兰花淡奶油
发布时间: 2025-06-29 08:12:32
㈠ 西兰花奶油浓汤怎么做呢
西兰花奶油浓汤做法：
原料：西兰花一棵、淡奶油150g、鸡高汤500g、黄油20g、牛奶200g、白洋葱1/4个、盐少许、胡椒粉少许
步骤：
1、西兰花、洋葱一起放入食品料理机，打成泥备用；
2、热锅中放入黄油融化，倒入蔬菜泥，徐徐加入牛奶，搅拌均匀成糊；
3、再加入高汤大火煮开，转文火继续煮5分钟；
4、加入淡奶油继续煮5分钟，加盐、胡椒粉调味就可以了。
煲汤小贴士
1、做汤的奶油，尽量使用淡奶油，对身体比较健康；
2、也可以在汤里加些车打芝士，口感更香浓；
3、蔬菜汤都不要煮太久，防止维生素的流失。
㈡ 奶油焗西兰花怎么做
芝士焗奶油西兰花
准备的材料有：西兰花，马苏里拉芝士，牛油，淡奶油，盐少许，面粉少许。
1、锅烧热，入牛油融化；
2、加入适量淡奶油，少量面粉搅匀；
3、入西兰花和少量盐翻炒半熟；
4、盛入批萨盒内（或者有深度的盘子也可）
5、铺上马苏里拉芝士；
烤箱预热200度，放上层烤5分钟即可。
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