怎样夸西兰花

『壹』 怎样挑选西兰花最好吃 如何挑选西兰花最好吃

1、挑选西兰花的时候，要看西兰花顶部的花苞，西兰花当中最具有营养以及实用价值的就是顶部的花苞，咱们在挑选的时候要看西兰花的造型是否紧密，每颗独立的花苞紧凑的挨在一起，那就是较为新鲜的西兰花了。如果大家看到的西兰花每颗花苞都有自己的想法，不团结，非常松散，那就是不新鲜，留存时间很长的不建议挑选。

2、要看西兰花根茎的颜色。观察从大根茎分支到小根茎的部分，大根茎的颜色比较浅，接近白色，延伸到小根茎颜色逐步加深的西兰花，那就是比较鲜嫩的西兰花了。如果大家看到的根茎颜色已经很深，再延伸到小根茎的时候，绿色更浓的西兰花，那就是比较老的西兰花，吃起来口感就偏硬，甚至外皮较厚，不建议大家挑选。要选就首选根茎颜色较浅，接近嫩绿色，而小根茎颜色深一些，但也不是特别深的西兰花，那才是鲜脆爽口，营养丰富的西兰花。

3、观察西兰花顶部的花苞有没有开花。其实西兰花顶部密集的小绿点就是西兰花的花苞，咱们在挑选的时候要仔细观察，如果西兰花顶部的花苞颜色已经变深，并且开花了的，那就是比较老的西兰花，不但口感不好，相比起还没有开花的西兰花来说。容易招惹昆虫，粘上一些咱们肉眼看不到的虫卵或者细菌，因此咱们要选就选还没有开花的那一种，花苞完整没有开花的西兰花才是鲜嫩、较为干净的那一种。

4、查看西兰花的底部。西兰花都是被切割下来进行售卖的，因此咱们可以观察西兰花的底部横切面，通过横切面就能判断这一棵西兰花是否新鲜。如果底部的横切面已经干瘪发黄甚至萎缩，那就是存放时间很长，并且没有能够在适宜的温度当中储存的西兰花，不建议大家挑选。而横切面较为新鲜，带有水分，较为饱满的，那就是刚采摘没多久的西兰花，看到了就别放过，直接买回家。

5、在挑选西兰花的时候，咱们还要按一按西兰花的花苞，在按压的过程当中，看看西兰花的花苞有没有塌陷、干瘪，新鲜的西兰花按压起来手感偏硬，是按不下去的。并且按压之后，顶部的花苞不会塌陷，形成褶皱。如果大家在购买西兰花的时候感受到花苞一按就塌了，顶部形成了褶皱，那就是已经被暴晒脱水的西兰花。这种类型的西兰花口感很差，并且没有营养，因此咱们要选就选比较硬，按压之后也没有什么变化的西兰花。

『贰』 怎么挑选西兰花 挑选西兰花的方法

西兰花大家应该都吃过，西兰花是我们常见的家常菜，西兰花的营养价值丰富，味道可口，深受大家的喜爱，我们平时购买西兰花的时候记得要挑选优质的西兰花，这样味道才更好。
怎么挑选西兰花
菜株的颜色浓绿鲜亮者为佳，若有泛黄现象，则表示已过度成熟或储藏太久。花球表面无凹凸、花蕾紧密结实的西兰花品质较好。手感较沉重的西兰花为良品，但是，如果花球过硬、花梗特别宽厚结实的，则表示植株过老。若西兰花带叶，那么叶片嫩绿、湿润的较新鲜。观察西兰花梗的切口是否湿润，如果过于干燥则表示采收已久，不够新鲜。

一看：菜上还没有长出黄色花朵，再看西兰花的球茎大小，球茎大的更好。

二摸：花球表面有没有凹凸，凹凸比较少的较好。

三掂：用手一掂两个同样大小花球的重量，轻的更好。

四捏：用指头捏一捏花茎，假如硬，说明这个西兰花比较老。

总之，在买西兰花的时候，最好以花蕾青绿、柔软和饱满，中央隆起的作为选择的目标。而“吃幼齿，补身体”也可作为选购西兰花的评判准则之一，也就是说，西兰花的幼嫩程度在于花蕾，凡是含苞未放的，就是嫩的西兰花，口感比较好。另外，挑选时还要注意西兰花花蕾的完整性，要是发现菜花都变成了黄色，那么这棵西兰花已经不新鲜了。

挑选西兰花的方法
1.看颜色

优质的西兰花，其菜株的颜色十分的浓绿鲜亮，若是发现拿在手上的西兰花有出现黄色的话，则说明这株西兰花放置的时间比较长，已经不那么新鲜了，没必要买回去。另外，若是发现西兰花开有黄色的花朵，则说明太过成熟，也不建议购买。

2.掂重量

把同样体积大小的西兰花，放在手中左右轮流掂量一下，手感比较重的西兰花则是良品。不过需要注意的是，若是发现西兰花的花球过硬了，花梗有比较宽厚结实的话，这种西兰花则显得有些老了，也是不太适合购买的。

3.看花球、花蕾

大家可以把西兰花拿在手里仔细观察一下，一旦发现西兰花的花球表面没有凹凸，整体有隆起感，而且花蕾又十分的紧密结实的话，这类型的西兰花品质却是上乘的;而一旦发现花球表面凹凸不平十分明显，则不建议购买。

4.看叶片

如果在选购时，发现西兰花是带有叶子的话，则要重点看一下叶子具体是怎样的。若是西兰花的叶片十分嫩绿，而且湿润湿润的，那应该是比较新鲜的，建议可以考虑购买。若是发现西兰花的叶片已经发黄、枯烂，则自然不适合购买。

5.观察花梗的切口

大家都知道，西兰花的采摘通常都是直接用刀收割的。所以想要知道西兰花是不是新鲜的话，可以通过观察西兰花花梗的切口来判断，用眼睛观察发现花梗的切口嫩绿湿润的话，说明西兰花刚采摘不久;若是发现切口过于干燥发黄的话，则说明西兰花采摘已久，水分和营养流失大，不适合购买了。

6.捏西兰花的花径

方便的话，可以把整株西兰花拿起来，然后用手指头捏一下花径，若是发现花径的手感比较硬实，说明西兰花成熟过度，也就是我们所说的太老了，不适合买购买;若是发现花径的手感比较适宜，软硬适中，则值得我们购买。

7.若标注有机码，应谨慎购买

购买有机西兰花时，需查看有机标识，并查看是否标注了有机码、认证机构名称等，标识有加贴形式和印刷形式，加贴的“有机码”采用暗码形式标注在有机产品认证标志旁，刮开涂层即可获取;印刷的“有机码”采用明码形式标注“有机码”字样旁;登录“中国食品农业产品认证信息系统”网站，打开网站后点击有机码查询选项卡，就可跳转到有机码查询页面。在输入17位有机码并填写4位验证码后，点击查询按钮就可验证有机产品真伪了(例如：如果买的是西兰花，查询结果是“茄子”，说明该品种也可能是假冒有机产品)。

