脆炸西兰花
A. 炒西蓝花的时候,西蓝花需要先焯水吗
西兰花是我们生活中最常见的蔬菜之一。一个原因是西兰花的做法简单,品味不错。另一方面,西兰花营养丰富,老少皆宜。最近,西兰花比其他蔬菜便宜。让我们分享西兰花的做法。先开除西兰花,焯水还是直接开除?教你正确的做法,鲜脆可口,营养丰富
先开除西兰花,焯水还是直接开除?教你正确的做法,鲜脆可口,营养丰富
很多朋友说他们家做的西兰花很难吃,吃起来又软又不脆。事实上,油炸西兰花不能在焯水,直接油炸,也不能直接油炸。通过这两步,油炸西兰花是脆的,美味可口的。
[油炸西兰花]
配料:西兰花,木耳、洋葱、大蒜、生姜和鸡蛋
[带制造步骤]:
首先,准备一个西兰花,去除根,用剪刀把它切成小块,用剪刀剪的西兰花更完整,把切好的西兰花放入一个盆中,倒入适量的水,放入一勺盐,搅拌均匀,然后加入一勺淀粉,用手洗一分钟,洗后浸泡西兰花十分钟,然后清洗干净,取出来控水。
清洁西兰花:的小技巧
有朋友一般先炒西兰花,泡的时间掌握不好。西兰花的味道不脆不好吃。最重要的是西兰花里的营养容易流失,所以我一般先炒西兰花。炒至微黄,这样炒出来的西兰花酥脆可口
炒西兰花,先焯水还是直接炒?教你正确的做法,鲜脆可口,营养丰富
第六:再次将油倒入锅中,加入葱花翻炒,然后加入浸泡过的木耳翻炒,翻炒至木耳爆炒,加入西兰花和鸡蛋片,翻炒均匀,然后倒入食用油,半勺十三香,一勺盐,倒入红辣椒,翻炒均匀,然后就可以出锅放在盘子上了。
这样炒出来的西兰花很好吃,酥脆嫩滑,鲜美可口。西兰花不焯不炸,营养不流失,爽口可口,色泽鲜艳。看着它就流口水。一般在家炒西兰花吗?欢迎留言评论。喜欢这篇文章,记得收藏转发。谢谢大家的支持。
B. 干炸西兰花怎么做如何做好吃
主料
西兰花抄1小颗袭 面粉200克
淀粉100克 鸡蛋1个
麻辣鲜适量
干炸西兰花的做法步骤
5.全部捞出盛盘。撒适量的麻辣鲜。