新一兰花

㈠ 如何吃新兰花

你问的是西兰花吧：
推荐菜式
推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素 C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
西兰花豆酥鳕鱼
美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼 原料：鳕鱼1大片、西兰花、姜、蒜 调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油 做法： 1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。 2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。 3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。
西兰花炒大蒜
美味菜式：西兰花炒大蒜 原料：西兰花 400g，大蒜 15g 调料：淀粉 5g，盐 2g，鸡精 5g，水 90ml 做法： 1、把西兰花洗净，适当切块，放到沸水里烫熟，捞出装盘待用。 2、大蒜洗净包好，制成蒜蓉，用水、淀粉、盐、鸡精调成水淀粉备用。 3、干净的炒锅中，放入已经调好的淀粉水，文火轻轻搅拌到透明状。 4、撒下蒜蓉立即关火出锅，淋在已经装盘摆好的西兰花上就完成了。
奶油西兰花汤
奶油西兰花汤 主要材料：新鲜西兰花、洋葱末、奶油、黄油、面粉 奶油西兰花汤
调味料:盐、胡椒、鸡汤 (1)西兰花去根，改刀成块。 (2)用黄油将洋葱末煸香，加入西兰花和鸡汤，用大火烧开。 (3)用黄油将面粉炒香，徐徐加入汤内，使汤浓稠，加入盐、胡椒调味。 (4)用粉碎机将汤连料一起搅打粉碎一遍，回锅烧开，加入奶油，装盆即可 注意：烹调过程要紧凑，保证汤色呈淡绿色。
蟹肉西兰花
原料：熟新鲜蟹肉250克，西兰花500克，蛋白2只，姜茸15克，鸡汤50克；调味料：生抽30克，生粉15克，油1汤匙，胡椒粉及麻油各少许，盐15克； 制作： 1. 西兰花洗净，切成小花状，用盐水浸片刻，冲洗干净，沥去水分，置深碟内，加入适量之油，盐，封上微波保鲜纸，用高火煮约4分钟，取出，沥去水分待用。 2. 将蟹肉，姜茸拌匀，加入调味及清鸡汤，封上微波保鲜纸，用高火煮约3分钟，取出，加入蛋白拌匀。 3. 将西兰花排放碟上，淋上蟹肉及蛋白，封上微波保鲜纸，再用高火煮约1分钟，即可供食。[3]
如何去除西兰花苦味
很多人接受不了西兰花那股苦味，其实，改变一下烹调方法就可以避免： 1、不能过度烹饪，比如把西兰花炒得泛黄，这会让蔬菜带有强烈硫磺味且损失营养，最好通过蒸或微波炉来加热。 2、将不同蔬菜混在一起，如花椰菜、甘蓝，再加上一些萝卜。同时摄入不同十字花科的蔬菜，更有利于其中营养元素的吸收。 3、如果对这些蔬菜里面的苦味比较敏感，可以试着在烹饪过程中加入酱油、柠檬汁或醋之类的调味品，或出锅前淋上少许蜂蜜、糖浆或果酱，调料的味道稍重一些可以掩盖掉您不喜欢的苦味。 4、烹饪过程中多加大蒜和香料。大蒜中富含有益心脏的活性成分，香料中则含有大量的抗氧化剂，同时香料还能减少蔬菜中抗氧化剂的流失。[4]
编辑本段食疗作用
1、菜花性凉、味甘； 2、可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃； 3、主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。 美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花，因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。 西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少患心脏病与中风的危险。 有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西兰花。

