夜兰花清肝

① 夜兰花的各种做法

小炒夜兰花：

材料：夜兰花一碗，鸡蛋2个。

调料：盐、油、水各适量。

做法：内1、夜兰花洗净沥干容水份备用。

2、鸡蛋加入一点点的盐打散。秋季养生食谱

3、锅内放入适量的油，烧热后加入鸡蛋滑散，取出备用。

4、留底油同，放入夜兰花稍炒，加入一点点的盐和一点点的水，炒一下，再加入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀即可。

夜兰花肉片汤：

1.鸡腿骨肉分离后，肉切成片，放入生粉、胡椒粉、盐和香油码味，姜切丝待用。

2.夜兰花摘去老梗，洗净待用。

3.把鸡腿骨放入锅里加上冷水，大火熬汤，煮沸后放入姜丝和鸡肉。

4.然后把夜兰花放入，搅拌均匀，煮到夜兰花变软。

5.加盐和鸡精调味，即可食用。

② 豆腐兰花丝怎么做

夜兰花豆腐汤主要的食材是叶兰花和豆腐，做法非常的简单，味道非常的鲜美，夜兰花是一种有很好药用功效的花的种类，它有清肝明目的作用，具有强筋骨的效果，在去风除湿方面的作用也是不错的，在夏天的时候适当喝一些，具有清热解毒，生津润燥的功效，是非常不错的养生保健汤。

夜兰花豆腐汤做法

食材明细夜兰花、豆腐、高汤精、麻油、盐制作方法1、夜兰花洗净2、豆腐切小块3、锅里放水烧开后放入适量高汤精4、将豆腐下锅煮一会后5、再放入夜兰花煮开,放盐,麻油调味即可

做法二
主料：豆腐适量、芝麻油适量
1.夜兰花洗净2.豆腐切小块3.锅里放水烧开后放入适量高汤精4.将豆腐下锅煮一会后5.再放入夜兰花煮开,放盐,麻油调味即可
夜兰花的药用功效
古人食花，大都因为其有药用功效，夜兰花也不例外。它本品味甘、性温，有清肝、明目、去翳的功效，能拔毒生肌、强筋壮骨、祛风除湿。有趣的是，人们并不常见夜兰花如青椒状的果实和卵形的种子，那是因为夜兰花通常在还是花苞的时候，就被采下放进了汤锅。
1。滋养阴液，生津润燥，治疗恶性肿瘤放疗后致口干烦渴后遗症。
2。清热凉血，养阴润肺，治干咳久嗽，肺咯血。
3。顺气和血，利湿消肿，治尿道感染，妇女白带。
4。疏肝解郁，调和气血，治头晕目弦，神经衰弱。
夜兰花滚肉片汤
材料：
夜兰花100克，猪肉100克，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，鸡精适量。
做法：
1、夜兰花洗净，猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时；
2、水烧开后加入夜兰花，煮沸后加入肉片，再加入适量盐和鸡精调味即可。

③ 孕妇可以吃夜兰花吗

你好，夜兰花有清肝明目、祛风除湿之效，孕妇是可以放心吃的。

④ 夜兰花枸杞叶能同吃吗

夜兰花枸杞叶是可以同吃，两者不是相克食物；
夜兰花功效：
味甘、性温，有清肝、明目、去翳的功效，能拔毒生肌、强筋壮骨、祛风除湿。
秋季节心火易亢，吃点夜兰花汤可以清心除烦，舒郁开结还有清热明目的作用。
枸杞叶的功效：
1、具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效；主治虚劳腰痛，发热烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。
2、和羊肉作羹，益人，甚除风，明目。
3、若渴可煮作饮，代茶饮之。
4、发热诸毒烦闷，可单煮汁解之，能消热解毒。
5、主患眼风障赤膜昏痛，取叶捣汁注眼中。

⑤ 夜兰花的好处

夜兰花的好处

夜兰花味甘、性温，具有清肝明目的功效。广泛用作汤料、粥面版配料及一般权蔬菜烹饪。秋季节心火易亢，食用可清心除烦，舒郁开结。富含植物维生素A和维生素C能明目和预防头晕头痛。还能够拔毒生肌、强筋壮骨、祛风除湿、行气活血、消肿止疼、化湿和中、疏风解表等作用。

对于日常感冒发热，头疼咳嗽，中暑，食积不化，呕吐腹胀，遗精，月经不调，牙痛口臭，皮肤湿疮，湿疹瘙痒，蛇虫咬伤等症状，均有一定的疗效。

(5)夜兰花清肝扩展阅读：

夜兰花的生长习性

大部分都是生长在林地或者灌木丛中。喜欢生长在温暖、光照充足、通风优良、土壤肥沃、疏松的环境条件中，夜兰花比较耐旱，不耐涝、不耐寒，在冬季的时候就会逐渐落叶，春季之后开始发枝长叶，每节有腋芽或者花芽。

随着生长持续的分枝和抽花序，大概在4-10月份的时候就会慢慢开花，每一个花序有5-30朵花，开花的时候气味很芳香，尤其是在夜间会变得格外芳香，夜间的香味很浓郁。