鳕鱼西兰花粥

㈠ 适合8个月宝宝的辅食，能锻炼咀嚼力，营养丰富好吸收，简单好做

一、香蕉南瓜粥（8个月以上宝宝）

1.大米淘洗干净，南瓜去皮洗净切成小块。

2.将南瓜和大米放入电饭锅中熬煮。

3.选一根成熟的香蕉去皮压成泥。

4.南瓜米粥熬煮粘稠后盛出一碗，放温后倒入香蕉泥尘山搅拌均匀。

二、西兰花鳕鱼粥（8个月以上宝宝）

1.大米淘洗干净熬成粥。

2.鳕鱼洗净放入锅中蒸熟，仔细把刺都挑出来，整成小块。

3.西兰花用热水焯熟切碎。

4.等大米粥熬至粘稠后放入鳕鱼和西兰花搅拌均匀，出锅。

三、苹果香蕉松饼（8个月以上宝宝）

1.食材：苹果、香蕉、鸡蛋、面粉、配方奶

2.香蕉去皮压成泥，苹果去皮擦成丝再切碎。

3.香蕉桥兄祥泥、苹果碎、面粉和鸡蛋（蛋清过敏敏搏的宝宝用蛋黄）混合在一起。

4.加入配方奶搅拌均匀（呈流动状态，不要太干）。

5.锅中刷层油，倒入面糊摊成小饼。

济南血管瘤医院儿科医生提醒：有的8个月的宝宝出了1、2颗牙，甚至有的宝宝出牙晚，这个时候也还没有完成长出来，但是，不管宝宝出牙的情况怎么样，都要吃一些固体食物了，像苹果香蕉松饼很适合宝宝吃，还能锻炼宝宝的咀嚼能力。

㈡ 西兰花和鳕鱼能一起吃吗

两种食物都是营养十分丰富的，是可以一起吃的。
从中医的角度来说，鱼肉如带鱼、鲢鱼、鳝鱼等都属于温性食物，吃多了容易导致内火蓄积，这也就是人们常说的“鱼生火”。
从现代营养学的角度来看，鱼属于高蛋白质的食物，如果吃得过多，又缺乏富含维生素C的蔬菜水果，会使体内胶原蛋白的合成出现问题，造成牙龈、黏膜出血等上火症状。
而西蓝花性凉、味甘，富含维生素C，可以减轻吃鱼过多引起的上火这一症状

一、西兰花的营养价值
西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。
西蓝花维生素C含量比辣椒高西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
据分析，每100克新鲜西蓝花的花球中，含蛋白质3.5克~4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西蓝花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。
二、鱼肉的营养价值
1、含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。
2、脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%～4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼(胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。
鱼和西兰花
3、无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。
吃鱼和西兰花的好处
1、健脑
2、护心降脂
3、高效补钙
4、养血佳品
5、防糖尿病和高血压
鱼和西兰花
鱼和西兰花两款营养丰富，相互补充平衡的蔬菜和肉类。鱼肉是优质蛋白质，利于人体吸收，且吸收率很高，除了优质蛋白质之外，鱼肉还富含大量的钙，铁等矿物元素。西兰花是富含蛋白质，碳水化合物，还有胡萝卜素的蔬菜。所以鱼肉和西兰花并不想冲，而且可以搭配。

㈢ 西兰花怎样做给10个月宝宝吃

西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且营养素也十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，西兰花是高营养的蔬菜之一，也是日常宝宝辅食里经常做的蔬菜之一。给10个月的宝宝洗西兰花，一般是搭配其余食材来制作，推荐这几道有西兰花的辅食给您参考下：

