西兰花和藕虾

A. 西兰花可以和虾一起吃吗

西兰花和虾能一起吃吗
西兰花和虾之间并没有什么禁忌，所以两者同食并没有什么影响。新鲜虾类和少量含有维生素C的食物混用不会对身体产生伤害，但因为专门的维生素C类药物有还原作用，与大量虾类食物混用可能引起中毒。新鲜的蔬果Vc要引起中毒,那需要一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜，才算是大剂量摄入维生素C。所以,你可以放心的吃!

其实西兰花炒虾仁是很常见的菜式，正因为是普遍因此可以认为是安全健康的吃法。维生素C和五价砷会转化为有毒的三价砷，需要一定的条件，首先维生素C和五价砷的含量要很高。由于含量原因，西兰花炒虾仁并不会转化为三价砷。

西兰花不能和什么一起吃
西兰花是很好配搭的食物，而且和很多食物都能一起煮熟，暂时还没有不能和西兰花同台吃饭的食物。其实西兰花和牛奶一起煮，是最有营养的吃法，上汤西兰花，配点牛奶，不仅带来淡淡的奶香味，而且营养马上提上一个新的高度。西兰花和西红柿是最搭配的伴侣，西红柿酸酸的口感，配上西兰花后酸味恰到好处，能让人胃口大增。

1.西葫芦：西兰花中富含维生素C，而西葫芦中含有维生素C分解酶，两者同食会将西兰花中的维生素C破坏掉。

2.牛奶：西兰花与牛奶同食，会影响钙的消化及吸收。

3.猪肝：西兰花含有丰富的膳食纤维，易于猪肝中的铜、铁、锌等元素结合形成不易消化的物质，从而影响人体对微量元素的吸收。

西兰花炒虾做法
材料：
西兰花 (半个) 、鲜虾 (300克)、葱 (适量)、 姜 (适量) 、食用油 (适量)

做法：
西兰花炒虾的做法步骤：1   1所有食材准备好。

西兰花炒虾的做法步骤：2   2虾剪去虾枪和小钳子，洗净备用。

西兰花炒虾的做法步骤：3   3西兰花手掰成小朵洗净，放开水锅中焯烫1分钟。

西兰花炒虾的做法步骤：4   4焯好的西兰花过凉水，然后捞起控水。

西兰花炒虾的做法步骤：5   5炒锅加热，倒油，放葱姜炒香。

西兰花炒虾的做法步骤：6   6放入虾快速翻炒。

西兰花炒虾的做法步骤：7   7大约2分钟左右，虾变卷曲，变红时，放入2勺生抽，1勺蚝油拌匀。

西兰花炒虾的做法步骤：8   81分钟左右，放入焯好的西兰花下锅翻炒片刻。

西兰花炒虾的做法步骤：9   9汤汁烧开后，西兰花入味后，即可关火装盘。

小窍门：
1，生抽和蚝油都有咸味，不用再加盐了。

2，家中没有蚝油，也可以不用加，改用少量鸡精即可。

B. 西兰花和虾一起吃行吗

西兰花和虾一起吃来行。自

因为这两种食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，而且一起食用口感清香鲜美营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间可以取长补短，补充人体多种营养元素。

西兰花是一种常见的绿花菜。它的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富。此外，西兰花中钙、磷、铁、钾、锌、锰等的含量都很丰富，它的矿物质成分比其他蔬菜更全面。

(2)西兰花和藕虾扩展阅读：

西兰花中维生素C的含量极高，不仅有利于人的生长发育，也能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒。维生素C还具有很强的清除自由基作用，尤其对致癌物--亚硝酸胺的形成有明显的阻断作用。

虾是一种肉质鲜美的食物，经常食用可以有效增强人体免疫功能。虾营养均衡的蛋白质来源，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收，具有补充营养，增强免疫力的作用。

