一介西兰花

❶ 西兰花怎么留种

西兰花想要留种等达到商品性不要采摘，让它自然生长，经过养分积累，上面绿色的小花苞就会慢慢开花，开出白色或者黄色的花朵，花朵凋谢后就会结种。不过从开花到种子成熟需要的时间久，大概要三个月左右，等种子彻底成熟后就可采收。西兰花繁殖时一般都是用播种法进行的。

一、西兰花怎么留种

西兰花想要留种很简单，等达到商品性的时候不要采摘，任其生长就行。上面绿色的花苞就会慢慢开放，开出白色或者黄色的小花。从花朵开放到种子收获需要较长的时间，大概要三个月左右，需要耐心等待。等它的种子成熟后及时采收即可。

二、西兰花种子怎么种植

1、准备苗床：种植前要准备好松软、透气、肥沃的苗床。最好提前耕地一次，并在地块中施加足够的基肥，用复合肥就行，耕地时将地块中的杂物清理干净。此外，还要用药物消毒，保证地块无毒无菌无虫卵。

2、催芽播种：西兰花种子最好提前催芽，这样可提高出苗率。催芽方法很简单，将种子放在温水中泡3个小时，捞出后控温在22℃进行催芽，等种子露白后直接撒播即可，均匀的撒在苗床上，适当喷洒水，让种子和土壤紧密结合。若是温度低，还要覆盖塑料膜来保温，这样很快就会长出小苗。

3、及时定植：当播种的西兰花幼苗长出5片真叶即可定植。提前整理好地块，挖好穴，带着土团取出西兰花幼苗，直接入穴栽种就行。栽好之后需立即浇透水，很快就会恢复生长。西兰花幼苗生长期间对肥水的需求量大，一定要及时追肥，定期浇水才行，肥水充足西兰花才可旺盛生长。注意，施肥要薄肥勤施，浇水要控制好量，严禁积水。雨季还要及时排掉积水，严禁有积水情况。

综述,通过以上关于西兰花怎么留种内容介绍后,相信大家会对西兰花怎么留种有个新的了解,更希望可以对你有所帮助。

❷ 西兰花的基本介绍

西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜，它味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富，它比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效，其功效已经被全世界人认可，西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。
维生素C含量比辣椒高
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因

❸ 西兰花的介绍

西兰来花为1-2年生草本植物源，原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，光绪年间传入中国。