食材：西兰花、鸡蛋、面粉适量

1.西兰花摘小朵，流水清洗干净后放入沸水锅内焯水；

2.焯水后剁碎；鸡蛋敲入碗内，打散后放入适量面粉加入西兰花碎拌匀；

3.平底锅刷油，倒入拌匀后的鸡蛋面糊，小火煎至凝固后翻面；煎熟后出锅；

4.出锅后的蛋饼趁热卷起，切小段即可。

西兰花做为宝宝的常吃蔬菜之一，做法还是挺多样的，除了上面介绍的一些做法，还可以用西兰花搭配其余食材做烩饭、面条、香肠等。

㈣ 鳕鱼西兰花南瓜粥的做法步骤图，怎么做好吃

南瓜和西兰花一起吃味道还是不错的，可以为人体带来很多好处，具有补中益气、健脾养胃、健脑养神、补肾强精、利尿消肿、消炎止痛、润肠通便、清痰止咳、清热解暑、解毒杀虫等功效，还可以治疗高血压、咳嗽、哮喘、支气管炎、高血脂、记忆力减退、小便不畅、便秘、水肿、高血脂等不适病症。

米淘洗后，用清水浸泡一小时。
加入五倍左右的水，用料理棒把米打碎（打到米粒成小颗粒状就好）。然后倒入小锅中熬煮。煮的时候要是不是的一个方向搅拌，有助于米粒的胀开，也可以防止糊锅。
在煮粥的同时把洗净的西兰花和南瓜蒸熟，并用料理棒把两者打成糊状。
等粥煮好后倒入步骤3，再次煮开。我喜欢煮好后盖上锅盖焖一会儿，这样的粥更香更稠。
粥好了，盛起来放凉，宝贝可以吃了。
除了西兰花和南瓜，还可以添加青菜，土豆，胡萝卜，黄瓜，包菜，紫甘蓝等。是不是营养很丰富呢。

㈤ 冻的鳕鱼粥的做法大全

孩子成长环节不可或缺宝宝辅食，优良的宝宝辅食可以推动小宝宝更强的发展和生长发育。许多宝妈妈会给宝宝挑选营养丰富的食物来做为宝宝辅食，比如银鳕鱼便是非常好的宝宝辅食食物，肉质地细致、营养丰富，还能够补充蛋白，对小宝宝的发展具备非常好的推动作用。鳕鱼辅食的作法许多，不一样的配搭和作法口味也会各有特色，那麼鳕鱼粥怎么做给孩子吃呢?

鳕鱼粥怎么做给宝宝吃法

婴儿辅食银鳕鱼粥的做法：菜心鳕鱼粥

原材料： 银鳕鱼1块、稻米适当、菜心5根、姜几块

作法：

1、银鳕鱼提早拿出来解冻洗干净，菜心清洗切几块生姜片预留。

2、姜放到鳕鱼片上，进炒锅，火灾，水开以后再次蒸个5分钟就可以关掉(看油炸小鱼尺寸，用筷子能随便捅穿鱼类就表明熟透)，熄火再闷2分钟。

3、蒸鳕鱼的情况下把菜心剁碎预留，米洗干净放适当的水先煮上。

4、取下银鳕鱼把碗里的水扔掉(我立即把银鳕鱼换了个器皿)，待稍冷一点了削皮去刺。肉撕的略微碎上，解决好后放一边预留。

5、粥熬的小米粒盛开的情况下放菜心，熬至粘稠放银鳕鱼肉煮个3-5分钟就可以出锅啦。 小提示：合适1岁以上小宝宝服用，银鳕鱼去刺最好是立即用手把肉细心的捏一遍，银鳕鱼刺软也是透明色状，一不小心便会跳开。

鳕鱼粥怎么做给宝宝吃法

婴儿辅食银鳕鱼粥的做法：银鳕鱼菠菜粥

原材料： 银鳕鱼30g、西兰花20g、稻米40g、燕麦片10g、水400ml

作法： 1、银鳕鱼清洗削皮后，放进炒锅中蒸10分钟上下( 假如小宝宝平常讨厌鱼的腥味儿，可以用干柠檬片提早腌渍15分钟，除去腥味儿。)

2、银鳕鱼蒸熟后，用汤勺捣烂，以便避免有鸡骨头，捣烂后再用力查验一遍。

3、水烧开后，放进西兰花焯30秒上下(焯菠菜的情况下，能够在开水中添加一勺子芝麻油，随后再将西兰花装进去，那样西兰花的甲基纤维素便会变软，青菜叶也会更为绵软、光亮和美味。)

