西兰花煮成粥

Ⅰ 西兰花怎么煮稀饭不丢失营养

西兰花在稀饭最后快煮好时放，不会丢失营养。下面介绍做法：

准备材料：大米1杯、西专兰花半个、虾仁属10个、橄榄油少量、食盐少许

制作步骤：

1、大米用清水淘洗两遍，现在大米大多很干净，煮饭前洗米，不要洗过头了，就把这些营养成份都洗没了，一般洗两遍就可以了。

Ⅱ 我想用西兰花煮粥给宝宝吃要怎么煮阿

西兰花已经是公认的非常有营养的一种物质，含有对宝宝发育有利的维生素，尤其是适合给宝宝当辅食，但是很多人却不会做，做的不好吃，宝宝不喜欢吃，导致不能给孩子增加营养，其实西兰花的制作非常简单，尤其适合宝宝吃的西兰花营养粥，不仅好吃而且有营养，一起看看怎么制作的吧。
西兰花富含维生素C及钙质，对宝宝的视力和生长发育大有裨益；另富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，对便秘的宝宝可算是一道简单易做不错的营养粥；西兰花富含的胡罗素进入人体后可转换成维生素A，这是宝宝眼睛发育的重要营养元素之一哦。
食材食谱热量：16.5(大卡)
主料西兰花1个浓粥适量
方法/步骤
取新鲜西兰花两三朵，因为宝宝肠胃娇嫩，一顿粥所需的西兰花量不需要太多，两三朵即可，尽量挑选嫩的。
清洗
西兰花用盐水浸泡数分钟，捞起，再用流动的水冲洗花瓣处20秒左右
去茎皮，过水，剁碎
西兰花皮需去掉，宝宝一般不喜欢西兰花的梗皮的口感，而且去皮更易剁碎。
将去皮好的西兰花放入水中，水烧开2-3秒即可关火，时间不宜过长，捞出放入凉水中。
再放在砧板上剁碎
煮粥
将浓粥和剁碎好的西兰花混在一起，放盐，搅拌均匀。小火煮开即可。一小锅富含菜花香味的营养粥就做好了。是不是很简单呢！
注意事项
1.西兰花用盐水浸泡数分钟可有效去除花上残留的农药及菜虫，浸泡后用流水冲洗更为干净。
2.在步骤三中，水烧开就要关火捞起，时间长了，西兰花会变黄
3.剁碎的程度，视宝宝的口感和肠胃适应的程度。我家宝宝喜欢很碎接近泥的程度，不然每次喂一口吐出一口，所以这个要看你家宝宝的喜好啦。而且要观察宝宝的便便，若是碎碎太大，拉出的便便都是西兰花，那说明你得尽量剁碎些，这样宝宝好吸收。
宝宝的味觉很敏感的，盐要少放，而且盐放多了，容易增加宝宝的肾脏负担哦。

Ⅲ 西兰花做粥怎么做

大米、西兰花来、廋肉、源胡罗卜、食用盐、香油、香葱、干贝。

煮西蓝花廋肉粥的步骤

第一步：煲好猪骨头汤。然后把大米和干贝放入里面熬成粥，要注意不可太烂，最好是六七分熟。

第二步：把洗干净的西兰花撕碎，然后过一下开水。西兰花的大小要根据宝宝的年纪大小来决定。年纪越小的宝宝，最好是用刀切碎，而且是越碎越好。如果是六岁以上的大孩子和成人，用手撕一下就可以了。

第三步：把肉切成肉沫，也是越细越好！

第四步：胡罗卜放进七分熟的粥里面一起煮。等到胡罗卜熟了之后再放入廋肉。

第五步：放入西兰花一起煮。再放少量的食用盐和香油，把粥煮到粘稠。

第六步：放入香葱，搅拌均匀。

第七步：出锅，食用。

煮西蓝花廋肉粥的方法

西兰花廋肉粥是要把握好火候的，放入胡罗。而且在煮粥的时候要边煮边搅拌，以防止粘锅。这样煮出来的粥既有廋肉的香味，又有胡罗卜的甜味，还有西兰花的清香。而且在不同的时候段入不同的食材，可以避免有一些食材因为煮的时间太长，破坏了食物本身的营养。所以，煮粥也是要讲究方法的。通过正确有方法煮出来的粥，色、香、味俱全，大人和宝宝都爱吃。

