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南宁荷花鱼

发布时间: 2023-05-13 21:55:21

❶ 去普者黑旅游有哪些攻略

很高兴和大家分享我的观点。

我觉得去鼓普者黑 旅游 ,你可以去以下几个有名景点。

1.普者黑村

因爸爸去哪儿大火,是典型的喀斯特岩溶地貌。

2.普者黑湖。

这是一个高原淡水湖范,周瑜胡中可以看到万亩荷塘,荷花绽放。

3.青龙山

站在这个山的制高点可以俯瞰整个普者黑也是最佳的,看日出的地点。

4.普者黑天鹅湖

湖区内湿地生物及其丰富和观看万鸟齐飞的胜景。

5.仙人洞

洞里有各种石笋,石柱千奇百态,造型各异。

6.丘北县北龙湖风景区

透明度极高的蓝绿色湖水被游客称为云南的千岛湖。

7.蒲塘秀色

红四周枫林到影如画,泼水活动是这里的主题。

8.火把洞

洞内钟乳石琳琅满目,在灯光的映衬下犹如 游戏 中的魔幻世界。

9.落水洞湖景区

拥有万亩的葡萄园,一派田园风光。

10.菜花箐箐苗族生态 旅游 村

至今仍保持着古朴和原生态的苗族村寨。

去普者黑旅游有哪些攻略?
阿玉就是昆明的,去过普者黑两三次了,现在普者黑有高铁到,从昆明下去就一个多小时,很方便。从高铁站到普者黑景区也有公交车直达。普者黑位于云南省文山壮族苗族自治州丘北县城西北,距丘北县城10多公里。每年6-9月,是普者黑荷花绽放的季节,是最佳旅行时间。

下面阿玉就详细介绍下普者黑的 旅游 攻略:

首先乘坐高铁到达普者黑站,然后乘坐景区公交到景区门口。可以住在景区的客栈;

如果旺季客栈费用高的话,也可以住在丘北县城。

根据线路买好门票后去坐柳叶船,美美的欣赏风景了,线路主要就是船的路线不同。如果不想坐船也是可以的,根据自己喜欢的景点去看。景区有马车坐,很有一番味道。

主要景点有:仙人洞湖,普者黑湖,荷叶湖核心片区,摆龙湖片区、落水洞湖片区,大尖山片区、布宜松林湖片区。

还有景区里面的一些溶洞也是收费的,阿玉觉得这些溶洞没什么特色,也没有其他著名的溶洞漂亮。可以选择不去。还有电视剧里面的青丘,十里桃花拍摄点。

总之,主要是去仙人湖观看荷花,青龙山看普者黑全景,欣赏喀斯特地貌风光,天鹅湖看白天鹅和黑天鹅的放飞,还有有什么花脸节的时候也可以去体验一下。

普者黑位于我国云南省文山州丘北县,是我国4a级 旅游 景区。景区总面积388平方公里。中心景区165平方公里。是典型的喀斯特岩溶地貌。这里有水上田园,湖泊峰林,彝家水乡,岩熔湿地,荷花世界,候鸟天堂6个著名景观。大大小小还有265个景点。介绍比较有名的几个景点。

首先就是仙人洞。

仙人洞位于仙人洞村附近,是一个古老的村庄。依山傍水,仙人湖围绕整个村子。湖里鱼虾肥美。是个不可多得的圣地。

第2个就是观音洞。

观音洞位于青龙山南部山脚下的洞口中。面积为600平方米。整个大厅分为9个不同长度的溶洞。总长约有500米。和月亮洞火把洞相连。洞内有各种奇异的钟乳石和石笋,让人无不称奇。

第3个是天鹅湖。

天鹅湖中的鸟大概有100多种上万只。比如大雁天鹅,苍鹭白鹭等等。园区内设有游客休息区,观景厅摄影平台,鸟类投食区,宣传栏等设施。

第4个是舍得草场。

舍得草场位于丘北县舍得村的一个草原风景区内。有小香格里拉的美誉。这里主要以草场,高原风光,特产,民俗风情革命根据地著称。拥有跑马场,茶马古道,滑草场等 娱乐 项目。

第5个是火把洞。

火把的喂鱼,景区北部,青龙山脚下。洞中有岔洞和月亮洞相通。洞中有无数石笋钟乳石以及多个水潭。亦真亦幻,乃人间天堂。

说起 美食 ,普者黑农家乐很多。这里的人们用荷花的根芽,叶花籽做出不同的菜肴,俗称荷花宴。还有一些特色的 美食 ,比如荷花粥。泥鳅煮酸菜。三七汽锅鸡。苗家黑药鸡,苗家狗汤锅。壮家酸汤鸡。彝乡清汤鱼,彝家醉虾等风情菜肴。

如果你想要省一些费用,可以选择跟团出游,这样会便宜省钱。

1.乘地铁到昆明南站

2.从昆明南站乘高铁到普者黑,车程1小时10分钟,票价75元

3.到达普者黑站,乘坐到普者黑的公交车5元(出门左转大概40米),到达站可以选度假村站(仙人洞村)或普者黑风景区,这两个站在景区里,住宿出行吃喝很方便

从高铁站打车到仙人洞村,大概50元

小黑车10元每人

4.荷花园观光,门票20元

5.出行可以选马车10元,或者电瓶车10元

6.划船门票180元

普者黑 旅游 不需要啥攻略啊,每年的这个季节去 旅游 是比较舒服的,荷花刚开了,去的游客非常多,景区里有以前拍三生三世十里桃花的场景,自驾可直接把车开到景区里面,如果不是自驾坐高铁去,高铁站下车,打车,包车去即可,20分钟就到了!景区里住宿一百多块一晚上,吃的也不是很贵,放心玩吧,祝你玩的开心

过年的时候去了一次,说说我的感受:

住宿:最好住在仙人洞那边,条件好,民宿多,吃东西的地方多,晚上的夜景也不错。普者黑村比较烂。吃的东西又少。

景点攻略:主要景色在普者黑村那边,三生三世,早上7点前去还给进去,过了那个时间段就不给进,那里景色不错,附近就是青龙洞观音洞,过年的时候不收钱的,火把洞仙人洞需要收钱。没有进去。过年时没有荷花,都是水塘。不过湖色不错了,夏天去应该很多荷花。

路线:可以选择坐动车去,切记不要坐5点后的动车到,因为公交车最后一趟是5点。5点后要只能坐面包车了。也可以选择开车去。听说那里正在建一个大门,准备收钱,不懂是不是真的。

特色:路上有马车坐,可以体验一下,注意的是普者黑村与仙人洞村的马车不可以互通。进对应的村需要换乘车。一般都是10块一个人。还有划船,过年没有去。水性不好,普通话那边普及一般般,有些大叔不会讲普通话。

吃饭:那里比较多的就是牛肉面,20块一碗,碗很大很沉。

最后配上一张三生三世的照片。

最近去了一趟普者黑,感受最深的就是到处是套路,到处都要钱 ,没钱在普者黑无法 旅游 ,仙人洞30元的门票,坐小船进入,洞太短,很快就游完,属私人投资收费,最不值得看的一个点。天鹅湖,170的门票,打水仗还有点意思,值得一玩,但套路将观音洞等三个景区含在一起,玩完水仗已经很累了,洞和山都没有力气再去,而且这些地方不值得去看。从炭房收费站出来,路边几家餐馆乱收费,荷花鱼68元一斤,但到城里标价只是40左右,这些餐馆只能卖给过路客,宰一次算一次。城市、道路建设设施差,到处乱七八糟,普者黑村道路坑洼不平且窄,底盘低的轿车还会挂底盘。宣传中把普者黑描绘成人间仙境,其实到过的人最后的评价都是脏乱差,到处都是套路,到处都是陷进,真不值得去。普者黑也是我去过最差的景区,今后永远不会再去,也会去劝想去的朋友千万不要再去,普者黑的乱严重影响云南对外的 旅游 形象。

这几天正在普者黑,确实不值,一碗米皮要15元(当地人吃只要8元,一小碗白米稀饭5元),到处都是说钱,满镇都是马粪臭气。

文山州丘北普者黑景区,壮文名称为 Oengz Liuhdoz Lueg Canghngw,音译为"泸尚阁"。其位于云南省文山壮族苗族自治州丘北县境内,距县城13公里,是国家级风景名胜区、国家AAAA级 旅游 景区。景区总面积388平方公里,核心景区165平方公里,属于滇东南岩溶区,是发育典型的喀斯特岩溶地貌,以“水上田园、湖泊峰林、彝家水乡、岩溶湿地、荷花世界、候鸟天堂”六大景观而著称。[1]

景区内有265个景点,各具千秋,312座孤峰星罗棋布,83个溶洞千姿百态,54个湖泊相连贯通,2万亩水面清澈透明,13公里大峡谷雄伟壮观,3公里茶马古道神秘古朴,还有4万亩高原喀斯特湿地

旅游 景点

舍得草场

舍得草场——舍得是彝语,舍:箐;得:洼,含义是洼塘箐。舍得景区主要以草场、高原风光、名优特产、浓郁的民族风情及革命根据地五绝而著称。舍得草场面积达10多万亩,是云南省最大的草场。被誉为文山的”小香格里拉”。[3]