4、随后将西兰花剁碎，锅中加上适当冷水烧开，随后将稻米沸水入锅。以便避免扑锅，能够放一个勺子卡死盖子。

5、期内常常用汤勺拌和，让小米粥更为浓稠，小米粥熬好后，放进燕麦片煮3分钟。

6、待小米粥熬好后，放进银鳕鱼，搅拌均匀。最终再将西兰花放进锅中，搅拌均匀后就可以熄火起锅。 小提示：合适一岁以上小宝宝，银鳕鱼大约蒸8-10分钟上下就可以了，千万别蒸得长时间，不然肉质地就没有那麼鲜嫩了。

鳕鱼粥怎么做给宝宝吃法

婴儿辅食银鳕鱼粥的做法：银鳕鱼香菇粥

原材料： 银鳕鱼一块、平菇一朵、油麦菜一颗、红萝卜一块、小米粥一碗

作法： 1、提前准备原材料，锅中水烧开，银鳕鱼蒸5分钟(依据鱼的尺寸分辨蒸的时间)。

2、油麦菜清洗，摘叶去芯，放入开水，断生就可以。

3、银鳕鱼取肉，绞碎(也能用多功能料理机弄成泥)。

4、蔬菜水果所有剁碎(可粉碎，留意不必弄成泥)。

5、小米粥煮开，放入银鳕鱼，放入蔬菜水果丁，小米粥在煮2分钟就可以了(还记得要拌和，要不然粥会黏锅)。

6、进行!深海鳕鱼有浅浅的盐味，绵绵不绝的口味。 小提示：合适7到18月的小宝宝，口味软绵绵的非常的美味可口营养成分

㈥ 8款宝宝辅食粥推荐！适合6-8月龄的宝宝

南瓜红薯粥 6M
食材：南瓜15g、红薯15g、小米胚芽米30g
做法前坦：
1南瓜和红薯洗净切碎和小米起放入电炖锅中炖煮
2倒入小米胚芽米和对应水量
3熬至月1小时。粘稠即可出锅

紫薯大米粥 6M
食材：紫薯30g、大米30g
做法：
1紫薯与大米洗净，紫薯切丁，用水洗2-3遍
2紫薯和次大米放入炖盅，加适量水
4煲强模慧笑桐式两个小时。题稠即可盛出

菠菜猪肝粥 6M
食材：猪肝100g、菠菜4片、大米30g、适量姜
做法：
1大米洗净清水浸泡30分钟后。放入电炖锅炖煮
2姜切薄片。猪肝洗净切成丁
3猪肝和姜片一同冷水入锅煮开。捞除浮沫去腥。水煮开后1-2分钟捞出猪肝。待凉切末
4菠菜焯水后过凉开水。沥干切末
5粥煮至8分熟时。倒入猪末，适量，不用次用完
6煮至粘稠后加入菠菜未搅拌均匀即可出锅

红枣双米粥 7M
食材：红枣3颗、胡萝卜20g、大米20g、小米20g
做法:
1大米提前浸泡1-2个小时
2红枣去核洗净。在锅中倒水煮5分钟。去皮，大月龄可不去
3加少许水，搅拌成枣泥
4放入浸润好的大米与洗净的小米。煮至粘稠
5放入枣泥，小火慢熬。约15分即可

香菇青菜粥 7M
香菇1个、青菜叶20g、大米30g
做法
1大米洗净，然后放进炖锅中加水炖煮
2香菇和青菜分别洗净用料理机打碎
3待粥煮至八分热的时加入香菇碎
4煮至粘稠后倒入青菜碎
5小火慢熬5分钟即可出锅

山药西兰花胡萝卜粥 7M
食材：西兰花15g、胡萝卜15g、山药20g、大米20g、小米10g
做法：
1西兰花焯水后与胡萝卜切碎，山药切丁
2锅中依次倒入大米、小米、胡萝卜与山药，适量加些水，按下煲粥键
4煮好后倒入西花再意3分即可出锅

