矮种兰花购
Ⅰ 教你如何看叶识别名贵兰花
目前兰花种苗的获得除兰友间互相赠送外,主要靠购买。向兰园、兰苑、兰圃购买,向家庭养兰者购买,更多的是在市场购买。全国各兰产地都已有兰花市场。一般在花木市场、花鸟金鱼市场中或在农贸市场的外围。有的地方则在公园门外或闹市区的一角或十字路口交通要道的一侧。多数为滋润形成的,有的则是市管会划定的。在这些市场里有本地和外地的兰商和兰农摆卖。有的城镇已有专卖兰花的商店,或由一般花店兼卖。争相购兰市这几年的一件新鲜事,也是一般顾客容易上当受骗的事。据笔者对市场的观察和个人购兰的经验,购兰必须注意如下几点。 1. 防止受骗。兰商兰贩大多数为满足群众的需求奔走于产兰地和市场,买卖也基本公平,他们对于活跃兰花市场,交流兰种兰艺,发展兰花事业是有贡献的。但少数为谋取私利作假行骗者也时有出现,他们的作假主要有如下这些。 假叶:或把青叶的边或隆起的叶脉略事削刮或磨破,使之出现黄色或白色的线当作线艺兰卖,以蕙兰(脉粗)最易作这种假。或用油漆在较硬的兰叶(多为台兰或墨兰)上画上黄线或白线作线艺兰卖。或在叶尾磨出模糊不清的线作爪或扫尾卖。或把同一株兰中的长叶剪去,只留下短叶作矮种兰卖。或把因生长不良叶子泛黄或起黄斑的兰当作奇叶或出斑卖。鉴别这种叶主要看其斑块边缘是否清晰,是否还能起光合作用,其黄色是否有健康的光泽等。 假花:或把名贵兰的花剪下(如剪下品种较好的素心兰、红花兰、奇花兰的花)插入普通兰的芦头上或两叶叶基之中,用胶水固定,水苔包扎,只露出叶和花枝,当作名贵兰卖。或用白色塑料蕾插夹进普通兰头上,用水苔包扎,只露出白色的花蕾,作素心花兰卖。或用化学药品注入将要开花的兰花芦头里,促开白花,当素心兰卖。这种兰买回家种上十天半月芦头即腐烂。 假根:在伤残没根的较名贵的兰株上,装上其他兰的根,一般用小支竹签插上固定,当作有健康根新鲜根的名贵兰卖。 假株:或把幼苗兰株当作矮种成兰卖。或把只有一两片兰时有些特点的兰的其他没特点的叶全剪去,当作奇叶兰卖。这种兰一出新叶就同普通兰一样。或把某些春兰出芽时有些泛黄的兰株中的老叶全剪去,只留下有点泛黄的芽,当作出虎斑 的叶艺兰卖。 假品种:或把花叶麦冬草当作线艺兰卖。或把银边万年青的幼苗当作银边兰甚至达摩兰卖。或把虎头兰的幼苗当作圆尾建兰(珍贵种)卖。或把植株较好的一般建兰当作永福素、龙岩素卖。或把新芽较白的一般墨兰当作白墨、绿墨卖。或把细叶台兰当作名贵建兰,把大叶台兰当作名贵墨兰卖。鉴别这些兰的真假主要看根,麦冬草是须根,万年青的根是较大的须根,虎头兰和台兰的根都较扭曲而细。真正名贵国产兰花的根主要为筷子般大而圆的肉质根。还有把吉祥草、萱草当兰卖的,其根均为须根,不像兰根。 假价钱:或把只有暗线(水线,即不明显的缟或斑)的兰当作真正的缟草开价;或把只有两片叶的兰株当作一枪(其实只能计半枪)计钱;或把有病的兰株当作健康的兰株计钱;或把已降价的品种照原价卖。 如此种种,不一而足,而且花招还在不断变换,骗术越来越高明,购兰者不能不提高警惕,细心鉴别。 2.挑选兰株。一般来说,在兰园、兰圃、花木商店购兰较可靠;向兰产地一般农民购兰则因其缺乏兰花知识也很少有蓄意行骗的。上述的购买虽不受骗,但也有个挑选的问题。挑选要注意如下几方面。 看兰株。如是两三株连在一起又有一株是新芽新兰的较易栽活。如属单株又是老株的较难出新芽。单株的一两年苗而又壮旺的,一般还可栽活并出芽。如四五株以上连在一起又壮旺的,则最易开花。还要看每株的叶片,一般每株在三片叶以上者较旺,蕙兰或套叶兰则要在五片叶以上者为好;如每株只有一两片叶者成活率较低。 