买西兰花记住这三点
首先在买西兰花的时候呢，我们要看西兰花的颜色。好的西兰花它的颜色都是特别的漂亮，浓绿。如果你看到身边的西兰花有一点泛黄的时候呢，都是说明西兰花已经放了很长的时间，不是特别的新鲜了。这样的西兰花呢?大家还是不要去买。如果发现西兰花上面有一些黄色的花，也都是说明这种信赖花成熟时间比较的长，也是不建议大家购买。第二点呢，我们要去看西兰花的一个重量。在买西兰花的时候呢，我们都可以把西兰花放在手里面掂一下，如果手感是比较重的话，也就是说明西兰花是比较好的，但是这一点需要注意的就是西兰花的花球，果比较的硬，说明西兰花会有一点老，不能够去购买。新鲜的嫩的西兰花呢，当你在摸起来的时候呢，都是特别的柔软。所以呢，我们再去挑选的时候，一定要多去注意了。第三点，我们就是要看花梗的切口。当我们再去买西兰花的时候，都会发现西兰花的底部已经是用刀给切开了，我们可以看一下这个切口，如果它是干燥发红的话，就说明这个西兰花采摘时间很长了，没有了水分和营养。不建议大家去购买这种西兰花。如果西兰花的切口还是颜色特别的，嫩绿湿润的，说明这种心里话也都是刚切开不久，可以去购买这种西兰花。因此当我们再去买西兰花的时候，只要记住这三点，保准让你一挑一个准。

西兰花的禁忌
1、猪肝+西兰花

西蓝花富含膳食纤维，与含有铜、铁等矿物质的猪肝同食，会降低人体对这些矿物质的吸收。

2、牛肝+西兰花

牛肝中的铜会使西蓝花中的维生素C氧化，从而失去营养价值。

3、西葫芦+西兰花

西兰花中富含维生素C，而西葫芦中含有维生素C分解酶，两者同食会将西兰花中的维生素C破坏掉。

4、牛奶+西兰花

西兰花与牛奶同食，会影响钙的消化及吸收。

5、胃寒的人不能大量食用

西兰花是略有凉性的蔬菜，因此需要注意的是胃寒的人不可以大量食用。

6、不可多吃

西兰花虽然有很高的营养价值，也是不可以每天都吃同一样蔬菜的，这样不仅仅会导致营养上的不均衡，更有可能会导致上火热气。因此，食用西兰花必须正确适量。

7、红斑狼疮患者忌食

蔬菜是每个人都必备的食物，但是某些人贪图便宜或者好看，就选择一些价格低或者颜色鲜艳的蔬菜，这种做法是非常不对的，因此，在选择蔬菜的时候，一定要选择营养、健康新鲜的蔬菜，

『叁』 观察花菜写作文

1. 观察种植黄菜花的作文4oo

1.记忆中，它是那么美，芬芳迷人。

散发着它那独特的清香，使我留恋忘返。田野里，河岸旁，贫瘠的土地上，都有它那美丽的身影，置身于其中，我怎能不怀念。

2.她很普通，却拥有饱满的果实。很平凡，却无私的奉献。

很渺小，却不怕风雨的吹大。它有金色的华光，又迷人的香气，更有吸引我的美丽。

她清新田野的的空气，从不求回报。.3.薄薄的花瓣，金色的色彩，清香的气息，迷人的风采，还有那坚强的躯干。

组成了一株美丽的花，她美得耀眼，美的无语伦次。招引了蜂蝶。

4.暖风阵阵吹来，蜂蝶翩翩飞，花儿草儿美，心儿自然美。一起来到田野，一起共度佳节，一起与蜂蝶翩翩飞舞，一起去捉那肥胖的黄蜂。

不顾一切的去浪费那大好春光。但我们的心很美，很愉快。

5.菜花黄，心儿凉，蜂蝶舞，起度春。共同感受菜花的清香，共同感受他们的坚强，共同浪费那美好的时光。

6.菜花，清香，迷人。蜂蝶，翩飞，旋转。

心扉，共同怀念。7.片片菜花黄，心儿自然凉，情意绵延长，回归在仿惶。

片片菜花黄，美景在眼旁，面孔共绽放，笑容荡耳旁。片片菜花黄，心儿自然凉，回归何延。

2. 500字作文花菜说明文

又一个春天到来了。在春天的记忆里，在老家，油菜花是每家每户必种的农作物。所以我的童年是被大片的金黄与浓郁的香气占据的。外婆家宽码的那片油菜花是我的最爱！到了油菜地里，眼前一片金灿灿的油菜花，这样的花海在城市里是见不到的，油菜花是有香味的，浓浓的香味不时地在鼻子里钻。

清晨的阳光很柔和，穿过一条路，我看到了一片金黄色的地毯——油菜地。阳光照射着它，看着格外刺眼。那春天的象征依然是那么美丽。看着这片油菜花，就像刷过颜料的毯子一样，那样金黄，那样鲜艳。一群蝴蝶穿梭在花丛中，远远望去，犹如一颗颗美丽的珍珠镶举迹嵌在金黄色的绸缎上。微风吹来，一股迷人的清香迎面扑来，沁人心脾。你瞧，油菜花在田野里又像一个个士兵，挺立着那优美的身姿。春风迈着轻盈的脚步走来了，我那最爱的油菜花也在春风中摇曳。油菜花的外貌极是平凡，它们既没有月季、玫瑰、牡丹那样层层叠叠的花瓣与多变的姿态，奇异的色彩。也没有梅花、菊花那样的傲骨。它们只是自始至终的黄色，那样充满朝气的黄色，仿佛那阳光沉淀下来了，沉淀在薄薄的花瓣尖上。油菜花四片花瓣，整齐地围绕着花蕊，朴实个性。花瓣十分精致，有细细的纹路，那是技艺多么高超的雕刻家也无法雕琢出来的。中间的花蕊弯曲着凑在一块，仿佛在说着悄悄话。它有粗壮的根茎，茂密的叶，有着像栽种它们的农民们一样的淳朴与粗犷。油菜花那种香味儿实在是太诱人了，它的香味却是别具一格。捧起一朵，淡淡的香味便萦绕在鼻尖，从花蕊中源源不断地溢流出来，让你情不自禁地把鼻子往前一凑再凑。一下碰到了细细的花蕊，就会让花粉把你染成了黄鼻头。要是油菜花们手拉手聚在一块，那香味可就不得了了。微风吹过，那金黄的香气铺天盖地地涌来，让你贪婪地大吸一口，哇，暖暖的香味弥留在齿畔，让你的喉咙也甜甜的。蜜蜂、菜蝶你来我往，围着花儿们久久不肯离去。它们也像你一样，让这香味给醉倒了。我站在油菜地旁，恨不得把这里的一切都搂在自己的怀里。

油菜花的生命力很强。田埂上，小道边，甚至墙缝里，所有你能想到的甚至你想不到的地方都有它们的身影。播下种去，不用怎样地费心照料，它们也能茁壮成长，因为它们不象其他花那样娇贵。用不了多久，它们就可以窜至一人多高，墨绿的粗大的茎，肥大的叶，一串串密密的花朵即刻呈现在你眼前。这样顽强的生命力不得不让人佩服。在正巧并油菜地旁，有一条小溪，水波荡漾，潺潺地流淌着，去寻找它的海妈妈。春的气息感染了我，我觉得乡村的春天比城市更浓郁！