西红柿蛋黄粥 8M
食材：蛋黄1个、西红柿1/4个
做法：
1提前煮好大米粥
2西红柿去皮切丁，西红柿顶部划十字刀口开水烫一下即升册可去皮
3热锅滴几滴宝宝油，西红柿丁入锅翻炒。炒出酱
汁后加适量水
4蛋黄打散，倒入锅中打散，煮开即可
5西红柿和蛋黄拌入提前备好的大米粥里即可

西兰花鳕鱼粥 8M
食材：西兰花20g、胡萝卜20g、鳕鱼30g、大米30g
做法：
1大米洗净，然后放在宝宝炖锅中加水开煮
2鳕鱼切小丁。西兰花和胡萝卜洗净用料理机打碎
3待粥煮至8分热时加入西兰花和胡萝卜
4煮至粘稠后，倒入鳕鱼丁
5小火慢熬10分钟即可出锅

小贴士

6月龄的宝宝 从粥的米汤开始尝试食用

7月龄的宝宝 可以尝试喂食烂粥

8月龄的宝宝 可以尝试喂食有颗粒感的粥

根据不同粥粘稠特性的需求，煮粥的水分可以适量调整

㈦ 番茄鳕鱼粥

鳕鱼粥

食材：和氏大米20g、鳕鱼、西红柿、西兰花

步骤：

1.大米加水放炖锅煮粥，我是1:10的比例

2.鳕鱼加柠檬片去腥20分钟（挤一些柠檬汁）

3.扔掉柠檬片鳕鱼清洗一下，横向从中间切开，一层姜片&葱丝，一层鳕鱼，水侍凳开上锅蒸5分钟

4.西红柿去皮去籽切唤谈散碎，西兰花切碎，鳕鱼蒸好去掉姜片&葱丝，倒掉水，筷子捣碎

5.起锅烧油，放入西红柿碎炒软，放入鳕鱼碎，倒入炖好的白粥煮1分钟，加入西兰花碎，在煮1-2分钟

这样做出来的鳕鱼真的不腥

㈧ 西蓝花鳕鱼粥

西蓝花泥做法：
1、西蓝花去根茎 取花朵
2、泡水20分钟去农残
3、洗净开水下锅焯3分钟（不消知扮盖盖子）
4、捞出过凉水
5、开水上锅蒸15分钟（不盖盖子）
6、装进料理杯不加水打泥
7、装辅食盒冷冻保存

鳕鱼泥做拿灶法：
1、鳕鱼洗净擦干水分切片（我买的老爸评测的大西洋鳕鱼）
2、柠檬切片去籽（不去籽会苦）
3、一层柠檬一层鱼片叠放在一起 挤点柠檬汁 放置10分钟去腥
4、拿掉柠檬片多次清洗鱼片后擦干水分
5、开水上锅蒸10分钟
6、取出放凉用手捏碎去鱼刺
7、放进料理杯加适量温水打成泥（别加太多水）
8、装辅食盒冷冻保存

蓝莓香蕉泥：
1、蓝莓洗净和香蕉一起放进料理杯
2、不加水打成泥
3、装碗开吃

西红柿泥做法：
1、西红柿十字花刀
2、开水下锅烫10秒
3、去皮去籽
4、开水上锅蒸5分钟
5、放料理杯不加水打成泥（包括蒸熟西红柿碗里的水也不要）
6、装辅食盒冷冻保存