看兰头。芦头大而较圆者为佳,芦头大营养储备充足较易成活并开花。如是未长成苗也要有头,且略圆者为好。芦头粉绿、黄绿色且光亮者较新鲜,如有皱纹者则较老,老兰难出新芽。 看叶片。叶片厚重而挺拔或柔实且收尾图案略为隆起而清晰者较好,色泽沉实有暗光者也好。叶片与一般兰不同,或短阔或线状,但又厚实者,是有特点的兰,较有栽培价值。叶片轻而薄现浮光者,其花一般也单薄,观赏价值较差。叶片或旋转或飞腾或匙状或行龙者,如属单株,则栽培后多不能保持原样,只成一般兰。至少要三代以上(即三株连在一起)叶形都基本相同的,出的新芽才较易保持其奇叶的原性状。兰叶干卷无光者是已脱水,很难栽活。兰叶虽还绿而有光泽,但较残且芦头兰根有糜烂迹象者为存放过久多次湿水而伤水的表现,也难栽活,叶片有病变而伤及机理者,如有萎缩干涩部分、有大量黑斑边斑、叶的基部有暗黄色糜烂点等等,购买时要慎重考虑。如叶片只是叶尾有点干焦则是旱而微伤的表现,叶片边缘有缺损而其他部分尚壮旺者则是被虫啮食之故,叶片上附着有小白点者则多为介壳虫寄生。上述三种情况均容易处理,或补水或除虫防虫,再出的新芽可望壮旺,购买也无妨。兰叶鲜绿而完整者为新兰,较易栽活。托叶干赤散乱甚至成丝状者或为老兰或为采后放置过久捡拾过多而残,质量较差。凡整株叶形,整叶或叶的中部或基部或尾部有区别于普通兰的特殊而健康的明显的表现者,可望为奇兰。 看根。一般来说,根圆实而颜色较白者为好。圆而松白新鲜者也好。根虽干而尚柔实不脆且芦头叶色均好者,也无妨。台兰、虎头兰类的根较小而屈曲且多,以新鲜者或干而不脆者为好。某些建兰、蕙兰根部特别发达,粗圆可达圆珠笔杆般大小,不一定就是好的品种。根虽多但普遍伤折至芦头连接处者较差,根虽只两三条但全部新鲜而完好无折者也佳。根全断,而剩下的芦头和叶片均佳者还可望栽活,但要善于栽种和管理。根伤水肿胀而未糜烂者要洗净晾干后再栽。根多分叉者,即一条肉根在中间叉出几条肉根者为生命力较强的兰,较易栽活。 看芽。看芽分辨品种是件很精细的工作,有的人还用放大镜看,以求看得更真切。这方面多数还是凭个人经验看,还没有一套能借助仪器或药物的科学的鉴定的方法。凭经验如下几种芽可能是好的品种。 短圆托叶多而密的芽其兰株较茁壮,也可能出现奇兰奇花。 新芽纯一色或白或绿或黄或红,且鲜明而泛粉白者,所谓纯一色者即整条芽的任何托叶或叶片均没有一条叶脉混有杂色者,这样的芽可能是素花或素心种,或白素或绿素或黄素或红素。所谓可能就是说还不一定。据笔者观察,一般来说,新芽莹洁,白绿色呈粉雾状没任何丝毫杂色者可能为绿色类或素心花类品种。新芽绿白色而有紫色脉者多为非素心杂花(紫花或赤花)类。新芽鲜红紫色而有紫黑色脉者多为紫红色花晕心(彩心,即唇瓣有杂色点)类花种。芽色洁白微黄绿色而稍有紫红色脉者常为黄色或白色的晕心花种。新芽粉红鲜丽者可望为红色或桃红色花系品种。 墨兰类寒兰类中新芽圆或扁圆而实且长者也可望为好的品种,扁平而松且长者一般叶薄而较差。 看花蕾。其原则基本上同看新芽。有一点要注意的是凡蕾大而圆或椭圆而较结实并色彩较鲜艳者,可望为梅瓣、荷瓣、蝶瓣、奇花。凡蕾形特殊而健康者也应注意,可望奇花。花蕾一般都莹洁,常有被误为素心种者,其实只要花蕾的中部稍有浑色,即为晕心品种。 看花。花枝高而俏挺者一般较好,但飘逸而卧绿叶上者也受欣赏。花朵以多、巧、大且幽香者为佳。花朵多而布局好且开得别致、瓣型典型、香味特醇者更好。瓣以质美、色彩鲜明者为好。素花、素心均好。