西兰花鸡肾

A. 西兰花炒鸡肾的做法，西兰花炒鸡肾怎么做好吃

主料
西兰花
适量
鸡肾
适量
辅料
糖
适量
酱油
适量
油
适量
步骤
1.西兰花在炒之前，先飞一下水
2.鸡肾也是用糖、酱油和油稍微调一下味就可以了。。。
3.然后把两样东西一起炒。。。

B. 鸡肾抄番茄做法

材料：鸡腰子150克、西兰花200克、核桃仁50克、枸杞子10克、米酒15毫升、老抽5毫升、蒜内头（拍容碎）20克、姜汁10克、盐适量、胡椒粉少许、花生油50毫升。做法：鸡腰洗净，剞上斜十字花刀，切成三角形块，用米酒、姜汁、盐拌匀备用；核桃仁炒香备用；西兰花洗净切小块，出水备用；开锅下油，爆香蒜头，放入腰花炒香，放入西兰花、枸杞子、核桃仁、老抽继续翻炒，以盐、胡椒粉调味便可上碟

C. 西兰花炒鸡肾的家常做法大全怎么做好吃视

• 主料

• 西兰花

  适量

• 鸡肾

  适量

• 辅料

• 糖

  适量

• 酱油

  适量

• 油

  适量

• 步骤

• 1.西兰花在炒之前，先飞一下水

• 2.鸡肾也是用糖、酱油和油稍微调一下味就可以了。。。

• 3.然后把两样东西一起炒。。。

D. 鸡肾怎么腌好吃

炒鸡肾怎么做
材料
西兰花，鸡肾，糖，酱油，油
做法
1.西兰花在炒之前，先飞一下水
2.鸡肾也是用糖、酱油和油稍微调一下味就可以了。。。
3.然后把两样东西一起炒。

E. 鸡肾炒什么

对于男性朋友而言，很可能因为年龄的增长或者说是工作压力大身体出现异常，导致他们的肾功能方面出现问题。这时大家往往会选择各种的途径来滋补自己的身体。有的人会选择喝枸杞酒，有的人会吃牛鞭，但实际上生活中一些小的食物就可以起到很大的作用，比如小小的鸡肾对男性就很好。那么鸡肾要怎么做呢？

鸡肾也叫鸡腰子。鸡杂之一。其形状如卵，略小于鸽蛋，色乳白，质细嫩，外有筋膜包裹，煮后须剥去，宜烩。鸡腰子有极高的滋阴壮阳的保健作用，其药用食用价值很高。

鸡肾的做法

鸡肾爆炒蒜苔：
材料：蒜苔，鸡肾，做法：
将鸡肾按十字切，再切片，加酱油，花生油，加盐，加丁点麻油，加丁点鱼露拌。蒜苔切小段。
先往锅里加油，火要猛，爆一遍鸡肾后收盘，再加油炒蒜苔，待蒜苔差不多熟了再将鸡肾倒下翻炒，如果喜欢吃辣的可加辣椒酱。特点：火要猛，翻炒要快，鸡肾才嫩。红豆鸡肾煲：[原料/调料]
干红豆100克、鸡肾300克、红枣10克、姜10克。清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少许。
1.干红豆用水泡净，鸡肾洗净切花，姜切片，红枣泡透。
2.瓦煲注入清水，加入姜、红豆、鸡腿、红枣，用中火煲40分钟。
3.再加入盐、味精、白糖、调好口味，再煲5分钟即成。
锅仔酸菜鸡肾：
主料：鸡肾、酸菜
辅料：泡椒、泡姜、泡过的粉丝、西兰花、小西红柿
调料：葱花、姜、胡椒粉、料酒、鸡精、香葱、竹签、高汤
做法：
1、坐锅点火，倒入高汤煮15-20分钟;
2、酸菜洗净、切成片，泡姜洗净切成片，泡椒切成段;
3、开锅后，放入料酒、姜、香葱、鸡肾煮熟，用竹签将鸡肾串起来;
4、坐锅点火，待油热后倒入泡椒、泡姜、酸菜翻炒，加入高汤煮15分钟;
5、西兰花洗净摆放在锅仔内，串好的鸡肾、小西红柿摆好;
6、待开锅后放入粉丝，煮好的汤倒入锅仔里，加入胡椒粉、鸡精即可(锅仔下面的酒精炉点燃继续加热)
鸡肾的营养价值
鸡肾中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。鸡肾具有利肠通便作用，可清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。鸡肾含有凝血酶，凝血酶能使血溶胶状态纤维蛋白质迅速生成不溶性纤维蛋白，使血液凝固，因此有止血作用。
鸡肾还能为人体提供优质蛋白质和多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处。鸡血可补血养血之功。近年的研究表明，鸡血对支气管炎、功能性子宫出血、溃疡病和慢性肝炎等有一定疗效。

