西兰花炖鲜磨
发布时间: 2025-09-01 03:10:50
❶ 西兰花怎么做好吃 西兰花的家常做法大全
鲜嫩西兰花250克，干辣椒2根，花椒10粒，盐、味精各适量。
2. 西兰花洗净并掰成小朵。
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
1.西红柿经开水烫后更容易去皮。
西兰花500克，大蒜2瓣，植物油10克，食盐5克，味精3克
做法
1.将西兰花洗净手掰成小朵，或辅以小刀。大蒜切片。
2.长柄炒锅内倒入植物油烧热，倒入西兰花猛炒至5成熟，放入大蒜和盐，再中火炒熟即可。注意：烹制过程中不可盖锅盖，否则绿色尽失，菜色全无。
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