金丝海棠果
1. 红色的叶子长出红色的果子的树是什么树什么果可以吃吗
红叶李,别称樱桃李或紫叶李,是一种具有观赏价值的树种。其果实呈扁球形,成熟时颜色丰富,包括黄色、红色或紫色,表面可能覆盖一层微薄的白粉。虽然外观吸引人,但口感通常不佳,有的酸涩甚至苦味。红叶李的果实可以食用,但营养价值不高。成熟的果实通常是紫红色,果肉血红色,味道甜酸,香气扑鼻,果汁丰富,纤维含量低。其核呈近球形或椭圆形,颜色由黄色至红色或黑色不等。在合肥市的多个地点可见红叶李的踪影,特别是在渡江纪念馆景区,有大面积的红叶李种植。果实通常在8月成熟,树上挂满红色果子,犹如一颗颗红色宝石,十分吸引人。但游客需注意,这些果子虽可食用,口感和食用价值有限,有时带有苦涩味。红叶李的果实也被一些市民用来酿造果酒。他们通常将洗净的果子晾干水分,开一个小口,撒上白糖,让其发酵,以此制作出风味独特的果酒。需要提醒的是,路边的野果不宜随意食用。近年来,误食野果中毒事件时有发生。合肥市的景区和道路旁种植多种观赏性植物,如青梅、桑葚、野桃子、金丝海棠果和野杏子等。在果实成熟季节,如桑葚和红叶李果子,虽诱人,但最好谨慎食用。专家提醒,这些观赏性植物的果实多非食用,且苦涩感较强,可能刺激胃黏膜,引发呕吐。另外,园林绿化部门为防治虫害,会定期喷洒农药,因此即便是成熟果子,也应慎重食用。总结来说,尽管红叶李的果实可以食用,但口感和营养价值有限,存在潜在风险。建议市民在欣赏美景时,注意食品安全,避免随意采摘和食用路边的野果。
2. 海棠果品种图片大全
海棠果品种及其图片如下:
阳江红壹号:
- 图片链接:阳江红壹号
- 特点:色泽鲜艳、大小适中、果肉鲜美、质地细嫩,口感极佳。具有易栽培、产量高、品质稳定优良等特点。
黄龙山一号:
- 图片链接:黄龙山一号
- 特点:果实形态饱满、颜色鲜亮,果肉质地松软、清凉,香甜可口。具有很好的抗病性能,保证了果实品质的稳定性。
阳江红二号:
- 图片链接:阳江红二号
- 特点:颜色鲜艳、甜度高、入口细腻。耐病性和产量优异,已成为许多地区的主要海棠果栽培品种。
七星海棠果:
- 图片链接:七星海棠果
- 特点:果实呈现出七个楔形区,十分独特。果肉细嫩、甜度高、营养丰富,具有滋养健身的作用。
金丝海棠果:
- 图片链接:金丝海棠果
- 特点:果实呈金黄色,较小,皮薄,汁多,酸甜适度,香甜可口,保存期长,品质稳定。高糖度、高含酸量的特性让它相对其他品种更具有营养价值。
以上即为海棠果品种的图片及简介,希望能帮助您更好地了解海棠果的不同品种。
3. 海棠果脯的制作方法
果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,酸甜可口,软硬适中,易储藏,助消化。目前市场中存在很多问题果脯,因此自制果脯深受朋友的欢迎。
山楂果脯
原料:山楂500克、白糖60克
做法:
1. 山楂放入水中,清洗表面,洗净,去核,再放入清水中,放入1勺盐,泡30分钟。
2. 锅中放适量冷水,把泡好的山楂捞进锅子内,中火煮开,把一半的白糖放进去,留一半。
3. 煮至山楂微微胖一圈,捞出,上面撒上剩下的一半白糖,搅拌均匀。
4. 放微波炉中高火转10分钟即可。
海棠脯
原料:海棠果500克、砂糖500克、清水
做法:
1. 将海棠果洗净,沥水,用刀剜去果托儿,用牙签周身扎些小眼以便糖渍入味。2.锅中倒入砂糖、清水,大火烧至沸腾,将糖水趁热浸入海棠中拌匀腌12小时以上。
3. 腌海棠浸出的汁倒入锅中用小火加热,再次倒回海棠果中腌渍12小时。
4. 将海棠果与糖汁一同倒入锅中,小火加热,待糖汁起小泡,海棠果呈透明状关火。
5. 将海棠果取出自然风干2-3天即可。
糖渍金桔
原料:金桔500克、冰糖70克、白糖50克、水1碗
做法:
1. 盆里倒入清水,撒入少许盐,浸泡金桔10分钟,清洗干净后晾干。
2. 将金桔纵向等距切5-7刀,刀口不要太深,用手指按瘪,用牙签挑出金桔籽。
3. 放在一个干净无水的瓶子里,码一层金桔,撒一层白砂糖,盖好盖子腌制约2-3天左右。
4. 锅里倒入约一碗清水,倒入腌制好的金桔,放入冰糖,大火烧开后,转小火慢慢熬制,待锅中的水慢慢变得粘稠,金桔稍稍比之前的呈现透明状,即可。
苹果果脯
原料:苹果、1杯白糖、1杯水、2大勺柠檬汁、淡盐水
做法:小吃的做法
1. 苹果清洗干净,削皮,去核,切成8瓣,切好的苹果泡入淡盐水中,以防氧化变色发黑。
2. 泡过的苹果瓣滤干水,放到烘干机上,135F/57度,烘了大约七八个小时,直到苹果表面起皱。
3.白糖和水放到煮锅里,大火烧开,搅拌至白糖溶化,倒入烘过的苹果瓣,搅拌均匀,盖好盖子,转小火,熬煮到水分基本都挥发掉,糖浆亮晶晶的附在苹果上,约40-60分钟,关火。
4. 将苹果瓣再次摊开放到烘干机上,135F/57度,烘大约4到5个小时即可。