蒸荷花鱼
发布时间: 2024-11-28 15:49:15
⑴ 荷花鱼蓉的家常做法大全怎么做好吃视频
步骤1：准备好原材料。
步骤2：胡萝卜切成荷花的花瓣样，然后切成薄片。版
步骤3：鱼肉去除鱼刺，剁成权蓉。
步骤4：青豆放入锅里加入少许盐煮熟。
步骤5：生姜、小葱切细。
步骤6：豆腐捏碎后加入到鱼蓉里。
步骤7：加入少许料酒、生粉、香油、盐、蚝油、生抽、生姜末、小葱末，搅拌均匀。
步骤8：将鱼蓉在胡萝卜片上码放好，用不锈钢勺沾上一点油将鱼蓉抹光滑。
步骤9：蛋挞模刷上油，装入鱼蓉、点缀好青豆。
步骤10：放入锅里蒸熟，连同蛋挞模具内的鱼蓉一起蒸。
步骤11：摆放好即可。
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