舍得景区——位于丘北县西北部,距丘北县城56公里,游客可以自驾车或者乘坐班车前往,驾车时间约为1小时30分钟。[3]

景区内有丘北县海拔最高的山峰羊雄山,海拔2500多米,山上被原始森林所覆盖,古木参天。从羊雄山顶向东望,普者黑田园风光尽收眼底。羊雄山向西与弥勒、沪西隔江相望,山下是南盘江。[3]

摆龙湖景区

摆龙湖景区——位于曰者镇摆落村摆落大山,距丘北县城西28公里处,,距普者黑景区15公里。属于人工水库,修建于1958年,海拔1494米。总库容量5370万立方米,坝高30.36米,顶长260米,宽4米,平均水深27米,水域面积3平方公里,为云南省8个较大的中型水库之一。因修建时正处于国家“总路线、大跃进、人民公社”三面红旗年代,所以也称“红旗水库”。水库承担着全县310万多亩的农田灌溉,直接受益者达20余万人,所以这里还被称为丘北人民的“母亲河”。[4]

普者黑喀斯特国家湿地公园

普者黑喀斯特国家湿地公园于2011年经国家林业局批准试点建设,2015年被国家林业局列为全国22处重点建设国家湿地公园之一,是云南省唯一入选的湿地公园。位于丘北县城以北3公里处,属于珠江水系,水源补给主要来自普者黑湖,经清水河和南盘江,最终汇入珠江。普者黑湿地地处滇东南亚热带石灰岩山原地带,湿地与石山峰林融为一体,形成了独特的自然景观和特殊的喀斯特湖泊湿地生态系统,在我国西南部滇黔桂喀斯特地貌中极具代表性。[5]

湿地公园规划总面积16611亩,规划区内共涉及3个乡(镇)、4个村民委和22个村民小组。规划区内生物多样性十分丰富。经国家高原湿地研究中心实地调查:普者黑湿地分布的植物有119科、333属、465种,其中有国家珍稀濒危Ⅱ级保护植物3种,即海菜花、野菱、扇蕨。鱼类18种,隶属于4目6科;两栖动物6种,隶属于1目3科;爬行动物10种,隶属于1目3科;兽类16种,隶属于6目8科;鸟类142种,隶属于16目34科,其中湿地鸟类7目8科29种。列入《国家重点保护野生动物名录》的物种共计10种,其中包括Ⅰ级重点保护动物1种,为东方白鹳,另外还包括国家Ⅱ级重点保护动物黑翅鸢、(黑)鸢、雀鹰、松雀鹰、普通鵟、红隼、褐翅鸦鹃、领角鸮、黄喉貂,共9种。

区外交通

1.航空

文山普者黑机场位于砚山县盘龙乡,由昆明机场乘机30分钟抵达文山普者黑机场,从机场乘车1小时左右到达普者黑景区。航班时间为:早上:昆明-文山 7:50 ,文山-昆明9:10(票价为830元); 晚上:昆明-文山 21:00 ,文山-昆明10:30。(票价为780元。)[8]

2.公路( 旅游 巴士)

1)昆明距普者黑景区约286公里。昆明乘车地点:东部客运站;发车时间:每天早8:00-晚20:00。[8]

2)南宁距普者黑景区约741公里。南宁乘车地点:南宁江南客运站、南宁安吉客运站,发车时间分别为每天17:00、18:50。[8]

3.自驾

1)昆明 罗平(九龙瀑布) 师宗(凤凰谷) 普者黑,全程约494公里。

2)昆明 石林 泸西(阿庐古洞) 普者黑,全程约328公里。

3)南宁 百色(通灵大峡谷) 广南(世外桃园) 普者黑,全程约741公里。

4)贵阳 罗平(九龙瀑布) 师宗(凤凰谷) 普者黑,全程约590公里。[8]

4.铁路

乘坐从昆明至广西南宁的云桂高铁,设计时速为200km/h,在丘北设有二级站。

景区交通

1.丘北县城 普者黑景区13公里,在高铁站旁边的 汽车 站有直达普者黑景区的公交车,每天都有公交车往返。发车时间为:早7:30-晚18:00,每隔30分钟一趟。也可从县城直接乘坐出租车到达普者黑景区。

2.丘北县城至摆龙湖景点的,可乘坐丘北至曰者公交车,在摆龙湖站下车。乘车地点:丘北县锦屏客运站,乘车时间约为1小时。

3.丘北县城至舍得草场景点的,可乘坐丘北至舍得班车前往。乘车地点:丘北县 汽车 客运站,乘车时间约为1.5小时。

4.自驾车自行驱车,按照路线前往即可以到达。

区内交通

1、景区观光车全票价为60元,有四个站点:新景区入口处、七O新村、景区大门、青龙山,每个站点之间的票价为20元,发车时间为:早8:00-晚21:00(旺季);早8:30-下午5:00(淡季)。[8]

2、景区内设栈道、游人步道、自行车道,路况良好,可按照需要自行选择游玩方式。

我是去年去的普者黑,普者黑 旅游 最好是自驾,导航让你走的路基本都是有关口买票之类的,在关口找一个当地人帮你买票,给点小费他可以做你一天的向导而且能省不少费用,车子也能带你走小路开到景区核心位置。普者黑村,仙人洞,火把洞,青龙山,三生三世十里桃花拍摄地都是值得一看的景点,晚上住到民俗村的客栈里去逛逛特色古街,还有篝火表演节目非常好看。

❷ 你在广西吃过最好吃和和最难吃的食物是什么

没有遇上过吧,梧州龟苓膏,山水豆腐,凭祥烧烤,老友粉,南宁民航招待所的广式早茶等等,也很适合广东人的口味,也不错的。

宾阳酸粉,特别爱吃里面的油炸肉、酸豆芽,是爽口消暑的夏日食品。

老友粉面,南宁人的老朋友,夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。那个酸爽,一个星期不吃,就甚是想念。

生榨粉 ,酸酸馊馊是生榨粉独特的味道,配以猪肉末、豆腐丝、生菜、紫苏,别具民族特色、乡土风味,是很多老南宁早餐必吃的食品。

牛 杂。街边常见的小吃,从流动小推车上买碗热腾腾的牛杂,放点辣椒酱,拿着泡沫碗和竹签就这么站在路边吃,是不少广西人的年代回忆。

广西人对吃的追求向来热衷,吃的文化在广西渊源流长,吃的东西在广西富丰纷呈,你可以从香港的电影里看到郑中基跑到广西吃牛欢喜,你还能在通往广西的高铁上看见来广西找 美食 的全国吃货。

如果想吃精致考究的粤菜,你可以到广东;如果想吃美味粗暴的原味靓菜,你就必须到广西!

广西杀猪菜
想吃到地道的杀猪菜,广西的必须一试!我吃过不少地方的杀猪菜,不可否认,每个地方都有他的特色,大城市里的杀猪菜最容易让人忘怀,加工精致完全没有了杀猪菜的原始与原味的情怀和味道。而广西的杀猪菜,烹制粗暴,以血灌肠,猪肝、猪腩肉为主要食材,再加上木柴火烹炒,在起锅时洒入自酿米酒,那种原始而飘逸的香味扑鼻而来!

桂平麻垌米粉

麻垌米粉并没有很得体的卖相,但毫不影响它的美味与优秀!我相信,我们都吃过各种各样的米粉,全国各地五湖四海,长的短的粗的细的,在中国米粉的种类可以丰富到填满你的想像。麻垌米粉能脱颖而出自然有它的道理,用天然农家稻米磨浆制作而成的手工米粉,口感绵软又富有韧性,经过讲究炆煮的猪肠、猪肚、瘦肉在一碗麻垌米粉里交织相融,袅袅的香气缠绵出让人欲罢不能的诱惑,味蕾与胃早已沦陷!

南宁老友粉 老友粉在南宁家知户晓,勿庸置疑老友粉已经成为了南宁的地标小吃,我也曾慕名而吃,但很意外的是,我觉得这是我吃过广西最难吃的粉。它的味道相当混杂,味与味之间不但不相融反而相克。酸笋、豆豉、蕃茄、麻油,这种不讲究的撮合是对吃货嘴巴最不认真的不尊重,一口吃下去,五味杂陈。我以为是我吃的那家做的不好,于是我用两天时间穿梭于南宁的大街小巷,吃了很多店的老友粉,有的一口都吃不下,稍微好吃点的就能吃几口。我真的很偑服南宁人的包容与随便,这样的粉,他们竟然能包容到让他成为南宁地标小吃,好想和他们说一声,你们挺不容易的。

广西有很多美味可口的食物,比如说粉类,桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉、卷筒粉等等,来南宁游玩,朋友推荐去中山路吃复记老友粉,九块一碗,汤汁好喝,肉量挺足的,每次去吃人都超级多,排队等着,上次吃了一碗招牌老友粉,觉得挺好吃的。4块一碗的桂林米粉也挺好吃的,特别是那个香香脆脆的锅烧肉,每次吃卤粉都要点锅烧。南宁的糕点也挺好吃的,比如说泸溪河网红店的酥饼、小贝、榴莲酥都是很好吃的,农院路上的蛋挞也好吃价格便宜实惠,1.5元一个。