外婆家的农田真美！再过两周，我那最爱的油菜花定然会开得更艳，我多么向往徜徉在花丛中的美景。

3. 五年级作文种花菜（观察日记）

星期六，阳光普照，中午吃完饭，奶奶背着菜秧带我到了离家不远的地上种菜。

到了菜地里，奶奶先用锄头把硬邦邦的泥巴锄松，整平，再挖成一条一条的小沟。不一会儿，奶奶就把沟挖好了。

奶奶说：“种菜一定要种在沟里，两颗之间大约有两把那么长。”奶奶用锄头又在小沟里挖了一条小缝，把小油菜放进去，用土填好，用手指一按，一颗小油菜就种好了。我学着奶奶的样子也种了几棵小油菜，可能是我从来没种过菜，我种的几棵小油菜不是在睡觉，就是它们的根在“晒太阳”。奶奶告诉我：“菜的根部不能埋得太深，也不能太浅，如果埋得太深会闷死，埋得太浅了会被太阳晒死，要深浅适中才行。”我按奶奶说的去做，把小油菜种得好好的。奶奶夸我种得真好，我心里美滋滋的。就这样，我们又种了一个下午，热得我俩满头大汗。总算种完了，我们收拾好锄头、竹篮回家了。

劳动使我真正明白了“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”的意思。

4. 小学作文西兰花外貌描写

大家好，我是西兰花，你说我长得像菜花，那你一定近视了。

我和我的好姐妹菜花，都是十字花科甘蓝类蔬菜，不过我们长得可不一样，菜花姐姐洁白如玉，我碧绿如翠，我们是“甘蓝家族”的姐妹花。因为我和菜花长得有几分相似，所以还有人管我叫“绿菜花”。其实，我更喜欢你们叫我的本名，西兰花哟。

在“蔬菜营养排行榜”我可是名列前茅，厉害吧！据说，我身体里的钙含量可与牛奶媲美，还不仅这样，我富含多种营养素，例如：矿物质、蛋白质、碳水化合物、维生素C等等。我含有的维生素C可是首屈一指，含量高出菜花的百分之二十左右，是洋白菜的2~3倍，是西红柿的5~6倍。就因为这样，常常吃我，能有效阻断致癌物。说到这样，我的姐姐菜花可就没我厉害啦！

想知道，在我们西兰花里找到最好的，该怎么选吗？让我一一告诉你。首先我们不可以太胖或太瘦，以400~500克为最佳体重。接着，我们必须是紧实的，如果你看见那松松的西兰花，那可一定是“生病了”。最后一点，我们得和蘑菇有点像，花蕾最好细细的。要是以上全部符合，那它一定是一位“选美皇后”了，不过随着科技的发展，我们已经拥有了更多这样优秀的同伴。

同学们，听了我的自我介绍，是不是心动了？现在绝大部分菜市场都有我们的身影，赶紧叫你们的爸爸妈妈，把我们买回家吧！

5. 写千岛菜花作文的开头

我爱春天，爱春天的油菜花！ 3月24日我和我家人去乡下看油菜花，到了那我看到了一片金黄的海洋，美丽无比。

可四月才是油菜花开的最美丽的时候！ 远远的望着那片油菜花，它们是那样繁茂，美丽，似一个金的海洋，花的天地。美丽的色泽中点点绿色显得生机勃勃，那金色的小花如点点繁星洒在夜幕中，这边疏，那边密，没有规律地分散着。

小小的一丛花是那样微不足道，而这一大片的油菜花却显现出一种浩浩大大的生机，一种排山倒海的气势。灿烂的黄中似乎拥有太阳的金光，是那般跳跃、欢快！ 瞧，一群群蜜蜂围着一排排的油菜花采蜜，多快乐啊！ 风缓缓的吹起来了，油菜花也飘起来了。

飘起来的油菜花像采蜜的蜜蜂，像欢快的飞蛾，想自由的蝴蝶！ 瞧，蝴蝶妹妹也在油菜花周围翩翩起舞，油菜花还散发出一股淡淡的香味，一走过去，就可以闻到一阵清香，沁人心脾，令人陶醉。那些淘气的孩子们也在花丛中快乐的捉迷藏，你瞧，他们玩的多开心呀！这些油菜花还吸引来了许多游客，一个小朋友看见这美丽的油菜花，很想去摘一朵戴在头上，正想摘时，又犹豫了，好像听到油菜花说“这花是大家来欣赏的，别摘下我”，还有的人在油菜花丛中合影留念，记录下这美丽的时刻。

我和妈妈也来到田野散步，妈妈告诉我“油菜花的花梗很细、很长，最长可以达到1米多高呢，等油菜花的花期快过的时候，就结出了小小的菜籽，农民伯伯就可以用菜籽榨出香喷喷的菜油。 我爱春天，更爱春天的油菜花。

6. 以观察花写的日记

星期一 晴

今天是农历十二月十七日，屈指一算，还有12天就是春节了。我提醒爸爸，要养水仙花了。

爸爸和我兴致勃勃地上街买回来三个拳头大小的水仙头。我们分工合作。爸爸先把水仙头洗涤干净，整修定型。然后用刀子有规律地在将来水仙花秧要出来的各个部位，分别斜斜地剖开一个口子。接着，爸爸叫我搬来盛上清水的船形水仙盘，把三个水仙头浸在盘里，再用白色的卵石把它们绊住。这样，就算把水仙养好了。最后，爸爸叫我把这盘水仙搬到阳台上，说是要晒一晒，催催芽。

星期六 多云

今天是水仙下养的第五天了。早晨一起来，我就到阳台上去看水仙花。嘿，发现在剖开口了的地方冒出个半指节那么长的小东西来，它像玉雕的一样，从基部到接近顶端处，呈奶白色，顶端部分呈暗绿色，幼嫩可爱！我立即大声叫：“爸爸，快来看啊，水仙出芽了！”爸爸出来看过之后说：“水仙下养后，一般四五天就可以出芽——已经有十几个幼芽出来了。”爸爸还吩咐我，以后由我管理，让水仙长得粗壮繁茂，并能如期开花。

星期三 阴

吃过午饭，我跑到阳台想看看水仙，水仙却不见了。原来爸爸把它搬回了书房。由于我们的水仙控制适当，长得很粗壮，已经孕花了。

我看得惊奇万分：原先的嫩芽已弯成一片片扁扁长长的绿叶，绿得油光发亮；每片约有两指半高，壮旺挺秀，柔中有刚。我只管啧啧称赞。爸爸说：“你看见花骨朵儿没有？”经爸爸一说，我才发现两片或三片叶子中间伸展出不少烛心般的东西。原来这就是花骨朵儿。花骨朵儿的顶端多呈圆点形。听爸爸说，水仙花就从这里爆出来。

星期六 晴

今天是农历大年三十。清早，我还未起床，就闻到一缕缕飘进来的清香。我猜想是水仙花开了。一骨碌起来，跑出客厅。果然，在油光碧亮的绿叶之中拥起几束雪白雪白的水仙花，清香扑鼻。

我高兴地叫醒爸爸妈妈一起来欣赏，爸爸说，今天是“发展”，明天是“ *** ”，明天所有的花苞都会开放了。我问爸爸为什么知道得这么清楚。爸爸说：“事在人为嘛，只要你懂得水仙的生长规律，又注意在光照、温度方面随时调节控制它，它就会如人所愿了。”

我觉得爸爸的话很有道理。我想，明天是新年初一，水仙花一定会竞相怒放了。

7. 有关于油有菜花的作文吗三年级的

我家田里有许多油菜，有一天，我放学回家时，发现田里的油菜抽查出了花苔，花苔上长着花蕾.几天后 ，花蕾慢慢长大，开出金黄色的油菜花.还不时飘着浓浓的清香.我不知不觉的被这油菜花吸引了.

