西兰花的产量

Ⅰ 如今农村的蔬菜种植，有哪些品种效益比较好

对于农民来说，种菜种地就是自己的立身之本靠的，一家人的生活可能就要靠自己种粮食，种菜种地来维持。但是近年来随着工业化的发展，愿意在农村种地的人是越来越少了，因为种地的收益确实太低了，很多农民都是辛辛苦苦一年，最后还没人家打工一个月挣的多。想要在农村种植的话，必须得种一些收益好的东西用来赚钱，小编建议大家可以种西兰花、辣椒和娃娃菜。

三、娃娃菜

娃娃菜相当于是白菜的替代品，但是和白菜相比的话，口感要更嫩。娃娃菜的生长速度也是比较快的，一般两个月就能够长好，在卖的时候价格也比较高，一般超市的娃娃菜都是5块钱三颗。娃娃菜在生长的时候，对于环境的要求是比较低的，也比较耐寒，对日照的时间要求也不高，只需要经常施肥就能够保证产量，所以也比较适合农民种植。

Ⅱ 一亩西兰花可产多少

下面是西兰花的两个品种的信息，你参考一下

1、绿玉青花菜90天

从香港引进，株高57—专65厘米，开展度80—85厘米，主属花球高10厘米左右，横径12—18厘米，青绿色，蕾粒中等大，花球重380克，中熟，播种至初收获110天，耐肥耐热，抗病性强，虫害极少，品种优良，很适合我区种植，值得推广。播种期7—11月，苗期25—35天，亩产量900公斤左右。

2、东京正比水绿青花菜

深圳市农科所从日本引进的一代杂种。株高70厘米左右，主花球高12厘米，横径15厘米，花球紧实，深绿色，主球重380克左右；品质好，搞病性较强，虫害少，早中熟，适合我区种植，是首选推广的优良品种，从播种到主花球成熟97天左右，8月中下旬播种，9月中下旬定植，株行距35—45厘米，亩产量1000公斤左右。

Ⅲ 西兰花什么时候种 西兰花什么时候种,什么时候收

1、很多人以为西兰花是一年一季的农作物，但其实并不然。一般来说，西兰花是能够种植两季的。种植的第一季是在3月份，种植的第二季是在7月份。第一季从3月中旬开始进行种植，到6月就可昌亮以收获。第二季从7月开始种植，到9月就可以收获。

2、选择品种，西兰花在种植时，关于品种的选择也十分重要。西兰花能否高产，前提是选取优质的品种。西兰花的产量是由其品种的高产性能与苗的质量决定，选择西兰花的幼苗时一定要选择高产、健壮且抗病能力强的品种。并且还得看实际情况，要根据本地气候的情况、本地市场的喜好及环境来选取能够适合当地进行种植、耐热性较为强的优质西兰花品种。

3、选模敏土壤，西兰花种植时对土壤的要求不是很高。不过，沙质的土壤透气性比较好，一定程度上是可以提高那兰花的产量。西兰花在种植前要将土壤进行堆肥和铲除杂草，需要注意的是，种植时土地位置偏高，就有利于其更好地进行排出水。种植土壤PH最适宜的范围保持在6至8，PH值为6时是最适宜的。因为西兰花在整个发育生长过程中需要十分充足的肥料，所以土壤的肥力是最为关键。西兰花在幼苗时期对氮素的需求量较为高，在花发芽进行分化之后对P、K的需求增加，因此，在现蕾前适量使用叶面肥更有利于西兰花整个的生长，与此同时，也会提升西兰花的品质与产量。

4、栽培的条件，（1）光照，西兰花的种植对光照的要求并不是很严格，不过在西兰花的生长过程中，充足的光照是更有利于植株健康的成长，可以促进其对营养物质的吸收，使其更好地进行光合作用。（2）温度，西兰花自身就具有很强的耐热性与耐寒性，温度一般控制在5-20℃范围内。一般来说，温度越高，西兰花的生耐码宽长发育就越快，温度在高于25℃时，花球的品质就容易受到影响。（3）水分，西兰花在整个的生长过程中都需要大量进行浇水，尤其是在生长旺盛时更要浇大量的水。西兰花的生长是不能缺水的，如果干旱，就会严重影响其产量。

5、治理病虫害，西兰花在春季种植时病虫害相对较少。一般常见的病虫害有蚜虫、菜青虫、黑斑病、黑腐病等。在种植西兰花前可预防病虫害，常见的是先用杀菌剂对种子进行杀菌，然后再进行种植。西兰花在移栽时，可以将*地翻晒10天左右，可以借助日光对*地进行杀菌，将潜藏在*壤中的病菌杀除。如果发现西兰花上有病虫害时，可以用低浓度的农药对其进行喷洒，防止西兰花上残留大量的农药。综上，西兰花的预防是大于治，在预防的第一步上下足功夫，就能够最小程度地减少病虫害带来的损失。

Ⅳ 西兰花市场效益好，西兰花种植怎么提高产量

随着现在春季的到来，很多的农民朋友开始种植西兰花，很多人都会种植但是科学管理方法才是西兰花增产的关键，对于西兰花种植要根据其生长习性进行管理最佳。对于光照、温度、水分、土壤的要求。从光照来看，一定要在其生长过程当中保证一个很充足的光照性质。其有利的“光合作用”会使得西蓝花长的很健壮，看上去是那种很鲜艳的“绿色”。