每个地方有每个地方的特色小吃,螺丝呀、牛巴呀都不错的,去广西其他城市 旅游 都会买特产回家送礼。广西的特色菜也是挺好吃的,比如说荔浦香芋扣肉呀、酿豆腐、酿苦瓜、啤酒鱼、欢喜……在广西吃过难吃的食物基本不多,有时候挺讨厌臭臭的豆豉,一大卷豆制品放在空气里弥漫着臭味,简直比臭豆腐还臭。平时,不太喜欢吃鸭子,感觉鸭子有股浓浓的骚味,看着那些蜂蛹、蚂蚱、野生小虫子等食物也不敢吃下去,觉得太恶心了。


先讲最难吃滴:截止目前始终没敢下口滴——羊憋汤、牛憋汤。第一次听这个名字的时候,就已经有心理阴影了,因为柳州方言的米共田就读“憋”(第四音)。当时一起去县城的朋友一副被雷劈的样子,呆呆滴看着路上的一坨坨和一颗颗,问:这个恁子做菜吃?后来才晓得这个汤滴原料不是地上的一坨坨和一颗颗,而是胃里面的东西加上杂碎熬成滴汤,据说对治胃病有奇效(吃什么补什么原理吧),而且没是随来随有的啵。尽管如此,面对这锅绿绿的汤,朋友讲我没识货也好,没口福也好,反正没敢下口。

好吃滴就多了啵,螺蛳粉,桂林粉,老友粉,马肉粉,烧鸭粉,脆皮狗肉,酸菜鱼,啤酒 鱼,黄豆焖鱼仔,酸辣荷花鱼,柠檬鸭,全州醋血鸭,螺蛳鸡,霸王鸡,鸭脚煲,巴马香猪,荔浦芋扣肉,玉林牛腊巴,柳城牛腊巴,云片糕……,不同品种之间没有“最”可评价哦。

当然是宾阳酸粉好吃了,五种肉食对半搭配手工精磨粉还有青瓜,香菜,紫苏叶,开胃爽口的汤汁,那可是色香美味的极 美食 。然后再去吃上一盘宾阳炒粉,既好吃又不花多少钱,还让你一天舒舒服服,开开心心的去玩个够了。朋友们要记得还有宾阳有名的焖狗脚哦,这道菜可会让你流口水来等着吃哦,再去吃上一碗一元钱的黑凉粉或者槐花粉解吃喝又消暑,还有宾阳盐糕卷筒粉也非常的好吃

我是地地道道的广西人,广西的 美食 是很多的,要说最好吃的,我觉得是要看个人口味了,像以重口味出圈,火爆全球的螺蛳粉很多人就觉得很好吃,很有地域性,很能代表广西 美食 。不过对于螺蛳粉,和榴莲一样,爱的人爱的要死,不喜欢的人闻一下都觉得难受。类似螺蛳粉,以螺蛳味道作为底料的广西 美食 一样受到热捧,比如田螺鸭脚煲,螺蛳鸡等,都一样是很多人的最爱。

不过对于我个人来说,最好吃的永远是珍藏在记忆中的家常美味,比如香菇焖排骨,这香菇不是一般的香菇,是广西大明山上的野生香菇,个小,味道很香,排骨是农家自己养的土猪,饲养时间够长,排骨鲜香美味。我爸爸做这道香菇焖排骨很好吃,排骨斩成块后飞水,放几朵香菇在砂锅里一起焖烧,简简单单放点盐、生抽调味,就特别香了,每次我爸爸烧这菜我都能吃上一碗 ,感觉没吃过肉一样。

还有栗子炖鸡汤,记得小时候,奶奶赶集回来带了一些油栗,剥壳去皮之后和鸡肉一起煲煮,栗子炖的酥软,完全溶于水,和鸡汤一起变成浓稠的汤汁,口感细腻爽滑,真的很好吃呀。

我觉得最难吃的东西是牛瘪汤和烤猪眼睛,也是我个人口味哦,我觉得这两种都比较重口味,但是也有人喜欢的,不要喷呀,牛瘪汤那股牛粪的味道,呵呵不是谁都能接受的。

在广西好吃的食物很多,要我说什么食物最好吃,我可能一下回答不上来。 但是要问我什么食物最难吃,我却有话可说,不是攻击哪些地方的食物,确实是我个人吃不来。

我觉得最难吃的是河池巴马那边的生猪血 。不知道大家有没有尝过,反正我是不敢下口。 第一次知道这东西,还是几年前,快过年了,开车送朋友回巴马过年。到了巴马当地,朋友家里正好在杀年猪,朋友就请我们吃生猪血,据说是当地招待客人最好的食物了。 开始我还好奇,这生猪血怎么吃, 只见朋友在桌上摆了几个碗,然后在碗里加了一些类似酸豆角之类的一些酸东西,之后就把刚刚杀年猪接在盆里的猪血盛进碗里,端过来给我吃。端着这还带余温的的生猪血,我胃里有些翻腾,实在难以下咽,虽然朋友一直在旁边劝我吃,还直接给我做了示范,可是我真的吃不下。

朋友全家人都吃得津津有味,朋友家里三四岁的小朋友吃完了,都还说再要一碗。虽然我也挺好奇什么味道,可是看着朋友和他们家小孩吃完猪血之后, 嘴四周带着的血,似乎十分狰狞的面庞 ,我还是吃不下。最后朋友看我实在吃不下,帮我把那一碗血拿去厨房煮熟之后,我才敢入乡随俗吃了一碗猪血。

另一种让我记忆深刻的食物是北海一带,当地人自己酿的一种酱料 。别的地方的酱料,大多用豆子或者辣椒为主料,可是 北海的这种酱料是用当地的海里的螃蟹还有小海鱼为主料,以及其他各种材料制作而成。 那一次,我们到北海游玩,在吃晚饭的时候,北海当地的朋友给我们推荐了这种酱料,说是拌在菜里和饭里特好吃。 怀着好奇心,我把一些酱料拌进了饭里,舀了一口饭到嘴里。你猜最后怎么了,我现场直播了,把刚刚进嘴的一口饭直接吐了出来。问我什么感觉,那种酱料拌着饭进嘴的时候,就是一股十分浓重的腥臭味,就是鱼虾腐烂的那种味道,实在无法接受,后来每次谈到这种酱料,我的胃里都是在不断翻滚。

还有一种广西的食物,开始我是无法接受,可是最后却变得爱得不行,这就是横县鱼生了。 大学毕业的时候,跑到南宁工作,同一个公司的师兄是横县人,周末的时候就喜欢自己弄鱼生来吃。刚刚开始的时候,我也根本不敢下口,毕竟都是生的。后来师兄做了几次, 怀着好奇心我就尝试了一次,拌着酸汁的鱼肉入口的感觉还能接受,带着些许的嚼劲,后来越吃越喜欢。 之后虽然离开了南宁,可是有机会还是会去吃一下鱼生,不过身边喜欢吃鱼生的朋友却少之又少。

食物的好吃与难吃,我觉得是因人而异。有些食物别人觉得很美味,我却无法接受。有些食物我十分喜欢,但是别人却不喜欢。这种喜欢和不喜欢也没有十分明显的界限,就如同我之前不能接受鱼生一样,后来却变得 了喜欢。总而言之,对于食物,有机会还是可以多多尝试,或许也会能够接受呢。

百色卷筒粉牛腩粉、田阳烧鸭粉、凌云狗肉粉、隆林鸡肉粉羊肉粉、河池煮粉、玉林牛巴粉生料煮粉、平果生榨米粉、北海海鲜粉、宾阳酸粉、南宁老友粉……还有炒粉、干捞粉等等很多很多好吃的米粉和 美食 … ………

生炸粉!

❸ 请问广西有什么特色小吃

全州县:红油出榨米粉(推荐,当地只有迟含早上有卖,刚榨出来的,到中午就没了);还有全州荷花鱼,以前是码纤笑宫廷供品。
桂林:桂林米粉(不多说,全国皆知)
柳州:螺蛳粉 ,红豆粽。
南宁:老友粉
广西就到这些地方,我好竖亮可怜。