一回到家，我便开始查阅资料，好不容易才找到.书上写着油菜花外层有一些花瓣，下面是萼片，中心有雄蕊和山蕊.你们知道它们的作用吗？它们的作用可大了！没有它们，就孕育不出这么饱满的菜籽！还有你们可能认为蝴蝶和蜜蜂在花丛中飞舞是在玩耍，其实它们是在劳动呢！它们在花丛中飞舞是在散发花粉，让花早点长大."原来如此！"我发出感叹！

过了几天，我再去看时，发现只有几朵花了，往下一看，满地花瓣，我连忙跑回家，问妈妈，说："妈妈，为什么花全落了？"妈妈回答："油菜花过一段时间 就会自动学习谢落，才会长出饱满的菜籽！

了解了关于油菜花的知识 ，我开始喜欢油菜花了！

8. 作文菜花田上的快乐

三、四月份的油菜花，分外美丽。

这次，我看到了油菜花。那里的天格外明朗，迎面吹来的风，暖烘烘的，坐在田地里，低头就能望见一片金灿灿的油菜花，一阵风吹来，田上的油菜花随风飘动，像一片金色的海洋。望着这片一望无际的田地，让人心旷神怡。四面都是高山，高山上种满了油菜花，平地是黄的，高山也是黄的。人们在田间散步，走在哪里，都是黄的一片，像走进了黄色的森林一样。

那些高山，被油菜花装饰的格外美丽，山上的车道，就像一条皮带，而漫山遍野的的油菜花，就像大山的新衣，这种境界，既使人惊叹，又叫人舒服，总会让人诗性大发。过路的人们，一边悠闲地散步，一边欣赏着这金灿灿的田地。

油菜花的美丽，也会招来一些蜜蜂和蝴蝶，它们在花丛中追逐嬉戏，有时静静地停在花的花瓣上，好像在回味着花园的无限乐趣。蜜蜂们不钻进含苞和刚刚开放的油菜花里。它们把嘴伸进花朵中，因为有一条长长的小管，这样既能采花粉，又能吸吮花蜜。蜜蜂采完了蜜，也不舍得离开，觉得离开了这个美丽的油菜花田是一个损失。

美丽的油菜花在天地间，形成了一幅美丽的自然风景画。

9. 地菜花的作文怎么写

我家花盆里不知怎么长出了个地菜，一开始我没有注意它。

爸爸发现了说：“让这棵地菜长大了开了花，收点籽再撒在别的花盆里，再长。”我急忙说：“爸爸这棵地菜花不会长大的。”

爸爸说：“我们来打赌，你赌这棵地菜不会长大，我赌这棵地菜会长大好不好。”我说：“好。”

过了几天，我去看那棵地菜，我当时吓呆了，地菜竟开花了。我怎么也弄不明白，去年我去乡下挖地菜，看见长在土里的地菜都没有开花为什么长在花盆里的就开花了呢？爸爸说：“你瞧不起地菜，地菜生气了，就长的高高的大大的，故意气你。”

『肆』 西蓝花的描写作文

1. 小学作文西兰花外貌描写

大家好，我是西兰花，你说我长得像菜花，那你一定近视了。

我和我的好姐妹菜花，都是十字花科甘蓝类蔬菜，不过我们长得可不一样，菜花姐姐洁白如玉，我碧绿如翠，我们是“甘蓝家族”的姐妹花。因为我和菜花长得有几分相似，所以还有人管我叫“绿菜花”。其实，我更喜欢你们叫我的本名，西兰花哟。

在“蔬菜营养排行榜”我可是名列前茅，厉害吧！据说，我身体里的钙含量可与牛奶媲美，还不仅这样，我富含多种营养素，例如：矿物质、蛋白质、碳水化合物、维生素C等等。我含有的维生素C可是首屈一指，含量高出菜花的百分之二十左右，是洋白菜的2~3倍，是西红柿的5~6倍。就因为这样，常常吃我，能有效阻断致癌物。说到这样，我的姐姐菜花可就没我厉害啦！

想知道，在我们西兰花里找到最好的，该怎么选吗？让我一一告诉你。首先我们不可以太胖或太瘦，以400~500克为最佳体重。接着，我们必须是紧实的，如果你看见那松松的西兰花，那可一定是“生病了”。最后一点，我们得和蘑菇有点像，花蕾最好细细的。要是以上全部符合，那它一定是一位“选美皇后”了，不过随着科技的发展，我们已经拥有了更多这样优秀的同伴。

同学们，听了我的自我介绍，是不是心动了？现在绝大部分菜市场都有我们的身影，赶紧叫你们的爸爸妈妈，把我们买回家吧！

2. 美味的西兰花300字作文

西兰花，是一种人见人爱的蔬菜，介于甘蓝、花椰菜之间.它的主茎举举呈浅绿色，顶部肥大的花球由一粒粒叶绿色的花蕾密集而成，令人看了赏心悦目. 西兰花的吃法多种多样：清蒸、爆炒……，再配上胡萝卜、虾仁等配菜，不仅着色鲜艳、营养丰富，而且口感爽脆、细腻. 西兰花不但好吃，颇受大家喜欢，而且其营养价值远远超过了青菜、芹菜、白花菜、西红柿等众多蔬菜.西兰花中的营养不但含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等.每100克新鲜的西兰花中的蛋白质比菜花高出2倍，是西红柿的4倍.胡萝卜素的含量是白花菜的30倍，维生素C由高出白菜20%，是洋白菜的2~3倍.比西红柿高4~5倍.而叶酸的含量是白花菜的2倍.另外，每百克西兰花中的水分虽然略少于白花菜，但蛋白质、碳水化合物等营养成分都明显高于白花菜.此外，西兰花中的矿物质成分也比其它蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锰等都很丰富. 大家都知道，西兰花最显著的作用就是防癌了，它对致癌物质——亚硝酸胺有抑制作用，以减少人们得癌症的机率. 这就是我最喜爱的蔬菜——西兰花.。

3. 描写西兰花的句子有哪些

1. 胡萝卜炒西兰花养颜菜：西兰花、胡萝卜、食用油、盐、鸡精。将西兰花、胡萝卜等。此菜增强肌体对紫外线的抵抗力；抵御核辐射对人体的伤害。

2. 西兰花遇到菜花，感叹道：兄弟几年不见，头发咋全白了。菜花一本正经：还不是为你愁的，你天天戴着绿帽子，我都快替你羞死了。

3. 想要头发长的快，可以多吃芦笋、西兰花和芒果等。不要老是将目光放在浴室的瓶瓶罐罐啦，到厨房研究一下饮食也能养发哦！

4. 比如西兰花和甘蓝菜。

5. 此外，西兰花富含维生素C和纤维质，而一棵西兰花所含的维生素K量几乎是医生建议成年人每日摄入维生素K量的两倍。

6. 将洋葱碎、西兰花、胡萝卜丝和荷兰豆铺满整个锅底，蒸2分钟.

7. 将鱼、西兰花和牛油果上碟，淋上融化牛油，附上柠檬片.