Ⅳ 西兰花如何做粥

西兰花香菇粥复
原料

西兰花制35克，鲜香菇20克，胡萝卜20克，大米100克、葱、盐、淀粉适量

操作方法

1.将大米洗净；西兰花洗净，撕成小朵；胡萝卜洗净，切块；香菇泡发洗净，切条。

2.锅置火上，注入清水，放入大米用大火煮至米粒绽开后，放入西兰花、胡萝卜、香菇。

3.改用小火煮成粥后，加入盐，味精调味，即可食用。

Ⅳ 西兰花胡萝卜虾仁煮粥怎么做

可以的。
西兰花胡萝卜菜粥：
1、 西兰花适量。 洗净、掰成小朵，用盐水泡一下。 放入锅中淖熟至软。 切成细专末。
2、胡萝卜1/4根。 洗净、去皮、切片。放属入锅中淖熟至软。切成细末。
3、虾仁适量。 剁成虾泥。
4、米饭适量，加三倍水煮。
5、 锅内重新放入少许高汤或白水。放入虾泥煮熟。放入西兰花末。放入胡萝卜末煮至汤汁收干，放少许盐及核桃油。将蔬菜倒入粥中。
既可以将蔬菜和粥分别食用。也可以将蔬菜和粥搅拌食用。

Ⅵ 西兰花虾仁煮粥能一起吃吗

可以。

西兰花虾仁粥准备材料：小米、大米、胡萝卜、西兰花、虾。

步骤：回

1、胡萝卜切答丝。

Ⅶ 西兰花煮粥怎么做

西兰花猪肝粥 的做法
西兰花洗净，掰成小朵用淡盐水泡十分钟；胡萝卜去皮切成菱形小薄片（形状可自己定），猪肝切成片

大米淘洗干净，按1：3比例放好水（温水煮粥，营养丢失少），大火烧开后，小火慢煮，盖子半开

在煮粥同时，另烧一锅水，放勺盐与油煮开，先后下西兰花和胡萝卜片焯1-2分钟，捞起沥水待用

当粥渐稠，飘出粥香时，下卤猪肝片煮10分钟

下西兰花和胡萝卜片煮5分钟左右，加盐、味精调味即可

Ⅷ 西兰花可以煮粥吗

1
西兰花香菇粥
材料：大米一桶半、西兰花适量、香菇三朵、姜末少许、盐两勺、香油少许、鸡精一勺、水适量
做法：
1、大米用水泡四十分钟;
2、锅内倒入水烧开，放入大米，中火熬15分钟，同时香菇切条，西兰花掰成小瓣;
3、放入西兰花，香菇，姜末熬10-15分钟，放入盐、香油、鸡精等佐料;
4、小火继续熬至将米煮烂，出锅即可。

2
西兰花地瓜粥
材料：白米60克、水600毫升、西兰花8小朵、红薯1小个
做法：
1、将西兰花洗干净，摘成小朵，放在沸水中烫熟，然后放在碗中放凉;
2、将西兰花搅成菜碎;
3、将地瓜煮熟，去皮，切成小块，然后压成地瓜泥;
4、将白米洗干净，浸泡在水中约1个小时，然后放入锅中，加水并用大火煮开;
5、煮沸后调到小火继续熬煮20分钟，煮的时候用勺子不断搅拌，煮成稀饭，在稀饭中加入西兰花泥，再煮2-3分钟，并轻轻搅拌;
6、再放入地瓜泥煮1分钟;
7、搅拌均匀盛入碗中即可。

3
西兰花牛肉粥
材料：米粥1小碗、西兰花2小朵、牛肉1小块、清水100毫升
做法：
1、将西兰花放入淡盐水中，浸泡约15分钟，然后用流水冲洗干净，掰成小朵，放入沸水中焯烫熟;
2、将焯熟的西兰花捞出，取嫩菜花部分剁碎备用;
3、牛肉洗干净，剁碎;
4、取一口小锅，倒入米粥和清水，煮开;
5、然后倒入牛肉末一起煮;
6、等到牛肉变色的时候，倒入西兰花碎;
7、等到食材熬煮到软烂的状态时，即可盛入碗中。

Ⅸ 西兰花粥怎样煮的做法

用料

大米 一桶半

西兰花 适量

香菇 三朵

姜末 少许

盐 两勺

香油 少许

鸡精 一勺

西兰花香菇粥的版做法

• 大米权用水泡四十分钟

• 锅内倒入水烧开，放入大米，中火熬15分钟，同时香菇切条，西兰花掰成小瓣

• 放入西兰花，香菇，姜末熬10-15分钟，放入盐、香油、鸡精等佐料

• 小火继续熬至将米煮烂。出锅

小贴士

一定要将米熬烂，入味

Ⅹ 怎么用西兰花给宝宝煮粥吃

所需原材料：

1、主料：牛肉100克、大米30克、番茄1个、西兰花2朵。

2、辅料：橄榄油回1茶匙、盐0.5克。

第一步：先将所需的答原材料准备好。