香味则嫌过甜或有青味者,以清纯者或槽香型者为佳。奇花则应是每一朵都一样奇,同一株几箭所有的花都一样奇者更好。如一箭花七八朵只有一朵奇者,冉开不一定还奇。奇花也应以健康美观为基础,奇花不等于病花或残花。 3.注意购花的季节和天气。花期购花易识别,但如不是盆购而是散购则栽种时难保花继续开。如向可靠者购,最好不要在花期。亲手种出的花有特殊的欣赏意义。购兰花最好在春秋两季。大热天多雨天(特别是阴雨连绵的季节)大风天大寒天(如霜雪天)不宜购兰。 4.注意不受兰商的心理操纵。有的兰商很会操纵顾客的购买心理。你一下子看中了,他掌握你的心理,非索高价不卖。他窥测你的心理,说你所想要的,然后以高价卖出。他有时用比较衬托声东击西的方法引你购买他想快点售出的兰株。有的还合伙哄抬价格,或炒买炒卖,引你入圈套。这些都不能不注意。当然,诚实的兰商也不少。
Ⅱ 如何欣赏兰花的奇叶与线艺
目前兰花种苗的获得除兰友间互相赠送外,主要靠购买。向兰园、兰苑、兰圃购买,向家庭养兰者购买,更多的是在市场购买。全国各兰产地都已有兰花市场。一般在花木市场、花鸟金鱼市场中或在农贸市场的外围。有的地方则在公园门外或闹市区的一角或十字路口交通要道的一侧。多数为滋润形成的,有的则是市管会划定的。在这些市场里有本地和外地的兰商和兰农摆卖。有的城镇已有专卖兰花的商店,或由一般花店兼卖。争相购兰市这几年的一件新鲜事,也是一般顾客容易上当受骗的事。据笔者对市场的观察和个人购兰的经验,购兰必须注意如下几点。
1. 防止受骗。兰商兰贩大多数为满足群众的需求奔走于产兰地和市场,买卖也基本公平,他们对于活跃兰花市场,交流兰种兰艺,发展兰花事业是有贡献的。但少数为谋取私利作假行骗者也时有出现,他们的作假主要有如下这些。
假叶:或把青叶的边或隆起的叶脉略事削刮或磨破,使之出现黄色或白色的线当作线艺兰卖,以蕙兰(脉粗)最易作这种假。或用油漆在较硬的兰叶(多为台兰或墨兰)上画上黄线或白线作线艺兰卖。或在叶尾磨出模糊不清的线作爪或扫尾卖。或把同一株兰中的长叶剪去,只留下短叶作矮种兰卖。或把因生长不良叶子泛黄或起黄斑的兰当作奇叶或出斑卖。鉴别这种叶主要看其斑块边缘是否清晰,是否还能起光合作用,其黄色是否有健康的光泽等。
假花:或把名贵兰的花剪下(如剪下品种较好的素心兰、红花兰、奇花兰的花)插入普通兰的芦头上或两叶叶基之中,用胶水固定,水苔包扎,只露出叶和花枝,当作名贵兰卖。或用白色塑料蕾插夹进普通兰头上,用水苔包扎,只露出白色的花蕾,作素心花兰卖。或用化学药品注入将要开花的兰花芦头里,促开白花,当素心兰卖。这种兰买回家种上十天半月芦头即腐烂。
假根:在伤残没根的较名贵的兰株上,装上其他兰的根,一般用小支竹签插上固定,当作有健康根新鲜根的名贵兰卖。
假株:或把幼苗兰株当作矮种成兰卖。或把只有一两片兰时有些特点的兰的其他没特点的叶全剪去,当作奇叶兰卖。这种兰一出新叶就同普通兰一样。或把某些春兰出芽时有些泛黄的兰株中的老叶全剪去,只留下有点泛黄的芽,当作出虎斑 的叶艺兰卖。
假品种:或把花叶麦冬草当作线艺兰卖。或把银边万年青的幼苗当作银边兰甚至达摩兰卖。或把虎头兰的幼苗当作圆尾建兰(珍贵种)卖。或把植株较好的一般建兰当作永福素、龙岩素卖。或把新芽较白的一般墨兰当作白墨、绿墨卖。或把细叶台兰当作名贵建兰,把大叶台兰当作名贵墨兰卖。鉴别这些兰的真假主要看根,麦冬草是须根,万年青的根是较大的须根,虎头兰和台兰的根都较扭曲而细。真正名贵国产兰花的根主要为筷子般大而圆的肉质根。还有把吉祥草、萱草当兰卖的,其根均为须根,不像兰根。