8. 如果利奥还没劝你成为一名素食主义者，西兰旦雹花也供应充足，提供一些香脆培根或水煮鸡模答帆蛋。

9. 菠菜，南瓜，西兰花，麦麸，比目鱼，杏仁，腰果，大豆，豆荚，小麦片，燕麦片，香蕉，日常产品，巧克力和肉类。

10. 西兰花和花椰菜可以在种子或者幼苗可以在户外种植.

11. 另外，他充分利用复制细化自身的分形学，结构学，西兰花的结构即此理。

12. 将西兰花灼熟，以作拌碟，吃时可淋上姜蓉醋.

13. 采购：西兰花，花菜，红腰果，藕，冷冻草莓.

14. 吃西兰花.西兰花含有维生素B，可以用来降低压力.

15. 西兰花和菜花属于卷心菜或者油菜科，其他的还包括卷心菜、羽衣甘蓝、芽甘蓝、球茎甘蓝。

4. 介绍西兰花的说明文400字

西兰花，是一种人见人爱的蔬菜，介于甘蓝、花椰菜之间。它的主茎呈浅绿色，顶部肥大的花球由一粒粒叶绿色的花蕾密集而成，令人看了赏心悦目。

西兰花的吃法多种多样：清蒸、爆炒……，再配上胡萝卜、虾仁等配菜，不仅着色鲜艳、营养丰富，而且口感爽脆、细腻。

西兰花不但好吃，颇受大家喜欢，而且其营养价值远远超过了青菜、芹菜、白花菜、西红柿等众多蔬菜。西兰花中的营养不但含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。每100克新鲜的西兰花中的蛋白质比菜花高出2倍，是西红柿的4倍。胡萝卜素的含量是白花菜的30倍，维生素C由高出白菜20%，是洋白菜的2~3倍。比西红柿高4~5倍。而叶酸的含量是白花菜的2倍。另外，每百克西兰花中的水分虽然略少于白花菜，但蛋白质、碳水化合物等营养成分都明显高于白花菜。此外，西兰花中的矿物质成分也比其它蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锰等都很丰富。

大家都知道，西兰花最显著的作用就是防癌了，它对致癌物质——亚硝酸胺有抑制作用，以减少人们得癌症的机率。

这就是我最喜爱的蔬菜——西兰花。

5. 【五年级阅读分析第23篇花菜答案】

第五节运用景物描写，作用是什么 写出了天气和环境的恶劣，是为了反衬白菜花的开放和强化自己的喜悦 【练习】 1、给下列词语中加点的字注音 斑驳（ ） 根茎（ ） 花蕾（ ） 捉摸（ ） 2、文 *** 写了哪几种“菜花”？这些菜花有什么共同特点？ 3、文章的后半部分为什么要写父亲？ 4、文章题目是“菜花”，为什么除了写大白菜外，还要写大旱萝卜和油菜花？ 5、结合上下文，解释下列句子的含义。

① 人的一生，无疑是个大题目。 ②菜花也是生命，凡是生命，都可以成为文章的题目。

【答案与解析】 1.①bó ②jīng ③lěi ④mō 2.共写了三种菜花：书房案头、厨房桌下的白菜花，院中花盆里的萝卜花，田地里一片金黄的油菜花。共同特点：颜色素淡、色彩单调、味淡、朴素平常，有顽强的生命力。

3.由物到人：父亲像菜花一样，生活平凡却有着生命的美。 4.①从不同角度表现主题，突出主旨。

② 写大旱萝卜花是对菜华的衬托。 ③ 写油菜花是为了便于引出对往事、对父亲的回忆。

5.①人生丰富多彩，有着广阔的空间，人人都能根据自己的实际情况施展才能。 ②人生能像菜花那样，在平凡中呈现生命的美丽，同样有价值。

（意思对即可） 望采纳，谢谢。

6. 描写西兰花的句子有哪些

1. 胡萝卜炒西兰花养颜菜：西兰花、胡萝卜、食用油、盐、鸡精。

将西兰花、胡萝卜等。此菜增强肌体对紫外线的抵抗力；抵御核辐射对人体的伤害。

2. 西兰花遇到菜花，感叹道：兄弟几年不见，头发咋全白了。菜花一本正经：还不是为你愁的，你天天戴着绿帽子，我都快替你羞死了。

3. 想要头发长的快，可以多吃芦笋、西兰花和芒果等。不要老是将目光放在浴室的瓶瓶罐罐啦，到厨房研究一下饮食也能养发哦！ 4. 比如西兰花和甘蓝菜。

5. 此外，西兰花富含维生素C和纤维质，而一棵西兰花所含的维生素K量几乎是医生建议成年人每日摄入维生素K量的两倍。 6. 将洋葱碎、西兰花、胡萝卜丝和荷兰豆铺满整个锅底，蒸2分钟. 7. 将鱼、西兰花和牛油果上碟，淋上融化牛油，附上柠檬片. 8. 如果利奥还没劝你成为一名素食主义者，西兰花也供应充足，提供一些香脆培根或水煮鸡蛋。

9. 菠菜，南瓜，西兰花，麦麸，比目鱼，杏仁，腰果，大豆，豆荚，小麦片，燕麦片，香蕉，日常产品，巧克力和肉类。 10. 西兰花和花椰菜可以在种子或者幼苗可以在户外种植. 11. 另外，他充分利用复制细化自身的分形学，结构学，西兰花的结构即此理。

12. 将西兰花灼熟，以作拌碟，吃时可淋上姜蓉醋. 13. 采购：西兰花，花菜，红腰果，藕，冷冻草莓. 14. 吃西兰花.西兰花含有维生素B，可以用来降低压力. 15. 西兰花和菜花属于卷心菜或者油菜科，其他的还包括卷心菜、羽衣甘蓝、芽甘蓝、球茎甘蓝。

7. 采摘西兰花的感受作文

，充满微笑，充满自信，充满成功，但也充满忧虑，充满无奈，充满痛苦、充满急躁。随着时间的推移，我不仅个子在逐步长高，而且知识在学校老师的教导下，越来越多。

成长中的我，是一个调皮蛋。自从伊呀学语进入学校后，就有了自己的班级。在班级里，我常常是一个小调皮蛋，许多事都让老师不顺心，但我活泼、开朗，善于动脑筋，也由此成为小朋友想交往的伙伴。这就是小时候的我。

成长中的我，是一个受气包。在学校里，我常听到同学们的埋怨，特别是中午，每当看见老师叫我在小黑板抄写的作业题，就会听到同学的叫骂。我是科代表，我也无奈，是老师逼着我抄作业题的。由于当时不善言讲，同学们给我使白眼，我只好认了。对于老师布置的作业题，我埋头苦做，一声不吭，只是为完成作业。晚上还要做每门课程的课外作业，经常是做作业到深夜十点。这就是为作业所累的我。

成长中的我，是一个受老师喜爱的好小子。随着年级升高，我的思维也变得活跃起来，于是我成为了班级的活跃分子。课堂上，我积极发言，成为回答老师提问最多的学生之一，我的学习成绩很好。学习是快乐的（现在来说）。这就是现在的我。

8. 西兰花 怎样写散文

我们上盘镇是中国西兰花之乡，是全国规模最大的冬春西兰花生产中心和重要的国际西兰花生产基地，本地及周边生产面积达8万余亩，出口到日本、韩国、加拿大、东南亚各国和我国香港、台湾地区，年保鲜出口1万多吨，出口创汇800多万美元。