F. 鸡肾的做法

菠萝鸡肾

材料

主料：鸡腰子150克，菠萝150克，辅料：青椒20克，红尖椒10克，调料：白皮大蒜5克，白酒5克，盐3克，小麦面粉3克，白砂糖10克，芝麻酱3克，醋5克，香油5克，植物油20克

做法

1.鸡肾用盐擦洗干净、切去白筋、切菱形花纹。

2.锅放入水烧开，将切成花纹的鸡肾入水中煮3分钟，盛起滴干。

3.菠萝冲净滴干，切块。

4.青、红椒洗净、去籽切块。

5.大蒜去皮洗净，拍碎待用。

6.烧热锅、下油爆香蒜肉、鸡肾、青、红椒及菠萝。

7.将酒、芡汁料（盐、生粉各3克、糖10克、洋醋5克、香油5克、清水30克）下入菠萝鸡肾锅中炒匀即可上碟。

洋葱炒鸡肾

用料

鸡肾 1只

洋葱 1只

葱 1根

姜 1片

蒜 1瓣

盐

耗油

孜然粉

洋葱炒鸡肾的做法

• 备好葱姜蒜，葱切断，姜蒜切末

• 洋葱切开后剥成片，形状大小与鸡肾切片后的相近

• 鸡肾切片

• 热油，下鸡肾炒至颜色改变后，下葱姜蒜和洋葱，翻炒3分钟，最后下盐、耗油、孜然粉翻炒一下出锅。

G. 泡椒鸡肾的做法步骤图，泡椒鸡肾怎么做好吃

用料

鸡肾一盒，泡椒适量，青椒一个，大蒜适量，香葱两根，生姜切丝，生抽内，蚝油，盐，糖，调料粉。

鸡肾容切片，其他辅料处理好，热油放切好的鸡肾炒制一会儿出水，盛出，把水倒掉，从新起锅热油，依次倒入辅料翻炒出香味儿，放入鸡肾，加生抽，蚝油，糖，和你们自己用常用的调料粉，炒匀尝一下味儿再决定放不放盐，合适了关火出锅装盘准备开吃！

此道菜酸辣开胃，很下饭，特别适合胃口不好的朋友，喜欢吃辣的可以切几个小米椒，喜欢吃麻也可以放几粒花椒，整个制作过程十几分钟吧，相当迅速。

盐 克

葱 根

鸡 只

泡椒鸡肾的做法

• 忘记拍过程了，就用成品图了。

  

H. 鸡肾球抄西兰花,这菜怎么做

材料：鸡腰来子150克、自西兰花200克、核桃仁50克、枸杞子10克、米酒15毫升、老抽5毫升、蒜头（拍碎）20克、姜汁10克、盐适量、胡椒粉少许、花生油50毫升。做法：鸡腰洗净，剞上斜十字花刀，切成三角形块，用米酒、姜汁、盐拌匀备用；核桃仁炒香备用；西兰花洗净切小块，出水备用；开锅下油，爆香蒜头，放入腰花炒香，放入西兰花、枸杞子、核桃仁、老抽继续翻炒，以盐、胡椒粉调味便可上碟

I. 鸡肾球炒西兰花是哪里的地方菜

传统的粤菜菜式 广东地区