假价钱:或把只有暗线(水线,即不明显的缟或斑)的兰当作真正的缟草开价;或把只有两片叶的兰株当作一枪(其实只能计半枪)计钱;或把有病的兰株当作健康的兰株计钱;或把已降价的品种照原价卖。
如此种种,不一而足,而且花招还在不断变换,骗术越来越高明,购兰者不能不提高警惕,细心鉴别。
2.挑选兰株。一般来说,在兰园、兰圃、花木商店购兰较可靠;向兰产地一般农民购兰则因其缺乏兰花知识也很少有蓄意行骗的。上述的购买虽不受骗,但也有个挑选的问题。挑选要注意如下几方面。
看兰株。如是两三株连在一起又有一株是新芽新兰的较易栽活。如属单株又是老株的较难出新芽。单株的一两年苗而又壮旺的,一般还可栽活并出芽。如四五株以上连在一起又壮旺的,则最易开花。还要看每株的叶片,一般每株在三片叶以上者较旺,蕙兰或套叶兰则要在五片叶以上者为好;如每株只有一两片叶者成活率较低。
看兰头。芦头大而较圆者为佳,芦头大营养储备充足较易成活并开花。如是未长成苗也要有头,且略圆者为好。芦头粉绿、黄绿色且光亮者较新鲜,如有皱纹者则较老,老兰难出新芽。
看叶片。叶片厚重而挺拔或柔实且收尾图案略为隆起而清晰者较好,色泽沉实有暗光者也好。叶片与一般兰不同,或短阔或线状,但又厚实者,是有特点的兰,较有栽培价值。叶片轻而薄现浮光者,其花一般也单薄,观赏价值较差。叶片或旋转或飞腾或匙状或行龙者,如属单株,则栽培后多不能保持原样,只成一般兰。至少要三代以上(即三株连在一起)叶形都基本相同的,出的新芽才较易保持其奇叶的原性状。兰叶干卷无光者是已脱水,很难栽活。兰叶虽还绿而有光泽,但较残且芦头兰根有糜烂迹象者为存放过久多次湿水而伤水的表现,也难栽活,叶片有病变而伤及机理者,如有萎缩干涩部分、有大量黑斑边斑、叶的基部有暗黄色糜烂点等等,购买时要慎重考虑。如叶片只是叶尾有点干焦则是旱而微伤的表现,叶片边缘有缺损而其他部分尚壮旺者则是被虫啮食之故,叶片上附着有小白点者则多为介壳虫寄生。上述三种情况均容易处理,或补水或除虫防虫,再出的新芽可望壮旺,购买也无妨。兰叶鲜绿而完整者为新兰,较易栽活。托叶干赤散乱甚至成丝状者或为老兰或为采后放置过久捡拾过多而残,质量较差。凡整株叶形,整叶或叶的中部或基部或尾部有区别于普通兰的特殊而健康的明显的表现者,可望为奇兰。
看根。一般来说,根圆实而颜色较白者为好。圆而松白新鲜者也好。根虽干而尚柔实不脆且芦头叶色均好者,也无妨。台兰、虎头兰类的根较小而屈曲且多,以新鲜者或干而不脆者为好。某些建兰、蕙兰根部特别发达,粗圆可达圆珠笔杆般大小,不一定就是好的品种。根虽多但普遍伤折至芦头连接处者较差,根虽只两三条但全部新鲜而完好无折者也佳。根全断,而剩下的芦头和叶片均佳者还可望栽活,但要善于栽种和管理。根伤水肿胀而未糜烂者要洗净晾干后再栽。根多分叉者,即一条肉根在中间叉出几条肉根者为生命力较强的兰,较易栽活。
看芽。看芽分辨品种是件很精细的工作,有的人还用放大镜看,以求看得更真切。这方面多数还是凭个人经验看,还没有一套能借助仪器或药物的科学的鉴定的方法。凭经验如下几种芽可能是好的品种。
短圆托叶多而密的芽其兰株较茁壮,也可能出现奇兰奇花。
新芽纯一色或白或绿或黄或红,且鲜明而泛粉白者,所谓纯一色者即整条芽的任何托叶或叶片均没有一条叶脉混有杂色者,这样的芽可能是素花或素心种,或白素或绿素或黄素或红素。所谓可能就是说还不一定。据笔者观察,一般来说,新芽莹洁,白绿色呈粉雾状没任何丝毫杂色者可能为绿色类或素心花类品种。新芽绿白色而有紫色脉者多为非素心杂花(紫花或赤花)类。新芽鲜红紫色而有紫黑色脉者多为紫红色花晕心(彩心,即唇瓣有杂色点)类花种。芽色洁白微黄绿色而稍有紫红色脉者常为黄色或白色的晕心花种。新芽粉红鲜丽者可望为红色或桃红色花系品种。
