白海棠果干

① 海棠果干怎么做

需要准备工具：保鲜膜、纱布、菜刀。

具体步骤如下：

1、将需要晾干的海棠果放内在清水中清洗干净，容留待备用。

② 干的海棠果有几种吃法

1、直接吃是治肾炎、糖尿病的药食兼用的干果，尤其适宜不善服药的儿童食用。

2、海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。海棠果这样食用，可以有开胃健脾的作用，而且还可以有清热解毒的效果，对于去火气有好处。

海棠果干是海棠果切开晾成含水分30％干果，储藏期可长达3年，以备深加工为休闲食品。

(2)白海棠果干扩展阅读

海棠果为蔷蔽科植物西府海棠的果实。海棠是优美的观赏植物，但海棠除供观赏外，枝干可做苹果砧木，木材供雕刻，果实可酿酒、做蜜饯。

海棠味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泄，和中止痢之功用，能够治疗泄泻下痢，大便搪薄等病症；

海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补 充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果；海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，可供给人体养分，提高机体免疫力。

功效：

⒈生津止渴：海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果。

2. 健脾开胃：海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化，故可用于治疗消化不良食积腹胀之症；

3. 涩肠止痢：海棠味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泄，和中止痢之功用，能够治疗泄泻下痢，大便搪薄等病症；

4. 补充营养：海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，可供给人体养分，提高机体免疫力。

参考资料

网络――海棠果

③ 晒干的海棠果怎么食用

1、海棠干泡茶，有清凉泻火，健脾开胃的功效，夏天服用较为合适，具有很好的食疗保健作用。

2、海棠干可直接吃，能祛风湿、平肝舒筋，主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋，尤其适宜不善服药的儿童食用。

(3)白海棠果干扩展阅读：

海棠果除生、熟食用之外，还可用来酿酒、做蜜钱，做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，以备深加工为休闲食品。

海棠干营养价值：海棠含有大量的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，能够补充人体所需的营养，提高机体功能，增强对疾病的抵抗力。

1、生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果;

2、健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及氨质含量较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化，故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;

3、涩肠止痢:海棠味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泄，和中止痢之功用，能够治疗泄泻下痢，大便搪薄等病症;

4、补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，可供给人体养分，提高机体免疫力。

④ 海棠果酸吗

海棠果，当然是酸。

成熟的海棠果吃起来口感酸酸的，但熟大了的海棠果吃起来却是软软的。

海棠果的吃法大全：

1、直接食用

海棠果和苹果的吃饭一样，生吃，洗干净就可以直接食用了，味道甘甜爽口。

2、沙拉

将海棠果的皮去掉，加上沙拉酱和炼奶，均匀搅拌成沙拉，别有一番酸酸甜甜的味道。

3、罐头

将海棠果洗干净，把果头的残苞去掉，用砂锅煮，加盐少许，煮得海棠开了花儿，冷却后，就是极高品味的罐头。

4、海棠干

海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。

5、海棠果酱

将海棠果全部洗净后，切成块；往海棠果里面加入糖（海棠和糖的比例是5：3）腌制10小时；将柠檬洗净后，往海棠果里面挤入柠檬汁；然后上锅用小火煮30分钟；熬煮好后，等温度降低一点之后，就装入提前准备的瓶子里面，这个瓶子必须是干净干燥无水无油的；装瓶后倒扣30分钟，常温放置一周后放入冰箱冷藏。

海棠果除了以上的吃法之外，还可用来酿酒、做蜜钱，做果醋、果酒、果丹皮等上好原料。

海棠果又名海棠木、海棠果等，属侧膜胎座目，蔷薇科乔木，高5至12米;树皮厚，灰褐色或暗褐色，幼枝具纵条纹，野生或栽培于海拔60至100米的丘陵空旷地和海滨沙荒地上。如今的海棠果种类分为有机海棠果、白海棠果、八棱海棠果等，果实除生食外，果实可酿酒、做蜜饯，做果酱、果醋、果酒、果丹皮，也可以切开晾成含水分30%的海棠干，加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。

⑤ 海棠果干的功效作用有哪些

海棠果也就是和苹果差不多的一种水果，不过个子比苹果小很梁厅滑多，那么你知道海棠果干有哪些功效吗?下面为您精心推荐了海棠果干的功效，希望对您有所帮助。
海棠果干的功效
1.海棠果也叫红海棠果、八棱海棠、沙果等名啊，海棠果有很好的生津止渴作用，可以健脾止泻，可以用海棠果来治疗一些消化不良或者是食积腹胀和肠炎泄泻或者是一些痔疮等病症，不过有胃溃疡或者是胃酸过多的人是不可以吃海棠果的。

