西兰花好难吃

㈠ 西兰花为什么那么难吃

每个人的爱好不同，并不是西兰花难吃，只是你不喜欢他的味道而已

㈡ 西兰花的做得好难吃怎么办

烧菜时油温、放水的时机，对这道菜都很重要。太清淡或许是放水太早了。要用油适当地的翻炒，但不要太长（蔬菜类），3分钟左右，然后放水，再放盐。根据口味。可放少许鸡精。希望能做出可口菜肴~

㈢ 为什么西兰花难吃颜色食欲白色花菜

吃法单一西兰花难吃颜色食欲没有核纯睁白色花改岁菜。根据查询相关公开信息显示，西兰花难吃可能是吃法单一的原因，可以考虑下蒸裤拍西兰花。将西兰花洗干净装在微波炉里，用高火加热2分钟，然后从微波炉里取出西兰花，戴上防热手套，打开盖子观察，如果西兰花呈现碧绿色，能轻易用筷子或叉子戳碎，就代表做好了，如果不容易戳碎就再蒸1分钟，取出食用即可；菜花呈现明显的白色，而西兰花则是绿色中带有一点点黄色；味道方面，菜花味道更淡，西兰花更为清新鲜爽。

㈣ 我减肥，吃水煮西兰花蘸酱油，太好吃了吧😍。不明白为什么大家都说水煮西兰花难吃……

刚开始吃，觉得好吃。
你吃几个月就不想吃了，
减肥就是减脂，
要控制饮食结构和制造热量缺口
运动才是关键的

㈤ 西兰花为什么有股怪味

西兰花为什么有股怪味

西兰花为什么有股怪味，西兰花是我们日常很常吃的一种蔬菜，它的营养价值是很丰富的，它的味道和口感却是特别的。那么西兰花为什么有股怪味？下面一起来了解一下！

西兰花为什么有股怪味1

如果是腐烂的`味道，那么可能是西兰花的花头坏掉了，最好是将其扔掉，如果不是臭味，也有可能是过度烹饪，把西兰花炒得泛黄，这样会让西兰花带有强烈的硫磺味，这就是西兰花为什么有股怪味的原因了。所以在烹饪西兰花时，做好是先煮一会，煮的时间不宜过长，2分钟即可，这样做既能保持蔬菜色泽、除掉异味、涩味以及草酸等，而且只需要在锅中炒一会，自然不会有硫磺味了。

西兰花臭臭的不能吃

西兰花臭臭的还能吃吗?西兰花臭臭的最好不要食用，因为有臭味就证明西兰花已经开始腐烂，已经开始腐烂的食物不仅腐烂部位不能吃，其他部分可能也被腐烂侵蚀只是还没表现出来，细菌也是有的，腐烂了就变质了，最好是不要食用。

西兰花本来就是容易坏掉的蔬菜，也非常容易变黄，所以在保存时一定要注意，可以先将纸张稍微弄湿，随后将它包裹着西兰花，再将它放入冰箱中，不仅能保证西兰花的湿度，也能保证温度不会有变化，这种保存方法可以保存1周左右。

西兰花为什么有股怪味2

如果是腐烂的味道，那么可能是西兰花的花头坏掉了，最好是将其扔掉，如果不是臭味，也有可能是过度烹饪，把西兰花炒得泛黄，这样会让西兰花带有强烈的硫磺味，这就是西兰花为什么有股怪味的原因了。

西兰花的简介

西兰花，又名花椰菜（学名：Brassica oleracea L. var. botrytis L.），是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物，与西蓝花（青花菜）和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初 清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种，绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。

怎么做西兰花

第1步，把准备好的西兰花切成小块，然后在用清水洗一下，洗完之后把西兰花放到盆里，然后加上食盐，泡上而是分钟，然后把把水烧热了，再把泡好的西兰花放进去，煮上俩分钟，等到西兰花颜色变深一点在捞出来，然后捞出来放到清水里，这样就能把西兰花表面的脏东西洗干净了。

第2步，在锅里加入适量的油，烧热后把西兰花放进去，然后在把蒜末也放进去，大火均匀的翻炒，在加入一些适量的食盐，生抽，蚝油，鸡精，这样一盘可口的西兰花就做好了，大家有没有学会呢？

㈥ 西兰花炒的太难吃能挽救吗

可以挽救，每次炒西兰花可以用水抄一遍，完了再炒，加一些虾仁、胡萝卜、玉米粒.

㈦ 西兰花炒熟了味道苦的，可以吃吗

西兰花，又名绿菜花，为1-2年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北回方均有栽答培，已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。

㈧ 为什么我吃西兰花觉得恶心

那是它做的不好，可能还不卫生，其实是很好吃的，还有就是西蓝花煮的好吃，炒得很难吃

㈨ 西兰花的口感怎么样它有抗癌的功效吗

西兰花确实存在含硫物质（萝卜硫素、异硫氰酸酯和吲哚-3-甲醇等），都是由硫代葡萄糖苷分解而来的。硫代葡萄糖苷，也称芥子油苷，或简称硫苷。在一些动物实验和体外细胞实验中，西兰花（Brassica oleracea L.var.botrytis L）又名青花菜，为十字花科芸薹属一二年生植物，内含丰富的生物活性物质和营养物质，被誉为“蔬菜皇冠”，其中含有萝卜硫素。

我们要弄清楚抗癌和预防癌症的区别，预防癌症是在一定程度上降低罹患癌症的风险，而抗癌是指已经罹患癌症通过吃西兰花抵抗治疗癌症，两者的区别还是很大的。国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨解释说，西兰花中含有一种叫做硫代葡萄糖苷的物质，其分解产物萝卜硫素被证明有抗癌作用。

㈩ 自己的炒出来的西兰花颜色难看还不好吃是怎么回事

最后倒入炒好的虾仁，放入适量的盐和蚝油炒均匀就可以出锅了，一道营养丰富，味道好的菜肴就做好了，所以炒西兰花的时候不用焯水更好吃，你都是怎么做的呢！