湘西兰花大全

① 湘西一种俗称九芝兰的兰花学名叫什么

家里这个属于慧兰，学名：九子兰 九节兰

② 西兰花怎么做好吃的做法大全

西兰花怎么做好吃的做法大全？西兰花可以清炒，也可凉拌，西兰花最有营养的吃法就是焯水后沾辣根吃。

③ 湖南哪些地方有野生兰花

湖南湘西野生兰科植物众多。

湘西地处武陵山脉，沅江上游，属亚热带季风湿润气候地区，整个州境西高东低，形成三个明显的气候带，气候宜人，雨量充沛，年均气温15.2摄氏度，年降雨量1369毫米左右，矿产资源丰富，自然地貌多样化，是我国华中植物区系的精华所在，也是我国生物多样性高度集中的地区之一。

湘西很适应兰花生长，加之交通便利，使得湘西的兰花资源和兰事活动有以下几个特点：

1、生态环境好，兰花分布面广。无论在低海拔650米的吉首、凤凰县城周围，还是海拔1400多米的古丈高林、永顺小溪自然保护区，无论松树林、杉木林、青杠林，还是竹山阔叶混交林或板栗树下，几乎都有兰花生长。

2、兰花品种繁多。国兰洋兰兼有。通过我们一些爱兰人士考察，至今湘西已发现兰科兰属植物国兰类的地生兰种和变种有：春兰、线叶春兰、硬叶蕙兰（芭茅兰）、软叶蕙兰（落叶兰）、寒兰、建兰、送春、二八蕙、羊耳兰、牛耳兰、春剑等；尤其是春兰和蕙兰生长最多。

3、兰花珍品、精品多，叶艺、花艺成出不穷。目前兰花界青睐的叶艺、花艺、型艺等湘西都出现过。叶艺中的扫尾、金边、银边、红边及黑边花、覆轮艺、黄白缟、中透、水晶、矮种等，花艺中的素花、色花、瓣型花、奇花和蝶花等。

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湘西兰花产业存在的问题：

湘西兰花资源已遭到严重破坏。兰花是一种高雅的欣赏花卉，随着人们生活水平提高，养兰、赏兰的人越来越多，加之兰花有“绿色股票”之称，而兰花产业又有“高效农业”的称谓，故投资兰花，采集兰花的人不断增加。

全国兰展之后，一时间认识的不认识的，懂花的不懂花的都上山采兰，好的不好的花一起被挖下山，导致现在山上很难找到五至十苗以上一窝的春兰、建兰、春剑兰了。

每到农闲或春季花期，邻近的贵州、重庆、湖北、四川等省市都有人到湘西山上剥花采兰或到农户家中收兰，导致湘西大量优良兰种低价流失，同时也给湘西农民造成一种错觉，认为所有的兰草都值钱，所以乱挖滥采现象不断出现。

④ 西兰花怎么做好吃 西兰花的家常做法大全

鲜嫩西兰花250克，干辣椒2根，花椒10粒，盐、味精各适量。

2. 西兰花洗净并掰成小朵。

3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。

1.西红柿经开水烫后更容易去皮。

西兰花500克，大蒜2瓣，植物油10克，食盐5克，味精3克

做法

1.将西兰花洗净手掰成小朵，或辅以小刀。大蒜切片。

2.长柄炒锅内倒入植物油烧热，倒入西兰花猛炒至5成熟，放入大蒜和盐，再中火炒熟即可。注意：烹制过程中不可盖锅盖，否则绿色尽失，菜色全无。

⑤ 西兰花怎么做好吃又有营养(西兰花怎么做好吃 西兰花的家常做法大全)

西兰花是一种营养价值非常高，口感全面的蔬菜。有很多种烹饪方法:凉拌，清蒸，煮粥?都很好吃。今天，制作一个低脂肪健康的大蒜西兰花既简单又美味。新手一眼就能看出来，成功率极高。按照这个方法做出来的西兰花超级好吃。
材料:西兰花300克，大蒜6瓣，小米辣3片，盐少许，蚝油1勺，玉米淀粉1勺，水适量，金龙鱼谷维素米油3000ppm。
制造步骤:
1.西兰花切段，放入沸水中，用少许盐和米油焯1分钟左右，捞出凉水，沥干，盛出待用；
2.调酱:碗中加入1勺蚝油、1勺玉米淀粉、少许盐和适量水搅拌均匀；
3.锅中倒入米油；
4.油温五成热时，放入蒜末和小米，使其热香；
5.加入焯水的西兰花，快速翻炒均匀；
6.倒入调好的酱料；
7.大火收汁后，关火，放出来。
1.为了保持西兰花的绿色和清脆的口感，漂烫时间不宜过长；
2.再过冷水，这样吃起来脆，西兰花也不会变黄。

