境的作用,有净化空气,主要吸收甲醇的作用,和吊兰一样,白天进行光合作用并释放氧气,晚上则排出二氧化碳。(有一种特殊的情况是不在阳光照射的同时释放氧气,那就是景天酸代谢植物(CAM),景天酸代谢植物是白天在日光下进行光合作用但气孔关闭不进行气体交换,在夜晚打开气孔进行气体交换,把白天光合作用产生的氧气放出来,同时吸收二氧化碳储存起来等白天在阳光下进行光合作用,这实际也是要经过阳光下的光合作用才会有氧气释放的,只是把时间错开了而已。)
铜钱草水培观赏放在什么地方都是百搭的装饰小花,其花语为福禄寿喜、顽强坚韧。其现在颇受花友们的追捧,还不赶紧养一盆?
铜钱草花期4月,果期7月。铜钱草生性强健,种植容易,繁殖迅速,水陆两栖皆可。其性喜温暖潮湿,栽培处以半日照或遮阴处为佳,忌阳光直射,栽培土不拘,以松软排水良好的栽培土为佳,最适水温22~28度。耐阴、耐湿,稍耐旱,适应性强。
聚花风铃草的功效与作用有哪些?
拼音名:J Huā Fēnɡ Lnɡ Cǎo
别名:灯笼花
药材基源:为桔梗科植物聚花风铃草的全草。
拉丁植物动物矿物名:Canpanula glomerata L. subsp. Cephalotes (Nakai) Hong[C.cephalotes Nakai]
采收和储藏:7-9月采收,洗净,晒干。
原形态
聚花风铃草 多年生草生,高40-125cm。茎直立,有时在上部分枝。茎生叶下产的具长柄,叶片长卵形至心状卵形,上部的无柄,椭圆形、长卵形至卵状披针形,叶片长7-15cm,宽1.7-7cm;全部叶边缘有尖锯齿,茎叶几乎无毛或疏生白色硬毛或密被白绒毛。花数朵集成头状花序,通常很多,除茎顶有复头状花序外还有多个单生的关状花序,每朵花下有1枚大小不等的苞片,在头状花序中间的花先开,工其苞片也最小;花萼裂片钻形;花冠紫色、蓝紫色或蓝色,管状钟形,长1.5-2.5cm,5裂至中部。蒴果倒卵状维形。种子长圆状,扁,长1-1.5mm。花期7-9月。
生境分布
生态环境:生于草地及灌丛中。
资源分布:分布于东北及内蒙古东北部。
性味:
味苦、性凉
归经:
归肺经
功能主治:
清热解毒。主咽喉肿痛;头痛
用法用量:
内服:煎汤,6-10g。