走进田野，就看到一大片一大片绿油油的西兰花，像一张无边无际的绿毛毯。再走进一看，碧玉似的菜叶托起中间的西兰花，就像托起小宝宝一样，生怕他摔跤。西兰花食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾，营养丰富，它的成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味脆嫩爽口，可热炒、凉拌、做汤。

走进冷冻厂，刚好一个客商来访问，一位技术人员在介绍：西兰花具有防癌抗癌的功效，另外西兰花还有增强机体免疫功能，菜花维生素c含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。

我为我们镇被称为“西兰花之乡”的美誉感到骄傲、自豪！

9. 500字作文花菜说明文

又一个春天到来了。在春天的记忆里，在老家，油菜花是每家每户必种的农作物。所以我的童年是被大片的金黄与浓郁的香气占据的。外婆家的那片油菜花是我的最爱！到了油菜地里，眼前一片金灿灿的油菜花，这样的花海在城市里是见不到的，油菜花是有香味的，浓浓的香味不时地在鼻子里钻。

清晨的阳光很柔和，穿过一条路，我看到了一片金黄色的地毯——油菜地。阳光照射着它，看着格外刺眼。那春天的象征依然是那么美丽。看着这片油菜花，就像刷过颜料的毯子一样，那样金黄，那样鲜艳。一群蝴蝶穿梭在花丛中，远远望去，犹如一颗颗美丽的珍珠镶嵌在金黄色的绸缎上。微风吹来，一股迷人的清香迎面扑来，沁人心脾。你瞧，油菜花在田野里又像一个个士兵，挺立着那优美的身姿。春风迈着轻盈的脚步走来了，我那最爱的油菜花也在春风中摇曳。油菜花的外貌极是平凡，它们既没有月季、玫瑰、牡丹那样层层叠叠的花瓣与多变的姿态，奇异的色彩。也没有梅花、菊花那样的傲骨。它们只是自始至终的黄色，那样充满朝气的黄色，仿佛那阳光沉淀下来了，沉淀在薄薄的花瓣尖上。油菜花四片花瓣，整齐地围绕着花蕊，朴实个性。花瓣十分精致，有细细的纹路，那是技艺多么高超的雕刻家也无法雕琢出来的。中间的花蕊弯曲着凑在一块，仿佛在说着悄悄话。它有粗壮的根茎，茂密的叶，有着像栽种它们的农民们一样的淳朴与粗犷。油菜花那种香味儿实在是太诱人了，它的香味却是别具一格。捧起一朵，淡淡的香味便萦绕在鼻尖，从花蕊中源源不断地溢流出来，让你情不自禁地把鼻子往前一凑再凑。一下碰到了细细的花蕊，就会让花粉把你染成了黄鼻头。要是油菜花们手拉手聚在一块，那香味可就不得了了。微风吹过，那金黄的香气铺天盖地地涌来，让你贪婪地大吸一口，哇，暖暖的香味弥留在齿畔，让你的喉咙也甜甜的。蜜蜂、菜蝶你来我往，围着花儿们久久不肯离去。它们也像你一样，让这香味给醉倒了。我站在油菜地旁，恨不得把这里的一切都搂在自己的怀里。

油菜花的生命力很强。田埂上，小道边，甚至墙缝里，所有你能想到的甚至你想不到的地方都有它们的身影。播下种去，不用怎样地费心照料，它们也能茁壮成长，因为它们不象其他花那样娇贵。用不了多久，它们就可以窜至一人多高，墨绿的粗大的茎，肥大的叶，一串串密密的花朵即刻呈现在你眼前。这样顽强的生命力不得不让人佩服。在油菜地旁，有一条小溪，水波荡漾，潺潺地流淌着，去寻找它的海妈妈。春的气息感染了我，我觉得乡村的春天比城市更浓郁！

外婆家的农田真美！再过两周，我那最爱的油菜花定然会开得更艳，我多么向往徜徉在花丛中的美景。

10. 我爱你第一次吃西兰花得作文结尾

《我爱你，郁金香》 在我房间的窗台上，摆着一盆美丽的郁金香，这是妈妈特地为我从石像湖带回来的。

这盆郁金香的叶子像一捧水汪汪的油菜，绿油油、水灵灵的，好像正眨着一闪一闪的大眼睛，在冲着我微笑。而花枝则长长的、细细的，就像我们平时经常吃的蒜苔，但明显比蒜苔粗大了许多。

在花枝的顶部，顶着一朵朵红色的花朵，每个花朵约有五、六片花瓣，每片花瓣还镶着金黄色的边，像一个个皇冠似的，亭亭玉立，还不时在风中摇曳着。这盆郁金香共有7个花蕾，有的已经完全盛开，还有的羞答答地含苞欲放。

我非常喜欢这盆郁金香，不仅因为它的美丽，更因为它那谦虚为怀的品行。 为了了解郁金香的习性，我上网去查询，发现了许多关于郁金香的知识：郁金香有一份独特的爱好——向光源倾斜，而大多数花都没有向光源的爱好。

它会迎回光源，倾斜、弯曲、一躬到底。那份谦谦君子之风便会在这一躬之中表露无遗。

另外，郁金香只要有充足、新鲜的水，就会回报你一盆迷人花景。在欧洲郁金香有很多浪漫传说，人们普遍以为郁金香属于西方，可是它这种谦逊、虚心的品质却是我们东方文化的代表。

我觉得做人也应该像郁金香一样做一个谦谦君子，而不能做一个飞扬跋扈、颐指气使的小人。

『伍』 如何夸肉炒西兰花

炒西兰花，没高汤没肉不要紧，多加些蒜片，香味浓郁特好吃

今天要卜敏吃什么呀？办公室里的同事经常问我，我会把我当天的菜单分享给他们，蔬菜多，肉类少。市场上蔬菜品种不少烂铅，下班途中顺便捎上两样，简单炒一下就上桌，不费时还省力，就是上班族们追求的简餐了。

西兰花大家都不陌生，它是有名的碱性蔬菜，常吃对身体好处多。但西兰花想要做的好吃却不容易，家常炒法很难炒入味。外面大厨炒这菜，基本上不是用高汤浇就是加肉炒，家常炒着吃不易入味。

同事们都爱吃西兰花，问我怎么做才能让西兰花入味还好吃。

其实炒西兰花，没高汤没肉不要紧，多加些蒜片炒，香味浓郁特好吃。

对了，这里分享给大家的这道菜就是蒜香西兰花。炒这道菜，有些小窍门要分享给大家，西兰花直接炒口感偏硬不好吃，也不易入味，可以洗净后先汆烫，汆烫过后西兰花已经变软，再加蒜片炒极易炒入味了。蒜片要先炒出香味，再倒入西兰花，而且要大火快炒，炒好的西兰花既入味口感还不绵软，非常好吃。