❹ 壮族美食有哪些

壮族饮食文化:壮族都有着什么样的特色美食 1、五色糯米饭又称“五色饭”、“花色饭”、乌米饭“,是壮族节日传统食品,是纯天然的绿色食品,象征着吉祥如意。五色糯米饭是将红兰草、辩老黄花、枫叶、紫番藤的根茎或花叶捣烂,并取其汁分别浸泡糯米,蒸熟而成红、黄、黑、紫四色,再加上糯米本色而构成五色,色彩缤纷,香味诱人。每年农历三月三日清明时节,家家户户都有做五色饭,用于祭礼和食用,或馈赠亲友。
至于传说,我没听过,这是网络里搜到的,有待考证:
传说,有位才智超群的壮人韦特桂,在土皇帝手下为臣。一年大旱,他为解除百姓疾苦,奏邀土皇帝亲往壮乡视察,用计使皇帝免去皇粮。土皇帝后来发觉上了当,把特桂视为眼中钉,下令捉拿他归案。壮乡百姓闻知,连夜送特桂上山躲藏。皇兵捉拿不着,就放火烧山,那天正是农历三月初三。皇兵走后,乡亲们在一棵大枫树洞里找到特桂尸体,含泪把他葬在枫树旁。以后的每年三月三,壮人就用枫叶逗桥等植物颜汁把糯米染成红、黄、紫、黑等色,蒸熟后拿到山上祭祀特桂。
2、粽子,我们一年里有俩节日吃粽子:春节和端午节。
我们过年时不吃饺子,但必吃粽子,没有粽子不算过年。我们春节的粽子统称年粽,细分之下,新媳妇回娘家所送的一对粽子又称”逢白务“(壮语,意即新媳粽);年内有人亡故的人家因禁忌包粽子,亲友所赠送的用于祭祀新故者的粽子称”拜逢“(壮语,意即粽祭)。我们的年粽在形状上与端午所吃的三角粽不同,而是做成底平上拱中部隆起的长条形。粽子中有各种各样的馅儿,去了皮的绿豆、长条形的五花肉、花生仁儿、板栗等,依个人口味而配制。年粽小的有几两,大的有几斤重,后者多用于祭祀。
此外,端午吃的粽子便与全国各地大同小异了。
3、竹筒煨饭
民山灶猛间野炊食品。砍青竹一节,两头的节留住,一头凿口,将肉、油、水、盐和淘净的糯米等装入竹筒,封好后用文火煨熟,风味尤隹。
4、玉米粥
是将玉米磨成面,煮粥时取适量撒入沸水里,然后再放米煮粥,煮出的粥带着玉米香。
另外的又称玉米糊,桂西一带民间日常食品。将玉米粒磨成细粉末,待水沸后,一边用手抓玉米粉末均匀地撒下锅里,一边用手持一根木叉或木板不停地搅拌,煮成糊状即可食。
5、炒田螺
民间风味小吃。春夏季节,将田螺放入水中(水里可放些柚子叶加快吐泥)养数日吐净泥浆,然后将其外壳洗净,将尾部去掉一点尖端,剥开螺盖,以便油、盐、配料入螺肉。煮时先用猛火将田螺略炒,加少量油、盐、酒、姜,以除腥味,再加水焖熟,起锅前,将油、盐、葱、蒜、紫苏等佐料下锅略炒。食之,螺汤鲜美,螺肉爽脆。
6、柠檬鸭
姑且算作小吃吧。
鸭子用流动水冲洗干净,斩块放料酒、盐、姜丝腌制1小时让其入味;
酸姜切小片、酸荞头用刀背拍碎、酸辣椒切滚刀状、咸柠檬取皮剁碎(别放柠檬肉和核,会苦);
下油热锅,爆香蒜蓉、生姜丝,将鸭块放进去翻炒至鸭块收水出油,下酸辣椒、酸荞头、酸姜、咸柠檬泥翻炒出香味、加入柱侯酱(海鲜酱)、白糖、盐、鲍鱼汁(蚝油)翻炒均匀,加盖子焖软鸭肉收汁出锅。
7、此外,就是随处可见的各种米粉:桂林米粉、螺丝粉、榨粉、卷筒粉等等。

壮族的传统小吃有哪些? 1、五色糯米饭又称“五色饭”、“花色饭”、乌米饭“,是壮族节日传统食品,是纯天然的绿色食品,象征着吉祥如意。五色糯米饭是将红兰草、黄花、枫叶、紫番藤的根茎或花叶捣烂,并取其汁分别浸泡糯米,蒸熟而成红、黄、黑、紫四色,再加上糯米本色而构成五色,色彩缤纷,香味诱人。每年农历三月三日清明时节,家家户户都有做五色饭,用于祭礼和食用,或馈赠亲友。
至于传说,我没听过,这是网络里搜到的,有待考证:
传说,有位才智超群的壮人韦特桂,在土皇帝手下为臣。一年大旱,他为解除百姓疾苦,奏邀土皇帝亲往壮乡视察,用计使皇帝免去皇粮。土皇帝后来发觉上了当,把特桂视为眼中钉,下令捉拿他归案。壮乡百姓闻知,连夜送特桂上山躲藏。皇兵捉拿不着,就放火烧山,那天正是农历三月初三。皇兵走后,乡亲们在一棵大枫树洞里找到特桂尸体,含泪把他葬在枫树旁。以后的每年三月三,壮人就用枫叶等植物颜汁把糯米染成红、黄、紫、黑等色,蒸熟后拿到山上祭祀特桂。
2、粽子,我们一年里有俩节日吃粽子:春节和端午节。
我们过年时不吃饺子,但必吃粽子,没有粽子不算过年。我们春节的粽子统称年粽,细分之下,新媳妇回娘家所送的一对粽子又称”逢白务“(壮语,意即新媳粽);年内有人亡故的人家因禁忌包粽子,亲友所赠送的用于祭祀新故者的粽子称”拜逢“(壮语,意即粽祭)。我们的年粽在形状上与端午所吃的三角粽不同,而是做成底平上拱中部隆起的长条形。粽子中有各种各样的馅儿,去了皮的绿豆、长条形的五花肉、花生仁儿、板栗等,依个人口味而配制。年粽小的有几两,大的有几斤重,后者多用于祭祀。
此外,端午吃的粽子便与全国各地大同小异了。
3、竹筒煨饭
民间野炊食贰。砍青竹一节,两头的节留住,一头凿口,将肉、油、水、盐和淘净的糯米等装入竹筒,封好后用文火煨熟,风味尤隹。
4、玉米粥
是将玉米磨成面,煮粥时取适量撒入沸水里,然后再放米煮粥,煮出的粥带着玉米香。
另外的又称玉米糊,桂西一带民间日常食品。将玉米粒磨成细粉末,待水沸后,一边用手抓玉米粉末均匀地撒下锅里,一边用手持一根木叉或木板不停地搅拌,煮成糊状即可食。
5、炒田螺
民间风味小吃。春夏季节,将田螺放入水中(水里可放些柚子叶加快吐泥)养数日吐净泥浆,然后将其外壳洗净,将尾部去掉一点尖端,剥开螺盖,以便油、盐、配料入螺肉。煮时先用猛火将田螺略炒,加少量油、盐、酒、姜,以除腥味,再加水焖熟,起锅前,将油、盐、葱、蒜、紫苏等佐料下锅略炒。食之,螺汤鲜美,螺肉爽脆。
6、柠檬鸭
姑且算作小吃吧。
鸭子用流动水冲洗干净,斩块放料酒、盐、姜丝腌制1小时让其入味;
酸姜切小片、酸荞头用刀背拍碎、酸辣椒切滚刀状、咸柠檬取皮剁碎(别放柠檬肉和核,会苦);
下油热锅,爆香蒜蓉、生姜丝,将鸭块放进去翻炒至鸭块收水出油,下酸辣椒、酸荞头、酸姜、咸柠檬泥翻炒出香味、加入柱侯酱(海鲜酱)、白糖、盐、鲍鱼汁(蚝油)翻炒均匀,加盖子焖软鸭肉收汁出锅。
7、此外,就是随处可见的各种米粉:桂林米粉、螺丝粉、榨粉、卷筒粉等等。

壮族的饮食 壮族有哪些美食 五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃,俗称五色饭,又称“乌饭”、青精饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名。每年农历三月初三或清明节时节,壮族普遍制作五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。
每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日,壮族群众家家户户都喜欢做五色糯米饭吃,家家户户都要做五色糯米饭,以作赶歌圩食用,或祭祖祭神之用。
他们选好优质糯米,采来紫蕃藤、黄花、枫叶、红蓝草,浸泡出液,分别拌着糯米,然后合而蒸之,不仅色彩斑斓,而且味道香纯,象征生活美好。四月初八,早稻已插完返青,人们用五色糯米饭揉成小团团,粘附在竹枝上,插于祖宗神龛,又从田中取回一蔸生长旺盛的禾苗,以南瓜叶包根,放在碗里,一并祭祀祖宗,祈求祖宗保佑五谷丰登。

壮族都有哪些饮食习惯? 多数地区的壮族习惯于日食三餐,有少数地区的壮族也吃四餐,即在中、晚餐之间加一小餐。早、中餐比较简单,一般吃稀饭,晚餐为正餐,多吃干饭,菜肴也较为丰富。大米、玉米是壮族地区盛产的粮食,自然成为他们的主食。
日常蔬菜有青菜、瓜苗、瓜叶、京白菜(大白菜)、小白菜、油菜、芥菜、生菜、芹菜、菠菜、芥蓝、蕹菜、萝卜、苦麻菜,甚至豆叶、红薯叶、南瓜苗、南瓜花、豌豆苗也可以为菜。以水煮最为常见,也有腌菜的习惯,腌成酸菜、酸笋、咸萝卜、大头菜等。快出锅时加入猪油、食盐、葱花。
壮族对任何禽畜肉都不禁吃,如猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅等,有些地区不吃狗肉,也有些地区却酷爱吃狗肉。猪肉也是整块先煮,后切成一手见方肉块,回锅加调料即成。壮族人习惯将新鲜的鸡、鸭、鱼和蔬菜制成七八成熟,菜在热锅中稍煸炒后即出锅,可以保持菜的鲜味。
壮族喜爱猎食烹调野味、昆虫,对三七的食疗颇有研究,利用三七花、叶、根、须做菜很有特色。壮族还擅长烤、炸、炖、腌、卤成熟法,嗜酒,口味辣麻偏酸,喜食酥香菜品。主要特色菜有:辣血旺、火把肉、壮家烧鸭、盐风肝、脆熘蜂儿、五香豆虫、油炸沙虫、皮肝糁、子姜野兔肉、白炒三七花田鸡、岜夯鸡等。
壮族自家还酿制米酒、红薯酒和木薯酒,度数都不太高,其中米酒是过节和待客的主要饮料,有的在米酒中配以鸡胆称为鸡胆酒,配以鸡杂称为鸡杂酒,配以猪肝称为猪肝酒。饮鸡杂酒和猪肝酒时要一饮而尽,留在嘴里的鸡杂、猪肝则慢慢咀嚼,既可解酒,又可当菜。
典型食品:壮族有许多著名的菜肴和小吃,主要有:马脚杆,鱼生,烤乳猪,花糯米饭、宁明壮粽,状元柴把,白切狗肉,壮家酥鸡,清炖破脸狗,龙泵三夹。
节庆的饮食最能反映壮族饮食习惯的特色。三月三最爱吃的是五色饭和五色蛋。五色饭是用红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤等植物的汁液分别浸泡糯米,然后蒸熟制成的;五色蛋有鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋,也分别染成五种颜色。五色饭和五色蛋色彩鲜艳,表示来年“风调雨顺”、“五谷丰登”,也用于祭祀和待客。此外,烤整猪、白斩鸡等,也都是壮族用以待客的特色佳肴。壮族忌吃牛肉。