C. 虾可以和西兰花一起吃吗

“虾是可以和西兰花一起吃的。两者不会有化学反应，也不会出现有相克的情况，而且内营养物质也容不会有缺失，因此是可以同时食用的。西兰花中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、锌、锰等营养元素；虾中主要含有蛋白质、维生素A，以及钙、磷、钾、钠、铁、镁等矿物质元素，这两种食物成分不相克，是可以一起食用的。西兰花所含的维生素C有利于人的生长发育，虾中的丰富的氨基酸可以被人体吸收，具有补充营养，增加免疫力的作用，所以这两种食物一起食用增强人体免疫力的效果更好。虾是属于海鲜类的食物，含有嘌呤是比较丰富的。通常情况下尿酸比较高的患者是不建议长期食用的，担心会导致病发的问题出现。西兰花含有较高的农药化肥，食用前一定要用热水煮过比较好的，以免出现有中毒的问题。”

D. 西兰花和藕能一起吃吗

西兰花和来藕能一起吃，源下面是做法。

准备食材：西兰花、莲藕、调味料、淀粉勾芡。

1，首先准备一个西兰花、一个藕，洗干净去皮，放置备用。

E. 虾子跟西兰花能一起吃吗

没关系的复。确切的说是制海鲜不能和维生素C同吃。不过你吃的只是极其极其少量的不必担心。

虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五价砷化合物。这种物质食入体内，本身对人体并无毒害作用，但是，在服用维生素C之后，由于化学作用，使原来无毒的砷酸酐转变为有毒的亚砷酸酐，即三氧化二砷，这就是人们俗称的砒霜！砒霜能麻痹毛细血管，并使心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。故中其毒而死者，常是七窍出血。

吃海鲜和维生素C要想中毒，也没那么容易，因为这还需要一个前提，就是要大剂量地摄入维生素C才行。那么，何为“大剂量”呢？那就是，一个人一次性吃50个中等大小的苹果，或30个梨，或10个橙子，或生吃3斤以上的绿叶蔬菜！而且这些蔬菜还不能经过加热，加热了维生素C还会大打折扣。这么多水果和蔬菜，哪一样是一个人能一次性摄入的呢？因此，在吃虾的同时食用水果或青菜，只要不超过上述的量，就没有危险。

F. 西兰花和虾相克不

西兰花抄可以和虾一起吃袭。西兰花中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、锌、锰等营养元素;虾中主要含有蛋白质、维生素A，以及钙、磷、钾、钠、铁、镁等矿物质元素，这两种食物成分不相克，是可以一起食用的。
西兰花和虾一起吃的好处
1、增强免疫力
西兰花所含的维生素C有利于人的生长发育，虾中的丰富的氨基酸可以被人体吸收，具有补充营养，增加免疫力的作用，所以这两种食物一起食用增强人体免疫力的效果更好。
2、降压降脂
西兰花中含有的类黄酮物质有降低血糖、血脂的作用;虾所含的牛磺酸也能降低人体的血压和胆固醇，一起食用还能很好地保护心血管系统。
3、延缓衰老
西兰花中含有的维生素A、维生素C、胡萝卜素有增强皮肤的抗损伤能力，可以保持皮肤的弹性;虾中含有一种虾青素的物质，这种物质是一种强抗氧化剂，有延缓衰老的作用。

G. 虾仁和西兰花和藕在一起怎么做

主料

鲜虾1斤 西兰花1棵
莲藕1根

辅料

姜丝适量 蒜末适量
料酒少许回 盐少答许
淀粉少许 食用油少许
西兰花炒虾仁的做法步骤
1. 将虾洗净去头及沙线，剥虾皮留下尾部即可。西兰花洗净分成小朵，莲藕洗净去皮切方块。
2. 锅中加水烧开，将西兰花.藕块倒入锅中焯一下捞出控水。
3. 炒锅中多放一些食用油，油热后将虾仁锅中炸一下，倒出多余油，入姜丝.蒜末炒出香味，烹入料酒，倒入西兰花.藕块.盐翻炒一下，加入少许水淀粉，淋入明油即可出锅。