朋友们学会我教的方法，回家试试纷纷给我点赞，夸这菜这样炒确实好吃。

现在也把这方法分享给您，您若喜欢，就跟着步骤做起来吧。

蒜香西兰花

准备材料 ：西兰花1朵，葱1段，大蒜4瓣，干红辣椒2个，生抽1勺，盐3克

具体做法：

用小刀将西兰花的根部切掉，切成小朵，放在盆中，加入半勺盐，浸泡10分钟，然后再冲洗干净；

锅中烧开水，撒上少许盐和几滴油，把西兰花倒入汆烫变色后捞出饥弊好过凉水，然后捞出控干水分；

葱切葱花，大蒜切成薄片，干红辣椒切成段；

锅中倒入花生油，把葱花蒜片和干红辣椒倒入炒出香味；

倒入西兰花大火翻炒均匀；

倒入生抽翻炒均匀，最后再加盐调味即可

注意事项：

西兰花在盐水中浸泡10分钟，可以有效去除农药残留，也可以去掉藏里面的小虫子；

汆烫时加盐和油可以使西兰花颜色更加翠绿；

这菜要大火快炒

『陆』 描写西兰花新鲜的词语

1.描写西兰花的句子

大家好，我是西兰花，你说我长得像菜花，那你一定近视了。

我和我的好姐妹菜花，都是十字花科甘蓝类蔬菜，不过我们长得可不一样，菜花姐姐洁白如玉，我碧绿如翠，我们是“甘蓝家族”的姐妹花。因为我和菜花长得有几分相似，所以还有人管我叫“绿菜花”。其实，我更喜欢你们叫我的本名，西兰花哟。

在“蔬菜营养排行榜”我可是名列前茅，厉害吧！据说，我身体里的钙含量可与牛奶媲美，还不仅这样，我富含多种营养素，例如：矿物质、蛋白质、碳水化合物、维生素C等等。我含有的维生素C可是首屈一指，含量高出菜花的百分之二十左右，是洋白菜的2~3倍，是西红柿的5~6倍。就因为这样，常常吃我，能有效阻断致癌物。说到这样，我的姐姐菜花可就没我厉害啦！

想知道，在我们西兰花里找到最好的，该怎么选吗？让我一祥凯唤一告诉你。首先我们不可以太胖或太瘦，谨凯以400~500克为最佳体重。接着，我们必须是紧实的，如果你看见那松松的西兰花，那可一定是“生病了”。最后一点，我们得和蘑菇有点像，花蕾最好细细的。要是以上全部符合，那它一定是一位“选美皇后”了，不过随着科技的发展，我们已经拥有了更多这样优秀的同伴。

同学们，听了我的自我介绍，是不是心动了？现在绝大部分菜市场都有我们的身影，赶紧叫你们的爸爸妈妈，把我们买回家吧！

2.描写西兰花的句子有哪些

1. 胡萝卜炒西兰花养颜菜：西兰花、胡萝卜、食用油、盐、鸡精。将西兰花、胡萝卜等。此菜增强肌体对紫外线的抵抗力；抵御核辐射对人体的伤害。

2. 西兰花遇到菜花，感叹道：兄弟几年不见，头发咋全白了。菜花一本正经：还不是为你愁的，你天天戴着绿帽子，我都快替你羞死了。

3. 想要头发长的快，可以多吃芦笋、西兰花和芒果等。不要老是将目光放在浴室的瓶瓶罐罐啦，到厨房研究一下饮食也能养发哦！

4. 比如西兰花和甘蓝菜。

5. 此外，西兰花富含维生素C和纤维质，而一棵西兰花所含的维生素K量几乎是医生建议成年人每日摄入维生素K量的两倍。

6. 将洋葱碎、西兰花、胡萝卜丝和荷兰豆铺满整个锅底，蒸2分钟.

7. 将鱼、西兰花和牛油果上碟，淋上融化牛油，附上柠檬片.

8. 如果利奥还没劝你成为一名素食主义孙灶者，西兰花也供应充足，提供一些香脆培根或水煮鸡蛋。

9. 菠菜，南瓜，西兰花，麦麸，比目鱼，杏仁，腰果，大豆，豆荚，小麦片，燕麦片，香蕉，日常产品，巧克力和肉类。

10. 西兰花和花椰菜可以在种子或者幼苗可以在户外种植.

11. 另外，他充分利用复制细化自身的分形学，结构学，西兰花的结构即此理。

12. 将西兰花灼熟，以作拌碟，吃时可淋上姜蓉醋.

13. 采购：西兰花，花菜，红腰果，藕，冷冻草莓.

14. 吃西兰花.西兰花含有维生素B，可以用来降低压力.

15. 西兰花和菜花属于卷心菜或者油菜科，其他的还包括卷心菜、羽衣甘蓝、芽甘蓝、球茎甘蓝。

3.描写西兰花的句子有哪些

1. 胡萝卜炒西兰花养颜菜：西兰花、胡萝卜、食用油、盐、鸡精。

将西兰花、胡萝卜等。此菜增强肌体对紫外线的抵抗力；抵御核辐射对人体的伤害。

2. 西兰花遇到菜花，感叹道：兄弟几年不见，头发咋全白了。菜花一本正经：还不是为你愁的，你天天戴着绿帽子，我都快替你羞死了。

3. 想要头发长的快，可以多吃芦笋、西兰花和芒果等。不要老是将目光放在浴室的瓶瓶罐罐啦，到厨房研究一下饮食也能养发哦！4. 比如西兰花和甘蓝菜。

5. 此外，西兰花富含维生素C和纤维质，而一棵西兰花所含的维生素K量几乎是医生建议成年人每日摄入维生素K量的两倍。6. 将洋葱碎、西兰花、胡萝卜丝和荷兰豆铺满整个锅底，蒸2分钟.7. 将鱼、西兰花和牛油果上碟，淋上融化牛油，附上柠檬片.8. 如果利奥还没劝你成为一名素食主义者，西兰花也供应充足，提供一些香脆培根或水煮鸡蛋。

9. 菠菜，南瓜，西兰花，麦麸，比目鱼，杏仁，腰果，大豆，豆荚，小麦片，燕麦片，香蕉，日常产品，巧克力和肉类。10. 西兰花和花椰菜可以在种子或者幼苗可以在户外种植.11. 另外，他充分利用复制细化自身的分形学，结构学，西兰花的结构即此理。

12. 将西兰花灼熟，以作拌碟，吃时可淋上姜蓉醋.13. 采购：西兰花，花菜，红腰果，藕，冷冻草莓.14. 吃西兰花.西兰花含有维生素B，可以用来降低压力.15. 西兰花和菜花属于卷心菜或者油菜科，其他的还包括卷心菜、羽衣甘蓝、芽甘蓝、球茎甘蓝。

4.形容蔬菜新鲜的词语

鲜嫩、鲜美、水灵、新鲜、鲜活

一、鲜嫩 [ xiān nèn ]

新鲜而嫩：~的藕。

引证：沙汀 《困兽记》：“这张幻觉出来的面孔，自然比她鲜嫩娇好。”

二、鲜美 [ xiān měi ]

1、（菜肴、瓜果等）滋味好。

2、（花草等）新鲜美丽。

引证：瞿秋白 《赤都心史》：“每家设着盛筵，种种食物，鲜美丰盛。”

三、水灵 [ shuǐ ling ]

1、（蔬菜、水果、花等）鲜嫩；漂亮：这小葱儿真~。这几朵荷花多么~啊！

2、形容鲜活娇美，有精神：这姑娘长得多~啊！

引证：老舍 《四世同堂》：“ 瑞宣 不喜欢逛庙，而爱到花厂里看看，买花不买的，看到那些水灵的花草，他便感到一点生意。”

四、新鲜 [ xīn xiān ]