各民族有哪些特色小吃? *** 特色小吃:馓子、切糕、面茶、糖卷果、羊肉串、羊杂碎、手抓肉、油香、面果子、羊肉泡馍
藏族特色小吃:炸灌肺、蒸牛舌、氽灌肠(血肠、肉肠、面肠,合称三肠)、奶渣包子、 藏族酸奶
蒙古族特色小吃:奶豆腐、奶皮、奶酪、奶疙瘩、奶茶、奶酒、风干牛羊肉、烤羊腿、烤羊排、手把肉、炒米
*** 尔族特色小吃:烤全羊、烤羊肉串、抓饭、烤馕、拉条子、抓饭、油饼( *** 尔语“普西凯力”)、油塔子、乌麻什(杂粮粥)、艾西姆桑扎
壮族特色小吃:辣血旺、火把肉、壮家烧鸭、盐风肝、脆熘蜂儿、五香豆虫、油炸沙虫、皮肝糁、鸡胆酒、鸡杂酒、猪肝酒、马脚杆,鱼生,烤乳猪,花糯米饭、宁明壮粽,状元把,白切狗肉,壮家酥鸡,清炖破脸狗,龙泵三夹
满族特色小吃:白肉血肠,拆骨肉,猪肉酸菜炖粉条,皮冻、冻梨、豆包、豆面卷子、苏叶饼、萨其玛、满族大拉皮、小鸡炖蘑菇、酱大骨头、酸汤子、满族八大碗(雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉)
黎族特色小吃:三色饭、甜糟、山兰酒、竹筒饭、椰子糕、珍珠椰子船、文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹、东山羊
苗族特色小吃:苗族姊妹饭、苗家鱼冻、风猪、狗肉飧、酸扎鱼、侗乡腌鱼、社饭、洋芋粑粑、竹筒焖鸡杂

壮族在饮食,服饰,习俗上各有什么特点 要简短点的 以前是有蓝色或黑色土制服装,现在少了 ;比如现在那坡的黑衣壮是其中代表。
大部分人习俗上跟汉族一样,但有部分地区不过清明节,而是过“三月三”
壮族人好客 热情 不排外

壮族饮食文化,生活习俗 壮族饮食文化,生活习俗:
多数地区的壮族习惯于日食三餐,有少数地区的壮族也吃四餐,即在中、晚餐之间加一小餐。早、中餐比较简单,一般吃稀饭,晚餐为正餐,多吃干饭,菜肴也较为丰富。大米、玉米是壮族地区盛产的粮食,自然成为他们的主食。
制作方法多种多样,比如大米有籼米、粳米、糯米等品种。平时用于做饭、煮粥,也常蒸成米粉(类似面条,有汤食、炒食之分)食用,味道鲜美可口。粳米、糯米还可泡成甜米酒即醪糟(方法与汉族同)。营养丰富,在冬天常吃,能起御寒滋补作用。糯米常用做糍粑、粽子、五色糯米饭等,是壮族节庆的必备食品。
玉米也有机玉米与糯玉米之别,机玉米用于熬粥,有时也煎成玉米饼。玉米粥乃山里壮族人最常吃的。有些地方还有吃南瓜粥的习惯,即先将瓜熬烂,加玉米面煮熟即可。糯玉米磨成面后,可做糯玉米粑,或捏成鸡蛋大小的面团(内可包有糖、芝麻、花生等馅料),再用水煮熟,与其清汤同吃,相当于汉族元宵、色味俱美。甜食是壮族食俗中的又一特色。
糍粑、五色饭、水晶包(一种以肥肉丁加白糖为馅的包子)等均要用糖,连玉米粥也往往加上糖。
日常蔬菜有青菜、瓜苗、瓜叶、京白菜(大白菜)、小白菜、油菜、芥菜、生菜、芹菜、菠菜、芥蓝、蕹菜、萝卜、苦麻菜,甚至豆叶、红薯叶、南瓜苗、南瓜花、豌豆苗也可以为菜。以水煮最为常见,也有腌菜的习惯,腌成酸菜、酸笋、咸萝卜、大头菜等。快出锅时加入猪油、食盐、葱花。
壮族对任何禽畜肉都不禁吃,如猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅等,有些地区还酷爱吃狗肉。猪肉也是整块先煮,后切成一手见方肉块,回锅加调料即成。壮族人习惯将新鲜的鸡、鸭、鱼和蔬菜制成七八成熟,菜在热锅中稍煸炒后即出锅,可以保持菜的鲜味。
壮族自家还酿制米酒、红薯酒和木薯酒,度数都不太高,其中米酒是过节和待客的主要饮料,有的在米酒中配以鸡胆称为鸡胆酒,配以鸡杂称为鸡杂酒,配以猪肝称为猪肝酒。饮鸡杂酒和猪肝酒时要一饮而尽,留在嘴里的鸡杂、猪肝则慢慢咀嚼,既可解酒,又可当菜。
壮族人忌讳农历正月初一这天杀牲;有的地区的青年妇女忌食牛肉和狗肉;妇女生孩子的头三天(有的是头七天)忌讳外人入内;忌讳生孩子尚未满月的妇女到家里串门。
壮族以农业为主,驰名中外的三七、蛤蚧和茴油是壮族地区素负盛名的特产。甘蔗产量居全国首位。 壮族信仰原始宗教,祭祀祖先,部分人信仰天主俯和基督教。著名节日有一年一度的“三月三”歌节等。>>
壮族的生活习俗:客人到家,必在力所能及的情况下给客人以最好的食宿,对客人中的长者和新客尤其热情。用餐时须等最年长的老人入席后才能开饭;长辈未动的菜,晚辈不得先吃;给长辈和客人端茶、盛饭,必须双手捧给,而且不能从客人面前递,也不能从背后递给长辈;先吃完的要逐个对长辈、客人说“慢吃”再离席;晚辈不能落在全桌人之后吃饭。路遇老人,男的要称“公公”,女的则称“奶奶”或老太太;路遇客人或负重者,要主动让路,若遇负重的长者同行,要主动帮助其代负并送到分手处。

广西有哪些名小吃 广西的小吃有很多,南宁老友粉、柳州螺丝粉、桂林米粉、河池老谭家牛肉条等都是当地的名小吃。来到广西一定要吃一碗热腾腾的米粉;回去时可以带一些老谭家牛肉条、老谭家猪肉条,因为方便携带又好吃。