2.海棠果是一种性平味甘微酸的一种水果，因为海棠含有糖份多，各种维生素和有机酸也很多，可以补充水份，同时海棠果的营养也特别有丰富，可以给人养份的同时也可可提高人体的免疫力。海海棠果是可以用来入药的，海棠果还可以祛风溼，对于平肝舒筋有好处，也可以用海棠果来治疗风溼疼痛，对于脚气引起的水肿、或者是吐泻引起的转筋有伏蔽好处，对于妇女不孕有好处。如果得了尿道感染等症也可以多吃海棠果。海棠果可以生吃，也可以用来酿酒、做蜜饯，也可以把海棠果做成果酱、果醋等，这些都是特别好吃的食物，对人体健康也有好处。
海棠果的功效
1、补充营养

海棠果含有丰富的营养物质，所含的糖类、维生素，能够补充人体所需的营养，增强免疫力，抵抗疾病对身体的侵略。

2、药用功效

海棠果的花还有果实都有着一定的药用价值，可以加工制作为药材，能有效祛风溼，尤其是有季节风溼病的人群，使用海棠果，能起到改善的作用，而平时劳累过度，引起脚气水肿或者吐泻的症状，使用海棠果，也会有一定的药用功效，身体症状得到缓解。

3、开胃

海棠果中所含的维生素以及有机酸较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化，如果小孩没胃口吃饭的时候，可以使用海棠果增添营养，在消化不良或者便秘的时候，也可以使用海棠果，能治疗消化不良食积腹胀之症。
海棠果的营养价值
海棠果不仅颜色鲜红，而且尝起来甜中略带点酸味，让人吃起来回味无穷。大家都知道，适当的食用海棠果，对于人体的营养价值是非常高的，具体来说，有以下几点：

碳水化合物

每100克的海棠果中所含有的碳水化合物大约为19.2克，我们都知道，碳水化合物经过人体的消化吸收之后是直接能够为人体供能橡腊的，所以是人体不可缺少的一种营养元素。

维生素

海棠果中的维生素种类还是相对比较丰富的，有维生素A、维生素C、维生素E、核黄素、硫胺素、尼克酸等，人体日常活动等都离不开这些营养元素。例如人体的视力保护离不开维生素A的参与，肌肤美容等需要维生素C、维生素E的参与等。

脂肪

海棠果和其他的水果相类似，其所含有的脂肪比较少，每100克的海棠果仅含有脂肪大约0.2克，如果不是大量食用的话，几乎可以忽略不计。所以想要减肥或者担心发胖的女性朋友是可以放心食用海棠果的。

微量元素

海棠果中还含有丰富的微量元素，例如钙、磷、钾、钠、铁等，这些元素对维持人体健康具有重要的意义。如果人体缺铁的话，就会导致患上缺铁性贫血症，而钙质是保证人体骨骼强健、预防骨质疏松的只要保证。

有机酸

海棠果吃起来微酸，这是因为其中含有丰富的有机酸成分，这些有机酸可以帮助人体肠胃的消化。

⑥ 海棠果晒干,是否把它蒸熟

1.海棠果能吃吗

海棠果能吃。

海棠果是海南、台湾等地的特产，也是一种水果，因而它是能吃的，而且常食用海棠果对人体有很多的好处。它含有丰富的营养物质以及有机酸和糖类等物质，常食用能够增强人体的免疫力，起到一定的预防疾病的作用。另外，海棠果还具有健脾止泻、消食生津的作用，帮助补充人体内的细胞血液。

2.海棠果怎么吃

吃法一：直接生吃。将新鲜的海棠果洗干净就可以直接食用了，它的口感甘甜爽脆。

吃法二：做成沙拉。将新鲜的海棠果洗干净去皮装入碗中，然后倒入一些酸奶或者沙拉酱搅拌均匀即可。

吃法三：做成罐头。也是先将适量的海棠果洗干净去皮，然后在锅中加入适量的水和白砂糖，用大火烧开熬煮。熬煮的过程中可以放入少量的盐。等到海棠果煮熟之后，就可以起锅等待其冷却之后封装。