1、（刚生产、宰杀或烹调的食物）没有变质，也没有经过腌制、干制等：~的水果。~的鱼虾。~血液。

2、（花朵）没有枯萎：~的花朵。

引证：杨朔 《三千里江山》头：“秋令风露大，天天早晨，那花瓣上挂满露水珠，顺着花须往下滴，新鲜透了。”

五、鲜活 [ xiān huó ]

1、新鲜的：~产品。

2、鲜明生动；有活力：~的语言。

引证：大荒 《忆江南》：“馀下的往往是些孤立的往事，鲜活地，原原本本以当时发生的次序呈现出来。”

5.怎样选新鲜的西兰花

西兰花 要球茎大、凹凸少、分量轻 挑选西兰花，一看菜上还没有长出黄色花朵，再看西兰花的球茎大小，球茎大的更好；二摸花球表面有没有凹凸，凹凸比较少的较好；三用手掂一掂两个同样大小花球的重量，轻的更好；四用指头捏一捏花茎，假如硬，说明这个西兰花比较老。

在买西兰花的时候，最好以花蕾青绿、柔软和饱满，中央隆起的作为选择的目标。而吃幼齿，补身体也可作为选购西兰花的评判准则之一，也就是说，西兰花的幼嫩程度在于花蕾，凡是含苞未放的，就是嫩的西兰花，口感比较好。

另外，挑选时还要注意西兰花花蕾的完整性，要是发现菜花都变成了黄色，那么这棵西兰花已经不新鲜了。

『柒』 如何夸肉炒西兰花

西兰花是百姓餐桌上的常客，它的营养成分非常丰富，比其他蔬菜都要高，而且还非常全面，主要有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素C，胡萝卜素和各种矿物质，能有效减少心脏病和中风的危险，还有防癌抗癌的功效，是具有保健作用的一种蔬菜。它的质地非常细嫩，味道鲜美，容易消化，所以常常被用来做儿童辅食，儿童食用有利于健康成长，它还被评为十大健康食品之一。所以多吃西兰花好吃多多。
想要西兰花好吃，就要选择新鲜的西兰花，这对我们农村人来说非常简单，这里我简单说一下西兰花的选购，第一，看西兰花叶子和西兰花颜色是否清嫩，发黄是不要。第二，同等大小的西兰花挑重的买。第三，看西兰花根部切口是否新鲜。第四，看西兰花是否紧致，松散的不要。挑对了西兰，就成功了一半，接下来就是制作了。花西兰花炒肉制作起来非常简单，就是不能少了这两步。接下来就来看我操作。
西兰花炒肉丝
主要食材：西兰花半颗，猪肉半碗。
调味料：食用油2勺，食盐1勺，香葱一根，老姜2片，料酒2勺
第一步 浸泡，把西兰花一朵朵剪下来，大的再对半切开，浸泡在淡盐水中，这一步不要省略，这样浸泡能有效去除西兰花上面，残留的农药和细菌。
西兰花浸泡在水中
第二步 焯水，浸泡好的西兰花，用水冲洗干净备用。锅中烧水，水开加入西兰花，焯水3分钟捞出过凉水。这一步也不要省略，多做这两步，炒出来的西兰花鲜嫩美味，营养丰富，特别好吃。
第三步 炒制，锅中加入2勺食用油，油热后倒入肉丝翻炒至变色，加入葱花，姜2片，料酒2勺。章丘铁锅是我最喜欢的炒锅，无涂层，少油烟，受热均匀，健康美味
第四步 加入西兰花，快速翻炒均匀后加入西兰花，再加入一勺食盐，最后加入少许开水，加入开水能使西兰花颜色青翠。大火烧开后出锅
炒制好的西兰花炒肉丝
第五步 成品图，这样炒出来的西兰花口感鲜嫩，颜色青翠，肉丝也是嫩滑鲜美，营养丰富，我家隔三岔五就做一回，上桌总是一扫而光，特别美味。
1 西兰花不要和西葫芦同吃，会影响维生素C的补充，降低营养价值。
2炒制西兰花之前，淡盐水浸泡，和焯水这两部不要省略。
3 喝过牛奶之后不要马上吃西兰花，这样也会降低营养价值。

『捌』 西兰花花语

西兰花的花语有平淡的爱、只在乎你、身体健康、新生、美丽的期待、你是我的唯一。

1、平淡的爱

生活中总是有一句话来调侃男人，“婚前送玫瑰花，婚后送西兰花”。并不是说送西兰花就是直男癌，相反，婚后生活更为平凡宁静，表达爱意就像是生活中很自然的事情一样，象征着细水长流、不浮夸的爱。

2、只在乎你

西兰花是低调的，就像是润物细无声一般的表达“只在乎你的感受”，这是爱的承诺，温柔细腻。要相信，你是他心目中独一无二的存在。

3、身体健康

西兰花是绿色植物，不仅食用起来能带给人丰富的营养，还能够杀灭人体内的细菌等。西兰花所代表的花语含义就是许你一世安康，希望你能够有强大的生命力，越活越年轻。

4、新生、美丽的期待

西兰花幼苗只是一个小小的枝条，经过了光照、温度、水分、肥料等营养的滋润下，才能够逐渐成长，变成壮硕的西兰花。无声的生长就是一种努力的精神，花语含义由此引申为“新生”和“美丽的期待”。

5、你是我的唯一

西兰花是一种低调的植物，代表了温暖细致，默默无闻的爱，以此证明你在我的心中是唯一的存在。

『玖』 西兰花的寓意和象征是什么

西兰花寓意：健康，生命力，快乐，绿色，新生。

西兰花的花语：我爱你，许你一世安康，美丽的期待，不浮夸的爱，只在乎你感受的爱。

西兰花象征意义：

西兰花有象征着健康、生命力、快乐、绿色、新生的寓意。

相传在古时候，英国士兵在作战行军过程中，由于粮食短缺，在路途中偶然发现一个绿色植被，为了生存下去继续作战，遂将其挖出烹饪，然出乎士兵意料的是，该植被具有十分的饱腹效果，且味道鲜美，该植被就是西兰花。

『拾』 “西兰花”母亲花

约定俗成，“康乃馨”属于母亲花。每年的母亲节，无论是红色艳如火，还是黄色淡如菊，“康乃馨”始终独占鳌头，成为送给母亲最好的礼物。

只是在美喊悔的花也抵不过常年累月的重复，老母亲嘴上开心，心里可能正在心疼儿女赚钱的不容易。买了上百元的花，不过几日即凋零，不值得。于是有人别出心裁为母亲献礼，即表达了孝心，又让老母亲喜笑颜开。

我们知道“康乃馨”的花语是“爱，魅力，尊敬之情”，用来表达对母亲的爱。而“西兰花”，却以一种别样的风情更会为“贺渗闭母亲节”的祝愿加禅裂上浓重的一笔。

以往，我从来不知道“西兰花”也是有花语的，直到早晨召开“母亲节”特别早会，我才知道，原来“西兰花”已经登上“母亲节”礼物的历史舞台，而且还有发扬光大的热潮。

西兰花的花语更美，她代表着“我爱你，许你一世安康，美丽的期待，不浮夸的爱，只在乎你感受的爱”。

而西兰花寓意更好：健康，生命力，快乐，绿色和新生。当我网络到“西兰花”花语时，我真的被温暖到了。

我是头一次亲手包装“西兰花”花束，虽然包装的手法不专业，但心情都在花里，都在满满的亲情里，就是最大的快乐。