墨兰类寒兰类中新芽圆或扁圆而实且长者也可望为好的品种,扁平而松且长者一般叶薄而较差。
看花蕾。其原则基本上同看新芽。有一点要注意的是凡蕾大而圆或椭圆而较结实并色彩较鲜艳者,可望为梅瓣、荷瓣、蝶瓣、奇花。凡蕾形特殊而健康者也应注意,可望奇花。花蕾一般都莹洁,常有被误为素心种者,其实只要花蕾的中部稍有浑色,即为晕心品种。
看花。花枝高而俏挺者一般较好,但飘逸而卧绿叶上者也受欣赏。花朵以多、巧、大且幽香者为佳。花朵多而布局好且开得别致、瓣型典型、香味特醇者更好。瓣以质美、色彩鲜明者为好。素花、素心均好。香味则嫌过甜或有青味者,以清纯者或槽香型者为佳。奇花则应是每一朵都一样奇,同一株几箭所有的花都一样奇者更好。如一箭花七八朵只有一朵奇者,冉开不一定还奇。奇花也应以健康美观为基础,奇花不等于病花或残花。
3.注意购花的季节和天气。花期购花易识别,但如不是盆购而是散购则栽种时难保花继续开。如向可靠者购,最好不要在花期。亲手种出的花有特殊的欣赏意义。购兰花最好在春秋两季。大热天多雨天(特别是阴雨连绵的季节)大风天大寒天(如霜雪天)不宜购兰。
4.注意不受兰商的心理操纵。有的兰商很会操纵顾客的购买心理。你一下子看中了,他掌握你的心理,非索高价不卖。他窥测你的心理,说你所想要的,然后以高价卖出。他有时用比较衬托声东击西的方法引你购买他想快点售出的兰株。有的还合伙哄抬价格,或炒买炒卖,引你入圈套。这些都不能不注意。当然,诚实的兰商也不少。
Ⅲ 兰花矮种与药草分别
兰花品种繁多,株型各异,变化万千,使人眼花缭乱。外行看热闹,内行看门道;识者是宝,不识者是草。没有一定的鉴别能力和选育知识,可能投入大量资金,一株佳品都选不到,并与好花失之交臂,令人扼腕叹息。那么,怎样才能选到自己较为中意的兰草,就让我们以春兰、莲瓣为例,来共同探讨一下下山兰的选择问题。从花上来选择冬末春初,是大部分兰花的花期,也是购兰的黄金季节,爱兰人士可以凭花看出兰花的优劣。在具体选择时,要注意选择瓣型优、色彩好、带线艺、造型奇的兰花。一是以花香醇正清远的幽香、安息型为优,浓烈香、檀香型为中,无香者为次,四季开花、逢佳节开花者为珍。二是花色以素心、高品位色花为优,花被纯色、复色为中,色彩过淡无序、麻杂为下。三是以花香、花奇、花开叶上、花期长者为佳。四是瓣型以梅瓣、荷瓣、水仙瓣和这三者的混合瓣为优,蝶瓣、奇瓣(多瓣、少瓣、并蒂)为上,竹叶瓣、柳叶瓣为次。五是萼片以质厚,两侧萼以“飞肩”、“一字肩”为优。六是蕊柱(鼻头)以小巧为上,多鼻头为佳。七是捧瓣以质硬、硬捧、两瓣不开窗为好。八是唇瓣(舌头)以端正、短圆、宽厚、起兜、色糯、多舌、舌面分布有规则的朱红点、色块或纯色为优,如如意舌、刘海舌、大圆舌、龙吞舌、红舌、素舌等。九是花葶以出架、细圆、挺直,颜色与叶相映衬为好。从叶上来选择兰草一年到头着花期就那么几十天、个把月,且受阳少、病害严重、苗单的几年都见不到花,嗅不到芳香的下山兰占大多数。不见花的兰草,兰友俗称“赌草”、“哑巴草”。在这种情况下,只能看叶选草。一是下山兰叶态较杂乱,叶质较粗糙,叶片多缺损,要侧重选择叶型,兰草叶片要相对宽、厚实、凝重、富有弹性、有光泽,主脉要显、中骨透明、沟槽要深,成鱼肚型、起皮折皱、迭波起浪。