广西的有名小吃有哪些? 广西各地旅游风味餐饮一览表
玉林市玉州区
牛巴、肉蛋、牛腩粉
兴业县
牛巴、城隍酸料、哈蚧酒
北流市
鸭塘鱼、花生豆腐、大容山野菜
容县
西山猪脚、白酿猪腰酒、霞烟鸡、沙田柚子宴、贵妃宴、红菇汤
陆川县
烧乳猪、扣肉香骨、白切猪手
博白县
三黄鸡、炒空心菜、冰花肉、芋荷
贵港市
莲藕汤、酿菜系列、芋头糕
桂平市
敬慈斋素餐、洗石庵素菜系列、香猪肉、纸包鸡、乳泉酒、罗秀米粉
桂林市
马蹄炒鸡球、马蹄蒸肉饼、白鸽芝麻虾、竹筒鱼、荔枝炒鸡球、荔浦芋扣肉、桂林荷叶鸭、党参炖全鸡、桂林米粉
阳朔县
柚子皮菜、啤酒鱼、柚叶粑、螺蛳酿、玻璃扣、狗肝菜、柚皮酿、子姜鸭、炒甜笋、漓江虾
临桂县
香糯八宝饭
兴安县
荷花鱼、白果煲
龙胜各族自治县
打油茶、竹筒饭
资源县
蕨菜、干鱼仔、打油茶
恭城瑶族自治县
粘粑油茶、打油茶、兰花
荔浦县
丰鱼岩风味宴、八卦宴、油丰鱼
灵川县
狗肉、清水鱼、清水鸡
全州县
荷花鱼
灌阳县
打油茶
平乐县
水盐菜、玻璃扣
永福县
打油茶
柳州市
螺蛳粉、牛脑酸笋粉、鲜肉煮粉、椰蓉软糯糕、水油堆、油炸西多士、果脯八宝饭
融水苗族自治县
香菇、香鸭、香糯、香酒、山蕨、重阳笋
金秀瑶族自治县
各种野味(保护动物除外)、糯米酒、榨肉、鱼、野菜、竹笋
三江侗族自治县
酸肉(鱼、鸭、鹅、猪)、打油茶、糯米酒、糯米饭
象州县
田螺、土鸡、狗肉
鹿寨县
糯玉米、莲耦、粉、糕点
融安县
米粉、大头菜、凉粉
武宣县
田螺、狗肉、土鸡
南宁市
老友粉、皱皮烧鸭、粉饺、粉利、五色糯米饭、卷筒粉、粽子
武鸣县
柠檬鸭、粽子、香酥鸭
邕宁县
炖生高餐、生榨米粉
凭祥市
五色糯米饭、艾糍粑、卷筒糕、竹筒饭、鱼生
大新县
蛇汤园
龙州县
定亲糍粑
扶绥县
东门鸡肉、曲头鸭蛋、越味米粉、凉粽
隆安县
板栗扣竹狸、香酥芝麻鸭、三鲜假蒌、龙虎一品菜、开心瓜、苞丝粉、牛蕉饼
崇左县糯米沙糕
宁明县
假蒌煎牛肉、糯米艾叶粑、千层糕、玉液花生灌肠、五色糯米饭、鱼生、生榨米粉、明江烧猪
宾阳县
狗扣、酸粉
横县
鱼全席、油爆大头菜、红焖芋头、生鱼片
马山县
五彩糯米饭
北海市
珍珠贝肉粥、猪脚粉、白切鸡、生猛海鲜
合浦市
大笼糯、牛巴、热粽、伏苓糕、蟹汁、沙虫汤、火烧尤鱼、沙谷米
防城港市
沙虫粥、鱼露
东兴市
风吹糯
上思市
上思香猪、鱼丸
钦州市
猪脚粉、咸沙梨、芝麻糊、鱼生
灵山县
咸沙梨
梧州市
梧州纸包鸡、龙虎凤烩、神仙钵、田螺鸡煲、和味狗肉煲、冰果滴珠豆浆、龟苓膏、白斩狗、三黄鸡
苍梧县
猪油饼
岑溪市
白切狗、三黄鸡、豆腐酿
藤县
同心米粉、太平酸菜
蒙山县
蒙山菜酿、蒙山肉丸、打油茶
钟山县
打油茶
富川瑶族自治县
打油茶
百色市
田螺、三七鸡、酸辣大鱼头
靖西县
五色糯饭、卷筒粉、山渣、酸沙梨
平果县
黄豆、腐竹、目六鱼
凌云县
娘子酒、腊肉、白糍粑
田东县
七里香猪、果圃
德保县
五味香料、五香瓜子
那坡县
酸肉、山薯
乐业县
蜜蜂饭、腌肉
隆林各族自治县
蜂蛹、辣椒骨、鱼星草
河池市
竹板鱼、壮乡甜酒、蔗香富贵鱼、酿炸麻仁蜂、五香豆蛆、山姜粉蒸肉、壮家簸箕糯米糍、鸭把
宜州市
鲤鱼焖黄豆、豆腐圆、豆腐淆、清炖鸭
罗城仫佬族自治县
仫佬菜包、五色糯米饭、白斩狗、泥包鸡、五花杂会汤、艾汤、香芋酿、腊肉蒜苔、珍珠玉米粥
环江毛南族自治县
香猪、香牛、香鸭、香粳、香菌、菜牛、康宁窖酒、毛南花竹......>>

❺ 广西容县的美食有哪些

问题一:容县有什么美食? 沙田柚

问题二:请问广西容县有什么特色小吃? 酿柚子皮

问题三:容县有啥好吃的? 容县有好吃的沙田釉,最好是秋末或冬季去

问题四:在容县出去吃东西,有什么好吃的。?? 100分 气氛好点,小吃美食多点

问题五:容县的街头小吃是什么嫌键 板栗:广西主栽品种有油栗、糖栗、各地均有栽培,主要产区隆安、阳朔、玉林。龙眼:龙眼是在小如姆指的圆形水果,将龙眼晒干叫桂圆,桂圆去壳去核后,称为桂圆肉,有滋补强壮的作用,是一味名贵的中药材。在鸟圆龙眼盛产于容县、博白、桂平、平南、玉林和贵港。玉林大蒜头:玉林出产的大蒜头,个大肉肥,饱满结实,呈柑果状。具有不散瓣、外衣薄、肉脆嫩等,香中略带一种特殊的剌激性微辣的特点。正骨水:正骨水原名驳骨水,是医治跌打扭伤,骨折脱的特效药。镇痛去湿,促进血液循环的功能,是玉林制药厂的名牌产品。云香精:玉林制药厂根据民间秘方研制的传统名牌产品,具有镇痛,消肿、杀菌、驱风除湿、舒筋活络,促进新陈代谢的作用。鸡骨草丸:鸡骨草丸是治疗肝炎有效的中成药,能使肝功能恢复快的特点,是玉林制药研制产品。玉林牛肉丸:玉林牛肉丸是玉林市街头的一种传统小吃,是以特殊手法将牛肉制成白色的肉丸,在滚汤中煮熟,配以绿色的香葱和热汤,再加上几个肉馅豆腐角,吃起来爽脆清滑,带弹性,鲜美可口,香而不腻。牛肉巴:牛肉巴是用上等牛肉烤干或风干,蒸熟后再放入特制的肉汁中煮制而成的食品,其颜色似咖啡,半透明,香味浓郁,咸甜适宜,鲜美爽口前者搏,韧而不坚,是不酒的名菜,佐餐的佳肴。樟木豉油膏:樟木豉油膏是用黑豆加工熬制的一种棕黑色油膏状的调味品,作用类似浓缩酱油,用于拌粉面或烹调。以玉林市樟木所产最为有名。博白蕹菜:博白蕹菜是广西特有的水蕹品种,嫩茎可食用,炒熟后青鲜柔软,香脆甜滑。除博白外,还分布于玉林、北流等地。

问题六:广西的有名小吃有哪些? 广西各地旅游风味餐饮一览表
玉林市玉州区
牛巴、肉蛋、牛腩粉
兴业县
牛巴、城隍酸料、哈蚧酒
北流市
鸭塘鱼、花生豆腐、大容山野菜
容县
西山猪脚、白酿猪腰酒、霞烟鸡、沙田柚子宴、贵妃宴、红菇汤
陆川县
烧乳猪、扣肉香骨、白切猪手
博白县
三黄鸡、炒空心菜、冰花肉、芋荷
贵港市
莲藕汤、酿菜系列、芋头糕
桂平市
敬慈斋素餐、洗石庵素菜系列、香猪肉、纸包鸡、乳泉酒、罗秀米粉
桂林市
马蹄炒鸡球、马蹄蒸肉饼、白鸽芝麻虾、竹筒鱼、荔枝炒鸡球、荔浦芋扣肉、桂林荷叶鸭、党参炖全鸡、桂林米粉
阳朔县
柚子皮菜、啤酒鱼、柚叶粑、螺蛳酿、玻璃扣、狗肝菜、柚皮酿、子姜鸭、炒甜笋、漓江虾
临桂县
香糯八宝饭
兴安县
荷花鱼、白果煲
龙胜各族自治县
打油茶、竹筒饭
资源县
蕨菜、干鱼仔、打油茶
恭城瑶族自治县
粘粑油茶、打油茶、兰花根
荔浦县
丰鱼岩风味宴、八卦宴、油丰鱼
灵川县
狗肉、清水鱼、清水鸡
全州县
荷花鱼
灌阳县
打油茶
平乐县
水盐菜、玻璃扣
永福县
打油茶
柳州市
螺蛳粉、牛脑酸笋粉、鲜肉煮粉、椰蓉软糯糕、水油堆、油炸西多士、果脯八宝饭
融水苗族自治县
香菇、香鸭、香糯、香酒、山蕨、重阳笋
金秀瑶族自治县
各种野味(保护动物除外)、糯米酒、榨肉、鱼、野菜、竹笋
三江侗族自治县
酸肉(鱼、鸭、鹅、猪)、打油茶、糯米酒、糯米饭
象州县
田螺、土鸡、狗肉
鹿寨县
糯玉米、莲耦、粉、糕点
融安县
米粉、大头菜、凉粉
武宣县
田螺、狗肉、土鸡
南宁市
老友粉、皱皮烧鸭、粉饺、粉利、五色糯米饭、卷筒粉、粽子
武鸣县
柠檬鸭、粽子、香酥鸭
邕宁县
炖生高餐、生榨米粉
凭祥市
五色糯米饭、艾糍粑、卷筒糕、竹筒饭、鱼生
大新县
蛇汤园
龙州县
定亲糍粑
扶绥县
东门鸡肉、慧祥曲头鸭蛋、越味米粉、凉粽
隆安县
板栗扣竹狸、香酥芝麻鸭、三鲜假蒌、龙虎一品菜、开心瓜、苞丝粉、牛蕉饼
崇左县糯米沙糕
宁明县
假蒌煎牛肉、糯米艾叶粑、千层糕、玉液花生灌肠、五色糯米饭、鱼生、生榨米粉、明江烧猪
宾阳县
狗扣、酸粉
横县
鱼全席、油爆大头菜、红焖芋头、生鱼片
马山县
五彩糯米饭
北海市
珍珠贝肉粥、猪脚粉、白切鸡、生猛海鲜
合浦市
大笼糯、牛巴、热粽、伏苓糕、蟹汁、沙虫汤、火烧尤鱼、沙谷米
防城港市
沙虫粥、鱼露
东兴市
风吹糯
上思市
上思香猪、鱼丸
钦州市
猪脚粉、咸沙梨、芝麻糊、鱼生
灵山县
咸沙梨
梧州市
梧州纸包鸡、龙虎凤烩、神仙钵、田螺鸡煲、和味狗肉煲、冰果滴珠豆浆、龟苓膏、白斩狗、三黄鸡
苍梧县
猪油饼
岑溪市
白切狗、三黄鸡、豆腐酿
藤县
同心米粉、太平酸菜
蒙山县
蒙山菜酿、蒙山肉丸、打油茶
钟山县
打油茶
富川瑶族自治县
打油茶
百色市
田螺、三七鸡、酸辣大鱼头
靖西县
五色糯饭、卷筒粉、山渣、酸沙梨
平果县
黄豆、腐竹、目六鱼
凌云县
娘子酒、腊肉、白糍粑
田东县
七里香猪、果圃
德保县
五味香料、五香瓜子
那坡县
酸肉、山薯
乐业县
蜜蜂饭、腌肉
隆林各族自治县
蜂蛹、辣椒骨、鱼星草
河池市
竹板鱼、壮乡甜酒、蔗香富贵鱼、酿炸麻仁蜂、五香豆蛆、山姜粉蒸肉、壮家簸箕糯米糍、鸭把
宜州市
鲤鱼焖黄豆、豆腐圆、豆腐淆、清炖鸭
罗城仫佬族自治县
仫佬菜包、五色糯米饭、白斩狗、泥包鸡、五花杂会汤、艾汤、香芋酿、腊肉蒜苔、珍珠玉米粥
环江毛南族自治县
香猪、香牛、香鸭、香粳、香菌、菜牛、康宁窖酒、毛南花竹......>>

