西兰花紫甘蓝凉拌做法

Ⅰ 西兰花紫甘蓝的家常做法大全怎么做好吃视

食材明细：西兰花抄适量袭、紫甘蓝适量、盐适量、油适量

青炒兰花紫甘蓝的做法步骤

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  炒好的西兰花紫甘蓝。

Ⅱ 凉拌紫甘蓝怎么做好吃

凉拌紫甘来蓝的做法步骤源

1. 紫甘蓝切细丝；

2. 加盐拌匀；

3. 用手揉搓之后，腌制10分钟；

4. 挤去杀出的水分；

5. 添加香醋和糖；

6. 添加一点点香油拌匀；

7. 吃时撒上熟芝麻即可。
小贴士
温馨提示：
1、紫甘蓝经过用盐揉搓、除水这个步骤，口感会变得更加爽脆；
2、喜欢口味更加丰富的，可以烧辣椒或花椒油拌一下；
3、紫甘蓝营养丰富，为了保持营养，生食最佳；
4、紫甘蓝加热后会变成黑紫色，影响美观，为了保持其艳丽的紫红色，烹饪时加点白醋即可。

Ⅲ 紫甘蓝怎么凉拌

食材明细

主料

• 紫甘蓝适量

• 辅料

• 白糖适量

• 配料

• 精盐适量

• 白醋适量

• 酸甜口味

• 烧工艺

• 廿分钟耗时回

• 简单难度

凉拌紫甘答蓝的做法步骤

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  把腌渍的紫甘蓝控净水，调入酸甜汤汁，拌匀即可。 喜欢辣味的可以再浇上一匙子辣椒油，拌匀后香辣酸甜的味道就出来了。

Ⅳ 紫甘蓝菜如何凉拌

制作步骤

1. 原料：紫甘蓝，粉丝，泡发好的木耳，蒜，杭椒。

2. 紫甘蓝切丝回，倒入容答器里。

3. 在容器里加一勺盐腌出水。腌完之后倒入水洗净，沥干水分。

4. 粉丝用开水泡软为止。（粉丝放在密封容器里，放入开水，口盖，可快速泡软）。

5. 黑木耳切丝。可以生吃也可以焯水一下再切。

6. 杭椒切小丁。

7. 把蒜捣成蒜泥备用。

8. 调料汁：蒜泥+杭椒+米醋+蒸鱼鼓油+橄榄油+辣椒油+鸡精

9. 泡好的粉丝，切好的木耳倒入紫甘蓝的碗里，加入调料汁。

10. 加入少量柠檬汁，搅拌好即可食用。

Ⅳ 可不可以介绍几种西兰花，紫甘蓝的做法

上汤西兰花: 材料及份量: 西兰花1棵 胡萝卜1根 松花蛋1个 调味料: 食盐少许 高汤适量 制法版: 美食每刻： 1.将西兰花先入水焯至权6成熟，烧开鸡汤，将6成熟的西兰花放入汤内，一起煮至入味。 2.3分钟后，将胡萝卜片放入，3分钟后，放入切好的皮蛋碎粒儿，并撒些食盐，少许再煮3分钟，即可出锅。 其他做法可参考下开饭喇美食网: http://cn.openrice.com/recipe/detail/2916.htm

Ⅵ 求教凉拌紫甘蓝的做法

食材明细

主料

• 紫甘蓝适量

• 辅料

• 小葱适量

• 盐适量

• 鸡精适量

• 醋适回量

• 蒸鱼豉油适量

• 香油适量

• 清淡口答味

• 拌工艺

• 十分钟耗时

• 简单难度

凉拌紫甘蓝的做法步骤

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  最后撒上葱丝拌匀即可。

Ⅶ 紫甘蓝凉拌怎么做

方法一

1、紫甘蓝用开水洗净切丝，用少许盐腌制40分钟左右
2、香菜开水洗净，切丝
3、腌制好回的紫甘答蓝去多余水份
4、放入香菜，调入盐，白糖少许，白醋，辣椒油，麻油，花椒油 ，蒜汁，鸡精少许
5、把调料搅拌均匀
6、装盘即可食用

方法二

主料：紫甘蓝
辅料：盐、糖、橄榄油、醋
1. 将紫甘蓝切细丝，越细越好，撒上盐腌制一段时间，时间可以长点，因为紫甘蓝口感教硬且有点土青味，用盐腌后会除去青味和软身，口感也会爽脆很多。
2. 吃前用清水冲去盐分，过冷开水并挤去水分
3. 淋上陈醋撒上白糖拌匀即可