二是急收尖、叶尖圆钝、圆头开*、叶尖帽白亮、叶尖起兜成条匙状、叶尖有异色、叶尖特硬粗糙、有刺感、甚至角质化了。三是鞘壳包脚要紧要高,鞘叶要向外扩张,苞尖质地厚硬极锐,这样,着花的花瓣结构根部才收得紧,花瓣前端放得开。四是鞘壳有沙晕,筋脉透顶,颜色单一而无杂色或整体显糯、透亮、筋纹通梢者,常有素花、色花出现。五是矮种草要小巧灵秀,具有短、圆、阔、厚、粗、龙、起7个特点,看其是否代代相传、相似。六是叶尖、叶甲向叶心部扣卷,挂有粗筋纹,叶片修长、端扭而弯垂,叶尖出现“走丝嘴”,叶片呈现“放角”、“行桥”、“蝉衣”者。七是叶片数特别多,叶姿奇特多态,呈燕尾叶、阴阳叶、鸡冠状、鹰嘴状、顶端长毛刺的,兰株为两种以上不同兰类串种等。这些兰株所表现出的特点,出好花的比例会多一些。从叶艺上来选择叶艺草又叫线艺草。叶艺线纹美丽、新颖奇巧、变化万端,有图斑艺、中透艺、缟艺等等,千姿百态,令人目不暇接,还有先明性、后明性之分。在选择时注意选择稳定型、期待型品种,选择不同凡响的叶、花双艺草。真正天然的线艺草具有界清、位符、甲有、尾鲜的特征。假线艺兰往往色晦、界散、位移、甲无、尾焦。选择抽心叶带艺、鼻龙开阔、中骨明亮、甲尖白红、银丝成群、背银浮现、叶艺对比度鲜明、艳丽、通尖达底的,日后艺向进化比较稳定可*,容易上花,出好艺、高艺的情况也相对多些。从假鳞茎及根上来选择根深则叶茂,茎壮则花好。下山兰要看根是否横生曲折,多有龙根或姜饼根,根向四周平展,并带有山基土和自然界的腐殖质。选择根系多、没腐根的下山兰,发芽多、易栽培。兰根状如鹿角根、人参根、墨鱼须根、鸡爪根、树杈状根、多分节根的兰草易出好草。假鳞茎作为兰花生长和繁殖的重要器官要粗大圆实。外形特殊的假鳞茎,形如“橄榄形”、“冬笋形”、“葫芦形”、“圆锥形”等,往往有奇花、良种出现的可能。从花芽、叶芽上来选择一是叶芽、花芽纯色或色彩异常鲜艳,如茶色、黑色、血红色、深紫褐色等,有色花和变艺的可能。二是新芽呈现黄白色或绿色上泛黄白斑,甲尖有米粒大的晶亮点者,便是出艺之征兆,如甲尖晶亮点上又现红晕,将是出高艺之征兆。
Ⅳ 如何认识兰花是否是好的品种
野生的兰花,由于异花授粉,种子繁殖等诸种因素,产生着广泛的自然变异。从野生兰花中鉴别、筛选、培养出来的兰花名品,由于引种驯化和栽培环境的变化,其自身潜藏着极大的自然变异性。这种变异有好有坏,有进化有退化,无论业余养兰者和专业兰花工作者对此都极为重视。
兰花的栽培技术是一项复杂的系统工程,要栽培出好的兰花,首先要求栽培者必须熟悉兰花生态习性和生长规律,根据兰花各生长期的生理特性,灵活运用各种养护技巧,精心养护管理,才能培育出健壮的植株,并保持其奇异的叶型,开放出形、色、香、韵都超常的花来。这样的兰花姿态雍容大方,花瓣的化学成份含量丰富,内部构造细致,肉质肥厚.内外瓣均圆润充实,花色鲜明。香气醇正清香、但如何才能防止名品退化,保持其固定不变的花容叶貌呢?现就名品中花艺问题略述一二:
1.好花开在健壮、优良的植株上、出好花的前提是要有优良的基因种.优良型的植株,是指国艺欣赏上的“佳品”,与植物学上的良种是有明显区别的,要用园艺眼光去判别生长健壮的植株是否会开出超常的变异花被,才是园艺上所谓的优良“基因型”,最典型的园艺畸变矮奇种,在园艺欣赏上有独特的魁力,但在植物学家眼里往往看作病态植株,三倍体的不育系品种,往往植株校同类种矮小,但花被较原母系大,且色泽鲜艳,极具观赏价值。