⑥ 西兰花的各种做法大全家常

1、西兰花炒杏鲍菇
主料:杏鲍菇仔 (200g)、西兰花 (1朵)
调料:姜蒜末 (适量)、蚝油 (适量)、盐 (适量)
做法:
1.用小杏鲍菇仔，不用改刀，清洗干净即可
2.西兰花拆小朵清洗干净后盐水浸泡5分钟，开水焯烫后捞出备用。
3.锅中放少许油，姜蒜末和辣椒炒香，
4.下入杏鲍菇仔煸炒
5.一直把杏鲍菇中的水分都煎出来
6.继续炒至水分完全蒸发，此时杏鲍菇的自然香味就完全被激发出来了。
7.下入焯好的西兰花
8.放入蚝油和一点点盐
9.翻炒均匀。摆盘上桌
2、耗油西兰花
主料:西兰花1棵、菜花1小朵
调料:色拉油1汤匙、食盐4克、蚝油2汤匙
做法:
1.将西兰花、菜花切成小朵，将西兰花、菜花放入清水中浸泡10分钟左右后清洗备用
2.锅中加水烧开，调入少许食盐和色拉油，放入西兰花和菜花，烫煮1-2分钟左右，沥水装盘
3.把蚝油直接淋在西兰花上即可食用

⑦ 西兰花的做法大全家常菜

西兰花香菇

主料：西兰花250克、香菇150克

辅料：蒜片5克、版葱5克、生抽3克、盐2克

1、准备好食权材。

⑧ 湘西兰花有什么特征

说 明: 此花桃红色的荷形瓣，外瓣短宽，收根放角，肉质厚，色彩明艳，它是荷形瓣当中不可多见的桃红色的荷形瓣，满足了多数兰友鉴赏时对色(排为第一)、型、香的严格要求。数量不多，至今数量在20苗左右。
历 史: 2001年下山，2002年购买于青白江兰花交此圆易会上。有龙森渗塌根,共计五苗。后分了两苗与江西兰友，他至今还赞不绝口。
特 征喊键: 中宽软垂叶，钝尖,花呈一杆多花，纯种春剑，花形端庄，浓香型。
产 地: 中国江西

⑨ 西兰花的做法大全家常菜

简易凉拌西兰花
主料：西兰花300克 胡萝卜100克 鲜蘑菇150克 小葱10克 大蒜10克
辅料：盐5克 醋5克 香油10克
制作工艺：
1、将西兰花洗净分成小块，用滚水烫一下，摊开，凉凉
2、将适量胡萝卜切成小丁，蘑菇切成片，过水烫一下
3、切适量的葱丝和蒜末
4、将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起，加适量盐、醋、香油，拌匀即可食用
辣拌西兰花
主料：西兰花1棵 青椒2个 胡萝卜少许 黄瓜半个
拌料：粗盐2勺 水少许 辣椒粉4勺 白糖2勺 香油1勺 姜汁少许 芝麻2勺
制作工艺：
1、西兰花洗净，切成1口大小，根部所含维生素丰富，不要扔掉
2、撒上2勺粗盐，淋点水
3、用保鲜膜盖住，腌制40分钟到1个小时
4、腌制后用水洗净，西兰花尽量生吃为好，加热会破坏营养，如果实在有顾虑，可用水轻烫一下
5、配菜切好，装入盆内
6、辣椒粉4勺、白糖2勺、香油1勺、姜汁少许、芝麻2勺，拌匀
7、先用拌料把配菜拌好。等配菜稍软、入味后，再加入西兰花拌匀

⑩ 西兰花做法大全

西兰花的做法大全
一、清炒西兰花
材料
西兰花，胡萝卜
做法
1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片
2、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起
3、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了
二、西兰花炒虾仁
材料
主料：虾仁100克，西兰花100克，
调料：大蒜15克，红辣椒15克，植物油10克，料酒15克，盐3克
做法
1、西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小;
2、在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水;
3、红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用;
4、将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒;
5、放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。
三、芝士西兰花
材料
180g西兰花、180g菜花、适量水、15g黄油、15g面粉、120g淡奶油、120gRICOS浓缩车打芝士酱、120g蘑菇
做法
1、菜花、西兰花和水倒入平底锅中。煮12至15分钟，直到蔬菜煮了，从锅中捞出蔬菜沥干。
2、锅中放入黄油，黄油融化后加入面粉，淡奶;边煮边搅拌不断搅拌，直到混合物煮开。
3、然后加入RICOS浓缩车打芝士酱，蘑菇。煮开后加入花椰菜和花菜搅拌均匀即可。