土豆炒西兰花
Ⅰ 土豆炒西兰花怎么做好吃,土豆炒西兰花的家常做法
主料胡萝卜1根西兰花70g土豆1个 辅料油适量盐适量生抽适量葱花适回量
步骤答
胡萝卜土豆炒西兰花的做法步骤11.准备胡萝卜土豆西兰花,清洗干净
胡萝卜土豆炒西兰花的做法步骤22.全部食材切成片
胡萝卜土豆炒西兰花的做法步骤33.起油锅,放入葱花爆香
胡萝卜土豆炒西兰花的做法步骤44.放入食材翻炒
胡萝卜土豆炒西兰花的做法步骤55.加入少许生抽,和盐(一点点就行,宝宝吃不要太咸)
胡萝卜土豆炒西兰花的做法步骤66.放入适量开水,煮软一些
Ⅱ 土豆西兰花怎么做好吃,瘦肉炒土豆西兰花的家常做法
食材
主料
瘦肉
300g
西兰花
500g
土豆
800g
姜
30g
辅料
食用油
10g
蚝油
20g
白糖
3g
料酒
5g
盐
5g
水内
1杯
步骤
1.材料:容姜,瘦肉,土豆,西兰花
2.土豆去皮切片
3.西兰花去老根,摘开花朵
4.瘦肉同姜切片
5.热锅热油,放入肉片同姜片
6.放入料酒,白糖,蚝油,煸到肉变色
7.放入西兰花,土豆
8.搅均匀,放入盐,放入水
9.加盖,焖到收汁
10.出锅,摆盘
小贴士
西兰花,土豆片很易熟,不用放过多的水焖
Ⅲ 西兰花炒土豆怎么做好吃
材料
西兰花,土豆,葱,蒜,花椒面,盐,酱油,鸡精
做法
1.将西兰花回掰成小朵,答水烧开后下入掰好的西兰花,略焯一下,变色后捞出沥干水份备用。
2.将土豆切成手指粗细的长条备用。
3.锅中多倒些油,带油八成热时,下入土豆条,煎至金黄色,下葱花、蒜末炒香,加入盐和花椒面翻炒均匀后,加入少许酱油炝锅。
4.倒入焯好的西兰花,翻炒均匀,关火加鸡精就OK啦!
小诀窍
1.焯西兰花时可在水中加入少许的盐和色拉油,这样可使西兰花颜色更显翠绿。
2.切好的土豆条千万别用水投,否则下油锅煎的时候会嘣油的,容易烫伤。
3.西兰花已经是焯好的了,所以不要炒太久,否则烂了就不好吃了
Ⅳ 怎样做西兰花土豆条才好吃,西兰花土豆条的吃法
材料
西兰花,土豆,葱,蒜,花椒面,盐,酱油
做法
1.将西兰花掰成小朵,水烧开后版下入掰好的西权兰花,略焯一下,变色后捞出沥干水份备用。
2.将土豆切成手指粗细的长条备用。
3.锅中多倒些油,带油八成热时,下入土豆条,煎至金黄色,下葱花、蒜末炒香,加入盐和花椒面翻炒均匀后,加入少许酱油炝锅。
4.倒入焯好的西兰花,翻炒均匀就OK啦!
小诀窍
1.焯西兰花时可在水中加入少许的盐和色拉油,这样可使西兰花颜色更显翠绿。
2.切好的土豆条千万别用水投,否则下油锅煎的时候会嘣油的,容易烫伤。
3.西兰花已经是焯好的了,所以不要炒太久,否则烂了就不好吃了。
Ⅳ 西兰花可以和土豆一齐吃吗
西兰花是完全可以与土豆同时食用的,两种食物都是非常普通的家常菜,同专时两种也拥属有非常高的营养价值,平时可以多食有助于身体健康。
拓展资料:
1. 西蓝花,西兰花,俗称青花菜。原产意大利,是常见蔬菜。通称绿花菜,也被称为西兰花。二年生草本植物,是甘蓝的一种变种。叶子大,主茎顶端形成肥大的花球,绿色或紫绿色,表面的小花蕾不密集在一起,侧枝的顶端各生小花球。
2. 西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西蓝花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
参考资料:网络《西兰花》网页链接
Ⅵ 请问西兰花和土豆可以炒在一起吗谢谢
西兰花和土豆可以在一起炒着的,有好多菜放一起炒着吃,都是可以的,像乱炖的时候。然后就会把好多菜放一起。
Ⅶ 西兰花能和土豆一起吃吗 西兰花不能与什么同食
西兰花可以和土豆一起吃。
牛肝与西兰花:牛肝中的铜会使西蓝花中版的维生素C氧化权,从而失去营养价值。
猪肝与西兰花:西蓝花富含膳食纤维,与含有铜、铁等矿物质的猪肝同食,会降低人体对这些矿物质的吸收。
西葫芦与西兰花:西兰花中富含维生素C,而西葫芦中含有维生素C分解酶,两者同食会将西兰花中的维生素C破坏掉。
牛奶与西兰花:西兰花与牛奶同食,会影响钙的消化及吸收。
Ⅷ 请问,土豆和西兰花,可以同时食用吗
西兰花可以和土豆一齐吃。
食材:西兰花一颗(也可以放半颗,根据人的数量而定)、土豆2个(根据人的数量来定)
辅料:适量葱、蒜、盐、鸡精、酱油等。依据个人口味,也可不放。
西兰花土豆条的做法步骤:
1. 首先把西兰花掰成小朵,然后在把根部切成片状。(根部要是特别老的话可把老的部分切掉一部分只留嫩的部分)
2. 土豆切成条状不要太细了。(太细的话炸完后就没口感了,但也可以依个人的口味定)
3. 把西兰花用热水掉下。这样颜色即好又容易熟但是时间不易太长。水开后把西兰花放入待变色了就要捞出来。同时把油烧热多放些油,油温大约7层的时候就可以了。然后把土豆条放入炸置金黄微焦即可。忘记拍掉完水的西兰花了。下回在做补上。
4. 锅内留底油用葱蒜抱锅后把西兰花先炒下先加点盐因为这样有味道,然后在把炸好的土豆条放进去翻炒下放入盐。出锅的时候放鸡精同时在放点蒜末提下香。
5. 炒的时候不用时间太长都是熟的了。
注意:西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。 很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西兰花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。而且,西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。还有西兰花也有抗癌作用,大家要多吃西兰花。
Ⅸ 西兰花能和土豆一起吃吗
西兰花土豆条的做法步骤
1. 首先把西兰花掰成小朵,然后在把根部切成片状。(根部要是特别老的话可把老的部分切掉一部分只留嫩的部分)
2. 土豆切成条状不要太细了。(太细的话炸完后就没口感了,但也可以依个人的口味定)
3. 把西兰花用热水掉下。这样颜色即好又容易熟但是时间不易太长。水开后把西兰花放入待变色了就要捞出来。同时把油烧热多放些油,油温大约7层的时候就可以了。然后把土豆条放入炸置金黄微焦即可。忘记拍掉完水的西兰花了。下回在做补上。
4. 锅内留底油用葱蒜抱锅后把西兰花先炒下先加点盐因为这样有味道,然后在把炸好的土豆条放进去翻炒下放入盐。出锅的时候放鸡精同时在放点蒜末提下香。
5. 炒的时候不用时间太长都是熟的了。
西兰花土豆条的做法视频
小贴士
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。 很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西兰花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。而且,西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。还有西兰花也有抗癌作用,大家要多吃西兰花。