凉调西兰花的做法凉拌
发布时间: 2024-12-06 23:30:53
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『贰』 西兰花凉拌的做法正宗
1、首先，在碗中放入干木耳加水泡发，西兰花切块，胡萝卜切丝，木耳切丝装盘备用。
2、锅中倒水，烧沸后倒入西兰花、胡萝卜、木耳，焯水至断生捞出，过凉后放入碗中。
3、最后放入蒜末、盐、生抽、味精、香油，搅拌均匀至入味即可。
『叁』 凉拌西兰花菜正确做法
凉拌西兰花菜正确做法：
1. 准备食材：西兰花菜、胡萝卜、洋葱、蒜、红椒、盐、糖、醋、生抽、香油、芝麻。
2. 西兰花菜洗净切小朵，胡萝卜切丝，洋葱切丝，红椒切丝，蒜切末。
3. 将西兰花菜焯水至断生，捞出沥干水分。
4. 将焯好水的西兰花菜、胡萝卜丝、洋葱丝、红椒丝、蒜末放入大碗中，加入适量盐、糖、醋、生抽、香油，拌匀。
5. 最后撒上芝麻即可。
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