㈡ 蒜蓉新兰花怎么做好吃

食材明细
主料
新兰花
1颗
胡萝卜
半个
辅料
蒜蓉
1块
盐
1匙
海鲜生抽
1勺
鸡精
1匙
清淡
口味
炒专
工艺
十分属钟
耗时
简单
难度
蒜蓉新兰花的做法步骤
蒜蓉新兰花的做法步骤：1 1切好新兰花！胡萝卜切片！备好蒜末！姜片！
蒜蓉新兰花的做法步骤：2 2姜片爆香
蒜蓉新兰花的做法步骤：3 3到入菜快速翻炒
蒜蓉新兰花的做法步骤：4 4加半勺盐！不要弄咸了，因为还要放生抽
蒜蓉新兰花的做法步骤：5 5适量生抽
蒜蓉新兰花的做法步骤：6 6最后加入蒜末，鸡精，起锅！

㈢ 新买的兰花苗怎么种

1. 新栽的兰花苗要选用疏松透水的植料，植料内不能添加任何的肥料。经常向叶片背面喷洒清水，尽量避免喷入叶心。如将水喷入叶心，一定要有良好的通风条件，否则很容易出现烂心死苗现象。

2. 如有少量叶片干卷至枯萎，从基部剪掉即可。新买的兰花苗，如果带花或者花箭，在知道兰花的花型，颜色和香味儿之后，应尽早将残花剪掉，如果是有花箭还没有开花儿的，应该只保留一两个花苞，其余的全部剪掉，留下那一两朵看看花型，花色，和花的香味如何。为了减少兰苗的养分消耗，提高兰苗的成活率需要剪掉多余的花箭。

3. 新栽植的兰花，切忌盆内不可浇水过量，只需基质微微湿润即可。置兰场所经常地面洒水，增加空气湿度。同时要注意避免粉尘和有毒气体的污染。 新栽植的兰花苗约20天至一个月后才会有小侧芽发出。待小侧芽出土以后长到小喇叭口时，即可结合浇水，施入稀薄的肥水(以豆饼的浸泡液稀释后为好，比例:1:20或1:30)，要把握宁淡勿浓，薄肥勤施的原则。

(3)新一兰花扩展阅读：

兰花常用分株、播种及组织培养繁殖。兰花种子极细，种子内仅有一个发育不完全的胚，发芽力很低，加之种皮不易吸收水分，用常规方法播种不能萌发，故需要用兰菌或人工培养基来供给养分，才能萌发。

播种最好选用尚未开裂的果实，表面用75%的酒精灭菌后，取出种子，用10%次氯酸钠浸泡5-10分钟，取出再用无菌水冲洗3次即可播于盛有培养基的培养瓶内，然后置暗培养室中，温度保持25℃左右，萌动后再移至光下即能形成原球茎。从播种到移植，需时半年到一年。组织培养已获成功，有条件的地方可用此法繁殖。

㈣ 新买来的兰花怎么处理

这个新买的兰花，可以放在客厅里，然后额，要经常浇水

㈤ 新买的兰花怎么种

首先得准备好花盆和植料，花盆最好选用透气性能良好的瓦盆或者是成喇叭状的高腰兰花专用盆，这样有利于兰花根更好生长，兰根长顺了，其叶姿会更加秀丽幽雅。但种兰花的植料同样重要，根据不同一地方取材也各有不同，但最大的共性就是种兰花的泥土经长时间存放不会板结，就是要求透气，疏水而有利于兰根生长，兰根长得好，兰苗自然茂盛。一般常用种兰植料可以自己配制，如用腐叶土配些小石子类的颗粒料、木屑或朽木屑搭配些砂土等等，都是很好的种兰植料。如想更详细的了解，可以加我或HI我，大家可以共同学习交流！