问题七:广西容县什么最出名 黑五类,黑芝麻湖~``不过很少人知道是容县的

问题八:广西玉林有哪些特产和小吃 1.生晒圆肉
玉林生晒圆肉系选取肉厚多甜的“冰糖肉”龙眼果为料,经加工制作而成。色似琥珀,透明而有光泽,松软而稍带弹性,用手能捏成团,松手即散,其味清甜而带香气,用水泡开后形似梅花状。
玉林是桂圆肉主要产地之一。二十世纪初期,玉林的生晒圆肉就以其质优味美,远销广州、香港以及东南亚一带。圆肉含有大量的葡萄糖、维生素,有补气、补血、益脾、安神作用,为传统名贵补品。
2.北流鸭塘鱼
北流鸭塘鱼是广西地方特产五种名菜之一。鸭塘鱼指广西北流市北流镇凉水井村鸭儿塘所产的软骨鱼。该塘放养鲫、鲮、鲤、草等鱼,均为软骨,主要是由于该池塘附近有数股清泉注入塘内,常年不竭。泉水中含有多种有益于鱼类生长的微量元素。有部分元素对鱼骨有特殊的软化作用。该鱼有较长的养殖历史,清代曾作为贡品。
3.八角
玉林特产之一八角(其形有八个角,故称之),又称大茴香。八角树为木兰科常绿乔木,整株发散香气,是我国珍贵树种之一。八角树高5米至10米。每年在2月至3月开花?8月至9月结果。八角树性喜温暖气候、土层浓厚肥沃、排水良好的峡谷地土壤。八角果实、枝、叶提炼出的茴香油广泛用于食品、化妆品,如牙膏、香皂、名酒、啤酒、糖果的生产中。
4.容县野生红香菇
容县野生红香菇属珍稀野生食用菌,是闻名世界的稀有食用菌之一,主要产于容县浪水乡?是天然野生的绿色食品,无污染,煲汤、炒肉味鲜美,补血补气健脾胃,又能去湿抗贫血,老弱者手脚冻能暖手脚,在2002年玉林市“名特新稀奇”产品博览会食用菌评比中,唯一获优质产品一等奖,是探亲访友的馈赠佳品。
5.陆川猪
陆川猪养殖历史较长,早在1879年编撰的《陆川县志》中,就对陆川猪做了较详细的记载。历经沧海桑田,陆川猪已成为我国八大地方优良猪种之一,《中国家禽品种志》一书对陆川猪作了重点推介。目前,有关陆川猪的资料被联合国粮农组织翻译成4种文字。陆川猪不仅名扬广西乃至全国,而且在国外一些国家、地区也声名鹊起。2000年,陆川猪被确认为国家级猪资源保护品种,为陆川猪的生产发展奠定了基础。
6.城隍酸料
酸料,是我国南方的一种传统美食小吃,由于其去火、降压、开胃、美容等功效越来越被专家肯定。兴业县城隍酸料从选料、配方、酿造周期都与众不同,产品全部采用特种大缸浸制,对原料选择要求新鲜不过夜;配方使用大量的白糖和米醋,其配方独特,一些配料(如米醋)需半年以上时间才能酿造而成。又如生产周期,浸制酸萝卜的周期至少要一个月,酸椒更是要半年以上的时间,而一般的制法几天就行;腌制方法为整个原料腌制,选料考究,风味独特,酸甜脆口,使慕名而来品尝者日众,成了地方名牌小吃。近年来,报刊、电视台亦纷纷报道推介,城隍酸料一时声名远播。城隍酸料成为馈赠佳品。
7.玉林大蒜头
玉林大蒜头已经有一千多年的栽培历史。其个头大、粒瓣结实、辛辣多汁、肉脆味香,茎皮颜色多为紫色,亦有白色。被列为广西土特产品,销路广,出口价值高,经济效益好。产地集中在仁东、仁厚、福绵、大平山等地。玉林大蒜性耐寒,喜松软沙质土壤,幼苗与蒜头生长期需保持土壤的潮湿。每年冬种,次年春夏收。蒜农把收获的大蒜头连苗晾干,扎成小捆,挂在厨房中烟熏,使它能久贮、防虫、不变味。
大蒜头气味辛温,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、铁和维生素A、B、C等营养物质,并具有较高的药用价值,有“消炎、理胃、温中、除邪痹毒气”之功效。大蒜头还是常用的调料,在煮瓜、菜、鱼骇肉时,放入几瓣,芳香可口。
8.中国名果―――容县沙田柚
沙田柚(原称“羊额籽”)发源于广西容县,已有两千多年的种植历史。乾隆四十二年(即1......>>

问题九:容县街哪里才好玩,哪里是步行街和美食街 人多的地方就热闹,好不好玩看你自己咯,都一样

问题十:哪位能告诉我,广西有啥美食?,谢谢喽 1、容县浪水红香菇
在2002年玉林市“名特新稀奇”产品博览会食用菌评比中唯一获优质产品一等奖。“红菇鸡汤”曾获2004玉林市“十大名菜”之一殊荣堪称“菇中之王”野生红菇的产量不高,属珍稀野生食用菌。
2.梧州龟苓膏
梧州龟苓膏很有有二千年的历史了,说是广西梧州人发明也不为过。
据查,龟苓膏原产地就在梧州,梧州古称苍梧郡。公元3世纪时(三国时),蜀汉皇帝刘备新丧,南方诸郡的土著趁机起兵叛变。蜀国丞相诸葛亮亲自出马平乱。诸葛亮南征时驻军于苍梧郡,当时蜀军将士多为北方人,初到南方水土不服,大多数将士上吐下泻,严重影响战斗力。诸葛亮很着急,急忙找来当地人问个究竟。当地人说,梧州气候湿热、多雾(古称瘴气),于是便献上妙方,以当地特产乌龟、土茯苓熬汤饮用。诸葛亮令军士一试,果然功效如神,大部分将士痊愈。
此典故正史上没有记载,应为杜撰。不过梧州气候湿热多雾是真,龟苓膏是梧州的民间传统药膳是真,梧州是龟苓膏的原产地当不会假。而早在四十年代开始,梧州已有了龟苓膏的生产经营。
梧州风味龟苓膏据查,龟苓膏是原广西梧州市第三制药厂饮料部(梧州双钱公司的前身)于二十世纪70年代末研发的,可以说梧州双钱牌龟苓膏在梧州最正宗。
龟苓膏可以促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳,还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,能够调节血脂和血糖,还有一些人们不可少的东西。
3.桂林米粉
桂林米粉的传说讲了好多年,谁也不清楚,也没有几个人去考证它。传说讲秦始皇派史禄率民工开凿灵渠,灵渠修通了,秦始皇由丞相李斯陪同,微服游览桂林山水。秦始皇有个嗜好,爱用鲤鱼须、鱼肚来下酒。来到漓江一看,哇,漓江里的鲤鱼用手就捧得起,于是秦始皇叫船家赶快弄来了很多鱼,又给了很多钱。一餐不知道要用好多条鲤鱼才炒得出一碗,秦始皇在漓江上游了半把个月,杀了成千上万条鲤鱼去。急起漓江里的鲤鱼王乱跳,发誓要把秦始皇的游船拱翻去,让他葬身鱼腹!河伯知道了警告说,帝王之事乱来不得,你赶紧另想办法吧。鲤鱼王急中生智,用大米磨浆制成了鱼须(米粉)、鱼肚(切粉)。秦始皇吃了,拍案叫绝,从此桂林米粉就问世了。
传说归传说。桂林米粉到底是哪个做出来的呢?原来,秦王嬴政为了统一中国,派屠睢率50万大军征战南越,紧接着又派史禄率民工开凿灵渠,沟通湘江、漓江,解决运输问题。南越少数民族勇猛强悍,不服秦王。秦军三年不解甲,武器不离手,可见战斗之檄烈。由于南越地处山区,交通不便,秦军水土不服,加上粮食供应困难,大量士兵经常挨饿、生病。这些西北将士,天生就是吃麦面长大的,西北的拉丝面、刀削面、羊肉杂碎汤泡馍馍,都是他们的美味佳肴。如今他们远离故土,征战南方,山高水深,粮食运不上来,人不可能空着肚子行军打仗,只有就地征粮,以解决食为天之大事。
但南方盛产大米,却不长麦子,这就叫一方水土养一方人。
4、藤县鱼生
藤县鱼生好出名的,在藤县如果某人用鱼生招待客人,说明他当你是个贵宾,不是一般人都吃上的。如果是某家人做鱼生,只要是知道吃鱼生的话,都不用叫,知道的人都会品尝一下。在广东一般都是老乡集中聚会,就会整一顿鱼生出来吃。如果是做其它东西的食品,根本就没有吸引力,有时叫人家都不来。如果说有鱼生吃的话,只要知道的都会来。
5.柳州螺蛳粉
螺丝粉又叫 螺蛳粉 。
螺蛳粉为广西柳州著名小吃,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜......>>