需要冷冻的可以用辅食勺盛 3勺一格 4勺一格 吃的时候无需解冻 直接冷水上锅蒸12分钟 中途搅拌一到两次 使其受热均匀（猛颤冷冻1周内吃完 冷藏3天内吃完）

㈨ 番茄鳕鱼西兰花粥的做法步骤图，怎么做好吃

用料

大米 20g

纯净水 200ml

鳕鱼 1份

番茄 一个

西兰花 若干朵

柠檬 4片

番茄鳕鱼西兰花粥的做法版

• 称重米20g，淘洗干净权后，清水浸泡1小时。

• 加水200ml，放入电炖盅，蒸煮1小时。

• 等粥煮熟的同时，鳕鱼去皮去刺切片，放柠檬腌制至少15分钟；西兰花洗净开水焯一下；番茄开水烫一下去皮切小块。

• 腌制好的鳕鱼蒸10分钟放辅食机打泥；西兰花蒸10分钟用刀切碎；番茄蒸15分钟入辅食机打泥。

• 粥煮熟后，加鳕鱼泥、番茄泥、西兰花，再煮5分钟取出，十倍的鳕鱼粥就做好啦。

• 剩下的番茄泥、鳕鱼泥放入辅食格冷冻。

㈩ 【宝宝辅食鳕鱼粥的做法大全】宝宝辅食鳕鱼粥好吃的做法大全

宝宝辅食鳕鱼粥的做法：菜心鳕鱼粥

材料：

鳕鱼1块、大米适量、菜心5根、姜几片

做法：

1、鳕鱼提前拿出来化冻洗干净，菜心洗净切几片姜片备用。

2、姜放在鳕鱼片上，进蒸锅，大火，水开之后继续蒸个5分钟就可以关了(看鱼块大小，用筷子能轻易刺穿鱼肉就说明熟了)，关火再闷2分钟。

3、蒸鳕鱼的时候把菜心切碎备用，米洗干净放适量的水先煮上。

4、取出鳕鱼把碗里的水倒掉(我直接把鳕鱼换了个容器)，待稍冷一点了去皮去刺。肉撕的稍微碎上，处理好后放一边备用。

5、粥熬的米粒开花的时候放菜心，熬至浓稠放鳕鱼肉煮个3-5分钟就可以起锅啦。

小贴士： 适合1岁以上宝宝食用，鳕鱼去刺最好直接用手把肉仔细的捏一遍，鳕鱼刺软又是半透明状，一不小心就会漏掉。

宝宝辅食鳕鱼粥的做法：鳕鱼菠菜粥

材料：

鳕鱼30g、菠菜20g、大米40g、燕麦10g、水400ml

做法：

1、鳕鱼洗净去皮后，放入蒸锅中蒸10分钟左右( 如果宝宝平时不喜欢鱼的腥味，可以用柠檬片提前腌制15分钟，去除腥味。)

2、鳕鱼蒸好后，用勺子捣碎，为了防止有鱼刺，捣碎后再用手检查一遍。

3、水烧开后，放入菠菜焯30秒左右(焯菠菜的时候，可如数以在沸水中加入一小勺香油，然后再将菠菜放进去，这样菠菜的纤维素就会软化，菜叶也会更加柔软、油亮和鲜美。)