2.当有了多品位的优良种扶后,栽培环境的好坏是至关重要的问题、兰属植物原产地大都分布在亚热带中低海拔高度的原始林带内,长期的自然生长环境,形成它们特有的遗传性状,喜欢生长在较阴湿温暖的树林之中,对原生地的生态条件,土壤元素,共生伴生的生命物质均有特殊的要求,才能防止名品退化,不违背兰花的生长习性、兰花种类多,对原生品种必须注意了解掌握原生的生态环境状况,尽量按其生态习惯创造一个适宜它生长繁殖的环境,生态环境是一门综合学科,有许多谜还未被认识,如红色花品种多出产于特有的山区,若兰花离开原产地有的就会呈现出明显衰退的表现,这一现象目前还无法解释,严格说每年微妙的气候变化对兰花生长都有影响。
3.有上述两个基本要素之后,就需把名品栽培管理提上日程、管理是防止名品退化的基本要素之一。
(l)阳光对兰花生长很重要,兰花喜陌生是指怕曝晒.阳光不足,植株拔高、体质瘦弱.叶姿软弱无力、易染病害。阳光对花青素的形成是绝对必要的,阳光中的紫外线和紫光谱是形成花朵色素的重要光能。花瓣中的叶红素、类黄酮等色素的合成必须在阳光照射下才能顺利进行。分析研究阳光照射的时机、强度和照射的长短作用,而白色、黄色、绿色、淡黄绿色在孕花期,尤其后期则应适当减少花蕾的采光量,以免使叶绿素过多的显现,过份长时间地让阳光照射花朵,对花的颜色也会起反作用。夏天适当地减少阳光曝晒,不但不影响兰花的生长,反而花色、花质更好一些,所以要适时适量控制阳光的照射.要区别冷色、热色花的采光量,对早春种应适当增设人工太阳灯的照射,促使花青啶的转化,提高色彩效果。四川冬天日光少,可采用太阳灯弥补。
(2)温度对兰花色质均会产生重大影响。什么范围的温度对兰花开花最有利不能一概而言。地生兰对温度各有所好,要了解该种类的出产地方和开花的季节,则可判断它大致所需的温度。在其适合的温度范围内,则又以其最小值为好。因为温度低开出的花色深而且鲜艳、让我们来回忆现实中的情景吧,春天开花的品种早花种比晚开的艳丽端庄;春花种普遍比夏秋开花种观赏价值高;在夏秋二季跨季开花的建兰,末期花多奇变俏丽;秋末秋墨、寒兰其花色非常浓艳华丽。一个常见的现象,高寒山区的各种花卉一般都较低矮丘陵地带的花草花育院的含量要多,外表色彩要丰富得多。由花育素或类黄酮素为主形成的花色,气温高容易受影响、我国西北兰州,四川的凉山州由于日温差大,花卉质地极好。四川高寒草地花色特别艳丽.紫蓝色花遍地可见。花卉的另一生理特点是温度高花瓣薄。海绵层组织不发达,低温时开放的花朵瓣厚而丰满,且海绵层厚而密结,花朵质感好,所以提高温度让花早开,往往开不出好看的花朵,四川的大红朱砂和春兰在广东、香港、白湾不如在长江流域开得好看;日本、南朝鲜近年来喜欢引种西南地区的春花种,这与地域气象条件直接有关系,四川盆地内都适宜栽培兰属植物。实践证明,春兰、春剑、九子蕙、建兰、墨兰、寒兰、大花蕙兰,兜兰、杓兰等种类,在露天场地栽培都能安全越冬。海外普遍采取恒温恒湿养兰,那种强化的养护方式是以培养商品植株为主,与观赏花艺的养护是有差异的,长期高温高湿方式栽培兰花有利也有弊,台湾的一些学者早有直言,在养兰上不管出于何种目的,优化值保环撩是一致的,有人提出高温育苗,低温护花是有道理的,也是可行的。另外,开花时要注意控制浇水,花瓣水的份量过大,会影响花瓣气泡明透的效果,花被的灵秀气质也受到影响,这时应保持盆土微干,更不要向花被烧水。
