海棠果酵素做法
Ⅰ 海棠果怎么做好吃 海棠果的减肥吃法
海棠果具有丰富的营养,海棠果的食用价值非常的高,常吃海棠果可以起到生津止渴,健胃消食的功效,海棠果能补充我们人体需要的营养,还能起到涩肠止痢的好处,海棠果还有很好的药用价值,我们可以用海棠果来去除风湿等。
海棠果,原名:红厚壳(学名:Calophyllum inophyllum
L.)又名海棠木、海棠果等,属侧膜胎座目,蔷薇科乔木,高5-12米;树皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具纵条纹。
叶片厚革质,宽椭圆形或倒卵状椭圆形,稀长圆形。总状花序或圆锥花序近顶生,有花7-11;花两性,白色,微香;花萼裂片4枚,外方2枚较小,近圆形;花瓣4,倒披针形;子房近圆球形,柱头盾形。
果圆球形,成熟时黄色。花期3-6月,果期9-11月。
产海南、台湾,野生或栽培于海拔60-100(-200)米的丘陵空旷地和海滨沙荒地上。
该种为华南地区重要的庭荫树种,根、叶和种子可入药。果实可食用。
果实除生食外,果实可酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,以备深加工为休闲食品。海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。
营养价值:海棠含有大量的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力。
1、生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;
2、健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;
3、涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症;
4、补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。
Ⅱ 海棠果罐头做法
用料:海棠果200g、冰糖50克
酸甜口 海棠果酱(山楂果酱同适用)的专做法
1、准备海棠果200g,清洗干净。因为属不易保存,所以做的比较少。
Ⅲ 如何自制海棠果酵素
将海棠去皮,挖粒,切成小块,放上白糖~装在对好,过一段时间就行了,半一个月
Ⅳ 海棠果汁的做法步骤图,海棠果汁怎么做好吃
用料
水 1250g
海棠果干 80g
冰糖 适量
海棠果汁的做法
海棠果干用水冲去表面的浮尘。
在锅内倒入1250ml水,放入海棠果干,大火烧开,转小火闷煮。等到水的颜色变黄,有海棠果的香气,海棠果干膨胀变软褪色的时候即可关火。
按照口味放适量冰糖。热喝或者冰镇口味都很好。
Ⅳ 如何制作蜜饯海棠果
蜜饯海棠果
原料抄:海棠十斤,白糖十斤,清水适量。
制法:
1.将海棠果洗干净,用开水煮一下(注意不要煮烂),捞出。白糖三斤,拌均匀后腌五至六小时。
2.用铝锅加适量的清水与余下的白糖和腌海棠时浸出的汁,用小火加热,熬至糖汁发粘时,将海棠果倒入继续加热,见糖汁起小泡有噗噗声音时即成,倒入盆内,即可食之。
特点:凉甜,糖汁粘蜜。
Ⅵ 海棠花可以做酵素吗
原料:玫瑰饮用水红糖玫瑰酵素制作方法:下面制作使用1000ml塑料瓶。1.取红糖版40g,1000ml空瓶装水越7分满。2.将红糖倒权进瓶子里,让红糖溶于水中。3.每次喝剩以后的玫瑰花放进瓶子里,发酵期间瓶子里面会有气体膨胀,每隔1段时间就要把盖打开释放1下里面的气体。4.发酵3个月即完成酵素也就是酶。生物体是由细胞构成,每一个细胞由于酵素酶的存在才表现出种种生命活动,体内的新陈代谢才能进行。酵素酶是人体内新陈代谢的催化剂,只有酵素酶存在,人体内才能进行各项生化反应。人体内酵素越多,越完全,其生命就越健康。
Ⅶ 海棠果干怎么做
需要准备工具:保鲜膜、纱布、菜刀。
具体步骤如下:
1、将需要晾干的海棠果放内在清水中清洗干净,容留待备用。
Ⅷ 自制海棠果罐头的做法
手把手教你做好抄吃的水果罐头,太美味了。
下面是简单的海棠果罐头制作方法,可要收好哦,赶快做给孩子吃 吧 又卫生又没有添加剂
制作过程:先把海棠果洗干净并去蒂,装入洗干净的瓶子
然后准备好白糖水,可以直接放温水把糖融化,也可以用开水熬一下,再将熬开的糖水放凉后倒入瓶子,(每瓶罐头需要2---3俩白糖)
红红的看着是不是很诱人啊
装好后将盖拧住,瓶盖和罐头瓶超市有卖。
一切准备就绪后就可以进行杀毒灭菌的工序了,上蒸锅。大概蒸上十五分钟就可以了,然后再把瓶盖加点劲,别让它漏气,让里面保持真空状态,不然很快就坏了 ,最后放在阴凉的地方,十五天后就可以开瓶品尝了 ,注意拧瓶盖的时候一定要带着手套 以免温度过高烫伤。如果你很想尝尝自己动手做的罐头好不好吃,那就留一瓶放凉了先尝为快吧
Ⅸ 海棠果果酱的做法
海棠果酱的制作:
1、选果品,剁烂,放糖,放梨等调味品。2、加水熬制,边熬边搅拌碾压。25分钟后果品变色,汤汁粘稠,停止加热。3、罐头瓶、瓶盖高温消毒。4、趁热灌装密封。
Ⅹ 海棠果果酱的做法大全集
把海棠果清洗干净,擦干水分,然后放到蒸锅中蒸熟,再加上冰糖就可以了。