吃饭四：海棠果酱。将海棠果洗干净去皮，切成小块小块状的放入干净的瓶子中，再往里按照5:3的比例加入糖。大概腌制十小时后，往里面挤入干净的柠檬汁。然后倒入锅中，再加适量的水，用小火熬煮大概半个小时就可以起锅。等其稍微冷却之后再装入干净的瓶子中就做成了。

⑦ 海棠果干的存放方法

原材料：鲜海棠果500克，白糖200克，纯蜂蜜40克，水150克。

1：选新鲜海棠果清洗。用水果刀切为两截并取下果仁。将瓜瓤放进沸水中烫煮，待海棠果颜色由绿变黄，即捞起来放进冷水中太凉，随后捞起来预留。

2：取白砂糖150克，添加150克的水熬成糖液。

3：将李子果肉倒进糖液中，腌渍大半天。

4：随后将糖液滤掉，再加50克白砂糖融解后倒进烙制再开展大半天的腌渍。

5：腌渍时要常常左右滚动，搅拌均匀。

6：腌渍大半天。随后将糖液滤掉，再加50克白砂糖融解后倒进烙制再开展大半天的腌渍。腌渍时要常常左右滚动，搅拌均匀。

7：将腌渍好的海棠果和糖液一起烧开10分钟上下，随后将纯蜂蜜倒进，再次煮约30分钟，捞起来海棠果，制冷后即是海棠花果干了。

新鲜海棠果去除易腐烂的，随后洗干净去蒂。最终横切面成两半，摊放到干净的竹席或晒台上，不必重合。阳光底下曝晒至水份适合就可以。最好是在秋季白天黑夜温度差大、气体较干躁时开展。

⑧ 四川有种水果叫秋子的学名是什么

四川人称秋子的水果学名为海棠果。

海棠果，海棠树的果实，原名：红厚壳专又名：海棠果、胡桐、属呀拉菩等，果皮色泽鲜红夺目，果肉黄白色，果香馥郁，鲜食酸甜香脆。

海棠果是一种营养价值非常高的食物。海棠果种类分为有机海棠果、白海棠果、八棱海棠果等，果实除生食外，果实可酿酒、做蜜饯，做果酱、果醋、果酒、果丹皮，也可以切开晾成含水分30%的海棠干，加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。

(8)白海棠果干扩展阅读：

海棠含有大量的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，能够补充人体所需的营养，提高机体功能，增强对疾病的抵抗力。

常吃海棠果对人体有很多的好处，小孩子常吃还能够增加食欲，让孩子健康成长。海棠果含有大量的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，能够补充人体所需的营养，提高机体功能，增强对疾病的抵抗力。

海棠果是富含叶酸的水果，具有生津止渴，健脾止泻的作用，而且能治疗消化不良，对孕妇来说是一种不错的选择。不过海棠味酸，胃溃疡及胃酸过多的孕妇要忌食。

⑨ 家庭海棠果干的做法

原料：鲜海棠果500克，白砂糖200克，蜂蜜40克，水150克。
1：选新鲜海棠果洗净。用小刀切为两半并取出果核。将果肉放入开水中烫煮，待海棠果色泽由绿变黄，即捞出放入清水中过凉，然后捞出备用。
2：取白糖150克，加入150克的水煮成糖液。
3：将李子肉倒入糖液中，腌制半天。
4：然后将糖液滤出，再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。
5：腌制时要经常上下翻动，搅拌均匀。
6：腌制半天。然后将糖液滤出，再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。腌制时要经常上下翻动，搅拌均匀。
7：将腌制好的海棠果和糖液一起煮开10分钟左右，然后将蜂蜜倒入，继续煮约30分钟，捞出海棠果，冷却后即为海棠果脯了

⑩ 海棠果怎么晒干 海棠果怎么晒干泡茶喝

1、海棠果干应摊放在干银逗净的竹席或晒台上，不要重叠。阳光下暴晒至水分适宜即可。海棠果剔除腐烂变质的，最好在秋天进行晾晒，在昼夜温差大锋虚卖、空气较干燥时进行。

2、海棠果（拉丁学名：Calophyllum inophyllum L.）海棠树的果实，原名：红厚壳又名：海棠果、胡桐、呀拉菩等，侧膜胎座目，蔷薇科乔木，树皮誉羡厚，灰褐色或暗褐色，有纵裂缝，创伤处常渗出透明树脂；果皮色泽鲜红夺目，果肉黄白色，果香馥郁，鲜食酸甜香脆。