4、然后将菠菜切碎，锅中添加适量清水煮沸，然后将大米开水下锅。为了防止扑锅，可以放一个勺子卡住好橡宽锅盖。

5、期间经常用勺子搅拌，让米粥更加粘稠，米粥熬好后，放入燕麦煮3分钟。

6、待米粥熬好后，放入鳕鱼，搅拌均匀。最后再将菠菜放入锅中，搅拌均匀后即可关火出锅。

小贴士： 适合一岁以上宝宝，鳕鱼大概蒸8-10分钟左右就可以了，千万不要蒸得太久，否则肉质就没有那么细嫩了。

宝宝辅食鳕鱼粥的做法：鳕鱼香菇粥

材料：

鳕鱼一块、香菇一朵、小油菜一颗、胡萝卜一块、大米粥一碗

做法：

1、准备材料，锅里水烧开，鳕鱼蒸5分钟(根据鱼的大小判断蒸的时间)。

2、小油菜洗净，摘叶去芯，下入滚水，断生即可。

3、鳕鱼取肉，搅碎(也可用料理机打成泥)。

4、蔬菜全部切碎(可打碎，注意不要打成泥)。

5、大米粥煮熟，下入鳕鱼，下入蔬菜丁，米粥在煮2分钟就可以了(记得要搅拌，不然粥会粘锅)。

6、完成!深海鳕鱼有淡淡的咸味，绵绵的口感。

小贴士： 适合7到18个月的小宝贝，口感软软的超级的美味营养。

宝宝辅食鳕鱼粥的做法：鳕鱼苹果小米粥

材料：

鳕鱼一小块、苹果小半个、小米粥适量

做法：

1、小米粥浸泡15分钟左右，苹果削皮切一小丁块。

2、银鳕鱼放水里解冻，将苹果放入小米粥里炖1.5-2.0小时。

3、将解冻后的鳕鱼洗干净，在盘里放菜，三片姜，再将鳕鱼用菜包起来。

4、用中火蒸鳕鱼、水烧开之后再蒸8分钟即可，不超过10分钟，否则老了不好吃。

5、蒸好鱼的效果，有菜的味，很清香，还有菜汁也可以给宝宝喝，将鳕鱼取出，放宝宝碗里，弄碎。

6、再将炖好的苹果小米粥放宝宝碗里，再接着和鳕鱼一起搅拌可以弄颗粒形状，让宝宝好嚼。

小贴士： 适合7个月以上的宝宝食用，宝宝一个礼拜适量吃2次鱼是最好的。

宝宝辅食鳕鱼粥的做法：鳕鱼西兰花粥

材料：

鳕鱼1/2片、西兰花2~3朵、柠檬半个、迷糊半碗

做法：

1、柠檬切片，上下放柠檬片，鳕鱼腌制25-30分钟(可以挤出点柠檬汁腌制去腥效果更好)。

2、西兰花蒸10-15分钟，鳕鱼蒸20-25分钟。

3、用研磨碗把蒸好的西兰花压成泥。

4、鳕鱼蒸好也压成泥(这个量是宝宝2顿的量，各位按需求增减食材即友亮可。)

5、直接伴进10倍粥或米糊里即可。

小贴士： 适合7个月以上的宝宝食用，营养价值口感都非常的好。

宝宝辅食鳕鱼粥的做法：番茄青菜鳕鱼粥

材料：

番茄1个、青菜2根、鳕鱼2块、大米适量

做法：

1、大米放进工具煲，粥模式把粥煲烂。

2、番茄切十字，下锅煮，皮稍微绽开，捞起来 ，放入冷水中，冷却后去皮，最后去籽切丁。

3、鳕鱼提前上锅蒸熟后，去皮去骨，挑刺，弄成泥，备用。

4、青菜用辅食剪切碎，番茄丁+水，下锅煮到水成番茄色倒入粥，再煮一会，最后放入青菜，盛起来。

5、最后鳕鱼泥倒进去，搅拌好就可以吃了。

小贴士： 适合10个月以上的宝宝，西红柿酸甜的口感让宝宝胃口大开。

宝宝辅食鳕鱼粥的做法：西兰花南瓜鳕鱼粥

材料：

鳕鱼2块、西兰花2朵、柠檬适量、南瓜适量、大米适量

做法：

1、西兰花摘成小朵，南瓜去皮、去籽、切块，鳕鱼洗净去皮、去骨，用柠檬片腌制20分钟去腥。

2、西兰花用贝壳粉浸泡20分钟。泡好西兰花用流水再冲洗几遍后，入水焯熟，捞起，切碎备用。

3、南瓜和鳕鱼放入辅食机蒸篮蒸15-20分钟。

4、将蒸好的鳕鱼再次确认下是否有鱼刺，和南瓜一起适当研磨。

5、可以提前用BB煲预约熬好粥，直接将所有食材和粥一起小火入锅，顺时针搅拌，适当收汁即可。

小贴士： 适合10个月以上宝宝食用，口味很好哟。

宝宝辅食鳕鱼粥的做法：鳕鱼山药生菜粥

材料：

鳕鱼一块、山药一小节、大米适量、生菜适量、葱适量、蒜适量

做法：

1、生菜洗净，用贝壳粉或淡盐水浸泡20分钟。

2、 鳕鱼去皮去骨，切成小丁，放入葱姜胭脂15~20分钟。

3、 山药去皮，切成小丁。 生菜洗净切碎，挑去腌制鳕鱼的葱姜备用。

4、大米提前浸泡半小时，开水入锅煮开。倒入山药丁，小火熬煮20分钟。

5、 倒入鳕鱼丁，继续小火慢炖10分钟。最后倒入生菜碎，煮1~2分钟，顺时针搅拌，适当收汁即可。

小贴士： 适合8个月以上的宝宝，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;鳕鱼肉质细腻，味道鲜美，能促进宝宝大脑发育。