㈥ .新兰花怎么做好吃

食材明细

主料

• 新兰花1颗

• 胡萝卜半个

• 辅料

• 蒜蓉1块

• 盐1匙

• 海鲜生抽1勺

• 鸡精1匙

• 清淡版口味

• 炒工艺

• 十分钟权耗时

• 简单难度

蒜蓉新兰花的做法步骤

• 

  6

  最后加入蒜末，鸡精，起锅！

小窍门

新兰花要快炒！炒大了，炒老了，口感不好，

㈦ 新买回来 的兰花怎么种，蕙兰最香兰花图片

栽培技术方法分开的兰丛，不要拆得太零星，每丛至少有3―5苗，最好是一年生植株、二年生植株和三年生植株保留在同一丛中。
(1)垫盆。盆底用―块瓦片盖住排水孔，再用砖块，瓦片或贝壳逐步填充，其中大隙缝填充以泥粒或豆石，一般约为盆内高度的1／2―1／3。上余的净高约10―15厘米，留作培养土层。其具体高度应根据兰花的种类及兰根的长短和盆的高矮而定。铺垫物不要填得太密太实，应保留一点孔隙。实践证明，有的新根能在铺垫层的孔隙中生长良好。
(2)栽植。在铺垫层上，先填上2―3厘米的培养土，用手稍压实，即可将兰花正立摆布其上，根据植株与花盆大小，可以几个单株、2丛、3丛或更多丛种在一个盆里。3丛宜栽成鼎足之势。4丛可栽成四方形，五丛宜列成梅花形。兰根要自然舒展，叶片要四方披拂。要缓缓地将兰根放入盆内，使兰根自然舒展，尽量不与盆内壁碰擦。兰株入盆后，就逐步固定兰株姿势。―盆栽一丛的，应使老假鳞茎偏居一侧，使新芽有发展的余地。 一盆栽数丛的，每丛的老假鳞茎应相对地集于盆之中间，使新根新芽向外发展各有足够的空间。
(3)填土。栽植时，一手扶叶，一手添加营养土，执住兰株基部稍往上提，以舒展根系，同时摇动兰盆。让培养土深入根际；继续添土，并摇动兰盆，调整兰株的位置和高度。用手沿盆边按压，但切勿过重而伤根，继续添土并挤压，直至盆面土壤高出盆口2―3厘米，略呈馒头形。培养土应将全都兰根盖住，掩至假鳞茎基部，填土的深浅，传统认为：春兰宜浅，惠兰宜深，但一般以不埋及假鳞茎上的叶基为度。新发兰花在山野里生长时，植株上留下了土表上下的明显标志，可以此标志为准。花盆的大小也要和植株的大小、多少相称，既不要盆大而株小又少，也不宜盆小而株大又多。一般植株的数量，以预计2―3年后刚好长满盆为原则。植株大小与盆的高度相称。既利于生长，又符合观赏要求。
(4)铺面。栽植完毕后，可在盆土表面铺上一层小石粒或青苔，最好是林下优质苔藓，既美观、又可调节水分，还可保护叶面不被泥水污染，新芽也不致感染泥土中病菌而烂心；此外，还可减缓雨水对盆土的冲刷，保持盆土疏松。
(5)浇水。栽植完成后，即浇第一遍水，必须让盆土湿透，水滴宜小，冲力忌大。若置于水盆中浸水、切不可浸泡太久。盆土一经浸湿，立即将兰盆搬出，然后移置于荫蔽之处养护。

㈧ 新兰花怎么做好吃

1、将西兰来花拆成小朵，洗净控干水自（西兰花的杆留着可以做其他的），蒜切成蒜末2、锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油（可以让西兰花翠绿），将西兰花倒入水中焯熟（千万别煮软了），大约3分钟3、锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香4、将焯过的西兰花倒入同炒5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火6、用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它恢复一朵花的排列方式、用一只盘子倒扣在碗口8、按住盘子，将碗翻转过来（动作要快）9、将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了！将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）浇在花上，ok!

㈨ 新兰花怎么做好吃 mi

1、将西兰花拆来成小朵，洗净控干水源（西兰花的杆留着可以做其他的），蒜切成蒜末2、锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油（可以让西兰花翠绿），将西兰花倒入水中焯熟（千万别煮软了），大约3分钟3、锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香4、将焯过的西兰花倒入同炒5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火6、用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它恢复一朵花的排列方式、用一只盘子倒扣在碗口8、按住盘子，将碗翻转过来（动作要快）9、将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了！将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）浇在花上，ok!