土豆西兰花辅食

㈠ 西红柿土豆西兰花辅食 需要怎么做

土豆是一种含有大量淀粉的蔬菜，是全球第四重要的粮食作物。土豆里面还含有大量的维生素C、维生素a、钾元素等，都可以帮助提高身体的抵抗力，减少宝宝生病的几率。而且土豆和西红柿西兰花一起做辅食味道更加鲜美。

西兰花洗净，土豆去皮，均切成小块。步骤 2隔水蒸20分钟，直到变软。步骤 3放入搅拌机搅拌成泥，可以根据需要加入婴儿牛奶或婴儿米粉，制成350毫升，吃不完的可以冷冻保存。马铃薯（学名：Solanum tuberosumL。），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。

马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。 马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。

2015年，中国将启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮。中国东北、河北称土豆，华北称山药蛋，西北和两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔，粤东一带称荷兰薯，闽东地区则称之为番仔薯，在鄂西北一带被称为“土豆”。

马铃薯性喜冷凉，是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。

1、补营养，土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，易于消化吸收，营养丰富，能供给人体大量的热能。

2、养胃，土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

㈡ 宝宝辅食西兰花怎么做 宝宝吃西兰花好处多食谱大推荐

一、西兰花土豆泥

适合6个月宝宝

1、食材：

土豆20克、西兰花10克。

2、做法：

（1）土豆去皮切成片入沸水锅中蒸熟、蒸透。

（2）西兰花洗净，取嫩的骨朵入沸水焯一下。

（3）捞出剁碎。

（4）将蒸好的土豆碾成泥。

（5）土豆与西兰花搅匀，捏成球状即可上盘。

三、西兰花土豆丸

适合7-9个月宝宝

1、食材：

西兰花10克、胡萝卜5克、土豆45克、牛奶（或母奶）3大匙。

2、做法：

（1）土豆洗净切成小块，蒸熟或煮软。

（2）用搅拌棒或研磨器，将熟土豆块打碎或磨成泥，再加入牛奶（或母奶）搅拌均匀，取适量搓成丸状，备用。

（3）西兰花和胡萝卜洗净，放入滚水汆烫至熟透后，以搅拌棒或研磨器磨碎，备用。

（4）将做法2的土豆丸，裹上做法3的西兰花碎和胡萝卜碎，即可完成。

㈢ 西兰花土豆泥怎么做

西兰花土豆泥
准备材料：土豆300克，西兰花200克，小番茄100克，
制作方法：
【第一步】：土豆削皮切薄片，放入锅里蒸熟，小番茄只要对半剖开就行。西兰花洗净剖成小朵放在一边静置，趁这个时间烧水，水开后放少许食用油，把西兰花倒入锅中焯一下水，控干水分备用，这样多加1步处理过后的西兰花颜色碧绿油亮诱人，而且味道清新爽口格外的好吃，想要西兰花好吃，千万不要忽略这1步了。
Tips:挑西兰花时不管是大朵的还是小朵的，最好是颜色为浓绿色，这说明在生长过程当中日照充足，营养价值也越高，花朵紧致饱满且中央突出，花蕾越细没有变黄，没有黑点的西兰花就是最新鲜的。
【第二步】：按土豆泥的时候记得加少许的椒盐，味道会更棒，装入铺有保鲜膜的碗里团成圆形。先把西兰花铺入碗底，先把土豆泥放进来，按压紧实造型会更饱满好看，反扣在一个盘子上面取出来，周围摆上对半切开的番茄就行了。
【第三步】：另起锅放少许食用油，放食盐，生抽，蚝油和淀粉水调一个料汁，煮开之后淋在西兰花表面即可。