西兰花属十字花科，是甘蓝的一个变种，也叫绿菜花、青花菜、茎椰菜。原产欧洲地中海沿岸，后传入我国。西兰花含有丰富的维生素A、维生素C、蛋白质、氨基酸、矿物质等，营养价值丰富。结合翻地每平方施腐熟堆肥（有机肥）15-20公斤，一般不施化肥。苗床与大田面积一般比例为1:15-20。按1.5米净畦面开沟，沟宽40厘米，整平畦面。前茬忌作甘蓝、白菜类蔬菜。

Ⅳ 西兰花的形状，颜色，味道，种类，产地，产量，营养价值是什么

西蓝花为一二年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，我国有少量栽培，主要供西餐使用。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西蓝花形态特征、生长习性和普通的白花菜（甘蓝）基本相似， 属十字花科芸薹属甘蓝种，1-2年生草本植物。长势强健，耐热性和抗寒性都较强。植株高大，根据不同品种叶片生长20片左右抽出花茎，顶端群生花蕾。紧密群集成花球状，形状为半球型，花蕾青绿色，故称青花菜。
叶色蓝绿互生，逐渐转为深蓝绿，蜡脂层增厚。叶柄狭长。叶形有阔叶和长叶两种。根茎粗大表皮薄，中间髓腔含水量大、鲜嫩，根系发达。
营养价值
西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，维生素A含量是白花菜的很多倍，西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当。

各种西兰花菜肴(12张)
西蓝花的平均营养价值及防病作用名列第一。每100克烹制后的西兰花中，水分占90.6%，含蛋白质2.9克、碳水化合物5.1克，能提供117.2千焦的热量。烹制后的西兰花含有维生素C、钾、叶酸、维生素A、镁、泛酸、铁和磷。此外，西兰花还含有胡萝卜素。西兰花可以有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率，还有杀菌和防止感染的功效。[2]
西蓝花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，西蓝花中预防癌症最重要的成分是“萝卜硫素”，这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞。

除了抗癌以外，西蓝花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西蓝花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
每100克西蓝花所含营养素如下：
热量(33.00千卡) 蛋白质(4.10克) 脂肪(0.60克) 碳水化合物(4.30克)膳食纤维(1.60克) 维生素A(1202.00微克) 胡萝卜素(0.70微克) 硫胺素(0.09毫克)核黄素(0.13毫克) 尼克酸(0.90毫克) 维生素C(51.00毫克) 维生素E(0.91毫克) 钙(67.00毫克) 磷(72.00毫克) 钠(18.80毫克) 镁(17.00毫克) 铁(1.00毫克) 锌(0.78毫克) 硒(0.70微克) 铜(0.03毫克) 锰(0.24毫克) 钾(17.00毫克)[3]
食疗价值
1、菜花性凉、味甘；
2、可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；
3、主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。

美国营养学家号召人们在秋季多食用西蓝花，因为这时的西蓝花花茎中营养含量最高。
西蓝花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西蓝花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少患心脏病与中风的危险。
有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西蓝花。

Ⅵ 西兰花种植广泛，西兰花生长周期是什么

由于温度高，西兰花栽培困难，保鲜程度相对较差。通常建议在4月初播种西兰花，这样西兰花才能在夏天成熟。但由于地域差异，时间选择对西兰花的影响很大，是否选择合适的时间也影响西兰花的品质。一般来说，最理想的种植时间是4月初，此时降水充足，温度适中，正好符合温暖湿润的气候环境，非常有利于青花菜的生长。西兰花基本上可以在5月下旬收割。西兰花什么时候成熟

病虫害防治西兰花易引起其他病虫害，应加强田间管理，降低发病率。它需要的种植环境和条件要求不是很高。在光照方面，只要能保证充足的日照。如果吸收更多的阳光，植物可以健康生长，形成强大的营养体，有利于光合作用和养分积累，使花球致密致密。就温度而言，整个生长过程中所需的温度条件是不同的。发芽期温度为20-25℃，苗期温度为15-20℃，莲座期适宜温度为20℃左右。在西兰花的整个生长过程中，对水分的需求很大，尤其是叶片的旺盛生长和鳞茎的形成。如果出现短期干旱，产量会降低。但如果水分过多，土壤湿度会过高，造成黑腐、黑斑等。所以在种植西兰花的过程中，要注意以上几点，这样才能收获更多更好的西兰花。

Ⅶ 芹菜42%，冬瓜36%，西南或22%。已知冬瓜的产量是180吨，则西兰花的产量是多少吨

西兰花产量为:
180÷36%×22%
=500×0.22
=110吨

Ⅷ 国内的西兰花育种传来好消息，意味着我们打破了国外的垄断吗

西兰花又名青花菜，起源于地中海，因其含有丰富的萝卜硫苷（具抗癌作用）而备受关注，成为全球重要的健康蔬菜之一。

2018年全国栽培面积达100多万亩，主要集中在浙江、江苏、山东、云南、河北坝上、甘肃兰州等地。浙江省是全国秋冬西兰花的主产区，种植面积达20余万亩，约占全国种植面积的1/5，年产量约30万吨，产值近10亿元。浙江省西兰花种植区域集中在台州、温州、宁波、绍兴和嘉兴等沿海和钱塘江两岸，其中台州市种植面积超过14万亩，规模化种植比例高，是全国规模最大的冬春西兰花生产基地及集散中心，已形成生产、加工、销售为一体，保鲜、速冻加工出口并存的产销体系，在全国具有很强的竞争优势。

三年来，联合攻关组育成新品种88个，台绿3号、浙青60、青城7427等新品种的综合性状与国外优秀品种相当，具备较强的进口替代潜力。攻关组构建完成415份西兰花种质材料DNA指纹图谱库，这些“西兰花身份证”将为西兰花种质材料共享共用保驾护航，并切实保护自主知识产权，加快西兰花品种的“国产化”进程。