3.兰花的施肥是一项复杂的技术性工作.一般讲在盆栽介质中施用有机肥作基肥被理想,但随着现代温室养植的推广,施用各种无机盐营养液也是一种途径。不论按那种施用方法,均应要求全效复合肥。因为植物的正常生长对氧、氢、碳、氮、磷、硫、钾、镁、钙、铁等元素以及锰、锌、铜、钼、硼、铅等微量元素都是必不可少的,必须按比例平衡吸收,否则植株就会出现缺素的病害,影响生长发育、但由于人们观赏目的之不同,对花艺的特殊要求.因而反映在施肥技巧上也出现一些特殊作法,其方法是控制氮元素的施用量。兰家普遍喜欢多施氮肥,氮对花卉植物是不可缺少的养份,但过量对兰花极为不利,用量过多不但植株出现氮中毒现象,而且花朵变小,素质也差、花色衰败,影响名品的品位。四川普遍采用腐殖土植兰,又爱施用麻枯肥,由此氮肥过量。目前人工培养的兰花,不如野生兰花漂亮这恐怕是个重要原因。
磷肥叫“花肥”,可见花与磷的关系,经测定花瓣含磷元素特别多,氮能使蛋白质增多,磷则能使蛋白质的质量提高,使花瓣海绵层变得细密而肥厚,能大大提高花的素质、让磷肥成份充分发挥作用,是开好花的决窍。氮与磷的搭配使用要掌握好,根据不同生长季节偏重使用比例。如叶、茎旺盛生长在保持三要素平衡时可稍偏重氮肥的用量,当孕花苞时可稍偏重磷肥。
花的色素中含有铁的元素,铁、镁元素是花青苷的分子组成成份,铁等金属络合物是紫色,蓝色的重要组成成份,铁对蓝色的生成起了核心作用,铁和锰能参与显红色化合物的合成。土壤中虽有铁的元素,但铁的氧化物不能被植物有效吸收,仍表现为缺乏铁元素,应适量补充铁的营养素。铜对黄色花有直接的增色作用,镁对绿色影响非常明显,对蓝色的加深能起到一定的辅助作用。钼的施用为一般养兰者所忽视,钼是土壤中最不丰富的一种微量元素。土壤中的钼大部份呈无机盐形态,极少量能被作物吸收,在生长季节应适量补充钼的元素。钼不但参与还原酶的合成.而且又是固氮酶重要成份,它和铁元素都是固定大气氮素的酶所必需的元素。钼元素与兰花的固氮过程有关,对提植株细胞组织蛋白质的含量,改良花朵质量都有极为重要的作用,在兰花孕花蕾期间,适当施用钼肥能使金黄色的花朵更加光亮艳丽。选用性能稳定的商品花肥施用,国产的“叶面喷施宝”,进口的“速滋”、”“花宝”都会帮助改良兰花的质量。当使用化肥液时,一定要严格控制剂量,要小剂量勤施,当花苞已隆起带色时要停止施肥,不然会适得其反。
以上我们探讨了光照、温度、施肥等对花艺的影响,以及如何防止名品花艺退化的问题。但有些花艺的出现至今仍是一个谜。陈远星先生在《中国兰花素问》里讲到蝶花时说:蝶花的出现和稳定性,至今还是一个谜,目前出现了很多落山蝶花,这些蝶花是否能稳定,还待进一步观察。不过蝶花是兰花中的佼佼者,多少年来证明,它并不是一个偶然现象,一当蝶花的品种被固定下来,多年不变,代代相传。蝶花能保持自己的特色这跟兰花的繁殖方式有关,现在兰花都是采用分株繁殖,用种子繁殖的机会极少,很难在蝶花中取到花粉。现在蝶花的类型增多,为蝶花的人工杂交提供了广阔的前景。一般残变的蝶花不易杂交,常规的蝶花还具备这种机会。一当人们掌握了蝶花生成和遗传的密码,就会为创造新一代艳丽的香型春兰、四季兰、报岁兰、寒兰、蕙兰等珍品开拓一条康庄大道。
而名品中的矮种、奇叶亦有退化现象,究其原因是因为矮种、奇叶,都有其系统,退化现象乃系统不正确所致。只要有正确的系统,在培养的过程,若因秋芽或弱株等因素,而导致发育不良,引起变型走样,等配合栽培场地与精良的管理技能相配合后,立刻可以恢复健康,不久即可变回原型。如果,场地不良加上管理不当时,恐怕就比较困难。还有,错买不同系统的兰苗,一旦走样,便不易使其回复原状了。通常只要培养与管理适当,品种正确时就不易走样,如果走了样,经一、二代后来芽就成型了。而且须要保持二株以上的连体来栽培,如此不但不会变型,进步也很迅速。