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海棠维生素

发布时间: 2025-06-22 06:20:09

海棠果的营养价值如何

海棠果,又称海红果、海堂果,是一种常见的水果,其营养价值丰富,被誉为“果中珍品”。
首先,海棠果含有丰富的维生素。每100克海棠果中,含有维生素C约50-70毫克,维生素A约150-200微克,维生素E约0.5-1.0毫克。维生素C具有抗氧化作用,可以增强人体免疫力,预防感冒,促进伤口愈合,对皮肤有美白效果。维生素A对眼睛健康有益,可以预防夜盲症和干眼症。维生素E有抗衰老作用,可以保护细胞膜,防止不饱和脂肪酸氧化。
其次,海棠果含有丰富的矿物质。每100克海棠果中,含有钙约6-8毫克,磷约15-25毫克,铁约0.3-0.5毫克。钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,对维持心脏和神经系统正常功能有重要作用。磷是人体能量代谢的重要物质,参与骨骼和牙齿的形成。铁是制造血红蛋白的重要元素,对预防贫血有重要作用。
再次,海棠果含有丰富的膳食纤维。膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。同时,膳食纤维还可以降低血糖和血脂,对预防糖尿病和心血管疾病有益。
此外,海棠果还含有多种生物活性物质,如黄酮类化合物、鞣质、萜烯等,这些物质具有抗氧化、抗炎、抗癌等生物活性,对人体健康有益。
总的来说,海棠果的营养价值主要体现在其丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和生物活性物质。常吃海棠果,可以补充营养,增强体质,预防疾病,对人体健康有多方面的益处。但是,海棠果也含有一定的糖分,糖尿病患者应适量食用。同时,海棠果性温,体质偏热的人也应适量食用。

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