痛风可以吃西兰花吗
1. 花菜和西兰花是高嘌呤食物吗
西兰花嘌呤高吗
1、西兰花不同于菜花，它属于低嘌呤食物。一般情况下，蔬菜所含有的嘌呤都比较少，蔬菜中只有芦笋、菠菜、蘑菇含量略微高些，不过相比较动物内脏等时候少很多。
2、西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。
3、西兰花中的维C含量非常高，不仅对人的发育有帮助，而且能增强机体的免疫力，促进我们肝脏解毒，提高身体素质和抗病能力。
西兰花对我们的身体的发育很有好处，痛风人群当然也可以吃，常吃西兰花的人患病的几率也大大的减少了，而且是抗癌的理想食物，所以有必要多吃西兰花，它也是减肥和肥胖人群的最佳食物。
2. 高尿酸血症患者适合吃西兰花吗
可怜的痛风患者，吃什么都小心翼翼的，不过你可以放心的吃西兰花。
痛风患者在血尿酸水平比较高的时候，如果吃进去比较多的高嘌呤食物，就可能诱发急性痛风发作。题主的尿酸超过620，还是比较高的，因此要非常的小心。
所以，痛风患者可以放心大胆的吃西兰花。题主打算用西兰花炒肉片，不用担心西兰花的问题，倒是要担心肉片的问题。题主尿酸水平比较高，需要严格控制尿酸，虽然瘦肉属于中等嘌呤含量食物，但是对于尿酸比较高的人来说还是要小心。建议切好肉片之后先放在开水里焯一下，然后再炒肉片，这样可以减少一部分肉中的嘌呤。
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3. 菠菜和西兰花的嘌呤很高吗
痛风的患者要注意多吃蔬菜，像芹菜、西兰花、大白菜这些都是可以的内，但尽量不要吃菠菜容，因为菠菜中含有丰富的嘌呤，痛风的患者要尽量少吃鱼，尤其是海鱼更容易诱发痛风的发作，多吃蔬菜少吃肉控制好血压，血糖，血脂都是非常重要的。
在痛风的饮食中，严重的痛风人群是不可以进食鱼类以及海鲜的，因为鱼类中含有较高成分的嘌呤，而嘌呤对于急性发作的痛风是有影响的，因此不能进食。
还有嘌呤成分比较低的鱼类有沙丁鱼、鳝鱼、青鱼、大比目鱼、鳕鱼等，还有嘌呤成分比较高的食物要避免服用，如动物的内脏骨髓海味都含有丰富的嘌呤，鱼虾类肉类豌豆菠菜也还有一定成分的嘌呤，而我们日常吃的水果，一般的蔬菜，牛奶鸡蛋中含的嘌呤比较低可以使用。而且痛风的患者要注意多饮水，可以利于尿酸从肾脏中排出。
4. 西兰花痛风好吗
西兰花对痛风有好处，痛风是嘌呤代谢混乱和血尿酸高引起的，西兰花含大量钾，可以降低尿酸沉淀，促进尿酸排出体外，所以痛风吃西兰花是有益的。
5. 痛风的人能吃菜花和西兰花吗
能。
人体内的矿物质中，钾的含量仅次于钙、磷，居第三位。对痛风患者来说，钾可减少内尿酸容沉淀，有助于尿酸排出，如香蕉、西兰花、西芹等。
人体可通过食用富含钾的食物来补充钾，而蔬菜是含钾大户，有利于尿酸的排出。
(5)痛风可以吃西兰花吗扩展阅读：
痛风患者可以食用大量蔬菜，每天750克为好。蔬菜含大量钾钙镁元素，有利于提高尿液pH值，促进尿酸排出。
大部分绿叶蔬菜的草酸含量并不比茄子土豆高，即便菠菜、苋菜、木耳菜等少数高草酸蔬菜，一般认为草酸会减少尿酸排泄，
食用前只要用沸水焯过，去掉大部分草酸，对控制痛风和预防并发症仍然是有益的，无须担心嘌呤问题。只要少油烹调，熟蔬菜也很好，不必全生吃。