西兰花炒土豆条

㈠ 怎样做西兰花土豆条才好吃，西兰花土豆条的吃法

材料
西兰花，土豆，葱，蒜，花椒面，盐，酱油
做法
1.将西兰花掰成小朵，水烧开后版下入掰好的西权兰花，略焯一下，变色后捞出沥干水份备用。
2.将土豆切成手指粗细的长条备用。
3.锅中多倒些油，带油八成热时，下入土豆条，煎至金黄色，下葱花、蒜末炒香，加入盐和花椒面翻炒均匀后，加入少许酱油炝锅。
4.倒入焯好的西兰花，翻炒均匀就OK啦！
小诀窍
1.焯西兰花时可在水中加入少许的盐和色拉油，这样可使西兰花颜色更显翠绿。
2.切好的土豆条千万别用水投，否则下油锅煎的时候会嘣油的，容易烫伤。
3.西兰花已经是焯好的了，所以不要炒太久，否则烂了就不好吃了。

㈡ 请问西兰花和土豆可以炒在一起吗谢谢

西兰花和土豆可以在一起炒着的，有好多菜放一起炒着吃，都是可以的，像乱炖的时候。然后就会把好多菜放一起。

㈢ 西兰花炒土豆怎么做好吃

材料
西兰花，土豆，葱，蒜，花椒面，盐，酱油，鸡精
做法
1.将西兰花回掰成小朵，答水烧开后下入掰好的西兰花，略焯一下，变色后捞出沥干水份备用。
2.将土豆切成手指粗细的长条备用。
3.锅中多倒些油，带油八成热时，下入土豆条，煎至金黄色，下葱花、蒜末炒香，加入盐和花椒面翻炒均匀后，加入少许酱油炝锅。
4.倒入焯好的西兰花，翻炒均匀，关火加鸡精就OK啦！
小诀窍
1.焯西兰花时可在水中加入少许的盐和色拉油，这样可使西兰花颜色更显翠绿。
2.切好的土豆条千万别用水投，否则下油锅煎的时候会嘣油的，容易烫伤。
3.西兰花已经是焯好的了，所以不要炒太久，否则烂了就不好吃了

㈣ 西兰花能和土豆一起吃吗

西兰花土豆条的做法步骤

1. 首先把西兰花掰成小朵，然后在把根部切成片状。（根部要是特别老的话可把老的部分切掉一部分只留嫩的部分）

2. 土豆切成条状不要太细了。（太细的话炸完后就没口感了，但也可以依个人的口味定）

3. 把西兰花用热水掉下。这样颜色即好又容易熟但是时间不易太长。水开后把西兰花放入待变色了就要捞出来。同时把油烧热多放些油，油温大约7层的时候就可以了。然后把土豆条放入炸置金黄微焦即可。忘记拍掉完水的西兰花了。下回在做补上。
4. 锅内留底油用葱蒜抱锅后把西兰花先炒下先加点盐因为这样有味道，然后在把炸好的土豆条放进去翻炒下放入盐。出锅的时候放鸡精同时在放点蒜末提下香。

5. 炒的时候不用时间太长都是熟的了。
西兰花土豆条的做法视频
小贴士
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。 很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。还有西兰花也有抗癌作用，大家要多吃西兰花。

㈤ 求西兰花土豆条的做法 谢谢指教^_^

什锦来西兰花的做法：

主料：自西兰花
辅料：白菜花、胡萝卜、红辣椒 、土豆条
调料：盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油
做法：
1、西兰花、白菜花切成小朵，胡萝卜土豆条去皮、切片，红辣椒去籽、切块，待用。
2、将全部蔬菜放入温油中焯一下。
3、锅内留少许底油，下入全部原料翻炒，用盐、太太乐鸡精调味，再用淀粉勾芡，即成。

㈥ 西兰花土豆条的做法步骤图，怎么做好吃

用料

西兰花 一棵

土豆 3个

葱，姜 适量

油，酱内油，盐，味精，十三香 适量

西兰花土豆条的做法

• 把西兰花掰开切成容小块，锅里烧开水烫一下（感觉用手能掐动就好了）捞出备用

  

小贴士

切好得土豆条用凉水过滤一下，以免炸的时候粘连。

㈦ 西兰花可以和土豆一齐吃吗

西兰花是完全可以与土豆同时食用的，两种食物都是非常普通的家常菜，同专时两种也拥属有非常高的营养价值，平时可以多食有助于身体健康。

拓展资料：

1. 西蓝花，西兰花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。

2. 西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西蓝花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。

参考资料：网络《西兰花》网页链接

㈧ 请问，土豆和西兰花，可以同时食用吗

西兰花可以和土豆一齐吃。
食材：西兰花一颗（也可以放半颗，根据人的数量而定）、土豆2个（根据人的数量来定）
辅料：适量葱、蒜、盐、鸡精、酱油等。依据个人口味，也可不放。
西兰花土豆条的做法步骤：
1. 首先把西兰花掰成小朵，然后在把根部切成片状。（根部要是特别老的话可把老的部分切掉一部分只留嫩的部分）
2. 土豆切成条状不要太细了。（太细的话炸完后就没口感了，但也可以依个人的口味定）
3. 把西兰花用热水掉下。这样颜色即好又容易熟但是时间不易太长。水开后把西兰花放入待变色了就要捞出来。同时把油烧热多放些油，油温大约7层的时候就可以了。然后把土豆条放入炸置金黄微焦即可。忘记拍掉完水的西兰花了。下回在做补上。
4. 锅内留底油用葱蒜抱锅后把西兰花先炒下先加点盐因为这样有味道，然后在把炸好的土豆条放进去翻炒下放入盐。出锅的时候放鸡精同时在放点蒜末提下香。
5. 炒的时候不用时间太长都是熟的了。
注意：西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。 很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。还有西兰花也有抗癌作用，大家要多吃西兰花。

㈨ 西兰花土豆条怎么做如何做好吃

材料
西兰花，土豆，葱，蒜，花椒面，盐，酱油，鸡精
做法
1.将西兰花掰成回小朵，水烧开后答下入掰好的西兰花，略焯一下，变色后捞出沥干水份备用。
2.将土豆切成手指粗细的长条备用。
3.锅中多倒些油，带油八成热时，下入土豆条，煎至金黄色，下葱花、蒜末炒香，加入盐和花椒面翻炒均匀后，加入少许酱油炝锅。
4.倒入焯好的西兰花，翻炒均匀，关火加鸡精就OK啦！

㈩ 土豆炒西兰花怎么做好吃，土豆炒西兰花的家常做法

主料胡萝卜1根西兰花70g土豆1个 辅料油适量盐适量生抽适量葱花适回量
步骤答
胡萝卜土豆炒西兰花的做法步骤11.准备胡萝卜土豆西兰花，清洗干净
胡萝卜土豆炒西兰花的做法步骤22.全部食材切成片
胡萝卜土豆炒西兰花的做法步骤33.起油锅，放入葱花爆香
胡萝卜土豆炒西兰花的做法步骤44.放入食材翻炒
胡萝卜土豆炒西兰花的做法步骤55.加入少许生抽，和盐（一点点就行，宝宝吃不要太咸）
胡萝卜土豆炒西兰花的做法步骤66.放入适量开水，煮软一些