❻ 广西的美食有哪些

广西各地旅游风味餐饮一览表

玉林市玉州区

牛巴、肉蛋、牛腩粉

兴业县

牛巴、城隍酸料、哈蚧酒

北流市

鸭塘鱼、花生豆腐、大容山野菜

容县

西山猪脚、白酿猪腰酒、霞烟鸡、沙田柚子宴、贵妃宴、红菇汤

陆川县

烧乳猪、扣肉香骨、白切猪手

博白县

三黄鸡、炒空心菜、冰花肉、芋荷

贵港市

莲藕汤、酿菜系列、芋头糕

桂平市

敬慈斋素餐、洗石庵素菜系列、香猪肉、纸包鸡、乳泉酒、罗秀米粉

桂林市

马蹄炒鸡球、马蹄蒸肉饼、白鸽芝麻虾、竹筒鱼、荔枝炒鸡球、荔浦芋扣肉、桂林荷叶鸭、党参炖全鸡、桂林米粉

阳朔县

柚子皮菜、啤酒鱼、柚叶粑、螺蛳酿、玻璃扣、狗肝菜、柚皮酿、子姜鸭、炒甜笋、漓江虾

临桂县

香糯八宝饭

兴安县

荷花鱼、白果煲

龙胜各族自治县

打油茶、竹筒饭

资源县

蕨菜、干鱼仔、打油茶

恭城瑶族自治县

粘粑油茶、打油茶、兰花根

荔浦县

丰鱼岩风味宴、八卦宴、油丰鱼

灵川县

狗肉、清水鱼、清水鸡

全州县

荷花鱼

灌阳县

打油茶

平乐县

水盐菜、玻璃扣

永福县

打油茶

柳州市

螺蛳粉、牛脑酸笋粉、鲜肉煮粉、椰蓉软糯糕、水油堆、油炸西多士、果脯八宝饭

融水苗族自治县

香菇、香鸭、香糯、香酒、山蕨、重阳笋

金秀瑶族自治县

各种野味(保护动物除外)、糯米酒、榨肉、鱼、野菜、竹笋

三江侗族自治县

酸肉(鱼、鸭、鹅、猪)、打油茶、糯米酒、糯米饭

象州县

田螺、土鸡、狗肉

鹿寨县

糯玉米、莲耦、粉、糕点

融安县

米粉、大头菜、凉粉

武宣县

田螺、狗肉、土鸡

南宁市

老友粉、皱皮烧鸭、粉饺、粉利、五色糯米饭、卷筒粉、粽子

武鸣县

柠檬鸭、粽子、香酥鸭

邕宁县

炖生高餐、生榨米粉

凭祥市

五色糯米饭、艾糍粑、卷筒糕、竹筒饭、鱼生

大新县

蛇汤园

龙州县

定亲糍粑

扶绥县

东门鸡肉、曲头鸭蛋、越味米粉、凉粽

隆安县

板栗扣竹狸、香酥芝麻鸭、三鲜假蒌、龙虎一品菜、开心瓜、苞丝粉、牛蕉饼

崇左县

糯米沙糕

宁明县

假蒌煎牛肉、糯米艾叶粑、千层糕、玉液花生 *** 、链仿五色糯米饭、鱼生、生榨米粉、明江烧猪

宾阳县

狗扣、酸粉

横县

鱼全席、油爆大头菜、红焖芋头、生鱼片

马山县

五彩糯米饭

北海市

珍珠贝肉粥、猪脚粉、白切鸡、生猛海鲜

合浦市

大笼糯、牛巴、热粽、伏苓糕、蟹汁、沙虫汤、火烧尤鱼、沙谷米

防城港市

沙虫粥、鱼露

东兴市

风吹糯

上思市

上思香猪、鱼丸

钦州市

猪脚粉、咸沙梨、芝麻糊、鱼生

灵山县

咸沙梨

梧州市

梧州纸包鸡、龙虎凤烩、神仙钵、田螺鸡煲、和味狗肉煲、冰果滴珠豆浆、龟苓膏、白斩狗、三黄鸡

苍梧县

猪油饼

岑溪市

白切狗、三黄鸡、豆腐酿

藤县

同心米粉、太平酸菜

蒙山县

蒙山菜酿、蒙山肉丸、打油茶

钟山县

打油茶

富川瑶好差族自治县

打油茶

百色市

田螺、三七鸡、酸辣大鱼头

靖西县

五色糯饭、卷筒粉、山渣、酸沙梨

平果县

黄豆、腐竹、目六鱼

凌云县

娘子酒、腊肉、白糍粑

田东县

七里香猪、果圃

德保县

五味香料、五香瓜子

那坡县

酸肉、山薯

乐业县

蜜蜂饭、腌肉

隆林各族自治县

蜂蛹、辣椒骨、鱼星草

河池市

竹板鱼、壮乡甜酒、蔗香富贵鱼、酿炸麻仁蜂、五香豆蛆、山姜粉蒸肉、壮家簸箕糯米糍、鸭把

宜州市

鲤鱼焖黄豆、豆腐圆、豆腐淆、清炖鸭

罗城仫佬族自治县

仫佬菜包、五色糯米饭、白斩狗、泥包鸡、五花杂会汤、艾汤、香芋酿、腊肉蒜苔、珍珠玉米粥

环江毛南族自治县

香猪、香牛、香鸭、香粳、香菌、菜牛、康宁窖酒、毛南花竹帽

南丹县

雪鸟归秋瑶、瑶寨老同珠、瑶家南瓜球、瑶鸡、中堡苗家乐、野猪肉、友唤皮壮乡豆腐瑶、红水河鱼

凤山县

“马蹄菜”汤、火麻豆腐、鸭脚米粥、凉伴鱼腥草、凤阳豆腐圆、血浆本地鸭、乌骨鸡系列

东兰县

原味乌骨鸡、清蒸红河鱼、长寿火麻元、素炒革命菜、明炉烤山羊、水煮香腊肉、酸味鱼腥草

巴马瑶族自治县

干煎油鱼、长寿火麻汤、瑶乡豆腐圆、金黄玉米饼、香酥玉米锅巴、泡拌香椿芽

大化瑶族自治县

红水河剑鱼汤、油炸马蜂仔、火麻汤、瑶山蒸腊肉、油炸红水河油鱼、百弄山羊系列套餐、红水河水鱼汤、黄豆粉蒸三夹猪肉

❼ 南宁钓荷花鲤鱼用那种饵料配方好

这种鱼好钓,饵料不用太复杂最好以原塘颗粒为主导饵料,辅助搭配带专有奶香或者甜香或者果香属类的商品饵料,如奶香鲫啊,麝香红鲫啊,再搭配点状态之类的饵料,如果是放钓的鱼塘可以在饵料里加些小药,用对小药其实也很关键,水中要想饵料有一定穿透力加点添加剂小药会有好的效果,裸鲤跟荷花鲤可以试试一品源优生产的王者之诱跟黑坑威武再加神通力三种搭配加到饵料里,我们这边放钓鱼塘诱鱼效果不错,诱鱼很快,我们这边裸鲤多,尤其是神通力的味型很特殊,其实这种鱼饵料搭配的对它胃口了一下能诱一群,希望回答对你有一点点帮助

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